《盛京甜品坊[美食]》 第1页 [穿越重生] 《盛京甜品坊(美食)》作者:五彩的白纸【完结】 文案: 意欢一朝穿成了宰相之女,父亲获罪,长兄流放,自己和幼弟被贬为庶民。 她摸摸幼弟的头:别怕,姐姐养你! 半个月过去,盛京开了一家甜品工坊。 吃瓜百姓:罪臣之女开的店,不能去!!不能……咦,什么味道这么香? 后来—— 吃瓜百姓:只要喝上一杯她酿的酒,便会魂牵梦萦,难以入眠。 意欢:咖啡买一送一。 高门贵女:甜品工坊的舒芙蕾,方能彰显我们的身份。 意欢:好嘞,一会给您送府上。 京中公子:甜品工坊的饮料甜,老板娘更甜啊! 意欢:公子办个会员吗?可以续杯噢~ 甜品工坊红极一时,连京中第一纨绔世子——柳何潇,也摇着折扇,进了甜品工坊。 柳何潇是王爷次子,自小横行霸道,是个人人惧怕的混世魔王!连皇帝看了他也头疼。 吃瓜群众敢怒不敢言:完了!老板娘定是要被轻薄了!多好的一个姑娘啊…… 谁知他将折扇一扔,默默系了小围裙,取了菜单,来到一方吃桌前,捏着嗓子道:客官,想吃点什么?! 吃瓜群众瑟瑟发抖:世子这是!? 柳何潇翻了个白眼:我是老板,入赘的那种。 入坑须知: 1、女主软萌可爱,男主霸气护短,发糖频率高高高~ 2、本文架空,架得很空很空,全是私设,不喜勿入。 3、收藏我,真的是会变美的。 内容标签: 天作之合 穿越时空 美食 爽爽文 搜索关键字:主角:林意欢,柳何潇 ┃ 配角:预收【御用造型师】 ┃ 其它:预收【嫁给病娇冲喜后】 一句话简介:你很好,甜而不腻 立意:白手起家,美食致富 作品简评: 古代组主题征文“在古代创业的日子”优秀作品 第1章 姐姐 别怕,姐姐养你。 四月盛京,乌云密布,水雾茫茫。 这样不作美的天气,众人却依旧拥拥簇簇围在城门处,好似在等些什么。 平头百姓中,有不少马车矗立,想来是些达官贵人,来了,却又不想露面。 等得久了,一时间人头攒动,窃窃私语声不绝于耳。 “唉……一代名臣,堂堂宰辅,没想到落得这个下场。”人群中有人叹息。 “名臣又如何?碰上这样的皇帝,是大罗神仙也在劫难逃……” “敢说这话,你不要命了?” 突然,不知谁说了一声:“林相公和林大人来了!” 声音不高,却引得众人都噤了声。 所有人都朝城门望去,只见一个简陋的囚车,轮轴滚滚,逐渐驶来。 囚车中坐着一个老者,他身着囚服,却将衣带扎得一丝不苟。 老者肩负枷锁,背染血迹,却直直端坐栏中,不见丝毫怯懦之色。 这份超然于世的泰然,令人肃然起敬。 在他后面,还有一辆囚车,囚车之中的男子血迹斑斑,令人看着心惊,他奄奄一息地躺在囚车之中,不知是生是死。 “林大人也是可怜,堂堂刑部左侍郎,因触怒皇上,而落得如此境地。” “听说他力谏皇上废除酷刑,可皇上不但不听,反而还因此降罪了,听说要流放三千里啊……” 众人唏嘘不已。 可唏嘘归唏嘘,这些盛京大人物的生死,本就轮不到他们去管,不过是看场热闹罢了。 两辆囚车缓缓驶过人群,眼看就要离开盛京往西南而去。 此时,城门边上的一处角落里,有人急得不知所措。 “小姐!小姐您醒醒啊!”丫鬟阿苗急得满脸通红,她使劲摇晃着靠坐在城墙上的姑娘。 那姑娘叫林意欢,她紧紧闭着眼,琼鼻之下的人中,有些微微的红,似是被人掐过。 目前仍在昏厥之中。 她柔柔弱弱靠在城墙之上,即便是粗布麻衣,也难掩玉容俏丽,硬是将这斑驳墙面衬出了几分颜色来。 “打一下试试?”稚嫩的童音,自阿苗身后响起。 阿苗有些错愕,回头:“打……打小姐?” “嗯……”说话的是个六岁的男童,他站在一旁,微微皱着眉,像小大人一样指挥着阿苗。 阿苗心道,如今也没有别的办法了,小姐若是还不醒来,恐怕此生都见不到自己的父亲和哥哥了! 阿苗狠了很心,一巴掌扇向了意欢的左脸! “啪!” 意欢的头被打得偏了过去,发丝随之散下一缕,凌乱又凄美。 在他们的注视下,她终于缓缓睁开了眼—— 靠,真疼。 白皙面颊之上,红色的手印逐渐显现,她下意识地抚上了自己的脸,有些迷茫地看向眼前两人。 意欢看着面前打自己的姑娘,她约莫十六七岁,梳着双平髻,穿着古代的丫鬟服饰,微胖中又有点儿娇憨,一双细长眼正紧张地看着自己。 旁边还有一个男童,他竟蓄起了长发,半扎着挽到头顶,和古代的小公子没什么两样。 意欢心里咯噔一声,不会吧,穿越了!? 穿越前的意欢,凭借出色的烹饪天赋,二十出头就混进了米其林三星餐厅学做甜点。 第2页 她师承顶级甜点师,接待过国宴级的贵宾,也招呼过当红明星,可做了两年之后,她就毅然辞职了。 为别人打工,哪有自己开店来得舒服? 经过一阵紧锣密鼓的筹备,就在甜品店开张前夕,意欢兴奋得睡不着觉。 百无聊赖的她,随手翻了本网络小说,也不知熬到了几点,就睡着了。 然后——就被打醒了。 意欢瞪圆了眼,看了看阿苗,脑海中顿时浮现了原身的记忆——哦,这是我的丫鬟,忠心耿耿,力大如牛。 难怪,下手这么重! “小姐,你终于醒过来了!”阿苗有些惊喜,随后又有几分懊恼:“你的脸疼不疼?” 意欢捂着脸:“你觉得呢?” “姐姐,先别管脸了,我们先去看看父亲和大哥吧!他们马上就要走了!”站在一旁的男孩急忙开口提醒道。 他是意欢的弟弟林意冉,也是林相公的幼子,生得眉清目秀,一脸聪慧。 他十分焦急地拉起了意欢,就要向城门跑去。 而这一声“姐姐”,也让意欢瞬间脑袋一“嗡”,继承了原主所有的记忆。 父兄被贬流放,而她和幼弟也被贬为庶人,从今往后,便要在这浑浑噩噩的世道中自力更生了。 意欢边跑,边听到一个虚幻的声音:既来之,则安之,玩得开心。 意欢腹诽:开心个鬼? 但她也迅速接受了这个事实,问道:“他们走到哪里了?” 但没人能回答她。 拥挤的人群还未散开,密密麻麻地挡在了他们的前面,根本看不到囚车。 意欢努力踮起脚,也只能勉强看到远处有两辆囚车,踽踽而行。 “姐姐!我也要看!”林意冉急得要哭,意欢听了,便弯下腰,用力一把抱起了他。 林意冉抱着意欢的脖颈,终于看到了父亲和大哥远去,他毕竟还是个六岁的孩子,嘴巴一扁,哭了出来。 阿苗被人群挤在了后面,也有些急切,道:“小姐,小心些!” 三人在众人的拥挤推搡中,险些站不住脚,仿佛预示着他们的未来,也充满了忐忑与危险。 直到林相公和林大人逐渐走远,看热闹的百姓缓缓散了,他们才好不容易重新归到了一处。 意欢看着一脸泪痕的幼弟,心中有些难过。 阿苗心中也有些沉重,道:“小姐……如今相府被抄了,我们无家可归……不知小姐有何打算?” 意欢愣了一瞬,道:“我得想想。” 这时,林意冉扯了扯意欢的衣角,道:“姐姐……我饿了。” 可他也知道,如今他们身无分文,吃了上顿,不知下顿在哪……姐姐今天早上,定是饿昏的。 意欢仿佛看出了他的心思,摸了摸他头上的小包子发髻,道:“别怕,姐姐养你。” 阿苗却有些担忧,小姐一直是名门闺秀,琴棋书画无一不精,一手琵琶更是弹得余音绕梁,堪称国手。 可她十指不沾阳春水,从未吃过一点苦。如今失了相府庇佑,她又拿什么养小公子呢? 阿苗心中顿时产生了一个念头,她转向意欢,迟疑道:“小姐!您该不会要去卖……卖……” 意欢疑惑:“你想说的是,卖身?” 第2章 甜品厨房 继承了一间厨房。 阿苗惊讶地长大了嘴。 她带着哭腔道:“果然被我猜中了!?小姐,使不得啊!你堂堂相府千金,怎能受此大辱啊!” 意欢见阿苗眼中似有情绪涌动,她思索一瞬,便打断她:“阿苗,你自小跟着我一起长大,名为主仆,实际上,我早已将你当成了妹妹。”她看向阿苗,继续道:“如今我自顾不暇,也实在雇不起人伺候了,不如你去奔你的前程吧,不必跟着我了。” 阿苗急忙道:“不!小姐,阿苗不要工钱。”她眼中泛起一股水雾,道:“小姐不要去卖身……不如把阿苗卖了吧……反正我力气大,又能干活,小姐把我卖个好价钱,还能和小公子吃几顿饱饭。” 意欢听了,不自觉鼻子一酸,也有些感动。 见阿苗一脸认真,甚至有几分悲壮,意欢微微笑了一下,道:“傻丫头!你胡思乱想什么呢!” 她的声音如珠如玉,字字明朗:“你放心,我不会去卖身,更不会将你卖了!你若是跟着我,我保你饿不着;你若是要走,随时都可以。” 阿苗一愣,她从来没见过温柔如水的小姐,这般果决。 意欢她问道:“父亲可有留下什么东西给我们?” 阿苗想了想,道:“对了!相爷之前同我说过,夫人在世时,给小姐留了一处铺面。就在长明街的街尾,因是私产,没有并到相府,所以这次应该没有被波及。只是……” 意欢问道:“只是什么?” 阿苗道:“这长明街过去之后,便是甜水巷了……” 所谓的甜水巷,其实就是花街柳巷,搔首弄姿的青楼女子比比皆是,形形色色的孟浪郎君络绎不绝,小姐如何能去那种地方住着? 意欢却笑了,道:“这个位置正好。” 阿苗有些奇怪,道:“为何?” 意欢扬起脸看她,道:“因为那里,会有大把的顾客。” 她明眸湛亮,信心满满,让阿苗看了,也镇定了不少。 第3页 意欢已经打定了主意,要将自己的甜品店开起来,而哪有姑娘不爱吃甜品的呢?甜水巷的街口,正合心意。 意欢便道:“阿苗,你带我们去看看吧!” 阿苗点点头,两人正要走,却见林意冉,回头朝着城门西南的方向怅然望去,地上两道车轮印记,一直绵延至未知的远方。 今日一别,也不知道此生还能不能再见到父亲和大哥。 意欢蹲下来,对他道:“我们给父亲磕三个头,好不好?” 林意冉点点头。 两人遂跪了下来,恭恭敬敬地向着西南方向叩拜,郑重磕了三个头。 意欢沉声道:“阿冉,从现在起,你要把过去的一切忘了,跟着姐姐开始新生活,好不好?” 林意冉似懂非懂地点了点头。 *** 长明街上,铺面琳琅。茶楼,酒馆,当铺,作坊应有尽有。 走到了尽头,并没有看到阿苗说的空铺面,却看到一个堆满杂物的……洞。 “你说的,就是这儿?”意欢有些不可置信。 阿苗也有些哑然,道:“奴婢只知道,这个铺面之前没人管,却不知道,居然被人占用了……” 意欢走过去看了看,这铺面的门应该是很早就坏了,铺面大堂便显露了出来,想来是旁边的生意人见这铺面没人管,便将杂物都堆到了这一处。 大堂的地上,不但堆了对面锦绣酒楼的酒坛子,还有隔壁铁器铺子的冷兵刀具,看着怪瘆人的。 意欢又往里走了几步,却发现还有个二楼,只不过,临近楼梯处被上了锁。 她有些疑惑,此时,脑海中那缥缈的声音又响了起来:恭喜你,喜提一间甜品厨房。 二楼是甜品厨房? 一开始听到这声音还会被吓一跳,可现在听到,却淡定了不少。 她看了看堆放在地上的铁器,便随手捡起了一把刀,双手用力一挥! “咔”,锁链应声而断! 阿苗和林意冉也围了过来,林意冉道:“姐姐,你这是做什么?” 意欢道:“我去二楼看看,你们先在楼下等等。” 说罢,意欢便提起裙裾,缓缓上了楼。 木质的楼梯有些陈旧了,踩着有些咯吱作响,她一步一步踩实了才敢上去,可才刚刚到了二楼,便惊讶地瞪大了眼睛。 这!? 映入眼帘的是一个小型的厨房。 这厨房中,不但整齐地摆放着各种各样的厨具,还有一座小型的明炉和闷炉,她仿佛一下打开了新天地,心中雀跃不已。 她走近看了看,这些器具和锅炉都还很新,就好像为她量身定制的一般。 如果追溯人类烤制食物的历史,大约要到三万年前了,最初烤制食物是放在石头,将石头加热。 后来人们为了更好地将热量聚集起来,便有了固定的烘烤位置,甚至将土窑或者烤炉都制成了半封闭型,能让食物更快地熟透。 意欢有些兴奋地看着这间古代的甜品厨房,心中生出几分期待来。 就在这时,她却听见楼下传来了说话的声音。 意欢提起裙裾,款款下楼,却见一个黝黑壮硕的中年男子,来到了她们的铺面上,正在与阿苗分辨着什么。 阿苗道:“这位大哥,这里是我家的铺子,你为何要将铁器放在我们这边” 那男子一脸冷意,道:“你家铺子?这里从没见人来过,早已成了我们的仓库了!” 阿苗又道:“之前你们用了便用了,我也不与你讨什么,但是从今往后我们要用了,你还是快把你们的兵器搬走吧!” 那男子一脸不耐,道:“凭什么搬走?你说这铺子是你的,便拿出契据来。” 阿苗心中咯噔一声,如今相府被封了,契据根本拿不到……她只能色厉内荏道:“我为何要给你看?你占了别人的地方,就是你不对!” 汉子随手抄起一把铁器,恶狠狠道:“你再胡说,当心你的小命!” 意欢看了一会儿,便信步走上前来,她将阿苗拉到身后,问道:“这位大哥,这些铁器,可是一定要放在我们这里?” 那男子转头看她,这姑娘银钗素衣,却如韶光一般明媚,她神色淡淡,却令人不容忽视。 男子愣了一瞬,语气软了几分,却依旧不让:“是又如何!” 意欢圆眼微眯,不怒反笑:“很好……” 第3章 赔 茶里茶气 然而男子却看不懂这表情。 意欢不再理会他,男子便对阿苗道:“你去问问锦绣酒楼,是否要把酒坛搬走?若是他们想搬,便今日内搬完。” 阿苗有些疑虑,可还是按照吩咐去了。 男子杵在原地,走也不是,留也不是。 意欢瞥他一眼,道:“大哥如何称呼?” 那男子以为她已经接受了鹊巢鸠占的事实,便有些得意,他扬起胸脯,一脸骄傲:“鄙人姓鲁,单名一个石字,是隔壁铁器铺的二当家。” 意欢笑了笑,道:“铁器铺有多少伙计?” 男子道:“八位。” 意欢笑得眉眼轻弯,道:“能做二当家,真是好本事,想来是生意兴隆吧?” 鲁石全然听不出话语间的讽刺,居然佯装谦虚:“勉强糊口。” 意欢又与他寒暄了几句,便打发他走了。 第4页 过了一会儿,阿苗便愁眉苦脸地回来了。 意欢觑她:“锦绣酒楼是不是也不肯?” 阿苗噘着嘴,点了点头。少女娇颜,憨意更甚,倒是让意欢觉得有几分好笑。 意欢低声道:“阿苗,你过来……” 阿苗附耳过去,随后瞪大了细长的眼,道:“这!这样能行吗?” 意欢一笑,顾盼生姿:“有什么不行?今晚就去吧。” 阿苗忐忑地点了点头。 一旁的林意冉,肚子却咕咕叫了起来,如今临近中午,三人还滴米未进。 意欢道:“你先想办法烧点水,给阿冉喝点热的,我去找些吃的回来。” 如今她浑身上下,除了头上的银钗,便是耳朵上的白玉耳环了,可这两样都不是什么值钱物件,只能先拿去街头的当铺碰碰运气,解决燃眉之急再说。 说罢,她便拎起裙裾,出了自家铺面。 刚刚走到街上,便听到后方,有马蹄声急急传来—— 她下意识回头,却见一郎君,鲜衣怒马,身悬佩剑,从甜水巷中风驰电掣般赶来。 他生得俊美翩然,乌发迎风飘起,衣袍猎猎作响,引得不少人侧目。 意欢微怔一瞬,脑海中反应过来—— 有!钱!人! 郎君驾马一路飞驰,两边的百姓都自觉让开,刚出了甜水巷,他却突然看到一个素衣姑娘,直愣愣立在了街道中央。 他一声怒喝:“让开!” 姑娘被这冷酷声音吓了一跳,一时间躲闪不及,慌乱中竟然绊了一下,就倒在了地上! 郎君急急勒马,骏马一声长嘶,抬蹄仰天。 他强制让骏马冷静下来,来回踱着马步,冷声道:“你没事吧?” 意欢躺在地上,抬眸看他,一双圆眼又大又亮,小巧琼鼻之下,樱唇亲启,颤声:“我……我心悸……” 她花颜失色,左脸又有些红肿,也不知是不是方才撞到了地上,一双美目清澈又无辜地看着他,楚楚可怜。 百姓最爱看热闹,瞬间便围了过来。 “这不是齐王家的柳世子吗?当街驾马撞了人啊……” “齐王世子?那便不奇怪了……临近中午才从甜水巷出来,恐怕酒还没醒吧……” “啧啧啧……” 柳何潇皱了皱眉,冷睿中带着几分烦躁,侧身下马。 他走到意欢面前,居高临下看她,沉默不语。 此时,阿苗和林意冉也闻声出了门,一看是意欢倒在地上,阿苗立即扑了过去:“小姐!你怎么样了?” 意欢见他们过来,便递了个眼色,道:“我心悸……老毛病又犯了……好疼……” 她轻抚胸口,娇柔无力,让人望而生怜。 阿苗还有些不知所措,林意冉却顿悟,他干着嗓子,却硬是带出了哭腔:“姐姐!姐姐你千万不要有事啊……呜呜呜呜……” 此时,又有一匹马追了上来,那马上男子身着劲装,英气逼人,他见众人围着柳何潇,心下有些着急,便利索下马,赶到了他面前。 这男子是程凌伟,也是柳何潇的贴身护卫。 见众人都在指指点点,他便默默走到柳何潇身后:“世子,您这是?” 柳何潇没有说话。 林意冉一个孩子,本就嗓门大,他哭得百姓们同情心泛滥,眼看围观的人越来越多,他回头看向柳何潇,委屈又奶凶地:“你将我姐姐吓得心悸病都犯了!我姐姐万一出了什么事,你如何赔得起?” 柳何潇嗤笑一声:“我,赔不起?”他语气轻佻:“你姐姐,难道比那花魁娘子还金贵些?” 旁人听了这话,定要怒骂出声,可意欢却面色无波,不急不缓。 只见她被那丫鬟和男孩费力地扶起,对柳何潇清浅一笑,有些虚弱地开口道:“公子,小女子没什么事……你走吧。” 她一派不计前嫌的模样,引得人又心疼了几分,柳何潇也一愣,再次蹙了蹙眉。 周边的百姓忍不住了,低声议论道—— “这姑娘是怕得罪人吧……” “是啊,都吓出病来了,敢怒不敢言呀……” “谁让齐王府权势滔天呢!唉!” 程凌伟听了,心中很不是滋味,便道:“世子,不如我们给点银子打发这些人吧……若是被王爷知道了,您又要被罚跪……” “闭嘴。” 柳何潇看了看面前的姑娘,她云鬓微乱,但花颜不改,皮肤细腻洁白,眼睛莹润如珍珠一般,柔弱中带着韧劲,一看就不是寻常女子。 谪仙般的人物,也不知怎的落到了这般境地,想来……应该不是骗人的吧。 柳何潇从怀中掏出一物,随手扔给了那男孩,冷淡道:“带你姐姐去看病吧。” 林意冉一把接过,看了一眼,面色微惊。 可他毕竟在相府长大,什么稀罕物没见过?便从容收下了。 意欢冲柳何潇微微一笑,道了句:“多谢公子……” 她声音又嗲又酥,连自己都觉得茶里茶气,几欲作呕。 柳何潇微怔,然后干咳了一声,什么也没说,便翻身上了马,和程凌伟一起扬长而去…… 百姓四散开去,意欢看了看柳何潇远去的背影,嘴角浮起一抹得逞的笑。 阿苗关切道:“小姐,要不要去医馆?” 第5页 意欢嗔她一眼,笑道:“笨阿苗,我们要去饭馆才是。” 第4章 典当 一个鸡蛋就感动了? 阿苗眨眨眼,半懂不懂。 林意冉却掏出了怀中的玩意儿,递给意欢,道:“姐姐,这是方才那位公子给的。” 细白的小手中央,躺着一枚精巧的玉哨子。 意欢有些意外,她拿起来瞧了瞧,这玉哨外表圆润光滑,和一锭银子差不多大小,对着光一看,还有些通透。哨子里面的空间极小,却隐约能看到有雕花纹样,也不知是如何做到的。 真是巧夺天工。 意欢心中觉得惊奇,她自小在相府也见过不少奇珍异宝,但将这样精巧的东西随意给人的,倒是少见……这反而让她不安起来。 看了看脸色发虚的弟弟,意欢道道:“我们去一趟当铺吧。” 阿苗和林意冉齐齐点头。 长明街道路不算宽,约莫能同时过两辆马车,可它却是连通东市和西市的必经之路。 沿着长明街一路东行,走到尽头,就是东市了。 东市的物件大多价贵,都是些达官贵人喜欢的玩意儿,丝绸、茶叶、器乐、书行等应有尽有。 而长明街的西边,则连着甜水巷,穿过甜水巷,才是西市。 西市与东市不同,有许多平价的物件,例如衣行、杂物行、药行、酒肆等等,逛的大多都是平头百姓,需要用到的日常生活物件,都可以在西市买到。 阿苗带着意欢和林意冉沿着长明街,自西向东走去,因为当铺就开在东市和长明街的交接处,想来,也是为了方便做有钱人的生意。 走了大约一盏茶的功夫,他们便来到了当铺门口。 “小姐,到了。” 意欢抬头一看,红漆柱子之上,挂着个“典当”的牌匾,一看这铺子便有些年头了。 意欢道:“我们进去吧。” 入了当铺,意欢径直向柜台走去,掌柜的是个年近半百的老头,他正眯着眼在看手中的账目,丝毫没有发觉有人进来了。 “掌柜的。”意欢缓缓开口。 那掌柜闻声抬眸,见来人是个俏丽无比的小姑娘,顿时有些好奇:“姑娘要当还是要赎?” 意欢甜甜一笑:“当。” 她拿出手中玉哨,隔着柜台递给掌柜的,道:“劳烦您估个价。” 那掌柜的一见这玉哨,顿时面色微变。 他将玉哨拿在手中端详了一番。 这玉哨剔透无暇,触手生温,看一眼,便知道是上成的宝玉。 而这雕刻的师傅也定是个能工巧匠,在如此狭窄的哨道中,还能细细刻出花纹来,实属罕见。 寻常的玉石行,是做不出来的。 莫非,这是宫里的物件? 老掌柜心中疑惑,又打量了一下意欢等三人,道:“敢问姑娘,这玉哨从何而来?” 意欢微微一笑,道:“这是我家祖传的,因家道中落,无奈才拿出来典当,想换些银子糊口。” 老掌柜心领神会,见她谈吐样貌不凡,便不再多问了。 他道:“你是活当还是死当?” 意欢想了想,挑眉道:“价格差多少?” 老掌柜道:“若是活当,十两银子,月利十分;死当……” 他沉声道:“三十两银子。” 意欢微微一怔,身后的阿苗也十分惊愕,十两银子若是省着点花,够他们几个用上两三年了,更别说三十两了。 这小小的玉哨,居然如此值钱么? 意欢脑子转得飞快,她取回玉哨,道:“多谢掌柜,我再想想。” 此时,那掌柜却有些不舍,道:“姑娘可是觉得价格不满意?若是不满意……可以再谈嘛……” 他实在不愿意放弃这玉哨,一时有些后悔价格给得低了。 其实意欢本打算想办法筹点碎银子,先让弟弟吃上饭,可这玉哨太贵重,她若是当了换钱,反而有些过意不去了……不如当成当其他物件的铺垫,好让掌柜的高看自己一眼。 意欢道:“多谢掌柜。这玉哨毕竟是我传家之物,这价码我也需回去和家人商议一下才行。既然要典当,总得找个稳妥、公道的当铺才好,您说是吧?” 一席话说得滴水不漏,明明是拒绝了掌柜,却又叫人心生希望。 说罢,她从袖袋中掏出自己的白玉耳环,道:“不过这耳环是我能做主的,还请掌柜的,给报个公道价吧。” 她笑看老掌柜,落落大方。 老掌柜虽然有些失落,却还是接过白玉耳环看了看,他蹙了蹙眉,这玉的成色就比方才的玉哨子差多了,若是平时,就算是死当,他也顶多给个半钱银子。 可若是给她个好价格,兴许她下次还会来典当那个玉哨……玉哨若是拿到了手,恐怕上百个白玉耳环都赚回来了! 他脑海中算盘打得飞快,于是便一脸慈祥对意欢说道:“姑娘,这白玉耳环,死当的话……一钱银子吧。” 意欢满意一笑,没有任何迟疑的:“成交。” 三人带着玉哨和银子,一起出了典当行。 阿苗有些兴奋道:“都说开当铺的黑心肝,没想到,这掌柜给的价格还挺厚道。” 意欢微微一笑,并不说穿。 她见对面有一个面摊,便道:“我们去吃点东西吧?” 第6页 阿苗和林意冉都兴奋地点了点头。 这个面摊十分简陋,只有几张陈旧的桌子,煮面桌案前,立着一面小旗子,写着“老三面摊”。 意欢道:“老板,给我们来一碗云吞面,两碗鸡蛋面吧。” 阿苗忙道:“小姐,我……我不用加鸡蛋的。” 不加鸡蛋,可以节省一文钱。 意欢郑重道:“阿苗,我说过了,不会饿着你,以后,我吃什么,你便吃什么,记住了吗?” 阿苗自小便被送入相府当丫鬟,虽然曾经小姐也待她不错,但从未像现在一样,好似真的把她当成亲妹妹一般。 她有些鼻酸,道:“小姐,你对阿苗真好。” 意欢笑了笑,道:“一个鸡蛋就感动成这样?以后若是带你吃香喝辣,岂不是要以身相许了?” 阿苗不好意思地笑了笑,此时,老板将云吞面和鸡蛋面都送了上来。 意欢便将筷子递给林意冉,道:“快吃吧!” 林意冉早就饿了,他顾不得矜持,便拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起来。 意欢却不急着吃,她与面摊老板攀谈起来—— “大哥,您这面摊位置如此之好,想必生意很不错吧?” 那摊主此刻正好闲着,便出声答道:“唉,勉勉强强吧……姑娘,你别以为这里临近东市,生意便好做,富贵人家不会来吃面,而生意人早上则是匆匆忙忙的,根本无暇坐下吃面,所以,我这面摊早上都懒得开。” 意欢问道:“那他们早上都吃些什么?” 摊主道:“有家的还能在家对付一口,可大部分跑堂、伙计,都是没工夫吃早饭的,毕竟,迟到了要扣工钱哪!” 意欢会意地点点头,她似乎想到了什么,又问道:“您可知道,粮油米面等食材,去哪里买是最齐全的?” 摊主笑了笑,道:“那必然是青木斋啊……” 第5章 青木斋 哪有和NPC砍价的? 青木斋? 此时,意欢脑海中陡然想起一个声音:去青木斋,可以买到一切你想要的食材和厨具。 意欢微愣,想起铺面二楼的小厨房,顿时有些兴奋。 她便对阿苗道:“等吃完了面,我去一趟青木斋买些食材,你去街道司将我说的事儿办了吧。” 阿苗仍然有些担忧,她问道:“小姐,您让我去街道司找事监处理铺子被占的事……他们真的会管吗?” 她一想起那铁器铺二当家凶狠的脸,便有些怵,而锦绣酒楼看着富丽堂皇,定然也是财大气粗。 意欢笑道:“你自然是不能直接去告状。”她挑眉看向阿苗道:“你就说,我们的铺子新开张,要孝敬十几坛好酒给街道司……至于那些兵器,就说是感念他们巡街不易,赠与他们的。” 街道司负责整治街道,督察市肆,相当于现代的城管,若是要开铺子做生意,最不能得罪的,便是他们。 阿苗努力记下了意欢的话,重重点了点头。 三人吃完了面,意欢便带着林意冉,往西市的青木斋走去了。 “阿冉。”意欢牵着林意冉的手,低声唤他。 “怎么了,姐姐?”林意冉抬眸看他,大大的眼,十分清亮。 意欢诚然道:“我们的铺子还没开张,最近你可能要跟着姐姐吃些苦头了。” 林意冉是相府嫡子,一直养尊处优,意欢也不知道他能不能适应现在清贫的生活。 谁知他一脸坚强道:“只要跟姐姐在一起,我什么都不怕的!” 意欢笑着摸了摸他的头,道:“好,那姐姐给你做甜甜圈吃好不好?” 林意冉听了有些好奇:“什么是甜甜圈?” 意欢一边牵着他走,一边道:“就是一个大大的圈……上面裹着糖粉……” 去青木斋的路远得很,可林意冉一路上听得入迷,不知不觉两人就走到了,丝毫没觉得累。 当站在青木斋门口时,林意冉有些不敢进去。 意欢一看,原来铺子门口,坐着一个老头,看起来一脸怒气,满脸凶神恶煞。 意欢顿时也有些迟疑,道:“请问……是胡掌柜吗?” 面摊的老板,之前跟意欢说过,这位胡掌柜,脾气大得很,可买卖却做得很不错。 那老头抬眸看她,翻了个白眼,道:“除了我,还有谁?” 果然是没好气。 意欢却不在意,她试探着问道:“胡掌柜好,请问……青木斋有酵母买吗?” 此言一出,胡掌柜便面色一惊:“你、你……” 他“你”了半天,也没说出个所以然来,他上上下下地打量着意欢,嘴巴一会儿“哦”成圆,一会儿“咦”成扁。 那胡掌柜回头,向铺子里唤道:“阿巧!阿巧!” 里间门帘,琳琅作响。 一位气质优雅的老妇人,自里面缓缓走出。 她约莫五十出头,身着深紫色襦裙,花白的头发一丝不苟地盘成了圆髻绕在头顶,挽了个素雅的银簪,看起来十分平易近人。 老妇人眉眼带笑,温言问道: “小胡胡,怎么了?” 小胡胡? 意欢顿时感觉自己的手臂上,起了一层鸡皮疙瘩。 胡掌柜道:“阿巧,你看,这丫头来买酵母了。” 巧婆婆听了,随即转脸看向意欢,也仔细打量了一番,然后露出满意的笑:“你叫什么名字?” 第7页 意欢有些奇怪,怎么买东西还要问名字的么? 她便答道:“意欢。” 由于是罪臣之女,她刻意隐去了自己姓林的事。 胡掌柜盯着意欢看了一瞬,自言自语道:“看起来……好像是比上次那丫头机灵些……” 巧婆婆却笑眯眯地过来,拉了意欢的手,道:“姑娘,除了酵母,还想要些什么?” 意欢正在纳闷,这两人怎么总是有些怪怪的,然而脑海中的声音又响了起来: 这两个是NPC,你要用到的特殊食材和厨具,都可以找他们买。 NPC?买食材? 意欢有些吃惊,她问道:“你们有丁吉利片吗?” 胡掌柜:“有。” 意欢:“低筋面粉呢?” 胡掌柜有些不耐:“有。” 意欢又问:“淡奶油呢?” 胡掌柜忍无可忍:“全都有!问这么多,你是看不起NPC吗!?” 意欢一愣,立即赔笑道:“我不过就是问问,没想青木斋货品如此齐全,真是好生厉害……” 巧婆婆抿唇一笑:“意欢,不要生小胡胡的气,他就是说话大声了点,其实人很好的。” 胡掌柜腻腻歪歪地看了巧婆婆一眼,道:“还是阿巧明白我,阿巧最好了。” 意欢的鸡皮疙瘩又是一地。 意欢敛了敛神,道:“婆婆,我想要的都写在这单子上了,还请您帮忙看看。” 巧婆婆笑着接过单子,道:“嗯……这些都有,不过……”顿了顿,她道:“若是你做的食物,没有在变质前被人吃完,下次这食材便要涨价了。” 意欢不自觉问道:“为何?” 胡掌柜抬起下巴看意欢,轻哼:“因为,设定就是这样。” 意欢心里默默翻了个白眼,她无语地点点头,又问:“那如果食物都吃完了,下次买这类食材可以打折吗?” 胡掌柜暴跳如雷:“什么!?” 巧婆婆:“……” 意欢笑嘻嘻:“怎么,NPC连打折权限都没有吗?” 巧婆婆有些犹疑:“这……” 胡掌柜气得胡子翘起,道:“从未见过如此厚颜无耻之人,居然要和NPC砍价?” 意欢一脸委屈:“有哪条设定禁止砍价吗?” 胡掌柜气得噎住。 巧婆婆蹙眉道:“那倒没有……” 巧婆婆和胡掌柜便窸窸窣窣地商量起来,林意冉好奇地看着他们,又看了看自己的姐姐,这老头这么凶都被姐姐唬住了,他心中不由得对意欢生了几分崇拜。 两人商量了好一会儿,然后胡掌柜心不甘情不愿道:“这样吧,若是你这次买的食材,做成食物后都及时被食客吃完了,下次买可以享受九折。” 意欢见好就收,道:“多谢胡掌柜和巧婆婆,那劳烦帮我把食材打包吧!” 意欢和林意冉提着一大堆食材,从青木斋出来时,已经到了傍晚。 云霞满天,一大一小两个身影,被夕阳拉得老长。 走了不久,却见阿苗一脸兴奋地跑了过来:“小姐!一楼的酒坛子和兵器,全部都清空了!咱们今晚可以收拾铺子啦!” 第6章 素饼 这素饼不好吃又不赚钱,为什么要…… 三人便快步回了铺面。 意欢见阿苗已经将一楼的木门修好了,还备好了铜锁,心中有几分欣慰, 她笑道:“阿苗是越来越能干了。” 阿苗不好意思道:“多谢小姐夸赞。” 意欢道:“你等会带阿冉出去吃些东西,回来早些休息。明日一早,我们要出摊。” 阿苗一愣,道:“出……出摊?” 她十分惊讶:“可我们还什么货品都没有呢……小姐去卖什么呢?” 意欢笑笑:“去卖早餐啊……你今日没听到面摊老板说么?在东市附近有许多人,早上匆匆而过,我们明日便去那边碰碰运气。” 阿苗似懂非懂地点点头,可她想起小姐从未下过厨,便道:“那……我们卖什么早餐呢?阿苗会和面……会包包子……” 她努力歪着头,回忆自己的烹饪技能。 意欢笑意盈盈,道:“不用你操心了,今晚我会准备好的。明早,我们去卖甜甜圈。” 林意冉听了,顿时也有些兴奋:“姐姐,我也要吃甜甜圈!” 意欢摸摸他的头,道:“好,不过,你吃饱了,要帮姐姐一起卖,好不好?” 林意冉听了,有些犹豫:“可是……可是我不会卖……我也不想去。” 他是个十分机灵的孩子,可一想到要自己上街卖东西……总是有些抹不开脸面,自然是不想去。 “没有人天生就会的,都是一点点学的。而且若是我们都蹲在家里,恐怕要喝西北风了。你跟着姐姐一起加油,好不好?” 林意冉便默默点了点头。 安顿好了他们二人之后,意欢便独自来到了二楼的小厨房。 她将青木斋的食材也一股脑儿搬了上来,便思考着如何做甜甜圈。 做现代的甜品,对于食材的剂量掌握需要非常精确,例如做甜甜圈,按照比例,每150克牛乳,需要加4克酵母,酵母的量若是太多了,发出来的面就会发酸,难以下咽。 她便拿出从青木斋买来的食物称,仔细地称了起来。 林意冉和阿苗躲在门外,偷偷看着。 第8页 林意冉十分好奇,道:“姐姐为何要抓起一把灰放上去?” 阿苗摇了摇头,小姐买的大部分食材和厨具,都是她没有见过的。 她对林意冉道:“公子,我去买些吃食回来。” 林意冉便点点头,继续饶有兴趣地看着意欢做食物。 只见意欢将称好的酵母,一把洒进牛乳之中。 灰褐色的酵母粉,铺陈在白白的乳面上,迅速被溶解了下去。 然后,意欢将面粉倒入了大盆中,又打了个鸡蛋进去,调皮的蛋液一旦遇到纷纷扬扬的面粉,两者都变得害羞起来,开始相互包容。 意欢又将加了酵母粉的牛乳倒入了面粉鸡蛋中,取了筷子,徐徐搅拌起来。 一开始,整盆中的食材都是絮状,经过她耐心地搅动后,絮状物逐渐成型,变得又白又绵软,于是她便用手开始揉,第一次揉的面不需要太光滑。 意欢见第一轮揉得差不多了,便淋了一些油上去,又继续揉。 她的衣袖高高挽起,露出细白的手腕,揉面的动作十分娴熟,将每一点油都揉到了面团里,林意冉不由得跑到了案板边,双手扒着台边,看得一愣一愣的。 意欢第二次揉好了面之后,便将它放到盆中盖了起来,等待醒发。 醒发大约需要一个时辰。 意欢见林意冉一脸认真,便道:“有趣吗?” 林意冉点点头,皱起小眉头:“姐姐什么时候学会揉面的?” 意欢信口胡诌:“我见过厨娘做……便学会了。” 林意冉惊奇道:“姐姐真厉害!”他原本就喜欢意欢,家中出事之后,也只有意欢和他相依为命了,对于这个姐姐,他自是亲近得很。 就在这时,阿苗回来了,她站在一楼高声唤道:“小姐,公子,我买了素饼回来,请移步到一楼吃吧。” 二楼厨房的空间狭小,也没有地方坐,几个人吃东西确实是不方便。 意欢便带着林意冉来到了一楼。 她看了看桌上的素饼,素饼用类似牛皮纸的袋子装着,倒是不透油,意欢想着,若是后面他们做些外带食物,倒是也可以使用这样的包装。 她手指轻拈,打开牛皮纸,白色的素饼便呈现眼前了。 意欢拿了一块给林意冉,又给了阿苗一块,剩下的一块,她便轻轻掰了一点下来。 她先是嗅了嗅味道,这素饼几乎没有任何味道,对人实在是没有吸引力,然后她再将素饼送入了口中,慢慢嚼了起来。 嗯……果然是素饼,说不上甜,也说不上咸,就是蒸熟的面粉味,实在是寡淡至极!且这饼子吃在嘴里,还有些掉渣,难受得很。 意欢有些失望,问道:“这素饼是哪里买的?” 阿苗道:“这是斜对面的胡记饼铺买的……我想省点儿银子……所以就买了最便宜的素饼,小姐是不是觉得不好吃?” 她有些懊恼,早知道,买贵一些的就好了,小姐和公子哪里吃得惯这样粗糙的东西? 意欢摇了摇头,道:“没关系……再难吃的东西,我也能吃得下去。” 想当初,她学厨之时,师傅就要求她,做得失败的食物,全部要自己吃掉。 只有这样,才能逼着自己去分析,为什么做得不好,下一次应该如何改善……所以她养成了一种习惯,吃任何一样东西,都会去分析它的烹饪过程和优势以及劣势。 而自从打算自己开店后,她又从单纯做美食的角度出发,开始去想如何将一间甜品坊开好。 意欢道:“我在想,他们为什么要做这个素饼?”她喃喃道:“这素饼,既不好吃,不能为店家赢得口碑;也卖得便宜,利润很低,店家为何还要做呢?” 阿苗却道:“我也觉得奇怪,而且我方才去的时候,看到很多人抢着买这个素饼呢,似乎都是周边的伙计、小厮、还有铁器铺的……几乎都是些男人。” 意欢思索了一瞬,灵光一现:“我明白了!” 第7章 算账 给现银还是给银票? 阿苗好奇道:“明白了什么?” 意欢笑笑:“因为他们干的都是体力活,你看这饼子,又大又厚,一文钱便可以买一个,两个下去就很顶饱了。” 她继续道:“且这些穷人,本身选择就是不多了,所以……每日都会去买,薄利多销。” 这是穷人的刚需,复购率自然是极其高的。 阿苗听了,若有所思:“那穷人那么多,我们也要做这样的生意吗?” 意欢摇摇头,道:“这样的生意吃力不讨好,我们不做,恐怕如今胡记也面临这个情况,若是不做……每日进账的银子会少很多,若是继续做下去,又赚不到太多钱……食之无味,弃之可惜。” 阿苗有些晕乎乎,道:“那怎么办才好?” 意欢狡黠一笑:“胡记要做的,是提升客单价,简单说来,便是让每个顾客,掏出更多的钱。” 林意冉虽小,却也听得津津有味:“那如何掏出更多的钱?” 意欢道:“这便要仔仔细细分析了……” 就在她们认真讨论之时,门外响起了粗暴的敲门声:“开门!开门!” 意欢心中微惊,阿苗听着声音十分凶悍,不由得也拢住了林意冉,如临大敌。 意欢冷声问道:“小店已打样,客官明日再来吧。” 第9页 外面的人十分粗鲁,道:“谁要来光顾你的铺子,我是对面锦绣酒楼的小二,我家的酒卖完了,还存了些桂花酿在你这里,现在过来取!快把门打开!” 意欢和阿苗对视一眼,意欢低声道:“等会若是他闹起来,你就设法去街道司找人。” 阿苗紧张地点点头。 意欢调整了一下表情,便开了门。 来人果然是一副小二打扮,他的声音听起来粗犷,可实际上生得五短身材,其貌不扬。 只见他双手叉腰,一副极其神气的样子,不可一世。 小二见开门的是一个素衣姑娘,更是嗤之以鼻。 但再定睛一看,发现这姑娘目若星辰,闪闪发亮,丹唇嫣红,娇俏可人。 他心中暗道:这不是同那画上的仙女一样么? 可他随即又定了定神,想起自己是来搬酒的,便道:“我们的酒呢?你们没有偷喝吧!” 意欢挤出一个笑脸,开口便是一声:“小二哥,我们怎敢呢……” 声音甜而不腻,正好唬人。 小二不由得浑身一震! 小!二!哥! 长这么大,还没有这样漂亮的姑娘叫过“哥”呢! 他不由得面上一喜,心中有些飘飘然,可又隐隐压住。 小二语气也软了几分:“那……那就好,快让我进去,我要搬酒!” 意欢微微一笑,道:“可是酒已经不在我这里了。” 小二一愣,道:“那去哪里了?那可是十几坛桂花酿啊!” 意欢笑得人畜无害:“我们见没人要,赠给街道司啦!” 小二面色一白,仿佛听到了什么不可置信的事:“什么!?那那那!那是我们的酒!你怎能做主送给街道司?” 意欢一脸讶异,道:“之前请你们来搬酒,你们不搬,我还以为你们不要了……我们姑娘家,哪里会喝酒?不如孝敬街道司的大人们算了,省得浪费了。” 小二听了,气得差点背过气去,他怒道:“那桂花酿你们知道多少钱一坛吗!那可是我们锦绣酒楼的招牌美酒!你们……你们……你们等着!” 他笨嘴笨舌,不知道如何反驳,便气冲冲杀回锦绣酒楼,搬救兵去了。 趁着这会儿,意欢便道:“阿苗,你快去街道司……就说请大人们来巡巡我们的铺子,我们马上要开张了,请他们来指点指点。” 阿苗急忙点头,便一溜烟跑了出去。 不到片刻,小二就带着锦绣酒楼的掌柜,气势汹汹地杀了回来。 他指着意欢,对来人道:“罗掌柜,就是这个丫头!她竟然将我们的桂花酿,送给街道司了!你说这事儿办得……” 小二气不过,还想说着什么,可掌柜摆摆手,示意让小二噤声。 罗掌柜约莫四十出头,两片八字胡须,修剪得十分讲究,一脸精明之相,一看就不好糊弄。 罗掌柜似笑非笑,道:“姑娘,小二说的可是真的?” 意欢不卑不亢:“不错。” 罗掌柜眯起眼睛,道:“占了别人的东西,自然是要付出代价。我们这么多桂花酿存在你这儿,怎能白白叫你用了去?” 意欢听了,不徐不疾道:“罗掌柜,你的意思是,这桂花酿,是你们锦绣酒楼存在我这儿的?” 罗掌柜理直气壮:“当然!” 意欢又问:“一共多少坛呢!?” 罗掌柜和小二对视一眼,两人心中默默盘算着,罗掌柜粗粗估量一下,至少十五坛。 但他脱口而出:“二十坛!” 躲在一旁的林意冉,不服气地出声:“你胡说!明明是十五……” 意欢看了她一眼,道:“阿冉,没关系,罗掌柜说是二十坛,那就是二十坛。” 林意冉有些不明白姐姐是什么意思。 意欢又问:“一坛桂花酿,多少钱?” 小二脱口而出:“贵得很!要一两一坛呢!” 罗掌柜瞪他一眼:真是个蠢货,就不知道报高些吗? 意欢听了小二的话,对他们报以一笑,然后转身默默走向自家柜台——一把拿出了一个大算盘! 罗掌柜和小二面面相觑,有点摸不着头脑。 这姑娘葫芦里卖的是什么药!? 意欢伸出纤纤玉指,灵巧地打起了算盘:“我这铺子月租的公道价,大约五两银子,那一年的租金便是六十两,我同街坊打听过,锦绣酒楼三年前就开始将桂花酿在我的铺子里,按照租用仓库计算,租金便是一百八十两。” 罗掌柜和小二一听,哗然色变! 他刚要分辨,算盘噼里啪啦地又响了起来,意欢声音清脆:“罗掌柜说有二十坛酒,那便是占满了我铺子的一楼,这一层楼的租金,便是九十两,我赔你二十两酒钱,罗掌柜还欠我七十两银子。您看看,是给现银,还是给银票呢?” 第8章 街道司 这酒楼是不要了吗? 罗掌柜脸色已经无法平静,他急忙分辨:“凭什么说我租了你的铺子,一无凭据,二无人证!你休想来讹诈我们!” 意欢抬眸看他,眼中带着冷意:“噢?既然没租,那你将二十坛酒放在我铺子里,便是非法侵占他人的铺面,我没与你计较就罢了,你居然还敢反咬一口?” 罗掌柜面色铁青,他说不过意欢,便怒意横生:“小丫头,我可知道我们锦绣酒楼是什么来头!” 第10页 意欢扬起下巴:“你又知不知道,我是什么来头?” 意欢也心虚得很,可多年在餐厅摸爬滚打的经验告诉她,吵架,一定不能怂! 果然,罗掌柜面色一凝,竟然被她震慑住。 街坊邻居都围了过来。隔壁铁器铺的汉子们听到声音,也来看热闹。 鲁石听了个大概,急急看了看自己摆放铁器的位置,那些铁器居然也不翼而飞了! 他心下大骇!这还不被老大骂死!? 鲁石挤到众人面前,刚要发难,便听到有人嗓门更大:“大伙让一让,让一让!王监市来了!” 众人回头,竟然是阿苗带着街道司的王监市来了。 王监市是个精瘦的老头,似乎连衣服都撑不起了,但眼睛却炯炯有神。 他干了一辈子的监市,对盛京的街道了如指掌,府衙是见他快告老还乡了,才把他调到这条不咸不淡的长明街来。 他见众人一副看热闹不嫌事大的样子,不禁有些烦躁,摆摆手道:“你们还不快做生意去?如此游手好闲,就不怕明日关张吗!” 一句话,人便散了大半,可还有闲得发慌的,围着不肯走。 王监市看了看众人,又问道:“哪个是这铺子的主事?” 意欢欣然上前,道:“民女意欢,见过王监市。” 那老头一脸严肃,上下打量了意欢一番,又看了看面色不善的罗掌柜。 他心中思忖了片刻,原来方才大伙儿喝的桂花酿,就是这丫头送来的?味道……确实不错。 王监市轻咳一声,问道:“到底怎么回事,你们在吵什么?” 意欢福了福身,道:“民女这铺子许久未用了,一回来便发现这里有许多酒。一问,竟是锦绣酒楼的。” 罗掌柜面色一僵,刚想反驳,又见意欢不卑不亢道:“民女便想请他们搬走,谁知,他们既不肯搬,也不肯付我租金。无奈之下,我便借花献佛,将酒送到了街道司。” 王监市摸了摸胡须,他看了罗掌柜一眼,道:“意欢说的,是否属实?” 罗掌柜知道王监市是人精,不好糊弄,只得唯唯诺诺道:“是……” 王监市又道:“你们是长明街的老人了,怎得还这样犯糊涂,去欺负一个小姑娘!” 罗掌柜的面上,青一阵白一阵的,他喃喃道:“王监市……这事儿,确实是我办得不妥!可今日有位祖宗还在我酒楼里坐着,他非要这桂花酿,若是没有,他能把我的酒楼给拆了!” 罗掌柜一脸焦急,不知如何是好。 王监市蹙眉道:“谁?” 小二撇撇嘴:“还能有谁,柳世子啊!” 王监市耸耸肩,道:“那便是你们的事了,伺候不好顾客,还开什么酒楼!?我只管商铺纠纷!” 罗掌柜被噎得一句话都说不出来。 王监市看了意欢一眼,问道:“罗掌柜占了你三年铺子,你作何感想?” 意欢看了罗掌柜一眼,平静道:“按照我方才算的,罗掌柜应该赔我七十两银子。” 罗掌柜心疼得很,可又自知理亏,唉声叹气。 听到了这儿,鲁石心中也有些忐忑,实在不敢再纠缠铁器的事儿了,生怕也要罚他租金,便也偷摸溜回了铺子。 然而意欢话锋一转,道:“可想到日后都是街坊邻居,还是莫要伤了和气的好……” 罗掌柜一听这话,喜出望外:“自然自然!” 意欢狡黠一笑:“若是罗掌柜能将我的甜品,加到锦绣酒楼的菜谱上三个月,这件事便算了了。” 罗掌柜一愣,这姑娘摆明了是要借自己的地盘来赚银子啊!这要是换做平时,他定然不会答应,可一想到能省下七十两银子,他便勉强点了点头,道:“成吧……不过,能卖多少,就看你的本事了!” 在菜谱上加几个小食而已,若是小二机灵些,能让意欢一单都卖不出去!他心里暗想着,有些得意。 意欢却道:“不过这菜谱上的位置,由我来选。” 意欢今天观察了半日,锦绣酒楼是附近最好的酒楼了,人流量大,消费也相对较高,她一个名不见经传的小店铺,初期的冷启动,靠大店引流便是最好的。 既然要拿银子换广告位,她便不客气了! 罗掌柜犹豫道:“这……” 王监市打了个哈欠,道:“你一个男人,怎么这样婆婆妈妈,人家姑娘都不与你计较租钱了!还讨价还价!” 他瞪了罗掌柜一眼,一脸嫌弃,他还要赶着回去喝酒呢,不然桂花酿可要被那帮猢狲喝完了! 罗掌柜叹了口气,道:“行吧!就听姑娘的!” 意欢微微一笑:“合作愉快。” 罗掌柜:“……” 哪里愉快了!? 两人达成和解后,王监市又装模作样地训斥了几句,这事儿便算完了。 意欢和阿苗相视一笑,林意冉也高兴起来。 而罗掌柜满面愁容,带着小二忐忑地回了锦绣酒楼,毕竟还有位祖宗要伺候! 他们两人还未进门,就听见柳何潇又冷又懒的声音响起:“掌柜的去哪儿了?这酒楼……是不要了吗?” 第9章 手磨咖啡 我哪里撞到她了? 罗掌柜急忙点头哈腰迎了上去,道:“祖……啊柳世子!抱歉抱歉,小人方才去找桂花酿了……” 第11页 他瞧了一眼柳何潇的脸色,陪着笑道:“实在是……卖完了呀……” 柳何潇长眉一扬,冷冷瞥了他一眼:“连酒都没有,还开什么酒楼?” 罗掌柜十分忐忑,连连认错:“是是,都是小人的错。” 柳何潇旁边还坐了个公子哥儿,与柳何潇的玉质风流不同,他生得略微黝黑,浓眉大眼,背脊挺得笔直,颇有气势。 只听他出声道:“阿潇,罢了,下次再来吧。” 柳何潇面色微紧:“那怎么行?你一年才回来一次,我说了,定要让你尝遍盛京的稀罕玩意才许走。” 那公子爽朗笑笑:“你已经带我吃了好几日了,尽够了!” 说话的人,是黔南大将军的嫡长子杨昭之,如今常年驻守黔南偏隅,甚少回盛京来。 柳何潇自然是十分不满,他睇了一眼罗掌柜:“掌柜的,本世子再给你一盏茶的功夫,你若是再不能弄到好酒来,你这酒楼,就莫开了。” 冷冷淡淡一句话,惊得罗掌柜面如土色!他是知道的,这位混世魔王,肯定说到做到。 曾经张太尉之子不知如何得罪了他,竟被抓起来当街扒了裤子,一时沦为城中笑柄,想想就令人发寒。 罗掌柜讪笑道:“柳世子,这桂花酿着实是没了,我去找些新酒来给两位尝尝可好?必、必不会让两位失望的……” 柳何潇不耐烦:“废话那么多,还不快去。” 站在一旁的侍卫程凌伟,看了看这罗掌柜,心道是凶多吉少,默默摇了摇头。 罗掌柜惴惴不安地回到了柜台,他拉来小二:“这附近可还有什么好酒可卖的!?” 小二一愣,带着哭腔:“掌柜的,近五里地也就咱家的桂花酿卖得最好了,哪里还有比桂花酿还好的酒呢?” 罗掌柜急得像热锅上的蚂蚁:“那怎么办!?” 就在这时,清越的女声想起:“怎么了?罗掌柜。” 罗掌柜闻声抬头,却发现是对面铺子的意欢来了,他心道这又是个不好惹的祖宗,冷淡道:“因姑娘将我的桂花酿弄没了,得罪了贵人,你可满意了?” 意欢这人能屈能伸,她微微一笑,不甚在意:“罗掌柜别这样,既然我们如今合作了,你遇到困难,我不能坐视不理。那位贵人,非得要酒吗?” 罗掌柜没好气:“那是自然,喏,就坐在那儿!” 他指了指窗边的一桌半隔的雅座,意欢循声望去,却见一位冷矜公子,斜斜靠在椅背之上,恣意潇洒,浑然天成,他挑眉看向窗外,真是好看得过分了。 意欢心道:是他!? 见意欢出神,罗掌柜冷不丁道:“小姑娘,莫要多想,那是齐王家的柳世子,可不是你能高攀得起的!” 意欢微笑:“岂敢。” 罗掌柜又道:“坐在他旁边的,是赫赫有名的小将军杨昭之,曾经和柳将军一起并称咱们北朝双杰,柳世子今日便是为了让他来尝个鲜的……唉!” 意欢灵光一闪:“尝鲜?” 罗掌柜道:“不错,我们的桂花酿,清冽甘醇,它的神奇之处,便是喝完之后,一整天都觉得口齿余香。” 意欢若有所思地点点头,然后道:“罗掌柜,我这儿……也有一种酒,苦涩中带着醇香,叫人一喝难忘,还有提神醒脑之效……可有兴趣端上去给贵人尝尝?” 如今既然要与罗掌柜合作,她便也打算帮罗掌柜一把。 罗掌柜有些意外,急忙问道:“什么酒?” “手磨咖啡。” 罗掌柜一愣,与小二对视一眼,道:“我卖酒多年,从未听过这种酒!” 意欢一本正经道:“这酒是西域传过来的,需要现磨现冲,若贵人爱稀奇,那想必是再合适不过了。” 达官贵人,自是不爱普罗大众之物的。 罗掌柜看了看那位祖宗,面露为难,可又无它法,便道:“那……那请意欢姑娘将酒端来,我试试吧!” 意欢微微一笑:“我就来您店里磨便是,大伙儿看到了过程,便更能凸显这酒的不同。” 意欢打算吸引一下众人的注意力,然后再看看古人们是否能接受咖啡的味道。 罗掌柜一听,重重点头,立即打发小二去准备桌子。 过了一会儿,阿苗便将意欢要的东西都搬了过来。 罗掌柜让意欢坐在酒楼一角,自己却奔到雅座前—— 罗掌柜脸上堆笑:“世子,今日我们来了一种新酒,叫‘咖啡’,这盛京之中,还没有人喝过!一会儿酒备好了,我给您送上来!” 见柳何潇没说话,罗掌柜揣摩着他应该是不排斥,便又指了指雅座外,道:“您瞧,那便是酿酒的姑娘。” 罗掌柜心中算盘打得精,若是一会儿这咖啡得了柳何潇的认可,他便将这功劳揽了,若是不好……就将责任推到意欢身上,让她顶包受气便是。 柳何潇转了转眼珠,看向罗掌柜指的方向,却见一个素衣姑娘,云鬓花颜,银钗轻挽,一双美目乌黑明亮,正凝视着手中的器皿。 她身量娇小,独自坐在酒楼一角,不声不响,却是凝堂生辉。 柳何潇微怔:怎么有些眼熟? 程凌伟站在柳何潇身后,低声问道:“世子……这姑娘好像是上次被您骑马撞到的那个……” 第12页 柳何潇瞪他一眼:“我何时撞到她了?是她自己摔的。” 话虽如此,可脑海中又浮现起她柔软倒地,楚楚可怜的模样。 程凌伟:“是是是,属下记错了。” 杨昭之听了这话,也饶有兴趣地转头去看:“嗬,盛京的姑娘就是比黔南的好看。” 柳何潇嗤笑一声:“那你别走了?” 杨昭之看着他:“你知道不可能的。” 柳何潇眸色微暗,嘴上却无所谓:“嘁……” 意欢这边自然是没有感受到来自雅座的目光,她端坐在桌前,拿出了青木斋买来的咖啡豆。 盖子轻轻一揭,咖啡浓郁的香气扑面而来,令人神往。 意欢轻轻吸了吸,真是好闻!她的眼睛笑成了月牙,梨涡浅浅,很是明媚。 柳何潇端着茶杯,恰好看到这一幕,微微怔住:这姑娘,好似……周身有光!? 第10章 祖宗带货 赏给那姑娘。 意欢带着笑,无意抬眸,隔着几丈的距离,竟意外对上了他的目光。 柳何潇面上一僵,连忙侧头看向窗外。 这种心虚的感觉,也不知道是从哪里来的?他对自己的下意识有些无语。 意欢收回目光,继续专注于她手中的咖啡豆。 她将青木斋买来的手摇研磨器放在了桌上,手摇研磨器上方有一个手柄,连接着一个小小的袖珍的“石磨”,下方则是一个木头箱子。 意欢将适量的咖啡豆,一股脑地倒入了研磨器中。 她端坐着,一只白嫩的手,扶住手摇研磨器的下方箱子,另一只手,则搭在了手柄摇臂之上,微微用力握住,然后便转着圈儿,研磨起来。 此时正值晚饭的时间,也是酒楼里客人最多的时候,研磨的声音不大,却依旧引起了旁边人的注意, 有食客回头去看,却见一个容姿绝艳的姑娘,端庄坐在角落,她聚精会神地转着手中器物,犹如一景。 这声响,沉闷中带着快意,听着还好似有些韵律一般,并不招人讨厌。 有个孩子奔了过来,好奇地看着意欢,大眼睛忽闪忽闪地,大声问道:“姐姐,这是什么?” 意欢微微一笑:“这是新制的酒,叫做咖啡。” 干脆就把咖啡定义为酒,省得被孩子不小心误食了。 孩子饶有兴趣地看着她将那研磨器转了一圈又一圈,十分稀奇。 雅座之中的两人耳力惊人,自然也听到了这对话。 杨昭之看了一眼那研磨的姑娘,道:“没想到这新酒,居然是现做的,也是闻所未闻。” 柳何潇也瞟了一眼,道:“既是现做的,想来也不是什么好酒。” 杨昭之却道:“在你眼中,哪有什么好东西?你于吃食上的挑剔,可是出了名的。连黔南军中都知道,你柳世子喝杯果酒,都要捡七分甜三分酸的喝,吃块肉要问问母猪芳龄几许。” 说罢,面露嫌弃地看着柳何潇。 柳何潇漫不经心道:“你不懂,这叫品味。要不是因为我哥总爱拿我开玩笑,我这点癖好何至于闹得人尽皆知……” 说罢,他自己突然顿住。 杨昭之也面色微变,下意识看他一眼。 气氛顿时有些凝重。 程凌伟在一旁,静观不语。 柳何潇平日是不许任何人提他兄长柳何灏的,如今他自己却无意间想了起来。 杨昭之笑一下,岔开话题:“有点癖好也不错,总归日子过得有趣些。” 柳何潇也努力忽略心中不快,勉强勾唇:“哪里有趣了?今日和昨日,于我并没什么不同。” 不过都是浑噩度日罢了。 杨昭之沉默一瞬,道:“你与王爷的关系,如今可好些了?” 柳何潇轻笑:“我与他没什么关系。” 杨昭之:“阿潇。” 柳何潇摆摆手,道:“罢了……今日既是带你出来喝酒,便莫提这些烦躁的事。” 杨昭之轻叹一口气,不再说话。 他低头抿了口茶,心中惋惜不已。 当年那个鲜衣怒马,自在无拘的少年,也不知道为何成了眼前这副颓废的模样。 两人无话再聊。 柳何潇索性百无聊赖地向意欢看去,她手中摇臂一转一转,也不知道是在干什么,倒是有几分趣味。 围观意欢磨咖啡豆的人越来越多,一个胖乎乎的中年男子也挤了过去,顿时将她纤弱的身影挡住。 柳何潇有些烦躁地移开眼,冷不丁说了句:“这家店人太多了。” 程凌伟顿了顿,低声道:“世子可是想走了?” 柳何潇:“我是想让他们走。” 程凌伟一愣,面露为难,看向杨昭之,杨昭之只得笑道:“确实有些煞风景。” 柳何潇轻哼一声,开始数起了桌上的花生米。 意欢终于将咖啡豆磨成了咖啡粉,她将咖啡粉倒出,认真瞧了瞧。 手磨咖啡比不得机磨的咖啡,若是有的咖啡豆没有研磨均匀,泡出来的咖啡便会有些苦涩,影响口感。 此时,小二便将开水烧好了,端了过来。 意欢接过水壶,颔首:“多谢。” 然后,只见她掏出滤纸,素手轻轻一折一拉,便神奇地成了一个锥形。 她将滤纸放入一个小巧的滤杯之中,轻提水壶,将滚水徐徐灌出,将滤纸冲了一遍,水滴进入滤杯的下半部分,她便利索地将水倒掉了。 第13页 湿润后的滤纸,便能更好地贴合杯壁,且滤纸本身的味道,便除去了几分。 然后,她便将咖啡粉,轻柔地倒入滤纸当中。 咖啡色的粉末,沾上刚刚被浸透的滤纸,染出了几分诗意来。 意欢提起水壶,流水便聚成一束,直冲向咖啡粉——好似干涸的小小沙漠,陡然迎来了甘露一般。 焦香的味道一下便蔓延开来。 引得孩子开心叫起来:“好香啊!” 意欢身边已经围了不少人,她生得美,又姿态优雅,加之这冲咖啡的器物都是大家没见过的,看热闹的便越来越多。 待到水通过咖啡粉逐渐透过滤纸,意欢才将水壶放了下来。 众人呆呆看着,那棕色的咖啡一滴,一滴,又一滴地掉落到瓷壶之中,心中莫名升起了一种珍贵感。 开水裹着咖啡,逐渐下坠,这便是焖蒸了。 过了片刻,她又执起水壶,以画圈的形式,向咖啡粉中注水,眼见下面滴出来的咖啡,越来越浓郁,众人都有些好奇,这到底是什么滋味儿? 咖啡渐成。 罗掌柜见意欢如此受欢迎,心中也有几分诧异,他面上挂着笑,挤开众人:“诸位,请让让,请让让!” 好不容易挤到了前排,他急忙道:“意欢姑娘,咖啡好了么?客人已经久等了!” “客人”两个字咬得极重,意欢自是听得明白。 意欢点头:“已经好了,我们去吧。” 说吧,她端起托盘中的咖啡,信步走出人群。 若干客人方才都看到了她研磨冲泡咖啡的过程,对这咖啡十分好奇,而此刻意欢又将咖啡端走了,更是吊足了众人胃口。 “掌柜的,这咖啡怎么卖的?”人群中有人忍不住问起。 罗掌柜一愣,用眼神询问意欢,意欢笑了笑,道:“新鲜的手磨咖啡,一吊钱一杯。” 此言一出,众人议论纷纷—— “这么一小杯,就要一吊钱?!” “之前那么大一坛招牌桂花酿,卖一两银子便罢了,这十杯咖啡加起来,还不到半坛子那么多,也太贵了。” “真是金贵啊,这酒楼也太黑了……” 罗掌柜听了,面色有些不好看,他本来还在想,兴许意欢的咖啡能为他的酒楼助助兴,没想到反而招来了非议。 意欢却回头,对众人微微一笑:“诸位客官,今日的咖啡,已经被贵人包了。自明天开始,限量每日二十杯,接受预订。还请有兴趣的客官,直接找罗掌柜。” 说罢,她毫不犹豫地转身,入了齐王世子的雅间。 罗掌柜急忙跟上。 大堂安静了一瞬。 “柳世子也点了咖啡?” “听说柳世子虽然整日游手好闲,可在吃茶茶食评鉴上面,却是一等一的厉害。” “且看看柳世子怎么说!” 雅间之中,自是比大堂清净了许多。 意欢福了福身子,温声道:“民女为两位公子献酒。” 说罢,她将两个杯盏放在了餐桌上。 意欢一手拎起白壶,一手轻拢素衣长袖。 手腕微倾,棕黑的热咖啡,便通过壶嘴倒了出来。 流声潺潺,柳何潇不禁抬眸看她,这姑娘一身布裙,朴素至极,却生得明眸皓齿,花颜如玉,真真是好看极了。 杨昭之注意到他的目光,也看向这献酒的小娘子,方才离得远看不清,如今一瞧,却觉得惊艳非常。 意欢将杯子端至两人面前,声音清越动听:“这是我们出的新酒,名为咖啡。入口微苦,细品却有回甘,还请两位公子,小口品鉴。” 柳何潇看了看眼前的咖啡,嗅觉灵敏的他,已经闻到了咖啡的醇香。 而杨昭之也饶有兴趣地端起了杯子。 他在黔南大口喝酒惯了,于是毫不迟疑,就一饮而尽—— “怎么这么苦?”杨昭之皱起了眉头,一张俊脸都有些变形了。 意欢解释道:“公子,咖啡需得慢慢品味,喝得快了,恐怕感受不到其中美妙。” 杨昭之有些尴尬,道:“看来这咖啡,是不适合我了,喝酒都不能痛快的话,还有什么意思?” 这手磨咖啡是没有加糖的,一口饮下自然是十分苦涩。 柳何潇却没有答话。 他端起杯子,轻挨薄唇,咖啡便柔顺涌入口腔。 先是微微的苦涩,他不由得微微蹙眉。 然后让咖啡在舌尖停留了一瞬,逐渐尝出了咖啡豆的醇厚甘香。 最后滑入喉中,咖啡好似不甘一般,余香萦绕,久久不散。 意欢仔细观察着柳何潇的表情,心中也有些忐忑。 她来献酒,一是为了帮罗掌柜解围,二是希望试试咖啡能不能被大众所接受。方才听到其他人说柳何潇在美食美酒的品鉴上颇有造诣,心中便也期待起他的评价来。 柳何潇慢悠悠道:“不错。” 意欢眼神一亮。 杨昭之疑惑:“哪里不错了?这么苦。” 柳何潇笑了笑:“你不觉得,这咖啡好似人生么……最初,你以为日子是甘甜的,便一口饮下,到了口里才发现苦涩不已,可又不能吐掉。” 杨昭之微怔。 柳何潇继续道:“但当苦得久了,反而能在麻木中,觉出一点甜来……” 第14页 他骨节分明的手指拨弄着杯子,语气玩味中,又带着几分不易察觉的怅然。 杨昭之听了他的话,随即道:“阿潇啊阿潇,你说的莫不是自己?” 柳何潇收起方才的神色,戏谑道:“我不过是看你太不懂怜香惜玉了,让人家姑娘下不来台面,给你圆场罢了。” 他无意瞟了意欢一眼,却发现她正盯着自己看,眼神清亮,波光粼粼。 柳何潇轻咳一声,避开她目光,嗤笑道:“昭之,你也活得也太糙了。” 杨昭之无言以对,只得对意欢道:“姑娘,再给我倒一杯,让我也好好品品吧……” 意欢连忙敛了神,去为他倒咖啡。 罗掌柜默默站在后面,宛如一个可有可无的背景人。 他是第一次见这位柳世子说话如此平静,当真是稀奇得很! 他想了想,毕竟爱美之心,人皆有之。 就意欢姑娘那副模样,谁舍得骂她?! 就在他胡思乱想之际,柳何潇和杨昭之喝完了咖啡。 柳何潇懒洋洋地支起身子,道:“走吧。” 杨昭之点点头,拿起随身佩剑,便和他一起出了雅间。 柳何潇走到酒楼门口,自怀中掏出一物,看也不看,就往后一扔! 恰恰好砸在罗掌柜的身上。 罗掌柜被砸得生疼,可一看怀中之物,顿时眼睛瞪得老大:“妈呀……金子!” 罗掌柜乐得点头哈腰:“多谢世子打赏!世子有空常来啊!” 柳何潇走出门,甩下一句:“赏给那姑娘。” 罗掌柜听了,顿时呆若木鸡! 走在后面的程凌伟瞪了他一眼,他才哭丧着脸,把金子给了意欢。 他就是再眼馋这金子,也不敢得罪祖宗。 意欢笑了笑,心安理得地接过了金子,道:“罗掌柜,我帮你把祖宗伺候得高兴了,你不谢谢我?” 罗掌柜挤出一个比哭还难看的笑:“你也是我祖宗。” 意欢歪着头一笑:“不敢当。” 玩笑归玩笑,意欢知道,罗掌柜这样的人,必须以利诱之。 意欢道:“你放心吧,有了世子的背书,咖啡若卖得好,也会拉动你的生意。” 罗掌柜一脸不信,道:“何以见得?” 这时,有客人围了过来—— “掌柜的,你这咖啡看起来很特别啊,我明日要约人议事,不如在你这里定个雅间吧!我预定两杯咖啡!再给我加些吃食!” “我也要!我母亲五十大寿,给我定个满汉全席,咖啡要十杯!” “我也要和世子一样的咖啡……” 罗掌柜一时有些懵,随即拿出了营业状态,满脸堆笑:“大家不要急!一个一个来啊!” 意欢笑了笑,便回了自家铺子。 她上了二楼,第一件事,便是去看林意冉和阿苗。 二楼有两个小隔间,阿苗将稍微大点的那间收拾了出来,给意欢住,而小的则给林意冉了,她自己用木板搭了个简易的床,也缩在林意冉卧房的小角落里,方便晚上给他盖被子。 意欢回去的时候,见他们已经睡下了,便笑着退了出去。 她转而进了小厨房,打算去做明日出摊要卖的甜甜圈,她打开了盖着的面盆一看—— “嗬!” 第11章 甜甜圈 小姑娘太会做生意了! 白白的面团,已经变得比之前大了一圈,胖乎乎地躺在盆子里,将盆子撑得满满当当。 意欢净了手,便伸出手指戳了戳,已经发好的面团,不会再回弹了,她看了看,非常满意。 接下来,她在面板上洒下一层白纷纷的面粉,然后又将发好的面团,用力地扒了下来,放到面板上开始揉搓。 她用手腕加上虎口的力道,一下一下,有节奏地将面团揉成了圆形,又将整块大面团,搓成了长条。 长条面团乖乖地躺在面板之上,意欢取来刀,将长条切成了一个一个小面团,每一个小面团,都会成为一个甜甜圈。 她又用布盖上了小面团,需要等大约一盏茶的功夫,让它二次发酵。 等待的过程中,意欢便倚在了窗边,向外看了看。 如今天色已晚,整条长明街上,不少铺子都已经关了门。 而北朝没有宵禁一说,长明街过去几步,便是甜水巷了,此时,正是热闹的时候。 意欢的店铺就在长明街街尾,她朝甜水巷望去,一路花灯缭乱,形形色色的男女流连在长街之上,显得暧昧至极。 她目光扫过甜水巷街头,想起之前还差点被人撞了……她下意识地掏了掏口袋——那枚精巧的玉哨,果然还在。 她拿起来,仔仔细细端详了一番,越看越喜欢,意欢有些不明白,如此稀罕之物,又怎会随便用来打发人? 她又小心翼翼地将玉哨收起,去看发酵的面团。 揭开布一看,面团已经发得十分完美,她拿出一个圆圆的面团,伸出纤细手指,在正中央戳了下去,然后轻轻晃动,转了几圈后,整个面团中间就多了一个洞,初见甜甜圈的雏形了。 做了二十多个面圈之后,她便生了火,准备来油炸。 面圈有一定的厚度,必须控制好火候,如果太大了,容易外焦里不熟,太小了,又容易炸得很老。 于是她便调整为中火,将面圈放了下去。 第15页 软塌塌的面圈进入油锅之后,顿时发出了“滋滋”响声,意欢等了片刻,让它定住型之后,才用筷子轻轻翻面。 一个白白胖胖的甜甜圈翻过身后,才发现屁股已经被炸得有些发黄了,发出独有的面香。 面圈在油锅中打了几个滚之后,就变得通体金黄了,意欢连忙将它们捞出,放在一边沥油。 她在盘子中备好了白白的糖粉,将甜甜圈们放进糖粉中躺平,沾上糖粉后,一个甜甜圈就做好了! 意欢重复了多次,直到二十多个甜甜圈都做完了,她才停了下来。 意欢站起来,舒展了一下身子,又看了看列队摆放的金黄色甜甜圈,心中开始期待明日的到来。 夜色渐浓。 由春入夏,最是舒爽,本应好梦酣畅,可今日不知怎么回事,柳何潇有些睡不着。 他在床榻上翻来覆去一个半时辰了,仍然亢奋得很。 柳何潇心中烦闷,便索性坐了起来。 他思绪漫漫,也不知道浑身上下到底哪里不对。 呆呆坐了一会儿,他又赤脚踩到地上,黑发如墨,眼眸幽深。 柳何潇拖着步子,徐徐走到窗前,一把推开了窗。 窗外寂静无声,微风吹来,将心中的烦躁吹散了几分。 他静静看了一会儿窗外,便下意识将手伸入怀中,去找他的玉哨。 翻了一阵,却没有找到。 柳何潇心中顿时有些不安,他出声唤道:“程凌伟!” 程凌伟抱剑守在他门前,听到声音立即奔了过来。 “世子,怎么了?”他站在窗外问道 柳何潇面色不愉:“你可看见我的玉哨了?” 程凌伟一愣:“世子说的……可是大公子留给您的玉哨?” 柳何潇表情更是难看:“除了那个还有哪个!” 程凌伟摇头:“属下没有看见……您是什么时候发现不见的?” 柳何潇:“刚刚,前两日我还看到过。” 程凌伟思索了一瞬,道:“不过那玉哨做得很是精巧,比一锭银子大不了多少,会不会从衣服里滑出去了?” 柳何潇蹙眉:“不知道。” 他有些烦躁,这两日带着杨昭之四处吃喝,去过的地方不少,若是要找,恐怕是大海捞针! 可就算是大海捞针……他也不可能放弃。 柳何潇隔着窗户,对程凌伟道:“备马,随我去找玉哨。” 程凌伟一惊,道:“世子是说,现在要出去?”他急忙道:“不可!若是被王爷知道你大半夜出去,且还是为了大公子的玉哨……肯定要生气的!” 柳何潇瞥他一眼:“生气又如何?他哪日不生气?” 程凌伟语噎一瞬,又道:“可若是现在去,大部分店铺都打烊了,恐怕也难找,不如等到天亮,世子觉得呢?” 柳何潇心中着急,却也知道他说的是对的,他绷着嘴角,扔下一句:“天亮叫我!” 便“啪”地关上了窗。 程凌伟微怔,他虽然劝服了世子等到天亮,但恐怕世子今夜是睡不着了。 大公子的事……永远是世子心中过不去的坎。 * 天刚蒙蒙亮,意欢便起了身。 她轻轻敲了隔壁的房门,便将阿苗和林意冉唤醒。 林意冉毕竟年纪还小,甚少起得这样早,他睡眼惺忪地坐起了声,还有些懵懂。 阿苗着急忙慌地给自己擦了把脸,便去帮忙收拾林意冉。 意欢动作最快,已经将甜甜圈装进提前准备好的牛皮纸袋中了。 所有的甜甜圈都被放在一个竹篮编制的大框里,阿苗便主动承担了运货的重任。 清晨的街上,还有些微凉,大街上的人不多,他们三人并排走着,林意冉却有些没精打采。 意欢捏捏他的小手:“还是很困吗?” 林意冉默默点头。 意欢掏出一个甜甜圈,递给他:“吃点东西就不困了。” 林意冉见到甜甜圈,便打起了几分精神。 他小手握住甜甜圈,张开嘴巴便咬了一口——外面的糖粉随着棕黄的皮,一起落到了嘴里,一下便激活了他的味觉! 甜甜圈的皮吃起来,焦香中还带着一股奶味,绵软却不失嚼劲,吃了一口,便想再吃一口! 林意冉小嘴油乎乎:“姐姐,真好吃!” 意欢也笑得眯起了眼睛。 三人不知不觉,便走到了长明街街口,这里临近东市,这个时辰到刚刚好,能遇到很多上工百姓或学子。 意欢看了看街口附近,也不乏卖早餐的摊位,但大多是些包子、饼类,或者煮鸡蛋,常规而单调。 意欢也在街口找了个空隙,将货框放在了地上。 意欢想了想,便道:“阿苗,一会儿你拿一个甜甜圈在手上,边吃边卖吧!” 阿苗有些奇怪:“小姐,为何?” 意欢道:“大家应该都没有见过甜甜圈,若是只叫卖,可能没有人会卖,你需得吃得香,才能吸引人。” 阿苗听了,胸有成竹地笑了笑:“小姐放心,我吃什么都香的!” 就在此时,他们看到有三四位务工的男子,即将路过。 意欢连忙拿出甜甜圈,对着他们朗声道:“新鲜出炉的甜甜圈,两文钱一个!大哥,来看看吧!” 第16页 路过的四人当中,有一个人看向了意欢,他有些好奇甜甜圈是什么,刚要过来看,另外一个人便拉住了他,道:“什么甜甜圈,一听就是女人吃的玩意儿,不适合咱们!” 结果那人便被拉走了。 意欢思索了片刻,想起昨日的素饼……如今她早餐的目标消费者,是干力气活的男人们……既然这样,便宜、顶饱便是第一位的。 于是意欢又改了句叫卖词:“新鲜出炉的甜甜圈,吃一个,顶一天!力气使不完!” 阿苗看着意欢这副样子,简直目瞪口呆:琴棋书画样样精通的小姐……怎么还编起了打油诗!? 可这句话还真有用,意欢这么一喊,路过的一位大叔,便循声看了过来。 意欢连忙道:“大叔,要不要来个甜甜圈?很好吃的!” 那大叔看了看,问道:“这是什么做的?” 意欢道:“面粉,上面裹了一层糖。” 那大叔蹙了蹙眉:“只有面粉?那为何还要卖两文钱一个!?” 意欢笑了笑,道:“贵有贵的道理,大哥尝尝就知道了。” 说罢,她用小刀切开了一个小块,递给大叔:“您试试?” 大叔半信半疑,接过了小块,送入了嘴里。 他饿了一夜,此时腹中空空,糖粉一入口腔之中,便已经唤起了几分肚子里的馋虫,油炸的面皮,焦香无比,嚼着又很实在,一口下去,已经有些微微的饱腹感。 比那什么劳什子的馒头,好吃多了! 大叔的面上有点儿兴奋,此时,阿苗一边啃自己手上的甜甜圈,一边问道:“大叔,来一个吗?” 大叔仍然有些心疼钱。 阿苗看穿了他的想法,便道:“干活那么辛苦,偶尔买些好吃的慰劳自己,也是应该的!买个甜甜圈,快活一整天呢!” 阿苗心想:打油诗而已……我也会的。 大叔耐不住两位姑娘的劝说,便掏出两文钱,买了一个,道:“小姑娘太会做生意啦!” 意欢笑着接过钱,道:“多谢大叔,有空常来啊!” 成功卖出了第一个甜甜圈,三人都有些兴奋,可方才林意冉一直躲在后面,有些不敢上前来。 意欢鼓励他,道:“阿冉等会也试试,争取今日卖出一个甜甜圈,好不好?” 林意冉默默点了点头,他本来就十分聪明,只是此刻有些不好意思。 意欢笑着摸摸他的头,随即转身,打算继续叫卖。 可一抬眸,却看见前方有两人驾马而来——为首的男子一袭绯色衣袍,他身如流火,眸若寒潭。 意欢微怔,柳世子? 只见柳何潇嘴角微绷,定定看着前方,而路过街口时,无意间瞥了意欢一眼,面色微动。 又是她!? 第12章 玉哨 柳何潇,你要做什么!? 然而柳何潇的目光只停留了一瞬,便策马而过,扬起一阵尘土。 “咳咳……”阿苗正好站在街边,不住地咳嗽:“这个柳世子,也太讨厌了!” 意欢看她一眼:“当心祸从口出。” 阿苗一愣,随即从善如流地闭了嘴。 就在此时,有一个大婶却围了过来,她笑眯眯地问林意冉:“小娃娃,你家卖的是什么呀?” 林意冉本来就长得白净可爱,还一副虎头虎脑的聪明相,任谁看了都喜欢。 林意冉一愣,随即怯生生答道:“甜、甜甜圈。” “呵呵呵呵……多少钱一个呀?”大婶的语气似哄似逗。 林意冉看了看意欢,意欢递过去一个鼓励的眼神,林意冉便小声答道:“两文钱一个。”顿了顿,他又主动补了一句:“很好吃的……” 那大婶似乎十分高兴,便道:“和我的孙儿一般大呢,真是可爱。” 意欢笑道:“那可太有缘了,大婶来个甜甜圈吗?家中孩子也爱吃的。” 大婶看了看,便道:“行吧,给我来两个!” 阿苗听了,便欢天喜地地给她包了两个甜甜圈,大婶一看,这甜甜圈是单个用牛皮纸盛的,干净又方便,心中多了几分好感。 意欢:“大婶有空再来啊~” 林意冉也十分机灵,道:“欢迎下次再来……” 大婶笑呵呵地走了,直夸这孩子懂事。 意欢看了看林意冉:“阿冉卖出了第一个甜甜圈!真厉害!” 阿苗也高兴地为他鼓掌,林意冉一时之间有些不好意思,他挠头笑了笑,之前的羞涩也放下了几分。 意欢心道:阿冉这乖乖宝宝的模样,简直是中老年妇女杀手,肯定一推一个准! 这时,又来了一位奶奶,意欢便低声道:“阿冉,有客人来了。” 林意冉抬眸一看,鼓起勇气主动出击:“奶奶!” 那老奶奶被喊得一惊,转头一看:“怎么了,孩子?” 林意冉挤出一个笑:“我家的甜甜圈可好吃了,奶奶买一个吧!” 老奶奶见这几岁的小娃娃在叫卖,倒是有些稀奇,又看了看他旁边站着个姑娘,许是他的姐姐。 这姐弟俩长得都眉清目秀,容姿高雅,也不知道为何沦落到在街边叫卖了。 老奶奶顿时心生怜悯,道:“你这么小就出来卖东西了?你父母呢?” 说到这,林意冉的眼神黯了几分,意欢道:“我们的父母都不在了,如今靠自己谋生。” 第17页 老奶奶听了有几分唏嘘,道:“真可怜,奶奶买个甜甜圈吧……” 阿苗立即千恩万谢地递了过来。 意欢也感激地道了谢。 她心中有些无奈,这些底层百姓对于没吃过的食物,似乎没有太多尝试的欲望,是因为他们手中银钱不足,若是哪顿饭钱没有花好,很可能因此懊恼一天。 意欢心中想着,如今卖早餐也只是积累资本的权宜之计,重点还是要将甜品坊开起来,提升客单价。 她一边想着,阿苗还在一旁叫卖,这时,却见从另一侧来了几位工头模样的男子。 其中一个声音有些熟悉,道:“就是这个摊儿!” 几个人生得黝黑,衣服也有些邋遢,面无表情地冲向了意欢的摊子。 阿苗有些慌张,道:“你们……你们要做什么?” 意欢却拦住她,对那其中一人道:“大叔,您又来啦?” 原来是第一个买甜甜圈的大叔,那大叔嘿嘿一笑,道:“我方才吃了你家的甜甜圈,觉得口味着实不错,便带兄弟们来买了。” 意欢惊喜道:“多谢大叔!诸位要多少甜甜圈?” “我来一个!” “我要俩!” “我也要一个吧!” 意欢收了钱,阿苗便手脚麻利地将甜甜圈递给他们,众人一看,这甜甜圈用纸包着,倒是方便得很,他们这些务工的人手都有些脏,正好懒得洗了! 一位壮实的大哥,拿起甜甜圈咬了一大口,甜沙沙的糖粉加上软糯的面皮,一下就征服了他的味觉:“这比糖饼还好吃啊!工头推荐的果然没错!” 工头大叔得意一笑,道:“那可不?这姑娘手艺不错,下次我还来买!” 意欢笑了笑,道:“多谢大叔捧场,若是兄弟们买得多,可以提前预定,我给您做好,只需派一个人来拿即可。” 工头大叔点点头,道:“甚好甚好。” 他们聚集在意欢这人,营造了不少人气,虽然只站了一会儿便走了,但是却开始有人主动上来询问,他们卖的是什么。 阿苗十分高兴:“小姐,咱们运气真好,居然能遇上一个工头!还带着人来买!” 意欢笑了笑,道:“客人分为不同的类别,有的人看起来挑剔,其实恰好说明他对待食物是认真、且会花心思的,一旦拿下了这样的客人,他若是觉得好,很可能不但自己继续买,还会带人来买,以显示他们在这个方面的权威性。” 有点类似现代的消费意见领袖,俗称带货人。 阿苗恍然大悟,道:“难怪,小姐又为他介绍,又给他试吃,原来是看准他是那种人?” 意欢道:“我是有这个猜测,不过我们对待客人也要一视同仁,无论客人好说话,还是不好说话,我们理应做足自己的本分。” 毕竟,他们现在穷啊!顾客就是上帝……啊不,玉皇大帝。 意欢这边的生意慢慢好了起来,日头升起,大街上来往的人也越来越多了,逐渐有些忙不过来。 柳何潇坐在千娇阁的大堂,面色不愉,桌上的茶放凉了也没喝。 千娇阁的田妈妈拖着肥硕的身子站在一旁,大气也不敢出。 她早上睡得正香,却被丫鬟叫醒。 听闻是齐王府的小祖宗来了,她不敢怠慢,便着急忙慌地起了身,可谁知柳世子进门只说了一句话:“我的玉哨不见了,派人给我找找……掘地三尺,也要找到。” 田妈妈便只得发动小厮们都去找,自己在这儿伺候这位爷。 她默默将冷茶换了,陪着笑道:“柳世子……下人们找了好一阵了,确实没找到。您的玉哨会不会……会不会落在别的地儿了?” 她的声音越来越小,每吐出一个字,都做好了被骂的准备。 柳何潇头也不抬,道:“不知道。” 田妈妈暗自扶额,心道:你都不知道,我哪里知道? 这时候,有小厮来回禀——“回世子,您之前坐过的几个包间,小人都找过了,确实没有什么玉哨……” 柳何潇蹙起眉,看向田妈妈,道:“不会是被人拿了吧?” 田妈妈一个激灵,道:“不可能!有哪个胆大包天的,敢拿世子的东西呢!?” 柳何潇冷冷瞥她:“有什么不敢的?上次田妈妈□□出来的那个,不就胆大得很?” 田妈妈面色一僵。 她终于回忆起了几日前的事…… 千娇阁新来了一位姑娘,叫红羽。 这红羽生得貌美,来了千娇阁之后,一心想成为千娇阁的头牌。几日前,柳何潇和一群公子一起来吃酒时,她便主动上前伺候。 她酥.胸半掩,在柳何潇面前晃来晃去地为他倒酒,柳何潇也不搭理她。 谁知,她竟主动投怀送抱,一屁股坐在了柳何潇的腿上。 众人皆是一惊,柳何潇来这千娇阁,是从不点姑娘的,可这红羽竟如此不懂规矩。 红羽自恃美貌,以为谁都会拜倒在她的石榴裙下,赖着柳何潇不肯走,还大胆地将手伸进他的衣襟中…… 就在众人以为柳何潇是假正经之时,柳何潇微微一笑。 他一手揽着她,一手却端起酒壶,毫不留情地冲着她的脸,浇了下去——“滚。” 红羽又羞又气,掩面而逃。 第18页 …… 田妈妈回过神来,急忙道:“世子,红羽姑娘虽然不懂事,可借她一百个胆子,她也不敢偷世子的东西啊……” 柳何潇睇她一眼:“是不是,抓来问问就知道了。” 田妈妈面露为难:“这……可红羽姑娘,现在还在伺候客人……”她央求道:“不若等客人走了,我帮世子问问可好?若是有,我定然派人送到世子府上,狠狠责罚红羽!” 程凌伟站在一旁,蹙眉道:“你当齐王府是什么人都去得的吗?” 若是让千娇阁的人来送东西,被王爷知道了,还不天下大乱? 田妈妈微怔,道:“那……那……” 柳何潇道:“人在哪。” 田妈妈一愣,道:“红羽姑娘在二楼伺候……”她说了一半,便闭了嘴,姑娘伺候的客人是谁,一般是不能说的,尤其是今天这位,若是被柳何潇撞上了,还不闹个你死我活!? 柳何潇站起身,道:“去二楼。” 田妈妈急忙拦住他:“使不得使不得!世子,我这千娇阁毕竟还要做生意……如今客人还在,怎好去打扰!?” 柳何潇冷冷一笑,道:“田妈妈,你要么带本世子去红羽那里,我问问她便走。要么,我就一间间房找了,你自己看着办。” 田妈妈手中帕子都要揉烂了,她咬咬牙,道:“我带您去……但您可千万别冲动……” 柳何潇冷盯她一眼,田妈妈立即闭嘴引路。 此时还早,昨夜留宿的客人们大多还在睡梦之中,田妈妈刻意放轻了步子,带着他们上了二楼。 “世子请……就在最里面的厢房。” 三人一路走到了尽头,到了门口,田妈妈迟疑了一下,偷瞄了柳何潇一眼,他面有不耐,田妈妈心里“咯噔”一声,主动叩门:“红羽,红羽……” 她不敢大声,怕扰了别的客人。 “红羽!”田妈妈声音提高了三分,屋内还是没人应声。 柳何潇嘴角绷着,道:“让开。” 田妈妈急忙道:“世子……使不得……” “谁一大早这么吵!找死啊!?”里面传出男子暴躁的声音。 柳何潇听了,眉头一皱,一脚便将门踹开! 田妈妈吓了一跳:“世子!” 程凌伟将田妈妈堵在外面,道:“田妈妈还是莫要进来得好,怕你心肝受不住。” 柳何潇大步踏进了厢房。 只见厢房之中,衣襟腰带凌乱丢了一地,连鞋子都横七竖八地躺在地上,幔帐之中,未着寸缕的女子尖呼一声:“啊!”她连忙推着旁边的男人:“张公子!张公子!有人来了!” 那张姓公子不耐烦地坐起身,口中骂骂咧咧:“哪个王八羔子赶闯老子的房间!?活得不耐烦了!” 他怒气冲冲地撩起幔帐——只见眼前男子高挑挺拔,一袭潋滟绯袍,长眉上挑,一双幽深的眸子,居高临下地看着自己。 张公子面色一僵:“柳……柳何潇!?” 柳何潇似笑非笑,道:“张栾,你还没死?” 张栾心中发毛,道:“柳何潇……你又来发什么神经!?”他见到柳何潇,就觉得没好事。 柳何潇懒得再看他,道:“我是来找她的。”他转向红羽。 红羽躲在被子后,畏畏缩缩道:“公子……奴家不知道哪里惹到了您……” 柳何潇冷声问道:“我且问你,你上次来给我倒酒时,可在我身上拿走了什么东西?” 红羽一愣,回想起那一次短暂接触……她着实在他怀中摸索了一阵,可却什么都没拿啊! 她急忙道:“公子……奴家什么都没拿啊……奴家岂敢呢?” 柳何潇又问:“那当日,你可有在雅间附近看到一个玉哨?约莫一锭银子大小,通体透光,不是俗物。” 红羽想了想,道:“奴家实在是不知……还请公子见谅。” 柳何潇看她的样子确实有些懵懂,知道她说的不是假话,便道:“罢了。” 他面色更冷,转身要走。 谁知,那张栾却不知死活说了一句:“玉哨?”他挑眉看向柳何潇,道:“不会是柳何灏的那个宝贝吧?” 柳何潇身子微滞。 程凌伟恰好和他面对面,肉眼可见地看到柳何潇面色一沉。 他的心也跟着向下一沉,这张栾……只怕今天没什么好下场! 张栾见柳何潇不说话,又挑衅道:“也是,既然人没了,自然要留个破玩意儿睹物思人,省得哭都没地方哭,哈哈哈哈……” 柳何潇无声回头,冷冷瞥向张栾,这眼神……张栾有些似曾相识,突然有些后悔自己方才的放肆。 柳何潇嘴角微勾,语气十分危险:“上次把你裤子扒了游街的事,这么快就忘了?” 张栾面色一白。 说罢,柳何潇便几步走向床前,张栾吓得语无伦次:“你你!你又要做什么!?柳何潇,我父亲好歹是当朝太尉……啊……” 第13章 租赁 公子,要来个甜甜圈吗?…… 红羽缩在角落里,瑟瑟发抖, 田妈妈站在门口,也呆若木鸡。 众人眼睁睁看着柳何潇,一把拎起光溜溜的张栾,张栾惊慌失措中,急急吼道:“你放手!你你你上次……被罚了五十杖,居然还敢动我!?” 第19页 两人动静很大,引得附近的厢房都开了门,纷纷探头看热闹。 柳何潇自幼习武,身手不凡,他一只铁臂将张栾胳膊反手扣住,不管不顾地将张栾拖到了二楼楼梯口。 张栾羞得面红耳赤,避无可避,怒吼道:“柳何潇!老子要杀了你!” 柳何潇阴沉着脸,将他往地上一摁,冷声道:“我最后跟你说一遍,你若是再敢对我兄长不敬……我会让你后悔来到这个世间。” 说罢,抬脚,毫不犹豫地将张栾踢了下去! 只听到“咚咚咚”几声,张栾便从二楼滚下了一楼大厅,阶梯并不算太高,但丢脸却是丢到了极致。 张栾鼻青脸肿地倒在地上,不知道是该先捂脸,还是先捂身子,他抬头一看,众人都目瞪口呆地看着他,不由得恼羞成怒:“看什么看!滚开!” 田妈妈此时才反应过来,急忙道:“哎呀!快快!拿药箱过来……啊不,先拿衣服过来给张公子!” 柳何潇嫌弃地拍了拍手,道:“走了。” 程凌伟无声跟在后面,轻瞥一眼张栾——真是惨。 柳何潇在千娇阁没有找到玉哨,自然是不死心的。 他和程凌伟走在甜水巷街上,若有所思。 程凌伟道:“世子,如今最有可能的地方没找到玉哨,剩下的地方要找,就犹如大海捞针了……要不要,回府上多派些人来?” 柳何潇闷声:“不用。” 程凌伟又道:“可是前几日您陪杨将军去的地方太多了,从从长明街到甜水巷,至少有十家以上铺子,如要一家家问,一家家查,至少得好几日功夫……若是只有我们两人,恐怕……” 柳何潇停住步子,睇他一眼:“恐怕什么?” 程凌伟喉间轻咽:“恐怕……世子、世子会受累。” 柳何潇眉眼微挑,嘴角似笑非笑:“你以为,回了府就有人帮我们了?”他轻笑出声,道:“兄长的命,他都不在乎,又怎会在乎兄长的玉哨?真是可笑。” 程凌伟眸色一凝,无声顿住。 柳何潇敛了敛情绪,道:“你找右边铺子,我找左边铺子,中午在长明街街口汇合。” 程凌伟连忙拱手:“是……” *** 长明街街口。 新来的小摊,生意看起来不错,几乎每个路过的客人,都会驻足看看,一个时辰不到,大多餐食就都卖了出去。 附近买鸡蛋的大婶和做包子的大姐聚在一起,窃窃私语。 “那个摊儿是卖什么的?” “说是叫什么甜甜圈!都拿纸包着呢,看起来多金贵似的。” “也不知道好不好吃……” “好不好吃有什么要紧?人长得水灵不就行了!你看看那双眼睛,会说话似的勾着人呢!” “啧啧啧……怪不得方才都是些男人来买吃食……” 两人的声音不大不小,正好传到了甜甜圈的摊位上。 阿苗有些生气,想上前找她们理论,意欢却一把拉住她,道:“做什么?” 阿苗道:“她们嘴里不干不净的,我不能让她们这样说小姐!” 意欢微微一笑:“说与不说,又如何呢?” 阿苗一愣,道:“什么叫‘又如何’?” 意欢道:“我不认识她们,也懒得理会她们的评价。你去吵架,若是吵赢了两个大妈,是值得骄傲的事吗?” 阿苗错愕,摇头。 意欢又道:“若是吵输了,岂不是更丢脸?” 阿苗语噎一下,然后又道:“可她们这样说……太过分了!” 意欢笑了笑:“随她们,我们是来赚钱的,和赚钱没关的事情,一律不要浪费时间。”她清点了一下剩余不多的甜甜圈,道:“你若是实在看不惯,等哪天有钱了,拿银子砸死她们便是!” 阿苗被逗得乐了,一旁的林意冉也跟着笑:“姐姐,我们今日赚到钱了吗?” 意欢道:“赚到了,不过不多,我们先解决从无到有的问题,再去解决从有到好的问题。” 今日的试验,让她对长明街街口的客流有了一定认知,大多都是务工、上学、甚至上朝的人,她先从人数占比最多的务工人士开始,打算用早餐切入,再逐渐引流到自己的店面。 唉,谁叫她的店面,置在了街尾呢!? 正思索着,不知不觉又卖了几个甜甜圈出去,阿苗兴奋道:“小姐,只剩一个了!” 意欢看了看时辰,差不多午时了,便道:“再等等。” 此时,她身后不远的老三面摊,也开始营业了。 与意欢他们这些临时的摊贩不同,老三面摊虽然也在街角,可是有一块固定摊位的,且有桌有椅,初具规模,看上去就比临时小摊正规不少。 意欢想了想,便几步走了过去。 “大哥,今日来得早啊!”意欢笑吟吟。 煮面的余老三转脸一看,这姑娘好生面熟……原来昨日在这里吃过面!? 余老三笑了笑:“姑娘,又来吃面!?” 意欢摇摇头:“今日不是来吃面的……我想和大哥谈谈,合作的事。” 余老三一愣:“什么合作?” 意欢勾唇微笑:“我如今在做早晨的餐食,但每日拖个框子十分不便,我想租借大哥的铺子一用。我只用早上的卯时至巳时,绝不影响您午时开门做生意,您看如何?” 第20页 余老三有些狐疑:“你这小姑娘,倒是有些奇怪,哪有人租小半日铺子的?” 意欢道:“大哥这铺子,早上闲着也是闲着,不如租给我用用,还给您增收。您若是担心我做的东西不好,坏了这铺子的名声,那我早上便挂自家的招牌,好不好?” 这样一说,余老三便有些心动,他试探性问道:“你……你一日能给多少租金?” 意欢问道:“大哥自己用这铺子,一日要给多少成本!?” 余老三想了想,道:“三十文。你若是要租,至少要给我十五文!算咱俩均摊。” 意欢道:“大哥,这街道司的管制费,如今这么高了吗?” 余老三面色一僵。 余老三这块地盘,本也没什么铺面可言,更谈不上租金。 他不过是占了个三面对人的好位置,又稍微修葺了一下,有个顶棚、桌椅,才看起来像模像样。 街道司顺理成章地多收了一笔管制费,于是也睁只眼闭只眼,没逼着他拆了。 意欢方才来之前,便和周边的人打听了一下,自是心里有谱。 余老三道:“你这话是什么意思?” 意欢笑笑:“没什么意思……只是觉得贵了些,按理说,大哥这铺子应该没有什么租金,要花的不过是管制费。这个铺子若是一天三十文,那一个月都快一两银子了!我倒想去问问街道司,为何要这样欺负大哥您?” 余老三面色青一阵白一阵,本来想占点便宜,没想到还被小姑娘拐着弯说了一顿,脸上便有些挂不住。 余老三讪笑一下:“姑娘,我是开玩笑的……你若是用我这铺子……每日掏五文钱,便罢了。” 意欢露出微笑:“如此……那便多谢大哥了。” 说罢,她便立即拿出十五个铜板,道:“大哥,我先试个三日,若是效果好,我便长租了。” 余老三点点头,道:“成,你自己安排就行。” 余老三隐隐觉得,这姑娘看起来年纪小,去十分不简单。 意欢办完了这边的事,便回了摊位。 长明街街口不少小贩已经散去,而此时,街口也来了位样貌清秀的年轻男子,他做侍卫打扮,佩剑而立,站在一旁,似乎是在等人。 意欢看了他一眼,觉得似乎有些眼熟。 程凌伟已经在街口站了好一会儿了,都不见柳何潇过来。 他自昨晚守夜,到今日上午一路找寻玉哨,消耗了不少体力,可却滴米未进。 等待柳何潇的过程中,他却真是有些饿了。 程凌伟看了看周边,实在没什么想吃的,却偶然听见对面小摊位的叫卖声:“卖甜甜圈啦!不好吃不要钱!最后一个了!” 甜甜圈!? 程凌伟听了,心中顿时觉得有几分意思。 他徐徐上前,摊位上有一个浓眉大眼的姑娘,鼓着圆圆的脸蛋冲着他笑:“公子,您要来个甜甜圈吗?” 程凌伟看了看纸包着的金黄色甜甜圈,有些好奇,道:“这是甜的?” 阿苗热情介绍道:“是啊,又香又甜!” 说罢,对上他的眼眸。 两人皆愣。 阿苗蹙眉:“是你!?你家公子昨日还撞了我家小姐……” 程凌伟此刻也认出了她,道:“原来是你们……我家公子又不是故意的!也赔了你们钱,何必再提!?” 阿苗有些不服气:“你们公子都没有道歉!” 程凌伟一愣,道:“道歉!?” 他跟了柳何潇这么久,从没见他给谁道过歉。 以前张栾惹怒了他,他将张栾狠整了一顿,回到府中被王爷训斥,宁愿挨五十杖责,都不愿意登门道歉。 两人顿时有些尴尬,程凌伟也不知道该去该留,气氛顿时有些僵。 “公子。” 就在此时,意欢甜甜的声音响起,打破了方才的僵持。 程凌伟见是苦主来了,便也有些不好意思,面上不甚自然。 意欢却不甚在意,一把拿起最后一个甜甜圈,道:“这个甜甜圈是我亲手做的,不如送给公子吧!?” 第14章 草莓酸奶 圈圈甜? 程凌伟微微愣住,清秀的脸上有一丝讶异:“送、送给我?” 意欢道:“嗯,此前之事一笔勾销,此后有空的话,还请来照顾一下我们的生意。” 毕竟之前讹了人家主仆一次,意欢心里仍然有那么一点点过意不去。 程凌伟:“这……” 意欢将甜甜圈塞入他手中:“就这么定了。” 说罢,便招呼阿苗和林意冉,收摊离开。 程凌伟呆呆地看着手中的食物,摸起来硬中带软,也不知是什么做的……原本手中没食物还好,这会儿有了食物,便觉得更饿了。 他轻轻打开纸袋一看,里面居然是一个金黄色的圆圈,圆圈被炸得鼓鼓囊囊的,还沾着一层白霜,应该是糖粉无疑了。 程凌伟有些期盼地撕开了纸袋,正准备一口咬下——却突然感受到了一束冰冷的目光。 寒气逼人中,又带着一丝熟悉感……程凌伟讪讪放下手中的甜甜圈,挤出一个难看的笑:“世子……” 柳何潇负手而立,也不知道是什么时候来的,他冷冷道:“玉哨找到了?” 程凌伟微怔:“没……” 第21页 柳何潇面色愠怒:“那还有闲心在这吃东西!?” 程凌伟连忙摆手:“不、不!世子,这是方才一位姑娘赠的!” 柳何潇双手抱胸,轻哼一声:“还学会招惹姑娘了!?” 程凌伟哭笑不得,解释道:“世子,就是之前那位,差点被您骑马撞到的姑娘!她方才在这里出摊,恰好遇上了,便……便送了我一个甜甜圈。” 柳何潇长眉微蹙:“甜甜圈?” 他脑海中又浮现出那一双灵动的美目……怎么又是她? 程凌伟见他仍然面色不愉,便递上去:“您看,这便是甜甜圈,真的是那姑娘送的!不是我有意为之!” 柳何潇瞥了一眼——色泽金黄,形状饱满,散发着若有似无的香气,一看便不是凡品。 这盛京居然还有他柳何潇没见过的吃食!? 柳何潇顿时感觉自己的权威遭到了挑战。 他沉着脸,一把夺过:“没收了!” 程凌伟一愣 :“哎……这……” 柳何潇瞪他一眼:“找不到玉哨还敢躲在这吃东西,我不罚你就不错了!” 说罢,大步流星地走了。 程凌伟感觉欲哭无泪,却又只得默默跟在后面,继续寻找玉哨。 *** 意欢三人回到了店面,她数了数今日战果,颇为满意。 目前做早餐,只是权宜之计,一为了给店铺引流客人,二是为了增加每日流水,让他们不至于坐吃山空。 不过这铺面,确实要修缮起来了。 意欢拿出昨日磨咖啡得来的赏钱,对阿苗道:“你去找个木匠来,我们这几日将一楼和门脸点装一下,择日便正式开业。” 阿苗点点头,便应声去了。 林意冉站在旁边,有些犹豫地看着意欢。 意欢问道:“阿冉,怎么了?” 林意冉低声道:“姐姐……有什么我能帮忙的吗?” 意欢一愣:“你……想帮忙?” 林意冉抿了抿唇角:“我见姐姐忙这忙那……我却什么忙都帮不上,好像……一个累赘。” 意欢笑了笑:“你小小年纪,还懂得什么叫‘累赘’?” 林意冉抿嘴不语,长长的睫毛垂下来,有几分失落。 意欢看着他,顿时觉得这个六岁的孩子,让人有些心疼。 相府一夕之间从云端跌落,他也从金尊玉贵的相府小公子沦为了风餐露宿的孤儿。 意欢将他拉到身前,道:“阿冉不是累赘,是我的弟弟,是我的亲人。” 林意冉垂着眼睛,小声:“可是我很没用……” 意欢温柔一笑:“谁说阿冉没用的?阿冉今天上午还卖了一个甜甜圈呢!已经迈出了第一步,已经很厉害了。” 林意冉听了这话,抬眸:“真的?” 意欢轻抚他的肩膀,道:“真的!阿冉,听到你说这些话,说明你已经意识到了责任和担当,这很好……姐姐相信,我们一起努力,日子会越过越好的……只有活下去,才有和父亲、哥哥重逢的一日,是不是?” 林意冉听了,眼里陡然泛起了泪花,他强忍了下去,认真道:“嗯!阿冉会帮姐姐一起将店开起来!” 意欢笑着摸了摸他的脸:“阿冉真好。” 意欢蹲在他身前,姐弟俩站在这空空如也的铺面之中,却好像已经拥有了美满的未来。 “张师傅,这边请……” 阿苗听说,这长明街上,大部分的铺子都是张师傅带人来修缮的,便跑了好几里地,去将张师傅请了过来。 张师傅带着个小徒弟,一脸倨傲地站在门口,也不进来。 阿苗便有些奇怪,道:“张师傅,您不进来看看吗?” 张师傅瞅了瞅这门面,又指了指对面,道:“你说铺子在锦绣酒楼对面,我还以为有多大手笔呢,原来就是个毫无名气的小铺子。” 阿苗心中不悦,道:“张师傅,您这是什么话?” 张师傅趾高气扬:“实话。” 阿苗气急:“你!你太过分了!” 此时,意欢缓缓从二楼下来,轻唤一声:“阿苗,不得无礼。” 她素衣银钗,眉目含星,唇不点而红,盈盈一眼望向他们,令张师傅和他的小徒弟皆是一愣。 “这位是?”张师傅出声问道。 阿苗朗声道:“这是我家小姐,也是铺子的主人。” 张师傅轻笑一下:“原来是个姑娘家。” 意欢笑笑,并不计较这轻蔑的语气,张口便问:“您就是张师傅?” 张师傅面露骄傲:“正是。” 意欢便指了指一楼的凳子,道:“张师傅请坐。” 张师傅便一脸神气地迈着步子进来,一屁股坐了下来。 意欢坐在他对面,又问:“听说,长明街有名的铺面,基本都是您修缮的?” 张师傅道:“不错。”他指了指对面,道:“对面锦绣酒楼,便是我们修缮的,还有西市的珍宝斋、甜水巷的千娇阁……” 意欢不动声色,认真听他吹牛,表情恭敬又崇拜:“噢……原来这么厉害啊……” 张师傅以为唬住了她,又继续道:“你是不知道,就连隔壁县要开酒楼,都驾车来请我们去呢!!” 意欢耐着性子点头。 一刻钟后,张师傅的牛基本吹完了,意欢便微微一笑,站起身道:“多谢张师傅的介绍。” 第22页 她转身对阿苗道:“阿苗,送客。” 张师傅一愣,他正值骄傲的顶峰,这落差来得莫名其妙!他站起身气愤道:“你这是什么意思?你把我请来,不是为了修缮铺子吗?” 谁知,意欢叹了口气,道:“本该如此,可听了张师傅的介绍之后,我觉得我的要求,您可能达不到,我还是不为难您了。” 张师傅一听,有些傻眼:“什么!?”他急忙问道:“你的要求都还没说,怎么知道我达不到呢!?” 他自诩一代名匠,怎么能被人质疑专业能力!? 意欢欲言又止,便道:“因为我看您刚才介绍的,都是些大铺子,而这些铺子我几乎都去过,修缮虽然完整,但没什么巧思,非常千篇一律,这不是我想要的。” 张师傅面色一变:“什么!?千篇一律?” 意欢幽幽吐出一句:“不错……每个酒楼进去之后,风格都很像。” 张师傅面色陡然一白。 意欢又补了一句,道:“我可不想自己的铺子,和别人的一模一样……毕竟我这是盛京第一家甜品坊,未来还要开分店的。” 张师傅微怔道:“甜品坊?分店?” 意欢一本正经道:“不错,甜品坊以买饮品和甜点为主,其他食物为辅,做的都是达官贵人、名流闺秀的生意。这类的铺子,对于门脸的美感,陈设的布置,甚至气氛的烘托,要求都非常高,非寻常的匠人能及。” 张师傅听了,有些目瞪口呆。 意欢继续道:“张师傅,我这铺子未来要卖甜食,您觉得灯光应该如何布置?” 张师傅一愣:“灯光!?” 可不就是架个灯架,插个蜡烛吗!? 意欢就知道他说不出个所以然来,便道:“您可知道,暖意的灯光,加上橘红的配色,会勾起人的食欲?” 张师傅顿时有些傻眼:“灯光……还能、还能勾起人的食欲!?” 意欢点头,道:“不错,橘红色、橘黄色都容易勾起人的食欲,促进客人花钱,购置更多的食物。” 张师傅这是第一次听到这样的论调,仿佛打开了新的眼界。 意欢佯装叹气,道:“罢了……说了您也不懂。甜品坊开了一家,若是生意不错,会继续开其他的分店……这分店嘛,自然要沿用主店的修缮风格,所以这主店的修缮,是格外重要。” 她又挑眼看了看张师傅,一脸歉意道:“今日辛苦您白跑一趟了。” 她复而转身,不再看他们,颇有逐客之意。 阿苗心中叹服,小姐是如何做到口袋空空,又如此自信满满的!? 这下,轮到张师傅不乐意了,他站也不是,坐也不是。 他收起了几分高傲,朗声道:“姑娘,这盛京,只有我不想接的活儿,还没有我接不了的活儿!” 意欢头也不回:“哦?” 这轻飘飘的口气,进一步刺激了张师傅,张师傅有些恼羞成怒,便道:“来!你将你的要求好好说说,我不信,我还修不好你这个小小铺面了!?” 张师傅的徒弟站在一旁,感觉自己的师傅翻脸比翻书还快,低声道:“师傅不是说……这单子若是赚不到钱……便罢了么……” 张师傅瞪他一眼,道:“你怎么这样目光短浅?没听她说会开分店么!?而且她说的要求我从没听过,作为一个匠人,怎能止步不前,总是做些千篇一律的活计呢!?” 小徒弟听了,头如捣蒜。 意欢见时机差不多了,便重新坐下,道:“既然张师傅愿意花心思,那我们便聊聊。” 她拿出提前准备好的图纸,将想法和要求一一同张师傅详细说了一番。 起初,张师傅还沉浸在自己的不服之中,谈到后来,连张师傅自己都有些期待起这个铺面未来的样子。 聊了好一会儿,意欢便道:“两位请稍等。” 说罢,她从后厨端了两个小碗出来,放在桌上。 她指了指他们面前的小碗,道:“这是我自制的草莓酸奶,还请两位尝尝,也是这铺子即将推出的新品……两位可以想想,客人应该在什么样的环境中,品尝这样的食物?” 张师傅一看,白色的瓷碗之中,好似躺着一碗粉色的……粥?! 他狐疑地用勺子轻轻搅了搅,粉色的酸奶中,被勺子划出一道痕,瞬间又消失了,看起来十分柔和,让人焦虑的心情也缓解了几分。 “真好喝!”发出声音的,居然是他的小徒弟。 张师傅见他一副沉迷的样子,虽然有些鄙夷,却也半信半疑地挑起一勺,送入口中——酸奶微凉,入口绵柔,酸酸甜甜附着在舌尖上,一口便清新不已。 细品一下,草莓的清甜和果酸味便牢牢勾住了味觉,令人喝了一口,还要再喝! 张师傅连喝了好几口,啧啧称奇:“确实美味!你说这叫什么来着?” 意欢笑道:“这是草莓酸奶。”她补充道:“这既不是粥,不为解决温饱;也不是茶水,不是为了解渴,而是一种吃了让人舒服、开心的饮品。” 张师傅听了,仿佛找到了一些灵感,他看了看身边喝得满嘴奶糊的小徒弟,又看了看碗中所剩无几的草莓酸奶,感觉自己的嘴里也是甜丝丝的。 张师傅终于笑了,郑重道:“好,我一定把你的铺子,修缮得独树一帜!” 第23页 *** 柳何潇一路沉着脸回了齐王府。 程凌伟知他心情不好,也不敢惹他,只得默默跟在他后面。 柳何潇行至住所水月居,侍卫程凌云便迎了上来:“世子可用过饭了?” 程凌云是程凌伟的弟弟,程凌伟武艺高强,能护人周全,而程凌云则聪慧过人,善于察言观色。 柳何潇心烦意乱地“嗯”了一声,便直奔卧房,又“啪”地一下,重重关上了门! 程凌云和程凌伟面面相觑。 程凌云问道:“到底怎么了?” 程凌伟轻叹一口气,道:“世子的玉哨丢了……” 程凌云一愣:“玉哨丢了?难怪世子脸色这么差!” 程凌伟道:“世子昨夜发现玉哨不见了,一早便出去找了,现在都中午了,也没找到。” 程凌云有些唏嘘:“唉……咱们世子看起来没心没肺,实则最重兄弟情义……大公子的事过了这么久,放不下的也就只有他了。” 程凌伟也微怔地看着卧房的门。 柳何潇不但将身子关在了里面,连心也一起关了。 卧房之中,柳何潇闷声坐在桌前。 他默默闭上眼,脑海中便不自觉浮现出当年的场景来…… 在一望无际的跑马场上,瘦小的柳何潇孤零零站在旁边,不知所措。 众人驾马飞驰,扬起一阵尘土,呛得柳何潇直咳嗽。 扬长而去的少年们,还发出一阵阵不怀好意的笑声。 就在这时,俊逸的少年驾马疾驰而来,他长眉入鬓,衣带掠飞,英姿飒爽。 柳何潇抬头张望,少年柳何灏宛如太阳一般,耀眼夺目。 只见柳何灏笑得一脸恣意:“阿潇!” 他奔到柳何潇面前,潇洒挽缰,冲他伸出手:“上来!” 九岁的柳何潇一愣,面色微红:“我……我不会骑马。” 柳何灏哈哈一笑:“有哥哥在,怕什么!?” 柳何潇微怔,有些迟疑。 柳何灏挑眉:“再不快些,可追不上那些混小子了!” 柳何潇微抿唇角,遂怯生生地伸出了手——柳何灏俯身,一把抓住,便将他拖上了马背。 柳何灏已经长得很高,他将弟弟拢在身前,扬鞭打马,一路狂奔…… 柳何潇第一次感受到速度带来的刺激感,他坐在马背上,跌跌撞撞,却兴奋不已:“好快啊!我还要快些!” 柳何灏微微一笑,狠抽一鞭子,他骑术精湛,带着柳何潇很快便超越了众人。 柳何灏大声道:“阿潇,想不想学骑马?” 柳何潇回眸看他:“想!” 柳何灏笑了笑:“好……若是你十天内能学会骑马,我便将玉哨送给你。” 柳何潇讶异道:“就是那个能召集军中战马的玉哨吗!?” 柳何灏扬眉:“不错。” 柳何潇两眼发光,认真道:“我一定能学会的!大哥你等着看吧!” 柳何灏爽朗一笑:“好……大哥等着看,阿潇到底有多厉害……” 兄弟俩一路飞驰,笑声传得很远很远…… 柳何潇思绪飘回,心中有些堵。 他赫然起身,却无意间触及到了什么东西。 是一个纸袋。 他无甚情绪地拆开,迎面扑来的,便是食物微甜的油香味,金黄的色泽仿佛昭示着难以言喻的美味。 柳何潇看着眼前的食物,正是从程凌伟手中抢来的……他顿时有些疑惑:这叫什么来着?圈圈甜? 第15章 酸梅汤 酸梅汤的方子可否卖给我? 柳何潇看了半晌。 他本来心情不好,没什么胃口。 但看着这从没见过的吃食,还是忍不住,伸手轻轻掰下了一块。 金黄的焦皮裹着白绒绒的面包,外面附着的糖粉也随他的动作轻颤一下,滑下几颗来。 柳何潇将信将疑地尝了尝,——甜韧,内里绵软,但又不同于包子的软,而是恰当好处的舒适感。 甜丝丝的味道让人十分放松,他嚼着嚼着,便张口咬了起来,甜甜圈,变成了一个小半圆。 碳水和糖分的作用一起涌来,顿时填补了心中难以言喻的遗憾与空白。 柳何潇诧异地看着手中的食物,倒是有几分满足感。 一个甜甜圈下肚之后,他的心情也好了几分,过了不多久,便起身开了门。 程凌云守在门口,有些惊奇:“世子!?” 他没想到柳何潇这么快便调节好了情绪,若是往常,说不定要闷声待上一整天。 柳何潇瞧了他一眼,道:“你哥呢?” 程凌云道:“他去用饭了,我去叫他……” 柳何潇摆摆手:“罢了,让他吃饭吧。”顿了顿,他又问:“老夫人的身子最近好些了吗?” 程凌云道:“白梨姑娘那边传话过来,说是老夫人近来精神了些,就是食欲不大好。” 柳何潇剑眉微蹙,道:“让厨子们多费点心思,若是祖母还吃不下,便让他们也别吃了。” 程凌云:“是……” *** “小姐,你看我这样揉面对吗?”阿苗撸起袖子站在案板旁,将一大块面团搓在手中,揉了又揉。 意欢看了一眼,笑道:“不错,继续。” 阿苗点头,老老实实继续揉着面。 第24页 林意冉在一旁,也偷偷瞟着阿苗,觉得她手中的面团又软又白,用来搓个面人,定是很好玩…… 意欢轻咳一声,道:“好好看书。” 林意冉急忙收回目光,继续盯着手中的书本。 他原本就快到要上学堂的年纪了,意欢便为他买了几本书,打算提前培养他的学习习惯。 林意冉仍然有些心不在焉,他看了看意欢正在画的图,问道:“姐姐,你在做什么?” 意欢答道:“我在画我们的牌匾。” “牌匾?”阿苗闻声,也过来看。 只见意欢手下的白纸上,画了一个精巧的木框,中间赫然几个大字——“盛京甜品坊” 阿苗露出笑意:“我们的店就叫‘盛京甜品坊’吗?” 意欢点头:“你们觉得怎么样?” 阿苗想也不想便道:“好!” 林意冉默默问道:“姐姐,什么是甜品?” 意欢想了想,道:“甜品的范围很广泛,有食物、饮品等,味道也并不全是甜的,只是指代一类供消遣放松的食物。”她继续道:“据《诗经》记载,‘二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴’可见许久以前,古人就已经开始尝试甜品的制作了。” 林意冉好奇道:“姐姐,那我们就一直卖甜甜圈吗?” 意欢道:“当然不是,我们先从早点开始,通过甜甜圈打开市场,让顾客对我们产生接受度,然后再逐渐推出新品。” 最近甜甜圈的销路越来越好,起初一天只能卖二十几个,过了几日,回头客又带了新客过来,一日便能卖五十多个了,如今意欢一个人已经做不过来,所以才开始教阿苗做甜甜圈。 几人正聊着,却见对面锦绣酒楼的罗掌柜徐徐走了过来,他人还未到,笑声便先至:“意欢姑娘!可等到你了!” 意欢抬眸,微微一笑:“罗掌柜找我何事?” 罗掌柜讪笑一下,道:“意欢姑娘,那个……咖啡又卖完了……你看能不能加一些?” 以前罗掌柜基本只能做午膳和晚膳的生意,如今因为手磨咖啡实在太有特色,连下午也有客人过来,点了咖啡,总免不了要点些别的小吃,进一步拉动了他的生意。 意欢挽唇一笑:“不能。” 罗掌柜一愣:“为何?这手磨咖啡赚的钱,不都归你吗?有生意你还不做吗?” 意欢道:“不是不做,是投入产出比太低。” 罗掌微怔:什么是……投入产出比? 意欢耐心解释:“手磨一次咖啡,需得一盏茶的功夫,虽然客单价高,但是十分耗费人力,而且客人对咖啡的需求量是不大的,这只是一个打开销路的饮品,酒楼卖咖啡,并不是长久之计。” 意欢每次送咖啡,都会告知客人,咖啡由对面的甜品坊提供,她这样做也是为了积攒一些人气,为开业蓄势。 如今效果基本已经到了,她便打算冷静收手。 罗掌柜有些不明白:“你不是说要在我们酒楼卖三个月的甜品?如今还不到半个月,接下来你打算怎么办?” 意欢不答,却笑问:“罗掌柜,锦绣酒楼被点的最多的菜,是什么?” 罗掌柜一愣:“是……焙鸡?烧鸭?” 他的重心都放在店面的打理上,倒是没有太注意后厨的菜式情况。 意欢摇摇头:“是辣子鸡,麻辣牛肉,红烧鱼。” 罗掌柜疑惑:“你如何得知?” 意欢:“我请你家小二吃个甜甜圈,他便都告诉我了……” 罗掌柜:“……” 意欢又道:“不过重点不在这儿……罗掌柜,双方的合作,要基于互惠互利,如今咖啡虽然卖得好,但是能接受这个价格和味道的,毕竟是少数,接下来,我打算做一款大众的饮品,搭配你的菜肴一起出售,可以起到相互促进的作用。” 罗掌柜一听,顿时来了精神,道:“是什么?” 意欢:“酸梅汤。” 罗掌柜从没听过这种汤,问道:“酸梅汤?这也是饮品么?” 意欢点点头:“不错,是一种酸酸甜甜的饮品,如果冰镇一下,会十分开胃。”她道:“我观察了一下你店铺的客人,大多数人喜欢食辣,但是点了菜又吃不完,兴许是辣得过头,胃中难受导致的。若是能辅以冰镇爽口的饮品,客人食辣之后,体验会更好,且菜品消耗速度会变快,翻台率也会更高。” 罗掌柜惊讶地瞪大眼睛:“你的意思是,辅以饮品,他们能吃更多的辣菜,而且能吃得更快!?” 意欢微笑:“不错。” 罗掌柜茅塞顿开,道:“那可太好了!酸梅汤何时能出来?我们快些试试吧!日后,还要请意欢姑娘多多指教呀……” 自从手磨咖啡让许多客人慕名而来之后,他就不敢再小看意欢了。 意欢勾唇:“不敢当。”顿了顿,她道:“不如就今晚吧,晚膳的时间,我带着酸梅汤去给您试饮。” 罗掌柜心满意足地走了。 意欢站起身,拍了拍林意冉的肩膀,道:“乖乖看书,姐姐去给你做好喝的酸梅汤。” 林意冉一脸期待地点点头:“嗯!” 阿苗道:“小姐,需要我帮忙吗?” 意欢笑笑:“不必,你继续练习做甜甜圈吧。”说罢,便提裙上了二楼小厨房。 第25页 其实在罗掌柜来之前,她便已经将乌梅泡上了,烟熏乌梅泡了一个时辰之后,硫味去除了不少,梅肉也微微泡开了些。 除了乌梅,还需要陈皮、山楂、干草、桑果等,洛神花用以调色,而桂花和冰糖则用于调味。 她先将所有的食材倒入了砂锅中,五颜六色的食材凑到了一起,颇有热闹之感,一盆水冲进去,食材们愉快地转起了圈儿,看得人心情舒畅。 她不徐不疾点了火,锅中的水便逐渐沸腾起来,熬煮了一会儿,锅中的水便已经开始泛红了,紧接着,她便加入了老冰糖和些许桂花。 浅黄的桂花漂浮到了酒红的汁水上,别有一种雅致感,一瞬过后,便彻底融入了这锅酸梅汤中。 汁水熬得越来越红,浓得像酒一般,沸腾不已,意欢挑起一勺,朱唇轻启,吹了吹。 然后尝了一口。 她满意地眯起眼睛,然后便熄了火。 意欢看向窗外,天色已经不早了,她便给阿苗和林意冉各盛了一碗,然便将酸梅汤端到了对面的锦绣酒楼。 罗掌柜一看意欢来了,连忙来迎:“意欢姑娘,酸梅汤做好了?” 意欢道:“是……咱们今天先试试,二十文一壶。” 罗掌柜点头:“听你的。” 意欢又问:“罗掌柜这儿有冰块吗?” 罗掌柜道:“有有!”他连忙唤了添茶的小丫头,带意欢去冰窖取冰。 此时华灯初上,已经到了晚膳客流的高峰。 罗掌柜和小二站在门口,迎来送往一波又一波客人。 罗掌柜眼睛尖,一下便看到了长明街上,有两个人向这边走来——那不是柳世子和杨将军吗? 罗掌柜满脸堆笑地迎上去,道:“小人见过世子、将军,两位用膳了没有?今日我们新到了酸梅汤,两位若得空,欢迎来品鉴一番!” 上次柳何潇喝了杯咖啡,便让不少人争相模仿了,而如今推出了新饮品,罗掌柜怎能放过这个机会? 柳何潇神色淡淡:“没空。” 杨昭之倒是好似有几分兴趣:“又是苦的?” 罗掌柜微微一笑:“自然不是,这滋味啊……”他突然想起自己也没有喝过,便只能信口胡诌:“实在是一喝难忘啊!” 杨昭之便顿住了步子,道:“阿潇。” 柳何潇回头看他。 杨昭之浓眉一扬,道:“不如去尝尝酸梅汤?反正也没想好吃什么。” 柳何潇随意“嗯”了一声,便一脸无谓地随杨昭之入了锦绣酒楼。 罗掌柜为他们让出了上好的雅间,俯身道:“两位里边请。” 两人撩袍落座,罗掌柜倒了茶,遂退了出去帮他们传菜。 杨昭之看了柳何潇一眼,他神色闷闷,不声不响。 杨昭之道:“怎么,我明日就走了,今日还不抓紧时间同我说说话?” 柳何潇淡淡道:“有什么好说的。” 杨昭之微微笑道:“生气了?” 柳何潇瞥他一眼,道:“我有什么好生气的?你要走要留,跟我有什么关系。” 杨昭之饮一口茶,道:“阿潇……我这次回京述职,待的时日差不多了,黔南还有军务要忙,父亲也盼着我早日回去。” 柳何潇沉声:“我知道。”顿了顿,他又补了句:“我没生气。” 他和杨昭之一向交好,自四年前他同父亲去驻守黔南,便只能一年回京一次。 杨昭之道:“那便好……”他抬眼看他:“日后,你有什么打算?” 柳何潇轻笑一下:“能有什么打算?继续做我的纨绔子弟,醉生梦死,惹是生非。” 杨昭之蹙眉:“不要这样说自己。” 柳何潇不屑道:“这话不是我说的……不过,我也不在意。” 杨昭之郑重问他:“你已及弱冠,还是不打算出仕?你哥哥在你这么大的时候,已经独自领兵作战了。” 柳何潇面色微怔,大哥一向是人中翘楚,不同凡响的……也许正是因为这样,才天妒英才…… 柳何潇沉默一瞬,道:“兄长自是与我不同……你在黔南好好呆着便罢,不必忧心我的事。” 杨昭之知道他听不进去,微微叹了口气。 就在气氛沉闷之时,小二便进了雅间上菜,罗掌柜也颠颠儿地来了。 他笑容满面,拎起瓷壶,道:“这是我们新酿制的酸梅汤,冰凉舒爽,酸甜可口,还请两位品尝。” 柳何潇冷冷一瞥,却见那白色瓷壶之中,倒出来的汁液居然是半透的紫红色,紫红色的酸梅汤被注入白色的瓷盏中,颜色鲜明,艳丽中透着一丝神秘,罗掌柜又按照意欢说的,挑了一小块冰放了进去。 杨昭之问道:“为何要放冰块?” 罗掌柜解释道:“这冰镇的酸梅汤更能下火,配上这几个辣菜,能让两位吃得更加惬意。” 杨昭之略微点头,然后便端起了一杯酸梅汤,道:“阿潇。” 柳何潇也端起酒盏,遥相呼应,便移到嘴边,一饮而尽。 清凉甜爽的感觉瞬间涌来! 柳何潇眼眸不自觉睁大,酸梅汤在口腔中打转,冲淡了口腔中的无味,然后便能品出一点微酸。 还未及反应,便一口入喉,不留痕迹,可又意犹未尽。 柳何潇微微一愣,看向杨昭之:“你觉得如何?” 第26页 杨昭之半杯已经下肚,表情惊讶:“很是舒爽!” 两人还没开始吃菜,便已经喝了半壶酸梅汤。 看得罗掌柜也有些诧异:这酸梅汤真的如此美味吗?等下自己定要去尝尝! 杨昭之道:“掌柜的,这酸梅汤里放了什么?怎么如此美味?” 他们方才在外面走了好一阵,正好有些口干舌燥,这两杯酸梅汤下去,正好解了满身燥意。 罗掌柜张了张口,却说不出来,道:“两位请稍等。” 不到片刻,他便将意欢请了进来。 罗掌柜如今视意欢为贵人,介绍起她来也更加郑重,道:“世子,将军,这酸梅汤便是意欢姑娘熬制的,二位有什么问题,尽可问她。” 柳何潇抬眸,看向意欢。 人生得意须尽欢,这名字倒是有几分趣味。 她眉眼如画,乌发红唇,生得明丽可人,却偏偏着了一身朴素的粗布裙裳。 看得他微微蹙眉:真是浪费了这张脸。 杨昭之见这姑娘有些眼熟,便道:“上次做咖啡的也是你?” 意欢福了福身:“正是民女。” 杨昭之犹豫了一下,问道:“这酸梅汤的制作秘方,不知姑娘可否卖给我?” 意欢有些诧异地看着他。 柳何潇听了也有几分意外,道:“你这是为何?” 杨昭之道:“你是不知道,黔南夏日十分炎热,军中的将士们中暑的人不少,我见这酸梅汤十分解渴,夏日若能给将士们备些,也许能帮他们解暑。” 杨昭之又看了看意欢,道:“若是涉及到烹饪秘术,实在为难的话……你可拒绝。” 在这个时代,每个厨师几乎都有自己的食经,这是他们安身立命的根本,一般都不轻易外传的。 意欢笑了笑:“不过是雕虫小技,谈不上买不买的。将军需要的话,我写个方子,您拿去便是……只是莫要广为流传罢了。” 杨昭之有些惊讶:“你的意思是,你要赠我方子?” 意欢莞尔一笑,眉眼如明月弯起,道:“将士们驻守黔南,本就辛苦,若能为将士们略尽绵力,也是民女之幸。” 杨昭之开怀一笑,站起来拱手道:“姑娘大义。” 两人相视一笑。 柳何潇坐在一旁,轻咳一声,道:“这酸梅汤,适宜老人饮用么?” 意欢想了想,道:“适合的,因为酸梅汤具有开胃健脾的功效,可以促进老人的食欲,但不要加冰块为好。” 柳何潇点了点头,抬眸看她,他勾唇一笑:“不如……你来我王府熬酸梅汤吧?” 第16章 不必求他 这样子让人看了窝火。 意欢颇感意外,顿了一瞬。 她随即笑开:“可以……不过,民女是按时辰收费的,一个时辰五百钱,不知世子可否接受?” 意欢心中并不想伺候这位传说中的祖宗,可又不好直接拒绝,罗掌柜听了觉得有些肝颤,心道这意欢姑娘也太硬气了。 柳何潇笑一下,微微撑开手中折扇,悠哉地摇了摇。 他眼眸深邃,定定看她:“姑娘这样,未必太厚此薄彼了吧。” 意欢秀眉微拢:“世子的意思是?” 柳何潇带着若有似无的笑意,声音却冷:“杨将军想要秘方,你可以慷慨馈赠。但对于本世子的要求,却漫天要价。我倒要问问,这是什么道理?” 意欢微怔,腹诽道:唯一的道理,就是看我的心情! 然而她并不敢这样说,万一得罪了这位祖宗,吃亏的不仅是她,恐怕还会连累罗掌柜。 罗掌柜感觉气氛有些紧张,便道:“呵呵呵……世子别较真,意欢姑娘初来乍到,不懂规矩……” “闭嘴。”柳何潇干脆利落,一句话让罗掌柜乖乖噤声。 他扬起下巴,带着几分傲慢:“你说,凭什么?你难道是觉得我柳何潇不如他?” 柳何潇的扇子顿住,面色骤冷。 意欢抿唇不语,罗掌柜也急得冷汗涔涔,他心道,今日意欢姑娘怕是将柳世子得罪个干净了!日后哪还有好日子过!? 杨昭之蹙眉看柳何潇,心知他是闲得无聊想要找茬,并非真的计较。 杨昭之受了人家姑娘恩惠,也怕柳何潇太过为难这姑娘,便打算开口劝阻,可还未及出声,却听意欢道:“世子。” 她不卑不亢地抬起头,一双水汪汪的眼睛毫不畏惧地迎上柳何潇的眸子。 她神色沉稳,笑意未减:“因为,值钱的不是秘方,而是我这个人。” 柳何潇微愣,挑眉看她。 意欢道:“若是世子也是要这酸梅汤的方子,我也可无偿双手奉上。但世子方才说的是,让我入王府去熬制酸梅汤,这便是要我付诸更多行动了。世子尝遍珍馐百味,对美食品鉴造诣颇深,肯定知道一样的食材,一样的做法,可人的烹饪水准却是参差不齐,所以,最终呈现出来的味道也是天差地别。我向世子提出请求,并非厚此薄彼,而是公平交易。” 柳何潇收起折扇一敲,在手心一敲,笑了出来:“好一个公平交易!” 他眼神玩味看着意欢,本就是想为难一下她,看看她陷入窘境的模样,可没想到被她迎刃而解了,虽然没得逞,但棋逢敌手,也是趣事一桩。 罗掌柜见柳何潇笑了,不明所以也跟着笑。 第27页 杨昭之瞥他一眼,无奈地摇摇头。 柳何潇道:“要多少,都依你。明日我派人过来接你。” 意欢面色无波,心中却松了一口气,硬是挤出了一个笑:“多谢世子。” 意欢和罗掌柜终于从雅间退了出来,罗掌柜觉得自己的后背都有些汗湿了,他啧啧道:“意欢姑娘……方才真是九死一生。” 意欢挑眉看他:“有这么严重吗!?” 罗掌柜将她拉到一边,道:“你是不知道,柳世子发起脾气来,简直是六亲不认!听闻他前几日在千娇阁,因为红羽姑娘伺候了别人,还气得将那公子从楼上扔了下去!” 意欢蹙眉,她回头看一眼雅座中,那个眉目清朗的慵懒贵公子,努力脑补他为了青楼女子大打出手的样子。 罗掌柜又道:“不过你如今有了进王府的机会,也很是难得,要好好把握啊!” 意欢奇怪道:“把握什么?” 罗掌柜悄声道:“我阅人无数,先把话放这儿!我见这柳世子,应该是对你有几分兴趣,你若是得了他的喜欢,说不定抬你进王府做姨娘呢!那时候你还开什么劳什子甜品坊啊!日日吃香的喝辣的,多好!?” 意欢:“……” 她心中觉得荒唐至极,又懒得和罗掌柜理论。 罗掌柜眉飞色舞:“到了那个时候,别忘了照顾一下我的生意。” 意欢没心没肺道:“好的好的,到时候我投资你。” 说罢,端着余下的酸梅汤,置若罔闻地走了。 此时,天已经全黑了,意欢过了街道,还未进入自家铺子,便看到隔壁的铁器铺门前,摆了一张方桌。 方桌前围着几个汉子,正在吃茶茶饭。他们各个生得孔武有力,皮肤黝黑,一看就是干力气活的样子。 想必是因为铁器铺中太热了,众人才趁着客人稀少的时候,将桌子摆到了门口吃饭。 其中一个,便是之前见过的鲁石。 鲁石见意欢回头看他们,连忙报以一笑。 自看到街道司的王监市对她颇为照顾后,他便也不敢再欺负他们了。 意欢冲他微微点头,随便瞟了一眼他们桌上的菜。 四个大汉每个人都端了个斗大的海碗,盛满了米饭,可一共才吃了一个荤菜,两个素菜。 意欢心道:看来生意不怎么样啊…… 她顿住了步子,便朝他们走了过去。 鲁石连忙放下碗,站了起来:“意欢姑娘,有什么事吗?” 意欢冲众人一笑,道:“都说远亲不如近邻,我见打铁闷热,便给诸位大哥送些酸梅汤来,帮大伙儿降降火。” 正在吃茶茶饭的三人一愣,随即也不好意思地笑了起来。 鲁石也有些意外,嘿嘿一笑:“那……便多谢意欢姑娘了。” 鲁石排行第二,吃饭的还有黄老三和小四,小五。 黄三长得略微清秀些,看着也就是二十出头,他站起身道:“多谢姑娘美意,我们就恭敬不如从命了。” 小四和小五也腼腆笑了笑。 意欢道:“小事一桩,不足挂齿。” 说罢,便放下了坛子,回了自家铺子。 “鲁老二!你不是说隔壁来了个母老虎吗?”小四生得一双绿豆小眼,看人总是格外认真,他继续道:“我看这意欢姑娘,挺和善的啊!” 小五也道:“就是……人也长得好看……” 说罢,他便自顾自地打开了坛子,一股酸甜味瞬间袭来,让人脑中振奋。 鲁石毕竟拿人手软,扭捏道:“这……她同罗掌柜争执的时候,确实、确实是厉害地很,不过罗掌柜占了人家的铺子这么久,正常人都会生气的……” 小四又冲着黄老三挤眉弄眼:“三哥,你是咱们这唯一读过书的人了,你觉得隔壁这邻居怎么样?” 黄三淡淡道:“恐怕……不简单。” 小四一愣。 这时,小五已经将杯盏中都倒入了酸梅汤,道:“哥儿几个尝尝!?” 众人端起酸梅汤,一饮而尽。 冰凉、舒爽、酸甜瞬间传遍了全身!似乎一杯下去,就扫除了半日的疲惫。 这样的饮品,最适合他们这种日日蹲在风箱面前打铁的人。 黄三凝视眼前杯盏:“确实不凡!” 一碗过后,几人都争相倒起了下一碗,一坛酸梅汤,不多时便已经见底了。 阿苗听说意欢以后每日要去王府,十分诧异。 “小姐,那柳世子是怎么说的!?他会不会有别的居心啊?” 见阿苗一脸忧愁,意欢反而有些好笑,道:“看他那样子,确实是图我的酸梅汤,不是图我的人,你就放心吧。” 阿苗摇摇头:“小姐这么貌美,我若是男子,肯定会动心……只不过这柳世子,小姐是万万不能嫁的。” 意欢一边翻出账本,漫不经心问道:“为何?” 阿苗道:“小姐忘了么?柳世子虽然是柳王爷的嫡子,可是和柳将军是大有不同的。” 意欢从原身的记忆中得知,柳王爷虽然是异姓王,但权势通天,相比其他皇室王爷,更得皇上信任。 柳王爷有三个儿子,柳何灏和柳何潇是一母同胞,为正妃所出,还有一子叫柳何然,为侧妃所出。 柳何灏从小便是世袭的继承人,柳王爷倾注了很多心血,将他培育成材。 第28页 十六岁初登战场,十九岁时便能独自率领十万大军迎击东胡,一战成名,被封为北朝最年轻的将军,一时之间,风头无两。 意欢想到这,便问道:“你可见过柳何灏?” 阿苗面露红晕,道:“之前有一次柳王爷来咱们相府议事,带了柳将军过来。”她声音都有些娇羞:“柳将军简直是人中龙凤,他生得剑眉星目,英俊挺拔,见了下人也是彬彬有礼的……谁见了都要心生敬仰……” 意欢打趣道:“你喜欢他?” 阿苗面上一热:“小姐说什么呢!” 意欢随口问道:“你不是说他好看么……比柳何潇还好看!?” 阿苗想了想,道:“若说好看的话……柳世子确实更青出于蓝,可他太难伺候了啊!”聊到这,她又回到了正题:“小姐,你可千万不能被柳世子看上,听闻他经常流连烟花之地,动不动就打架斗殴,如今都快二十了,也不曾在朝中任职。和柳将军比起来,简直一个天上一个地下!满盛京的姑娘都想嫁给柳将军,可却没人愿意嫁给柳世子。” 意欢笑道:“这你都知道!?”她又疑惑道:“既然柳将军如此优秀,为何世子之位会给柳何潇呢!?” 阿苗道:“小姐不记得了么?四年前,柳将军出击东胡,结果被困在辽州城里……便再也没能回来。都说天妒英才,不过如此了。” 意欢微愣:“那……确实是可惜了。” 阿苗道:“是啊……所以柳家二公子便得了世袭,不过听说柳王爷对他是恨铁不成钢。” 意欢无声点了点头,心想:等去了王府,还是小心为上。 *** 夜色渐浓,齐王府今晚注定人心惶惶。 王府的祠堂之中,身着蟠龙暗纹的锦袍男子,手执一根藤条,面色肃冷,看向柳何潇。 柳何潇赤着上身,跪在地上,背上挂了好几条血痕。 他身子跪得笔直,面上却一脸不屑,叫人看了更加窝火。 “你整日游手好闲便罢了,居然还学会在青楼斗殴了!你到底为何欺辱那张栾!?” 齐王柳胤正在责问柳何潇,柳何潇仰起头,看也不看他,无赖道:“不为什么,就是打着玩。” 这一副敷衍至极的样子,让柳胤气得嘴唇颤抖:“你!” 他拿柳何潇无法,只得冷声问道:“逆子,你到底知不知错?” “不知。”柳何潇倔强吐出两个字。 “好!为父就打得你知错!”柳王爷怒气更甚,他抬起手,又是一下! 这藤条打得柳何潇身子微微一颤,蹙了蹙眉,却没吭声。 藤条已经沾染了些许血迹,与柳何潇身上的伤痕此呼彼应,抽打的声音传得老远,外面都能听见。 祠堂之外,程凌伟心急如焚,似乎那藤条每抽一下,他的心便跟着抽一下。 一旁的下人们窃窃私语—— “柳王爷一世英名,没想到世子却如此顽劣……” “是啊,他上次便欺辱了张太尉的公子,没想到这次,又为了一个女子又与人家大打出手,还把张公子从千娇阁二楼推了下去,害得他受了重伤……” “如今整个盛京都传遍了,张太尉为此事还专门找了王爷……” “那肯定要找麻烦,世子下手太狠了!” 程凌伟赫然回头,怒目圆睁:“你们胡说些什么!” 两个下人吓得噤了声。 程凌伟怒不可遏:“就是有你们这样爱嚼舌根的人,在这儿颠倒黑白,才会三人成虎,让王爷对世子的成见更深!” 程凌伟再也忍不住,便冲进了祠堂—— 他直接跪下,沉声道:“王爷!求您别再罚世子了!都是那张栾出言不逊……” 柳何潇忍痛打断他:“闭嘴,出去!” 柳胤横眉冷对:“谁允许你进来的?一个侍卫,居然敢拦本王?你是活够了吗!?” 程凌伟抿唇,鼓起勇气道:“是那张栾辱没大公子!世子听不下去,所以才对他动手的!” 柳胤微怔,看向柳何潇,柳何潇依旧是一副淡漠的样子,仿佛眼前事和他毫无关系。 程凌伟又道:“王爷,世子虽然冲动了些,可是一心为大公子,并非主动惹事,还请王爷网开一面。” 柳何潇的背疼得如火烧一般,他强忍着疼,出声道:“程凌伟,不必求他。” 柳胤才软下两分的心肠,又被这句话激怒:“你说这话是什么意思?” 柳何潇抬眸看他,不怒反笑:“求你有用么?”他眸色冰冷,咄咄逼人:“当年我跪在你面前一天一夜,求你救大哥,可结果呢?” 第17章 先立业 你不是人吗? 柳何潇神色再难平静,他颤声道:“你却眼睁睁看着他去死。” 柳胤面色煞白,绷唇不语。 柳何潇勾起嘴角,七分怅然,三分挑衅:“来啊,再亲手打死我,一了百了!”他抬起头看着家祠中的牌位:“好让列祖列宗看看,我们柳家是如何绝后的!” “你!”柳胤气得浑身发抖,他又高高扬起藤条,却程凌伟一把抱住腿:“王爷,真的不能再打了!”他又转向柳何潇:“世子!你也少说两句吧!” 柳胤面色极差,藤条悬在半空,却迟迟未落下来。 就在两方僵持之时,却见丫鬟白梨急急奔进了家祠。 第29页 白梨福了福身子:“启禀王爷!老夫人说身子不爽……” 柳胤微愣:“怎么回事!” 白梨瞟了一眼跪在地上的柳何潇,道:“老夫人说胸闷气短,难受得很,就想见见世子。” 柳胤心知肚明,老夫人这是救孙儿来了。 柳胤冷声道:“若是真的身子不舒服,就去请大夫,这个逆子去了,也只会让母亲更碍眼。” “谁说的!?”慈爱又不失气魄的声音响起,白梨回头,原来是老夫人来了。 柳胤见母亲来了,连忙躬身:“母亲怎么亲自过来了?” 老夫人束着翠玉抹额,身着宝蓝色锦袍,端庄大气。 她见到柳何潇的背已经被打得血淋淋,眉头皱成一个“川”字,道:“阿潇犯了什么错?你为何下如此狠手!?” 柳胤一向是个孝子,自然是不会和老夫人对着干的,便道:“儿子正在教训这个逆子……他在外惹是生非,张太尉都找到我们府上了,说是张栾受了打击,在家不吃不喝……” 老夫人摆摆手:“那是他儿子没用。” 众人皆是一愣。 老夫人道:“我方才在外面也听了一两句,原是他辱没阿灏在先,阿潇不过是为了维护他哥哥才动的手,心是好的,就是动作过头了些。” 她又对着柳何潇语重心长道:“阿潇,以后遇到这种事,你也学聪明些,明着来容易吃亏,不如学学张栾,哭着回家告状倒是个不错的法子。” 柳胤:“……” 柳何潇勾起嘴角:“多谢祖母教诲,孙儿记下了。” 老夫人道:“白梨,凌伟,将世子带下去上药。” “是!”两人急忙扶起柳何潇,便想驾着他往外走。 柳胤急忙道:“不可!母亲,您怎能这样纵容他!?” 老夫人十分强势:“你们先去!” 他们便忐忑走了,老夫人对柳胤道:“自己的儿子,你不心疼?” 柳胤一愣:“怎会……”柳何潇已经走了,柳胤也平复了几分心情:“儿子是怕……他越来越不受管束,会酿成大祸!” 老夫人看他一眼,道:“我知道阿潇是什么样的孩子,他本性善良,不会无端做出伤天害理之事。”她顿了顿,道:“倒是你,为何不先弄清楚事情原委,再行说教责罚?好好的孩子被你打成这样……” 柳胤无语,分辨道:“母亲,儿子也问了,可他不说……” 老夫人打断他:“你何时好好听他说过话?每次不是打就是骂,换了我,也懒得搭理你。” 柳胤:“……” 老夫人一向说一不二,但见柳胤一脸气闷,便也软了几分语气,道:“阿灏已经不在了,阿凝又被送入了宫中……若是阿潇再被打出个好歹来,我便真的不用活了。” 柳胤一听,心中微颤:“儿子有分寸的。” 老夫人道:“你也莫要给阿潇太大的压力……当年阿灏事事拔尖,可木秀于林,风必摧之……若不是如此,兴许他也能平安一生。” 老夫人说着,心中酸楚已掩盖不住。 柳胤忙道:“母亲不要难过,今日之事想必阿潇也长了记性,我不会再责备他了。儿子对他也没有太高的期望,他如今已得了世袭……未来,就算当个闲散王爷也好……” 老夫人意味深长看他一眼:“你还是太不了解自己的儿子了。” 柳胤呆住。 老夫人幽幽叹了口气:“罢了,我去看阿潇了。” 柳何潇趴在床上,他俊容微紧,极力忍耐着。 “世子,您坚持一下,马上就好了。”白梨坐在床边,轻手轻脚地给他上药,这药性十分刺激,抹上去的一瞬热辣辣地疼。 程凌伟和程凌云都站在一旁,看得心中不是滋味。 程凌伟道:“还好老夫人和白梨姑娘来得及时,不然世子恐怕此刻还跪在祠堂。” 白梨低声道:“是凌云来找了我,我才知道世子出了这事……” 白梨是老夫人的贴身丫鬟,听说柳何潇被罚,她便立即向老夫人求援了。 白梨生得清秀,一双柳叶眉含了几分心疼,温声道:“世子,若是疼,不如喊出来罢……” 柳何潇轻哼一声:“没什么好喊的,你动作快些。” 白梨朱唇微抿,低声问道:“世子这次……真的是因为大公子,才和张栾起了冲突?” 柳何潇微怔一瞬道:“不错。” 白梨看着柳何潇被打得皮开肉绽的背,心中难受不已,她鼓起勇气道:“世子,这几日让白梨照顾您,好不好?” 程凌伟和程凌云站在一旁,面面相觑,都觉得自己多余。 谁不知道,白梨姑娘喜欢世子?此刻一个受了伤,一个细心照顾,昏黄的灯光映衬着,室内好似多了几分暧昧。 然而这暧昧,并没有超过一刻,就被柳何潇自己打破:“不必了,还是男子方便些。” 白梨怔然,温婉的脸上露出一丝忧伤:“世子是嫌弃奴婢照顾得不好?” 柳何潇闷声道:“不是……我不是嫌弃你。” 白梨眼见面色稍缓,可柳何潇又道:“我是觉得,所有女人都麻烦。” 白梨一愣,又快哭了。 程凌伟实在看不下去了,道:“白梨姑娘……不如,我来吧!?” 第30页 白梨讪讪缩回了手,识趣地回到一旁。 程凌云看她一眼,也不知道说什么好。 世子第一次和张栾起冲突,便是为了白梨。 那日白梨上街帮老夫人卖药,就碰到了张栾。 张栾见白梨生得貌美,便起了龌龊心思,一把抓了她,带去了客栈。 这一幕恰好被柳何潇撞到,柳何潇见祖母的人被动了,便气得将张栾暴打了一顿,还扒了他的裤子赶到了街上…… 这才解救了白梨,不过也和张栾彻底结下了梁子。 而为了守护姑娘家的名声,柳何潇便将这事自己扛了,没将白梨这个由头说出去。 也是因了这件事,白梨便开始对世子死心塌地。 可世子这没心没肺的样子,实在是叫人家姑娘伤心。 柳何潇烦闷地趴着,动一下都疼,烦躁得很。 就在这时,老夫人却来了。 “阿潇,还疼吗?”老夫人慈祥的声音响起,柳何潇一抬头,出声道:“祖母……” “好了,别起身了,老实趴着!”老夫人笑着摁住他,自然而然坐在了他的床沿。 柳胤时常南征北战,柳何潇一年也见不到他几回,而王妃去世得早,老夫人便将柳何潇接到了身边养着。 她便是柳何潇最亲的人了。 老夫人见柳何潇一声不吭,道:“你也别怪你父亲,那张太尉不依不饶,他若是不下手狠些,只怕张太尉要亲自找你麻烦……你也是,为何不将缘由同你父亲说?没得让他误会。” 柳何潇闷闷道:“他何时相信过我?我在他心里,就是个一无是处的纨绔子弟,看一眼都嫌烦……我懒得解释。” “胡说。”老夫人轻斥道:“哪有不爱孩子的父母?你忘了你小时候,如何粘着你父亲了?” 柳何潇微怔,淡声:“忘了。” 老夫人看着他,无可奈何,遂又嘱咐道:“你如今也长大了,莫要到处生事,是收收心,娶个媳妇了。” 柳何潇急忙道:“不不!不需要!” 老夫人拧眉:“为何?” 柳何潇自是不想再多个人管着自己,便道:“男子汉大丈夫,应该先立业,再成家。” 老夫人挑眉:“你倒说说,你打算如何立业?” 柳何潇:“……” 老夫人最是懂他,道:“你若是没有想法,那便听祖母的……祖母给你物色了几个不错的姑娘……” 柳何潇一脸虚弱:“祖母,我背疼。” 老夫人一愣:“对了……那回头再说吧。” 白梨出声提醒道:“老夫人,您今日还没用晚膳呢,要不要为您备点吃的?” 老夫人长吁一口气,道:“无甚胃口……”说罢,她便在白梨的搀扶下,默默起身:“我也乏了,阿潇好好休息,祖母先回去了。” 柳何潇倒想起一事,道:“祖母。”他抬起头,却扯动了肩膀的伤,顿时疼得龇牙咧嘴:“我给您找了个厨娘,可以做开胃的吃食,明日会把她接到府上来,到时候您看看合不合心意。” 老夫人诧异:“厨娘?”突然又笑得眉眼一弯:“是个年轻姑娘?” 柳何潇一愣,随即胡诌道:“不,半老徐娘。” 老夫人嫌弃地看了他一眼,唉声叹气地走了。 *** 长明街街尾的铺子,已经开始叮叮当当的修缮了。 林意冉睁着大大的眼睛,一脸好奇地看着张师傅。 张师傅擦了把汗,继续装订门口的牌匾,无暇顾及其他。 “小姐!”阿苗从外面回来,拖着个空空的货框。 意欢看她一脸高兴,便道:“甜甜圈卖完了?” 阿苗重重点了点头,道:“嗯!最近甜甜圈卖得是越来越好了!” 意欢道:“我给你的优惠券发了吗?” 阿苗道:“发了呢!那些食客听说开业的时候买一送一,都说要来咱们铺子看看呢!” 意欢笑着点了点头。 如今她在早餐摊位、锦绣酒楼都积累了一定的客源,只等着开业,便将这些人引过来了。 几人正聊着,却见一辆华盖马车,缓缓停在了铺子门口。 驾车的是一名年轻俊逸的男子,身着一身劲装,看起来挺拔干练。 意欢向他看去,正好迎上那人目光。 她走到马车前,冲程凌伟一笑:“程大人。” 她生得明眸皓齿,一颦一笑皆动人。 程凌伟跳下车,急忙道:“意欢姑娘叫我的名字便好。” 意欢想了想,终觉得不妥,便道:“那我便称您程大哥吧。” 程凌伟面色微红:“嗯。”顿了顿,他道:“姑娘准备好了么?这时候去王府,做完了膳食,刚好赶上老夫人午憩醒来的时间。” 意欢问道:“我去王府,主要是为了给老夫人做吃食?” 程凌伟点点头,道:“不错,我家老夫人近来食欲不好,世子也是觉得您厨艺过人,便想请您去试试。” 意欢点点头,便道:“我熬了些酸梅汤,一并带过去给老夫人尝尝,酸梅汤中有山楂,酸甜开胃,兴许有些效果。” 程凌伟笑道:“那便太好了。” 意欢笑了笑,遂收拾了一坛子酸梅汤,便上了马车。 这马车之中还放了软垫和茶水,十分细致。 第31页 意欢舒坦地坐在马车中,却撩起车帘问道:“程大哥,你可知老夫人都喜欢吃些什么?” 程凌伟一边驾车,一边想了想,道:“老夫人爱吃什么……我不知道,不过她牙口不算太好,想来应该不喜欢吃硬物。” 意欢点点头:“我觉得也是……那她可有什么饮食忌讳?” 程凌伟道:“这便要问白梨姑娘了,她是老夫人的贴身丫鬟,对老夫人的喜好最是清楚。” 意欢笑了笑,道:“那劳烦一会带我先见见白梨姑娘。” 程凌伟应声道:“好,不过此时,白梨姑娘恐怕在给世子换药,需得等等才是。” 意欢一听,随即问道:“世子怎么了?” 程凌伟微怔,随即道:“没、没什么……” 他总不能将世子被打的事说给意欢姑娘听吧?若是丢了世子的脸,恐怕要吃不了兜着走。 意欢见他不说,便也不再问了。 车轴滚滚,很快便到了齐王府。 意欢站在巍峨的牌匾之下,还未进门,便已经感受到了这座宅子的古朴大气。 “意欢姑娘,里边请。”因她是柳何潇钦点的人,程凌伟自然对她十分客气。 程凌伟知道白梨守在柳何潇的水月居,便直接将意欢领来了这里。 这水月居的门廊不大,进去之后却别有洞天。 青竹如画,迎立两旁,意欢亦步亦趋跟着程凌伟,踩在鹅卵石铺陈的小路上,走了不远,便是九曲回廊。 回廊下面,居然有溪流穿过,人从廊上走过,别有一番雅致。 微风袭来,夹杂着几缕桂花清香,令人心旷神怡。 意欢心道,柳何潇真是会享受……确实是个好地方。 程凌伟将她带到庭院的正殿之中,便道:“意欢姑娘请稍等,我这就去叫白梨姑娘。” 意欢点点头,身子虽老实待在了原地,可眼睛却没闲着,继续打量着四周。 程凌伟正要转身,却看见一个姑娘,从卧房之中推门出来。 她抬袖掩面,似乎极其不想见人,直直就往园子外跑去。 程凌伟一愣:“白、白梨姑娘?” 那姑娘顿住了步子,回过头,程凌伟和意欢一看,她的眼睛通红,明显是方才哭过,这副雨打娇花的样子,真是我见犹怜。 白梨姑娘啜泣道:“凌伟,我先回老夫人那里了……” 说罢,便转身啜泣着出去了。 程凌伟有些摸不着头脑,他想起意欢还要问白梨老夫人的事,便急忙去追。 意欢不知所措地站在原地,也不知道该随他去追,还是站在这里等。 就在这时,听得柳何潇在屋内低吼:“来人!” 意欢看了看旁边,居然没有一个下人,她迟疑了一会,答道:“世子……我是意欢,要不我去帮你叫人吧……” 柳何潇不耐:“你不是人吗?进来。” 第18章 桂花椰汁千层糕 你当本世子是三岁孩童…… 人在屋檐下,不得不低头。 意欢无奈,遂推门进了卧房。 她一抬眸,顿时便傻了眼—— 柳何潇站在床边,背对着她,赤着上身。 他背脊挺拔,背上挂着一圈圈松散的绷带,如雾绕青松,也不知道是要拆还是要缠。 大理石一般的肌肤上,露出血红伤痕,让人看着心惊,又有些撩人。 柳何潇不耐地回头,见来人是意欢,倒是有些意外。 他登时有些尴尬,闷声道:“怎么是你……” 方才白梨在帮忙包扎,她一副心疼不已的样子,让柳何潇看着闹心,便让白梨先出去了。 意欢无语:“我都说了是我……” 柳何潇的绷带缠到一半就散了,和身上的药黏在了一起,也不敢随便扯,不然恐怕伤口要再次裂开,十分狼狈。 意欢立在原地看他,柳何潇看她一眼,道:“你没看见本世子不方便?就不能来帮帮忙?” 意欢迟疑一瞬,只能磨磨蹭蹭到了他背后,琢磨着如何解开这绷带。 走近一看,才发现他背上的伤痕似乎都新伤,条条醒目。 意欢沉默着帮他梳理绷带。 柳何潇回头瞥她一眼:“你不好奇,这伤是哪儿来的吗?” 意欢从善如流:“好奇。” 柳何潇微愣:“那你为何不问?” 意欢淡淡道:“我问了怕世子不高兴。” 柳何潇怪异道:“你不问我才不高兴。” 意欢无奈:“世子,您这伤是怎么弄的?” 柳何潇眼尾一挑:“我不告诉你。” 意欢:“……” 意欢内心简直万马奔腾,这个幼稚鬼! 不知道为什么,柳何潇逗了逗意欢,心情就好了几分,他问道:“你今日打算做什么吃食?” 意欢一边绕着圈给他解绷带,一边道:“我还没有想好,世子知道老夫人喜欢吃什么吗?” 柳何潇不假思索道:“祖母喜欢吃软糯的糕点,不费牙口的那种。也喜欢吃油炸的,但是她一吃便容易上火,所以不能吃。” 意欢听了,点点头,便用心记下来。 她将绷带理顺了,道:“这绷带已经脏了,恐怕要拆下来重新裹。” 柳何潇闷声:“嗯。” 于是,意欢便轻轻将绷带取下,遇到他的伤口,便缓缓撕下:“这种力度可以吗?” 第32页 她站在柳何潇背后,抬眸看他,双目如一泓清泉,没有任何杂质。 柳何潇闻声回头,两人顿时离得很近,有些局促。 柳何潇微怔,意欢也连忙退了一步。 两人脸色皆是一红。 柳何潇反应过来,轻咳一声:“可以。” 意欢又低头,上前细细摆弄他的绷带。 她弯着腰,终于将他的绷带取下,两人都长吁一口气,她指了指他背上的伤口:“这里的药需要再补一些……” 就在这时,程凌伟却大步流星从外面进来:“世子……白梨姑娘她……” 程凌伟一看眼前这副景象,顿时也有些懵—— 世子光着上身,背对着意欢姑娘,而意欢姑娘正细细盯着世子背,用手轻轻—— 抚摸!? 程凌伟浑身一僵,走也不是,留也不是。 意欢连忙收回了手,道:“程大哥,你来得正是时候,世子正需要人帮忙上药。” 柳何潇挑眉:程大哥?! 程凌伟结结巴巴道:“啊……好、好!世子怎么样了?” 柳何潇冷瞥他一眼:“该来的时候不来。” 程凌伟微怔:“……” 意欢便打圆场,道:“程大哥,我现在能不能去厨房给老夫人做吃食了?我明日要出摊,还赶着回去呢!” 程凌伟点点头,正打算带她去大厨房,柳何潇却道:“水月居便有小厨房,你就在这儿做吧,万一做得难吃,就不必拿去为难祖母了。” 意欢无语,可想想白花花的银子,她便挤出一副笑脸:“是,世子。” 程凌伟带意欢来了小厨房,小厨房应该是甚少有人使用,不少东西都落了灰。 意欢蹙眉道:“这里平时没有人么?” 程凌伟低声道:“世子嘴挑,赶跑了好几个厨子,后来便没人赶来应征了。” 意欢点点头,心道:还好每日只来一个时辰,天天伺候这么个祖宗也是不容易。 她看着程凌伟,顿时有些同情。 程凌伟帮她把随身携带的箱子和酸梅汤坛子拿来了,又问道:“意欢姑娘,还需要什么食材?” 意欢敛了敛神,道:“多谢,我自己带了,不劳程大哥。” 说罢,便动起手来。 意欢先是清洗了一些厨具,便将箱子中的食材,一股脑儿都摆了出来。 尽是些程凌伟没见过的瓶瓶罐罐。 她方才和柳何潇了解老夫人情况之时,便已经想好了做什么,这会儿便急着找椰奶和吉利丁片。 意欢先将青木斋买来的椰浆倒了出来,一滴也不敢浪费,生怕下次NPC要涨价。 她将椰浆、牛乳、白砂糖等放入一个陶瓷锅中,点燃了火,开始慢慢熬着。 程凌伟站在一旁,好奇问道:“意欢姑娘打算做什么?” 意欢道:“桂花椰汁千层糕。” 程凌伟一愣,笑道:“听起来便很不错。” 意欢笑了笑,道:“也不知老夫人会不会喜欢这口味。” 意欢和程凌伟两人都在小厨房之中,柳何潇一个人趴在卧房之中,甚是无聊。 他便撑起了身子,挺着背走了出来。 小厨房在卧房的后面,本就离得不算远,他绕了半圈屋子,便到了门口。 此时,意欢正用勺子轻轻搅着一锅沸腾的椰浆牛乳,整个小厨房中,开始弥漫起椰奶的香味。 柳何潇站在门口,不动声色地闻了闻—— 好香! 意欢抬眸一看,便撞进柳何潇那双似笑非笑的桃花眼中,他双手抱胸,斜斜倚在门口,慵懒至极。 意欢问道:“世子……不去躺着养伤吗?” 她实在不想和他共处一室,毕竟柳何潇是个不按常理出牌的人,脾气又阴晴不定。 柳何潇轻笑一下:“我来看看,你有没有下毒。” 意欢:“……” 程凌伟立在一旁,识趣地退了出去,又给柳何潇搬了把椅子让他坐下。 柳何潇见屋外日头好,便直接坐在了小厨房的大门口,一边晒着太阳,一边饶有兴趣地看着意欢做吃食。 程凌伟也有些好奇,从未见世子对哪个厨娘如此上心……不过,倒是也没有哪个厨娘有意欢姑娘这么好看 。 这样一想,程凌伟顿时明白了几分。 意欢不再理会柳何潇,自顾自地拿出吉利丁片,用凉水泡软之后,便倒入了熬好的椰奶当中,然后将其搅匀,这是固化成型关键的一步。 椰奶这层已经做好了,便要开始做桂花层。 新鲜的桂花不太合适,她便拿出自己之前腌制的桂花酱,不过这桂花是从长街边上采的,自然比不得柳何潇府中的好。 意欢重新在锅中加入了水,烧热后,便将桂花酱的盖子揭开,黄澄澄的桂花酱,一下便迸发出了浓郁的香味。 柳何潇鼻子灵得很,他连忙问道:“这是什么?” 意欢:“桂花酱。” 柳何潇挑眉:“桂花酱?”他喃喃道:“还挺好闻的。” 意欢笑了笑:“世子院子里也有桂花,想必是很喜欢桂花的香味吧。” 柳何潇一愣,道:“我母妃喜欢桂花,王府之前有很多。” 意欢眼眸微滞,听闻王妃很早便去世了……她看了一眼柳何潇,柳何潇依旧似笑非笑看着她,表情滴水不漏。 第33页 她便继续埋头干活。 桂花酱在沸水之中翻滚,整锅桂花汤汁,便都开始泛成微微的黄色,香气扑鼻,她再次将泡软的吉利丁片放入了桂花汁里,继续搅匀。 桂花椰汁千层糕的关键在于,铺层的时候,需要极好的耐心。 待椰奶层和桂花层都做好后,意欢拿出一个方形磨具,先是将熬好的椰奶倒了进入,约莫不到一个铜钱厚,然后便道:“世子,这儿有冰窖吗?” 柳何潇想了想,道:“冰窖太冷了,我叫人取些冰块来吧。” 不一会儿,程凌伟便取了不少冰块来,意欢将冰块拢到一个箱子中,搭成了一个简易的“冰箱”,将那唯一一层椰奶放了进去。 柳何潇蹙眉:“这是做什么?你不会要给我吃一层奶皮吧?” 意欢道:“不,这才第一层,等第一层冻好了,我再加上第二层……” 等等……柳何潇说,他吃!? 意欢顿时心里有些打鼓,她虽然厨艺不错,可听说柳何潇不是一般的挑剔……若是失了这份美差,日子便又要紧巴巴了。 柳何潇明白了她的意思,便道:“多久能冻好?” 意欢道:“不到一炷香,就能冻好一层。” 柳何潇百无聊赖地点点头:“真麻烦。” 两人有一搭没一搭地聊着,意欢便将这冻好的椰奶层取了出来,她用筷子轻轻一戳,发现已经成型了,便继续将黄色的桂花汁倒了上去,厚度约莫是一个铜钱。 一层白,一层黄,好似黄土大地上,赢来了瑞雪丰年,两者的结合令人喜悦不已。 柳何潇不知为何,居然也看不腻,就等着意欢将桂花椰汁千层糕,铺一层,冻一次,再铺一层,又再冻一次。 直到磨具之中,已经有六层间隔颜色了,她再罢手。 “世子,等这一层冻好,便可以吃了。”意欢将桂花椰汁千层糕放入“冰箱”,等冻好了便大功告成了! 柳何潇点点头,心中顿时有些期待。 柳何潇靠在长椅之上,突然问道:“你为什么会这么多新鲜玩意儿?” 意欢微愣:“新鲜玩意儿?” 柳何潇:“咖啡、酸梅汤、桂花椰汁千层糕……”他挑眉看她:“别人都不会的东西,你是从哪儿学的?” 意欢一时有些语塞,随即道:“天赋。” 她一本正经地再次重复道:“我经常做梦,梦到自己在做吃食……醒来之后,按照梦里的方法一做,便成了。” 柳何潇冷盯她一眼:“你当本世子是三岁孩童?” 意欢心道:你可不就是吗…… 面上却笑得讨好:“是真的呢!世子别不信啊!” 柳何潇蹙眉看她,似乎真的开始思考她说的是真是假,意欢想笑又不敢笑,不知不觉,一盏茶的功夫便过去了。 意欢不慌不忙地端出了桂花椰汁千层糕,她轻轻用刀子将成膜的千层糕划成了小块,然后便盛出了一块,放到盘子中,送到了柳何潇面前。 意欢笑意盈盈:“世子可要尝尝?” 第19章 慈安堂 五百钱啊!忍了! 柳何潇立即从椅子上直起了身子,他抬眸看了看—— 这桂花椰汁千层糕上下约莫有六层,一层浅黄一层白,最上面的浅黄色中,还能看到细碎的桂花沫,像一块天然的琥珀,晶莹剔透中,还蕴藏着别致优雅。 柳何潇心中一动,面上却并无波澜。 他掀开眼皮,看向意欢:“没有筷箸,怎么吃?” 意欢变戏法似的掏出了筷子,递给他。 柳何潇又道:“本世子受了伤,抬不起手来。” 意欢肉眼可见地面色一僵。 柳何潇心中得意,不知道为何,他就喜欢看她这副不爽,又拿自己没办法的样子。 意欢心中无语,可想了想即将到手的五百钱……五百钱啊!忍了! 她遂挂上笑,蹲了下来,几乎与半躺的柳何潇平视,她用筷著,轻轻夹起桂花糕,递到柳何潇唇边,故作温柔:“世子请用。” 柳何潇长眉一挑,遂张开口接过—— 没想到原本流动的椰奶和桂花汁,经过一层层冰冻,居然已经变得如此弹韧! 椰奶的甜,桂花的香,层层叠加,融合到一起,嚼碎之后,清新爽滑,口有回甘。 柳何潇味觉灵敏,吃了一口,便觉得整个口腔都舒爽了起来。 意欢见他默默咀嚼着,便问道:“世子,觉得如何?” 柳何潇慢条斯理地吃完,幽幽吐出一句:“没尝出味儿。” 意欢一愣:“是太淡了么?” 柳何潇道:“就不能机灵些吗?再来一块。” 意欢:“……” 于是便把余下的桂花椰汁千层糕,塞入了他嘴里。 柳何潇这才露出笑意,他以肘撑头,懒洋洋靠在长椅上,吃着新鲜的美食,看着美丽的厨娘,一副好不惬意的样子—— 让人看了想打。 意欢终于喂完了一块,站起来觉得自己腿都麻了。 意欢问道:“世子,这下可尝出味儿了?觉得如何?” 柳何潇道:“尚可……不过这哪里有一千层了?明明是六层。” 鸡蛋里头挑骨头的事,柳何潇最是喜欢了,他甚至有些期待地看向意欢,等待她的反应。 第34页 意欢心中简直想锤死眼前这个人! 可经过一番思想斗争,骨气终于是败给了银子,她咬牙切齿:“好,那就改为桂花椰汁六层糕。” 柳何潇得意一笑,无赖透了。 意欢又挤出一脸营业微笑:“世子,既然您觉得这吃食尚可,那便请人送去给老夫人吧,我就先告辞了。” 柳何潇挑眉:“为何你不自己送去?” 意欢看了看天色,一脸无辜道:“不是说每日一个时辰么?已经到了……” 言下之意,得加钱。 柳何潇不屑道:“你看本世子像是缺钱的人吗!?” 意欢等的就是这句话,她立即绽开了笑:“是!谨遵世子吩咐!” 说罢,便屁颠屁颠地将其余的桂花椰汁千层糕装进了食盒中,然后问道:“世子……请问,老夫人的住所是?” 柳何潇慵懒地撑起身子,道:“罢了,我正好要去给祖母请安,你随我过去吧。” “好嘞!”意欢心里盘算着今日收获不菲,简直乐开了花。 柳何潇见她笑得开心,也不自觉勾了勾嘴角。 两人来到了慈安堂。 慈安堂与水月居的陈设截然不同,处处弥漫着一股檀香,想来老夫人是礼佛之人。 此时,老夫人才刚刚午休完,白梨在一旁伺候她更衣。 “老夫人,世子来了。”白梨低声道。 老夫人睡得有些不安稳,此刻精神状态仍然不太好,道:“哦?让他进来吧。” 白梨又道:“世子还带了一个姑娘来……”她语气中有些异样,但是又极力压制:“是否一起进来呢?” 老夫人一听柳何潇带了个姑娘来,顿时来了兴致,便道:“让他们一起进来。” 柳何潇得了通传,便冲意欢道:“还不走?还想继续晒太阳?” 意欢一愣,随即跟上。 进了慈安堂正屋,柳何潇恭恭敬敬给老夫人请了安。 意欢看着他那副与平日孑然不同的正经样子,心中倒是有几分惊奇。 可她自己又守着礼,低眉顺目地立在一旁。 柳何潇道:“听闻近日祖母胃口不好,我给您找了个厨娘,今日她初试伸手,做了桂花椰汁千层糕,您尝尝?” 意欢心中腹诽:这会儿怎么不说六层糕了!? 老夫人近日胃口不佳,又是刚刚午睡醒来,更是口中无味,但又不忍心拂了柳何潇的心意,便道:“端上来看看吧。” 意欢便乖巧上前,倒了一碗酸梅汤,又将食盒中的桂花椰汁千层糕端了出来,呈上筷著,温声道:“请老夫人先品尝酸梅汤,再品尝桂花椰汁千层糕。” 老夫人看了一眼面前深红色的汤汁,又看了看菱形的桂花椰汁千层糕,不冷不淡地问道:“为何非要先喝汤?” 意欢道:“因为酸梅汤由山楂、酸梅等食物熬制而成,有开胃的功效,开胃之后再食其他,滋味更醇。” 老夫人听了,倒是觉得有几分道理。 便用勺子轻轻挑起一勺深红的酸梅汤,她犹疑了一瞬,看了看柳何潇。 柳何潇道:“祖母放心,孙儿尝过的,觉得好才给您送来的。” 他笑得真诚,全然没了平时那副没心没肺的模样。 老夫人于是低下头,轻抿了一口—— 酸梅汤特意没有冰镇,但在五月喝起来,温度也刚刚好,凉而不冰,爽而不腻,一下便激活了老夫人昏昏沉沉的神经,口腔中的沉闷也一洗而净。 老夫人睁大眼:“真是舒爽。” 柳何潇笑意更甚:“您看,阿潇没骗您吧?”他又亲手为老夫人夹起桂花椰汁千层糕,道:“您再尝尝这个,可好吃了。” 柳何潇声音温柔,一脸孝顺地坐在老夫人身旁,收起疏懒的他,面容清润如玉,丰神俊朗,令人瞩目。 看得意欢微微出神,这还是柳何潇吗? 老夫人细细嚼着桂花椰汁千层糕,椰汁层软糯,桂花层弹润,结合在一起时,口感充盈而丰富。 因为是做给老人吃的,意欢刻意控制了糖量,于是这糕点吃起来,桂花的香味儿盖过了甜味,天然又纯粹,令人口齿留香。 柳何潇见老夫人吃得面容都舒展开来,便偷偷扭过头,冲意欢得意地眨眨眼。 意欢心中白眼:果然还是那个柳何潇…… 然而这小动作却被老夫人尽收眼底,她的目光由眼前的吃食,转向意欢。 她不动声色打量了意欢一番,连鞋子都不曾放过。 意欢便垂着头,老老实实受着。 末了,老夫人对意欢沉声开口:“你,抬起头来。” 第20章 换衣服去! 不知道的,还以为我们王府…… 这句话,让柳何潇也顿了顿。 意欢心中有些忐忑,但面上不表,应声抬头。 细碎的刘海下,是一双清澈见底的大眼。 肤若白雪凝琼,唇如明珠点绛。 老夫人本是随口一句,却不想微微愣了一下。 一旁的丫鬟白梨和青杏也好奇看来,白梨的脸色,肉眼可见的变了变。 老夫人微微一笑:“多大了?” 意欢沉静道:“回老夫人,快十七了。” “家中还有什么人?” “家中还有一个幼弟。” 第35页 老夫人沉吟了片刻,道:“如今是你自己带着弟弟谋生?” 意欢温道:“是。” 老夫人点了点头:“也是不易,当厨娘很苦吧?“ 意欢微笑:“不苦。” 老夫人夹起一块椰汁桂花千层糕,听到这话,却顿了顿。 她有些疑惑地看着意欢,意欢却道:“民女虽然靠手艺为生,但也十分喜爱烹饪,做自己喜欢的事,不觉得苦。” 此话一出,老夫人的脸上,顿时露出了笑容:“你这小姑娘,倒是有几分意思。” 意欢笑而不语。 她心中想着,若是老夫人能对自己多几分好感,说不定柳何潇就不敢欺负自己了。 老夫人说罢,又慢慢咬了一口椰汁桂花千层糕,这美妙的滋味让她心情又好了几分。 她饶有兴趣地看着意欢:“对了,你叫什么名字?” “意欢。” 老夫人微怔,面色微顿,急忙问道:“你姓什么?” 意欢心里“咯噔”一声,忙道:“民女姓谢。” 老夫人疑惑:“你姓谢?” 意欢盈盈一笑:“不错。” 她面上认真又笃定,不容置疑。 柳何潇有些奇怪,问道:“祖母……怎么了?” 老夫人撑起笑容,道:“没什么……这姑娘的名字好似有些耳熟。” 其实模样也有些眼熟,只是她一时想不起在哪里见过了。 见老夫人没有继续追问,意欢松了一口气。 原身一直被养在深闺,甚少与外面的人来往,但毕竟是相府千金,有几分名气。如今意欢既然已经被贬为庶民,还是不要暴露罪臣之女的身份比较好。 正当她微微放松之时,老夫人又道:“可曾婚配?” 意欢一愣,旁边的白梨及不可见地颤了一下。 “未曾。”意欢只得老实答道。 老夫人笑意更甚,喃喃道:“厨艺好,也乖巧……” 意欢心中打鼓,老夫人不会要把我配给她的宝贝疙瘩柳何潇,做个小妾什么的吧!? 不行!绝对不行! 她还未等老夫人说完,便道:“老夫人!您的酸梅汤快喝完了,民女帮您添一些。” 说罢,便上前取碗。 站在一旁的白梨早就看她不顺眼,便抢着上前:“意欢姑娘,伺候老夫人的事还是我来吧!” 而白梨刻意挡了老夫人和柳何潇的视线,拿碗的时候,佯装一滑,碗便脱手而出,碗中剩余的小半碗酸梅汤,全倒在了意欢裙子上! 众人皆惊了一瞬。 白梨一副惊慌失措的样子,道:“意欢姑娘,抱歉抱歉,是我没有拿好!将你的裙子弄脏了……” 意欢看了看自己的裙子,粗布素麻的衣裙,沾了深红的汤汁,汤渍从膝盖蔓延到了地上,十分狼狈,她蹙了蹙眉。 白梨一脸歉疚,转而仓惶地看向老夫人和柳何潇。 老夫人略有不悦:“怎么如此毛毛躁躁!” 白梨低声道:“都是奴婢不好,还请老夫人、意欢姑娘见谅。” 她生怕老夫人要将意欢纳进王府来,若真是这样,她便更没有机会待在世子身边了。 意欢正好想借故脱身,便道:“老夫人,世子,民女的衣裙脏了,多有不便,请容民女先行告辞。” 老夫人略微点了点头。 意欢心中狂喜,立即转身。 可柳何潇却道:“等等。” 意欢顿住,无辜回头:“世子还有何吩咐?” 柳何潇长眉一挑:“你好歹是本世子聘来的厨娘,若是一身邋里邋遢回去,别人还以为我们王府欺负你了。” 老夫人听了,也觉得有几分不妥。 意欢连忙摆手:“不不!不碍事的,不劳世子费心了!” 柳何潇下巴微扬:“不成,青杏——” 青杏道:“世子有什么吩咐?” 柳何潇随口道:“带她去换身好看点的衣服,别一副穷嗖嗖的样子。” 意欢赔着笑:“多谢世子,真的不用了……我不介意的。” 她还想早点回去做吃食呢!明日早上要卖的东西都还没着落! 柳何潇不容拒绝:“我介意,简直污了本世子的眼睛。” 意欢:“……” 青杏见世子如此坚持,便上前拉了意欢,道:“姑娘,随我去后院吧?” 意欢无奈:“那便麻烦青杏姐姐了。” 白梨站在一旁,面色更差。 她本以为断了老夫人的话头,也能暂时放心一阵,可没想到柳何潇居然对意欢颇有几分上心? 意欢随着青杏来了后院,又为她找了身衣裙。 青杏也是老夫人身边的大丫鬟,她的衣裳也比寻常百姓家的好了不少,一身粉色对襟连身裙穿在意欢身上,芙蓉绣花腰带一束,立即显得曼妙多姿。 青杏见了意欢这样子,由衷赞叹道:“姑娘真美,像个大家闺秀一样!” 她眉眼弯弯,眉眼之间一片赤诚。 意欢笑了笑:“都是青杏姐姐的衣裳好,我沾光了。” 青杏抿唇一笑:“意欢姑娘太过自谦了……你的发髻都有些散乱了,不如我帮你梳一下吧?” 意欢方才换衣服比较匆忙,确实弄散了发髻,便不好意思道:“那就有劳姐姐了。” 第36页 青杏便笑吟吟让意欢坐下,拿起木梳,见她的头发散落下来。 青杏梳了两下,便羡慕道:“意欢姑娘的头发真好……” 意欢莞尔,道:“青杏姐姐不如直接唤我意欢吧。” 青杏点点头:“意欢。”她一边梳,一边问道:“你和我们世子是怎么认识的?” 意欢想了想,第一次见,应该碰瓷的那次……不过她自动略过了这段,道:“世子之前来锦绣酒楼喝过我磨的咖啡,后来又来喝酸梅汤,便对我有些印象了。” 青杏点点头,道:“我们世子最喜欢在外面寻觅美食了,府中的吃食他一贯是不满的。” 意欢道:“不满的话,为何不换厨子呢?” 青杏笑了笑:“府中诸事,一概是侧妃说了算,世子不怎么插手。” “侧妃?” “不错,就是三公子的生母,如今也是王府中的主事。” “那王妃呢?” “王妃很早便离世了,不过王爷与王妃感情深厚,便也一直未再册立正室。” “原来如此。” 两人有一搭没一搭地聊着,青杏便将意欢的头梳好了。 “意欢,你看看,可满意?”青杏微微笑道。 意欢瞧了一眼镜中的自己,微怔一瞬,忙道:“青杏姐姐……这不好吧……不符合我的……” 她刚想说不符合我贫民窟少女的人设,可青杏却道:“好了,就这样吧,别让老夫人和世子等久了。” 意欢长吁一口气,便跟着她出了门。 正厅之中,老夫人已经将椰汁桂花千层糕吃完了,她用丝帕轻轻擦了擦嘴,十分满意。 “你从哪儿找来这个姑娘的?”老夫人噙着笑,问道。 柳何潇随口道:“长明街那边。” 老夫人疑惑:“长明街在哪?” 一旁的白梨也忍不住出声,道:“莫不是甜水巷那边?” 柳何潇看她一眼,不以为意:“是离得近,不过她不是甜水巷的人。” 老夫人蹙了蹙眉,道:“不过终究是龙蛇混杂的地方……你还是少去些吧。” 柳何潇并未辩白,随意“嗯”了一声。 白梨心中有些不悦,世子怎能和这样低贱的女子接触!? 但她的面色,自然是没有人关注的。 就在这时,青杏却已经带了意欢过来,她福了福身子,道:“老夫人,世子,意欢姑娘换好衣服了。” 意欢莲步轻移,缓缓上前:“多谢老夫人、世子照拂。” 柳何潇笑嘻嘻回头,一见意欢,立时愣住…… 第21章 椰奶小方(修) 想饿死本世子吗?…… 意欢一身粉色对襟绣花襦裙,亭亭玉立在堂中,如瀑青丝被梳成了流云髻,露出白皙的额头,显得端庄大气,娴雅静美。 明媚皓齿,顾盼生姿。 柳何潇眼眸一亮,嘴角几不可见微勾一下。 老夫人看了看,赞许道:“到是有几分闺秀的味道。”她看了柳何潇一眼,道:“阿潇觉得如何?” 柳何潇慢悠悠吐出一句:“穿上龙袍也不像太子。” 意欢心中腹诽:狗嘴里吐不出象牙。 她面上仍然腼腆一笑:“世子说得是。” 而一旁的白梨,本来是想断了意欢进王府的希望,让她出丑,可如今看到意欢这娇美可人的模样,差点银牙都咬碎了! 意欢被盯得浑身不自在,便道:“今日打扰多时了,民女这便告退了。” 老夫人点点头:“嗯……天色不早了,你回去吧。” 意欢微微一笑,目光扫过柳何潇,没有片刻停留,便转身走了。 柳何潇支起身子,道:“祖母,我也先告退了。” “谢意欢。”疏懒的男生响起。 意欢心中一顿,不情愿地扭头道:“世子? 柳何潇慢条斯理:“你这就回去了?” 意欢道:“世子还有何吩咐!?” 柳何潇轻咳一声,道:“两个时辰还没到……而且,本世子没吃饱。” 意欢:“……” 柳何潇理直气壮地看着意欢,意欢无奈,道:“世子……想吃些什么?” 柳何潇想了想,道:“你自己看着办。” 意欢于是又跟着他回到了水月居。 水月居的小厨房之中,还有一些零星的食材。 意欢想了想,便问道:”世子……可喜欢椰浆的味道?” 柳何潇随口答道:“尚可……”顿了顿,他又挑眉道:“这椰浆还能做些什么别的?” 意欢笑道:“可多啦!有椰奶小方、椰子冻……” “等等!”柳何潇打断她,道:“就椰奶小方吧……听起来,怪可爱的。” 意欢一愣,随即笑开:“好咧!” 笑容十分灿烂,引得柳何潇都微怔了一瞬。 他摸了摸鼻子,道:“你赶紧做吧。” 说罢,便头也不回地离了小厨房。 意欢耸耸肩,想来自己也是个时薪高的厨娘,下厨的积极性又高了几分。 之前做桂花椰汁千层糕的椰浆和牛乳还有不少,刚好够做一盘子椰奶小方。 意欢掏出自带的吉利丁片,寻了一盆凉水来,将吉利丁片泡了进去。 透明的吉利丁片,舒服地泡在水里,很快就变软了。 第37页 意欢又找了一口小锅。 燃起火之后,在小锅中加入了白砂糖,牛乳和椰浆,而除此之外,还有一味食材十分重要,那就是炼乳,若是没有炼乳,做出来的椰奶小方,味道会偏淡一些,总让人觉得少了些什么。 食材一项一项注入锅中之后,她便细细用勺子搅拌了起来。 勺子在白皙的椰奶中来回画圈,整个液面平滑又温柔,看着十分治愈。 烧了一会儿,就发出了浓烈的香甜,令人期待不已。 而对于椰奶小方,温度是需要仔细把握的,一般不能高于八十度,不然就过头了,可如今意欢也只能凭感觉,当她发现椰浆的周边开始起了一圈小气泡时,立即将锅搬离了火。 确认不高于八十度之后,意欢便将泡软的吉利丁片放了进去,在这样的温度下让两者融合,便能做出十分Q弹的椰奶小方来。 吉利丁片溶解之后,意欢便将所有的椰浆倒入了一个方方的磨具之中。 需要放入冰窖里,冷藏大半个时辰才能冻好。 意欢在等待的过程中,也有些无聊,便走出了小厨房,柳何潇不知去了哪里,院子里也没人。 想来是如程凌伟说的一般,世子不喜欢人多,嫌麻烦。 意欢前行几步,院子里的桂花树,风华正茂,袭袭飘香。 她便随意坐在了树下,靠在树干上,享受了一会儿静谧的阳光和馥郁的芬芳,不知过了多久,居然睡着了。 柳何潇回来的时候,意欢靠坐在树下,发丝垂顺落下,眼弧精致,睫毛纤长,沉静的面容叫人不忍叫醒。 柳何潇盯着看了一会儿,就在这时,意欢突然动了动—— 睡熟的身子一歪,眼见脑袋就要磕到地上! 柳何潇不由自主伸手一接!将她的粉颊稳稳托在了掌心。 意欢被这突如其来的温热一惊,迷茫张开了眼。 “世子?”意欢疑惑看他。 柳何潇触电般收回了手,面色微红了一瞬,立即就板起了脸:“要你做吃食……居然睡着了!?” 意欢顿时明白过来,连忙道:“我没有偷懒……我只是在等椰奶小方冻好……” 她的脸也有些红,似乎还带着些陌生的温热。 柳何潇轻咳一声:“还不快去看看……想饿死本世子吗?” 意欢连忙起身,打开冰窖一看。 椰奶已经冻得成型了,沉淀在磨具之中,简直是一个椰奶“大方”。 她便急忙将它脱模出来,然后用刀细细切成方方的小块。 柳何潇也好奇地走进来,道:“这便好了?” 意欢道:“还差最后一道工序。” 说罢,便将椰蓉拿了出来,倒入了碗中。 蓬松轻盈的椰蓉躺在碗里,而椰奶小方一个个欢乐地蹦了进去,意欢帮它们打了个滚,光滑的椰奶小方,便穿上了一层“毛衣”。 意欢将做好的椰奶小方盛到盘子里,送到柳何潇面前,道:“世子请品鉴。” 此时,太阳已经落山了,暮色微沉。 柳何潇无声点头,面无表情地拿起一个椰奶小方,放入了嘴里。 椰蓉那毛茸茸的质感,十分新鲜,到了口里已经有些半化了,而透过椰蓉,小方吃起来十分Q弹,软糯中又不失嚼劲,甜甜的,还带着椰子独有的清香,一点也不腻味。 柳何潇吃着满意,嘴上却道:“马马虎虎!” 意欢不在意地笑笑,道:“世子……那我可以走了吗?” 柳何潇看她一眼,道:“你怎么回去?” 意欢微愣:我除了走回去还能怎么办?难不成打个车!? 意欢道:“民女自然是走回去……” 柳何潇摆出一个讨厌的笑:“这样吧,如果你求我,我就安排马车送你……” “我求你!”意欢毫不迟疑,立即回应了一个狗腿子的笑脸,还不住点头:“多谢世子!” 柳何潇:“……”,他撇撇嘴:“没劲!” 齐王府的马车一路行驶到长明街,快得不可思议。 夜幕之中,微风缓缓吹起车帘,露出里面一角。 从早到晚都在街口卖包子的大姐惊得微微张了口,待马车过去了,她才奔到老三面摊前。 “老三!刚刚那华贵的马车里,似乎坐着那个租你铺子的姑娘!也不知是攀上了哪家公子爷!居然这时候被送回来。”大姐挤眉弄眼地问道。 卖面的余老三一愣,道:“不可能吧!?” 他回头,目光紧随那华丽马车的背影,却已经看不真切了,他摇摇头,道:“不可能,意欢姑娘聪明又能干,想来是不会去给大户人家做妾的。” “啧啧,一步登天,谁不想呢?”大姐撇撇嘴,败兴而归。 余老三又想了想,这意欢姑娘生得貌美,又冰雪聪明,若是她想去大户人家,倒也不是不可能。 他如今看到意欢早上用他的铺子转了不少银子,也有些羡慕起来……心里竟突然有些期待她真的嫁入高门大户,自己好接手她的生意。 马车一路行到长明街街尾。 才刚刚停下,便见意欢迫不及待地跳下了车。 柳何潇紧随其后,笑问:“怎么样,我这马车快吧!?” 意欢轻瞪他一眼:真是没见过这样驾车的!?她差点都吐了! 第38页 柳何潇轻笑一声,从怀中掏出一锭银子,道:“给你,工钱。” 意欢本来心中有气,见他拿了一锭银子,语气冷冷:“世子这银子太多了,我没钱,找不开!还请赏点零碎银子。” 柳何潇见她面色不愉,便道:“罢了,找不开便当做是付了一个月的工钱吧。” 意欢:“……” 一个月!还要去一个月吗!? 阿苗见到这么大一锭银子,眼睛都直了,连忙道:“多谢世子!” 柳何潇嘴角弯起,道:“看你的丫鬟,多会说话。” 意欢接过银子,敷衍地福了福身子:“世子慢走不送了!!” 便转身进了屋,撂下一个气呼呼的背影。 柳何潇不以为意,喊了句:“下次我来接你!” 然后潇洒转身,上了马车,笑着扬长而去。 谁也没发现,隔壁铁器铺探出了两个脑袋。 小五生得高挑,他方才看得真切,低声道:“没想到意欢姑娘居然还有相好……那男人……好似很有地位的样子,吓死我了。” 而小四则道:“哪里是相好!?你没看到那个男的拿了银子给她么!而且意欢姑娘还换了绸缎衣裳……说不定、说不定是那种关系!” 小五到底年轻些,疑惑问道:“哪种关系?” 小四一脸嫌弃,道:“跟你说也说不清!总之不是什么好的关系!居然还敢恐吓我们!” 说罢,一甩手便进了屋。 小五有些摸不着头脑,只道是万一意欢姑娘嫁了人,便喝不到她做的酸梅汤了,有些怅然若失。 阿苗见柳何潇走了,才放心上了楼。 可却见意欢在楼上,暴力揉打着一团面,她好似有着用不完的力气,好像不把这团面打死,就不算完。 阿苗有些奇怪,道:“小姐,您怎么了?” 意欢磨牙凿齿:“我!没!事!” 林意冉也被她这样子惊到,愤愤不平问道:“姐姐,是不是那个世子欺负你了?” 意欢不想让他们担心,便道:“我真的没事,我就是想快些做好明天早上要卖的吃食……而且如今铺子也修缮得差不多了,我们可以准备开张了。” 等铺子开张了,她就再也不去王府伺候这个莫名其妙的世子了! 阿苗点点头,问道:“小姐,那您现在在做什么?” 意欢终于锤够了这团面,心情也畅快了几分,她抬手擦了擦额上薄汗:“我在做可颂牛角包……” 第22章 可颂牛角包 这人真是个活招牌!…… “可颂牛角包?” 林意冉和阿苗异口同声问道。 林意冉好奇道:“姐姐,什么是可颂?” 意欢想了想,道:“这可颂面包,是从比西域还远的地方——法兰克传来的,最大的特点是这类面包有酥脆的外皮,且内里绵软,具有浓郁的奶香味。” 林意冉似懂非懂:“那可颂牛角包……就是像牛角一样的可颂面包吗?” 林意冉自从吃了甜甜圈,对面包类的食物有了基本的认识。 意欢笑道:“不错,可颂是面包的一种,可以做成牛角、羊角,或者其他形状,可颂可以是牛角包,而牛角包却不一定都是可颂,因为可颂是通过食材和口感来辨别的,并不是用形状来辨别的。” 阿苗被绕得有些晕,她蹙眉道:“听起来就不简单。” 意欢停下手上的揉面动作,道:“确实不简单,你们看——” 她指了指手中的面团,道:“这一块面团中,加了牛乳、酵母、盐、还有黄油。要将黄油揉进面中,并不容易,所以我方才速度快了些,只要揉到盆光,面光,手光,便可以了。” 顿了顿,意欢继续道:“可颂牛角包,最忌的就是揉面过度,不然口感就难以保证。现在这团面已经备好了,阿苗,你将冰窖打开,把这个放进去吧。” 阿苗接过面团,疑惑道:“为何要放入冰窖呢?” 意欢:“是为了冷藏发酵。” 其实她说了阿苗也不懂,便听话地将面团拿下去了。 此时,意欢又掏出了从青木斋买回来的黄油,然后拿出一张光滑的牛皮纸,这牛皮纸看起来和平时的不太一样,上面似乎封了一层特殊的材料,滴上了水或者油,都不会沾染。 林意冉也跑来,好奇地摸了摸:“姐姐……这张纸好滑……” 意欢点点头,心中却道,这特制的牛皮纸,也不知道能不能用来承接黄油……这青木斋给的东西,实在是神奇。 她将牛皮纸把黄油包住,然后拿出擀面杖,直接在纸包上使劲轧了一下去—— 一块方正的黄油,便被她压得扁了不少。 林意冉一直瞪大眼睛看着,一目不错,道:“姐姐,为何要将它压扁?” 意欢道:“明日黄油要用在可颂牛角包上,压成纸片状的方形,更好和面团溶到一起。” 压了不少次,黄油块终于变成了黄油片,她便也将黄油放进了冰窖之中。 意欢伸了伸懒腰,道:“好了,早点休息吧,明日一早,便要烤牛角包了!” 黎明时分,天还灰蒙蒙的,意欢便已经起了床。 她利索地穿好衣服后,便去打开小厨房一侧的冰窖。 冰窖之中寒气逼人,她浑身冷得一抖。 第39页 迅速将面团和黄油拿了出来,便搓了搓手。 意欢将面团取出,和了黄油的面团呈现微微的黄色,又重又紧实。 意欢拿出粗粗的擀面杖,在面团上奋力一压! 努力将面团压成了面饼,这个面团需要一直保持硬实和□□,手还不能沾惹过多,不然手上的温度会导致它变软。 压成饼状后,意欢又拿出特殊的排气擀面杖,排气擀面杖上面有一排排齿痕,从面上压过去,就像轮胎一样,可以把整个面饼压得又实又硬,将所有的空气都挤得干干净净。 她一点一点,仔仔细细地压平了面皮,这面皮好像已经变成了一大张长方形的“纸片”! 意欢将冻好的黄油从牛皮纸中拿了出来,一张冻得硬邦邦的黄油片,包在了面皮中,好像一份特殊的信笺,她仔细地用面皮将黄油封好,这一步除了要控制形状,还要控制温度,若是大夏天做可颂牛角包,少不得做到一半,便要送回冰窖重新冻一次。 意欢顺利地将“信封”再次压扁,让黄油和面皮混合到了一块,然后便开始了第一次折叠,左边和右边各往里面折一次,整块面皮便成了三折。 然后换个方向,再折三次,按照这样的方式,需要折三轮。 对于可颂牛角包来说,不同的折法决定最终成品的层次和口感,很考验制作者的功底,有一点没折到位,出来的牛角包,都可能会有些变形。 接着,意欢将折好的面皮切成了三角形,在三角形最下方,切开了一个小口,然后,两根修长的手指,灵巧地将面皮一卷,底边卷在了里面,尖角便一圈一圈绕在了中间,然后轻轻一捏,牛角便初步成型了。 意欢敲了几个鸡蛋,制成了蛋液。 滚成型的牛角包,本来只泛着微微的黄,刷上蛋液之后,好似穿了一层衣裳,光鲜了不少。 接着,她便要等大约半个多时辰,让可颂牛角包在湿润的环境中,自然发酵。 她坐在一旁,自觉有些困,便轻轻倚在了案板旁,想假寐一会。 一缕发丝微微垂下,疲惫中也有几分放松。 突然,意欢觉得身上好似有什么东西覆了上来。 她缓缓睁眼,却发现是林意冉,正垫着脚,拿了一件薄薄的外衫,想给她盖上。 意欢心中一动,温柔一笑:“阿冉,你怎么起得这么早?” 林意冉有些懊恼:“姐姐,我吵醒你了?”他自己还睡眼惺忪,也不知道从哪里找来的衣衫。 意欢摇摇头:“没有……姐姐没有睡着。” 林意冉吁了口气:“那就好……姐姐看起来很累的样子。” 意欢揽过他的肩膀,道:“姐姐不累,就是有点儿困,做牛角包需得不少时间。” 想到这,她就回想起自己昨日被柳何潇折腾了大半日,心中暗咒他今日喝水都塞牙。 林意冉见意欢似乎有些出神,摇了摇她的手,道:“姐姐,我来帮你!” 意欢笑道:“阿冉真好,不过现在你还帮不上忙,你再去睡一会儿,等烤好了可颂牛角包,姐姐再叫你。到时候我们一起出去卖,好不好?” 林意冉乖巧点头,他经历了这段时间的叫卖之后,如今已经不那么害怕和陌生人打交道了,反而那些姑姑婆婆们,来买早餐时都喜欢逗逗这个清秀的小娃娃。 意欢重新将林意冉送入了房间,见阿苗还在呼呼睡着,被子也蹬掉了一半,便帮她拉了拉被角。 忙完一系列事情过后,发酵的时间便也差不多了。 她揭开湿润的盆盖一看,牛角包已经比之前大了一圈,于是她又开始仔仔细细刷第二遍蛋液。 刷好了蛋液之后,她便要准备开烤了。 若是在现代,有烤箱的情况下,掌控火候和温度十分简单,二十分钟就能完美出炉,但古代自然是没有这样的条件。 索性的是这厨房麻雀虽小,却五脏俱全,挨着窗户的部分,用土修葺了一座小型明炉,类似一个迷你的窑。 意欢看了看里面,下面可以生火,而上面开了一个小口,用以保持空气流通,当炉温达到相当高时就熄灭炉火,拨起烘干的灰烬,把这可颂牛角包放到炉底,利用炉子里的余热来烘烤。 不过这温度就很难掌控了,意欢只能先拿几个牛角包进去试试。 第一次生了火,她看到火势较大,便立即用长筷子将牛角包放了进去,可不到一炷香的时间,牛角包就变黑了,外面糊,里面没熟,意欢看了看,大失所望。 然而她不气馁,再次燃了一炉火,这一次,她等到火势相对稳定之时,才将牛角包放了进去,一炷香的功夫后,就将火灭了,将这炉子封了起来。 这样的烤法和现代的烤箱比起来,有一个很大的区别,就是你根本不知道里面发生了什么! 意欢纵然再有经验,却也有些忐忑,若是一直掌握不好火候,一夜的心血就白费了! 然而一盏茶的功夫过后,她便打开炉子一看—— 咦!居然开始发黄变焦了! 意欢兴冲冲地夹了一个牛角包出来,看起来已经有八分像可颂牛角包,她掰下一块,尝了尝,里面是绵软,可外面却没有脆起来。 意欢想了想,第三次点了火,将炉子中的牛角包烤了一把,片刻之后就将火灭了,生怕再糊一批。 第40页 这一次,她更忐忑了。 因为第一个牛角包无法下咽,而第二个牛角包也难吃得很,若是再浪费一炉……青木斋的食材就要涨价了! 意欢:我真是太难了! 意欢如今做牛角包,只能凭经验和不断尝试,她第三次开炉—— 嗬!这一次,一开炉盖,便能闻到一股焦香的黄油味,让她心中振奋。 她急忙夹出一个牛角包,第三轮牛角包,看起来金黄金黄的,表面上还烤出了拉丝的纹路,颇有几分像甜品店里出品的了! 意欢轻轻一掰,送入口中……她兴奋大叫:“阿苗!阿冉!快起床,我们去卖牛角包啦!” 阿苗一跃而起,赤着脚就奔了过来:“小姐,牛角包做好了?” 意欢点点头:“快收拾一下,我们要出摊了!” 旭日东升,长明街街头,已经开始热闹起来。 阿苗将老三面摊的旗子撤了下来,插上了一面新的小红旗,上面写着:盛京甜品坊。 意欢看了看飘扬的小红旗,十分满意,道:“等咱们开张了,这里就成了分店了。” 阿苗也笑了笑,道:“最近也有客人问咱们,总店在哪儿呢……” 两人正笑着,却见有一行工头模样打扮的人过来了。 “小姑娘,今日还有甜甜圈吗!?”他们如今已经吃惯了甜甜圈,一个下去,顶饱得很,且甜中还带着油香味儿,比之前吃馒头强多了! 阿苗连忙道:“几位大哥,甜甜圈还有,不过小店新出了一款可颂牛角包,要不要来一个尝尝?” 几位工头看了一眼,列在箱子中弯弯如牛角的面包,有人觉得好奇,问道:“这个什么牛角包……和甜甜圈比,哪个好吃?” 阿苗顿住,这……若是说可颂牛角包比较好吃,以后是不是就没人买甜甜圈了? 她有些求助地看向意欢,只见意欢不紧不慢道:“几位大哥,甜甜圈是带着甜味的,而可颂牛角包是咸中带着微甜,口味不太一样,都是很好吃的。” 她又指了指这甜甜圈和牛角包,道:“你们看,这甜甜圈就像一个大铜钱,吃了会财源滚滚,而牛角包像一个大牛角,意味着牛气冲天,势不可挡,都是好意头呢!” 这么一说,众人顿时更来了兴致,其中一个工头,嘿嘿一笑:“我昨日刚刚领了工钱,这么着吧,我一样的来一个!” 意欢眼疾手快,立即包了甜甜圈和牛角包给他,道:“多谢大哥!” 那工头付了钱,当即便拿起牛角包,啃了起来,其他人本来还在犹豫,可却忽而听到一声“嘎吱……” 众人闻声回头,只见那工头一口,便咬下了一半牛角,酥脆的外皮被他嚼得“嘎吱嘎吱”响个不停,他先是尝到了别具一格的焦脆,待外皮逐渐消声后,内里浓郁的奶香味,又裹着无数层面儿涌了出来,一起填满了空虚的胃。 一口下去,他便迫不及待地咬了第二口:“好吃!真是好吃!” 这人简直是个活招牌,意欢心中一喜,便道:“各位大哥,可要尝尝?” “那……我也来一个吧……” “我我!还有我!” 众人纷纷掏出了钱袋,一下便卖了好几个牛角包出去。 意欢和阿苗数着铜钱,相视一笑。 意欢清了清嗓子,道:“我摆摊时间不长,承蒙各位照顾,生意还算过得去,明日我在长明街街尾的铺子——盛京甜品坊,就要开业了,大家伙如果有空,欢迎来热闹热闹,全场买一送一!” “太好了!” “要去要去!我要买十个甜甜圈!” 意欢这边忙得不亦乐乎,而街头的一处马车,却缓缓放下了车帘。 马车外的小厮生得尖嘴猴腮,他一脸笃定,道:“公子……就是她!她便是柳何潇的新宠!小的在四周都打听过了,柳何潇昨日还亲自送她回来。” 马车里面的男子面有隐怒,咬牙切齿道:“柳何潇这个混账,害得我丢尽了脸,自己却将这事抛到脑后了,居然还有心情另寻新欢!?” 第23章 开业含入V公告 你打算追求哪位淑女…… 坐在马车之中的,正是之前被柳何潇从千娇阁二楼,一脚踹下去的张栾。 张栾眯眼一笑:“柳何潇……还是有几分艳福啊……” 他眼眸中,闪过一丝狡猾的光。 今天是五月最好的一个日子。 初夏的阳光明媚,微风都中都藏着一丝甜味。 长明街上的百姓,不约而同地深吸一口气:“好香甜啊!哪里来的味道?” 站在长明街街尾的一个孩子,头发扎成了两个可爱的包子,稚气未脱,朗声道:“盛京甜品坊今日开业啦!欢迎各位光临,全场买一送一!” 他面上带着大大的笑容,和之前摆摊时怯生生的样子相比,简直是脱胎换骨。 果不其然,有一位提着菜篮子的大婶,好奇地走了过来,问道:“你家是卖什么的?” 林意冉咧嘴一笑:“我家是卖甜品的,有甜甜圈,牛角包,泡芙、蛋糕……” 大婶听了不由得犯嘀咕:“这都是些什么,我从来没有听过……” 林意冉道:“那更要进来看看啦,像姨姨这么好看的人,阿冉要给你推荐最好吃的呢!” 第41页 大婶不由得面上一红,嗔怪道:“小孩子家家,哪里知道什么好看不好看……” 而且她都四十多了,年纪都能做孩子的奶奶了! 林意冉也不反驳,继续热情道:“姨姨进来看看嘛……” 大婶心情一好,自然是百事皆顺,提着篮子便跨进了盛京甜品坊。 林意冉牢记意欢交给他的拉客秘方——遇见奶奶叫姨姨,遇见伙计叫掌柜,遇见公子叫大人。 这一招百试百灵!今日这已经是第十一个了! 待这位大婶进去之后,林意冉又继续跃跃欲试,物色下一个客人。 大婶挎着篮子,徐徐走进店中,不大不小的店面中,人还不少!她路过门脸之时,便看到了一个高高的柜台,上面挂着一个大裱框,中间写满了不同食物的名称,以及价格,让人一目了然。 再往里走,则会路过一线长桌,可供顾客休息、堂食。 长桌上用素色的鲜花进行了点缀,看起来舒适别致,但却没有什么刺鼻的花香。 正前方,映入眼帘的,便是一个环形的货架,货架不是立在地上的,而是被一根麻绳从顶上吊着的,有种巨型秋千的既视感,倒是有几分趣味。 货架分为若干层,每一层都拜访了不同的食物,远远看去,呈一片诱人的金黄。 大婶走到货架面前,先是看到了大铜钱一样的甜甜圈,又看到了像牛角一样的包点,她啧啧称奇,然后又发现了一堆手掌大的圆球。 她十分惊奇:“这圆球是?” 只见一个妙龄少女走了过来,她身着白色清雅对襟上衣,浅蓝色的束腰襦裙,长发高高挽成了个海螺髻,灵巧又利索,还围着粉色镶边的小围裙,娇媚可人。 意欢笑得热情:“夫人,您看的是鲜奶泡芙,想来一个尝尝么?” 大婶看了看这鲜奶泡芙,外表的酥皮看起来金黄金黄的,圆圆的像个大包子,也不知道里面是什么馅儿。 这鲜奶泡芙旁边还立着个牌子,写着两文钱一个。 大婶皱了皱眉:“这么贵啊!都能买二两肉了。” 意欢笑道:“甜品和肉自然是不一样的,您尝过就知道了……这泡芙中间是灌了鲜奶油的,吃起来柔滑甜蜜,口感丰盈,最适合您这样有有品位的夫人了!而且今天是买一送一啊!” 大婶听了,顿时眼前一亮,道:“那我买一个,能得两个?” 意欢笑道:“不错,或者您也可以选择同等价格的其他吃食,比如牛角包。” 意欢心中清楚,像这样的大婶早就习惯了精打细算过日子,不怎么可能会冲动消费?只能靠性价比打动她! 果然,大婶呵呵一笑,道:“那给我来一个……鲜奶泡什么来着?” “泡芙。” “对对!来一个鲜奶泡芙!再送一个你说的牛角包吧!”大婶心中美滋滋,泡芙泡芙,可不就是泡在福气中么! 意欢用旁边的公共夹子,夹了一个鲜奶泡芙,一个牛角包,放在了瓷白的大盘中,然后领着大婶去了前面的柜台付账。 点单和收银的柜台目前合在了一起,都在铺子门口。 这也是有讲究的,因为过客无论什么时候看过来,店面都是人气旺的。 做饮食生意就是这样,热闹的地方人人扎堆,冷清的地方无人问津,所以门口的造势和宣传十分重要。 意欢将大婶送出门,又给了她一张纸。 大婶看着手中这张长条的白纸,十分疑惑,上面写着“分享券”,她不禁问道:“这是什么东西?” 意欢笑了笑,道:“这是分享券,若是您在我们开业的一个月内,带了邻居或者朋友来店里消费,我会再单独送您一样吃食。” 大婶惊讶地瞪大了眼:“什么?拉人来,你就送吃食?” 意欢点点头:“不错,您将人带来,她只要买了东西,您再将分享券递给我,我就把吃食送给你,至于送的是什么,就看当天什么新鲜了。” 大婶笑纳了分享券,开开心心地走了。 意欢送她到门口,见到有两个书生站在那里,他们正好奇地朝着甜品店里张望。 意欢盈盈一笑:“两位公子,欢迎光临!小店今日开张,买一送一呢。” 这两位看着像是上京赶考的学子,想来是刚到盛京不久。 瘦一些的那位是周开之,他生得清俊,衣着却略有些寒酸。 他有些犹疑地看着梁纬,低声道:“要不,还是走吧……” 梁纬却盯着裱框中的一行字,眼睛发出了向往的光,道:“你看!” 周开之寻声看去,只见上面写着“手磨咖啡”。 梁纬兴冲冲道:“这便是前段时间名声大噪的那种酒!” 周开之皱了皱眉:“这么贵,又不能裹腹……” 他毕竟囊中羞涩。 梁纬看出了他的心思,道:“没关系,我请周兄!送的那杯赠你了!” 梁纬有些微胖,身着一身锦袍,勒得有些紧,但能看出用料考究。 此话一出,周开之面上微顿,尴尬笑道:“不必了,我……我不喜咖啡。” 梁纬是个直肠子,奇怪问道:“你不是没喝过咖啡吗?怎知不喜?” 周开之面色一僵,不知如何回答。 意欢见状,心道这梁公子真是把天聊死了! 第42页 她连忙打圆场道:“今日也有许多客人拼单呢,一杯手磨咖啡价格是十个铜钱,两位一起买,一人五个铜钱便可,而且这咖啡喝了提神,最适合温书的时候喝了。” 周开之听了心中一动,他最近读书总是犯困,说不定这咖啡能管用? 梁纬点点头:“提神甚好,不过不必拼单这么麻烦……我来……” 周开之急忙道:“拼单很好!” 为了维护他岌岌可危的自尊心,他立即掏出了五个铜钱……虽然肉疼,但仍然不想低人一等。 梁纬见他如此奇怪,便也随他,遂掏出了钱。 意欢微笑接过,然后对阿苗交待一声,阿苗便送上了咖啡。 意欢笑着送他们出去,道:“两位公子,欢迎下次再来!” 两人端着小小的竹筒,在长明街上走着,咖啡的香味溢出来,周开之闻了闻,一脸享受道:“好香啊!闻着很是不错。” 梁纬笑着斜眼看他:“周兄不觉得,那卖咖啡的姑娘,也很是不错?那小模样……比咱们老家的姑娘好看多了。” 周开之面色一红:“梁兄,非礼勿言。” 梁纬笑开:“这有什么?古语有云,窈窕淑女,君子好逑……” 话还没说完,他差点就迎面撞到一个人。 梁纬的咖啡都差点洒了出来!他正想开口斥责对方,却发现对方比他足足高出大半个头。 那郎君身着一袭绯红衣衫,长眉入鬓,眼眸若星,居高临下看着梁纬,好似……在看一只蚂蚁。 梁纬微怔:“你……” 柳何潇勾唇,似笑非笑道:“你方才说,打算追求哪位淑女来着?” 第24章 鲜奶泡芙 别给男客好脸色…… 那梁纬面色一顿, 立即涨红了脸。 “没、没什么。” 柳何潇不依不饶:“我都听见了,有本事再说一遍?” 程凌伟跟在后面,觉得世子找人麻烦的毛病……是越来越严重了。 周开之见他难堪, 解围道:“梁兄并无冒犯他人之意,公子可能误会了。” 柳何潇轻哼一声:“又一个伪君子……” 周开之也面色一僵,顿时语噎。 柳何潇打量了他们一番,冷声道:“要买东西, 就老老实实买,买杯咖啡还要盯着人家姑娘看,真是癞□□想吃天……鸭子肉!” 程凌伟跟在后面, 差点呛出声来。 意欢姑娘就算不是白天鹅,也不至于是鸭子吧!? 这话说得那两人,也是丈二的和尚,摸不着头脑。 柳何潇不屑地越过他们,径直走到了甜品坊的门前。 那两人也觉得不好意思,便红着脸走了。 柳何潇在门口站了一瞬,发现甜品坊整个色调都为浅黄,高高的柜台上, 陈列着不少样品和食物名牌, 而此刻里面还有几个顾客,正围着货架,意欢热情地给他们介绍着。 柳何潇站在门外, 轻咳一声。 意欢没听到,阿苗却听见了。 她见是柳何潇来了,便急忙绕出了柜台,过来见礼:“世子……可是要买些什么?” 柳何潇瞥她一眼:“你家小姐……眼睛还好吗?” 阿苗疑惑问道:“眼睛?我家小姐眼睛很好啊……” 柳何潇冷道:“那她为何看不见本世子。” 阿苗一愣,随即奔过去, 戳了戳意欢:“小姐……世子来了。” 意欢的笑容微滞,她调整了一下表情,便立即回头,面上堆笑:“世子来了。” 混世魔王又来了! 意欢道:“世子今日过来……有何吩咐?” 柳何潇自顾自地撩起长袍,往长桌旁一坐,道:“本世子不是雇了你当厨娘吗?每日一个时辰,你忘了?” 意欢微微笑道:“昨日民女派人去王府告假了,世子不知道吗?” 柳何潇面色不变:“不知道。” 程凌伟动了动嘴唇,终究是没说出话来。 意欢姑娘送来的信,此刻应该就在世子的袖袋中…… 意欢耐着性子继续道:“世子也看见了,甜品坊今日开张,我这边实在忙不过来,还请世子见谅。” 柳何潇道:“这两日天热了,祖母吃不下东西,你何时能去给她做些吃的?” 意欢对老夫人也颇有好感,不由自主问道:“老夫人可是身子不适?” 柳何潇:“也谈不上,就是没有胃口,对普通的吃食没有兴趣。” 程凌伟心中诧异:老夫人……中午不是还和世子一起吃了东西吗? 意欢为难道:“可是民女今日确实走不开,不如明日可好?” 肉眼可见的,柳何潇面色一沉。 意欢察言观色是极为敏锐,连忙道:“世子难得来一趟,我请世子吃鲜奶泡芙!” 柳何潇想也不想:“不吃!” 意欢一脸真诚:“这么好吃的东西,我一定要呈给世子!” 殷勤的语气加上做作的笑容,终于是摁住了柳何潇的不悦,他冷冷道:“这是什么玩意儿?” 意欢急忙端出了她的鲜奶泡芙,这泡芙大约有手掌大小,外面烤得有些微微龟裂,金黄中透出了部分焦糖色,看上去十分硬挺。 柳何潇看了一眼这“黄包子”,心中也生了几分好奇,却按住不表。 意欢麻溜地准备好筷箸,递给他道:“这便是鲜奶泡芙了,放了牛乳、砂糖、鸡蛋等……还请世子品鉴。” 第43页 柳何潇本来心中不愉,并不想吃东西,可这泡芙的奶香味儿一直不住地往他的鼻子里钻,勾得腹中馋虫大动! 柳何潇接过了筷箸,脸上却还是绷着。 意欢心中一喜,吃货,果然是很好哄! 柳何潇在意欢的注视之下,慢慢夹起了泡芙,送入口中。 他先轻咬了一块泡芙的皮,这皮又酥又糯,进了口里十分香甜,嚼着很有滋味。 柳何潇便又咬了一口泡芙——这一次,他整个人都顿住了。 鲜奶的柔滑绵密涌入口中,说是牛乳,又不全是,牛乳之中还有些浓稠的口感,丰润而丝滑。 满满当当的甜蜜流淌在口腔中,温柔到了极致。 柳何潇咽下一口,抬眸看向意欢:“这是你做的?” 意欢微愣:“是啊……怎么了……” 柳何潇挑挑眉,嘴上还挂着一滴奶油,道:“嗯……没什么。” 他是从来不肯夸人的。 意欢见他面色稍缓,便道:“那世子坐下慢慢吃,我先去忙了。” 意欢不动声色开溜,便继续去招呼别的顾客了。 她心中盘算道,等柳何潇待得腻了,自然会走了。 柳何潇有东西吃着,心情也好了不少,便饶有兴趣地看着意欢招待顾客。 此时,店中来了一位姑娘,约莫十八九岁,她生得俏丽,一身粉红的抹胸及地襦裙,长发挽成了一个堕马髻,看起来有种与年龄不相符的妩媚。 她也进甜品坊逛了逛,颇有兴趣地看了看货架上的吃食,只见有一个区域,有一些粉色糕点,上面装饰着一颗颗大大的草莓,看上去十分可爱。 她俯身定睛一看,旁边的牌子上写着:草莓慕斯蛋糕。 她正在瞧着,却见身边有两位妇人也在挑选草莓慕斯蛋糕,还时不时向她看来,在小声议论着什么—— “就是她吧?” “不错!那副样子……不是她是谁?把那些男人迷得神魂颠倒……” 声音窸窸窣窣传到姑娘耳朵里,她面色一紧。 见她面色不大好,身后的丫鬟道:“云茗姑娘,你怎么了?” 云茗抿了抿唇,低声道:“没什么,我们走吧。” 丫鬟一愣,道:“姑娘,你看了这么久,不买些么?” 云茗道:“不、不买了……” 丫鬟随即看向旁边的两个长舌妇人,她们说完了闲话,此刻已经去付账了,可她的主子,却有些黯然神伤。 丫鬟气不过,道:“姑娘,你不必理会她们的闲言碎语……” 云茗叹了口气,道:“我这样的人……走到哪里,都注定少不了闲言碎语。” 她是千娇阁中数一数二的美娇娘,自由度也大些,只要田妈妈心情好,便容许她来长明街上走一走。 可被人无端指摘一番,云茗此刻也没了买吃食的心情,便转身要走。 意欢却走上前来,道:“姑娘,可有找到喜欢的吃食?” 云茗微微一笑:“没有想好……也就随便看了看。” 她不同于一般的青楼女子,美艳中还带着几分羞怯,让人看了总想多怜惜她一些。 意欢道:“我看草莓慕斯蛋糕就很适合姑娘,不如来一块尝尝?” 云茗一愣,她确实喜欢这个……丫鬟翠儿也怂恿道:“是呢,姑娘,难得出来一回。” 云茗想了想,便点点头,道:“那帮我拿一块吧。” 意欢便帮她把蛋糕包了起来,拿到了柜台。 此刻前面两位妇人刚好付完了账,见到云茗带着丫鬟过来,都一副嗤之以鼻的样子。 其中一个道:“怎么青楼女子也能出来晃悠了?在楼里勾引男人还不够吗?还要招摇过市……” 来一个道:“就是……还跟咱们买一样的吃食,真是晦气!” 云茗面色一白,手中的草莓慕斯蛋糕,犹如千斤重,拿也不是,放也不是。 丫鬟生气道:“你们在说什么呢!买个蛋糕又怎么了,花的又不是你们的钱!” 谁知,其中一位妇人道:“你又怎知不是我夫君的钱呢?” 云茗姑娘脸上一僵,道了句:“我不要了。” 她原本也是好人家的姑娘,若不是家道中落,又怎会沦落风尘? 她心中委屈,眼中也蓄了泪,便放下蛋糕,拉着丫鬟要走。 意欢见状,连忙追了出来,道:“姑娘!” 云茗顿住步子,回头一看,尴尬道:“对不住了……我让你包了蛋糕又没有付银子……” 意欢摇摇头,道:“没关系,这蛋糕,送给姑娘吧。” 云茗一愣,道:“你说送给我?为何?” 意欢微微笑:“因为我见姑娘看了很久,定是很喜欢吧。” 云茗微怔,道:“嗯……我是见做得别致……” 意欢道:“我的蛋糕被人喜欢,是很开心的事。”顿了顿,她低声道:“我不能去斥责那两位夫人,因为她们是我的顾客。但是,你也是我的顾客,我不想你受委屈。” 说罢,她便将手中的蛋糕纸盒递过来,道:“不管别人怎么说,我都是欢迎姑娘再次光临的。” 云茗有些意外,她喃喃道:“你……你不嫌弃我?” 她深刻地知道,自己不过就是千娇阁的赚钱工具,出了千娇阁,就举步维艰,女人们视她为红颜祸水,男人们对她不怀好意……她早就习惯这种被人冷嘲热讽的日子,但是即便如此,她还是想出来走走……就好像哪一天,她真的能离开千娇阁一样。 第44页 意欢眸子清澈,道:“对我来说,每位顾客都是一样的,没什么贵贱之分。” 云茗有些感动,于是便接过了草莓慕斯蛋糕,道了句:“我记住你了,我还会再来的。” 意欢送走了云茗,回到了甜品坊,一进门,就看见柳何潇懒洋洋地坐在长桌前。 他面前的盘子已经空了,正一脸趣味地看着意欢。 意欢腹诽:怎么还没走…… 意欢面上却不动声色:“世子……在看什么?” 柳何潇嘴角微勾:“看八面玲珑的小狐狸。” 意欢顿了顿,微微笑:“好看么?” 柳何潇一脸无赖:“好看极了。” 俊容如玉,桃花眼微挑,酥酥的声音挑得人心痒。 意欢敛了敛神,道:“我只是不想让别人在我的铺子里,留下难过的记忆罢了。” 他轻笑一声,道:“你该多送她一些。” 意欢:“为何?” 柳何潇撑肘看天,道:“很快你就会知道了。” 云来客栈中,住了不少前来应试的举子。 不少学子进京赶考都提前数月,一是为了适应盛京的环境,二便是为了提前接触更多的学子和考试消息,做充足的准备。 梁纬和周开之便是如此。 “周兄今日,真是下笔如有神啊!”梁纬站在书桌前,看着周开之的诗句,发出了由衷的赞叹。 梁纬和周开之每日都在一起温书,今日买了咖啡回来,周开之便来了梁纬的房间。 周开之微微一笑:“梁兄过奖了。” 他一脸书卷气,清俊中透着几分拘谨。 而梁纬是乡绅的儿子,家中颇为富庶,虽然从小娇生惯养,但为人也大方直率。 梁老爷从四岁起就送梁纬去开蒙,他也愿意读书,可就是不得要领。 连乡试,都是梁老爷花了一大笔钱,提前拿到了试题,才帮他过的。 除了他以外,整个乡里,也就周开之靠着真才实学中了举。 梁老爷有意提携周开之,想要他在会试中帮帮梁纬,于是便主动为他提供了盘缠。 眼下,周开之看着自己写的这首诗,颇为满意,道:“今日下午精神特别好,也不知是什么原因……” 平日里到了下午,两人都是哈欠连天。 梁纬想了想,道:“我也有同感,莫不是那咖啡真的起了作用吧!” 两人面面相觑,似乎找到了考试致胜的法门一般,顿时开心不已。 就在这时,门被敲响。 梁纬遂起身去开门,原来是裴隐来了。 裴隐生得也十分俊秀,浓眉之下,细长的双眼炯炯有神,他微微一笑,道:“梁兄,周兄,你们今日的书读完了吗?” 梁纬道:“差不多了,晚些时辰我们便一起去吃饭吧。” 裴隐是其他州县的举子,在赴京参加会试的举子中颇有才名,听说他五岁能作诗,于是一直被誉为神童。 可裴隐却闻到了一丝焦香,他奇怪道:“你们方才在吃什么东西吗?” 梁纬不假思索道:“我们今日买了一种十分神奇的酒,喝了之后……” 周开之连忙打断道:“喝了之后,口感很是不错。” “什么?”裴隐仿佛听到了什么了不得的事,他道:“你们看书的时候,怎能喝酒?马上就要考试了……” 梁纬听了,急忙道:“裴兄,这酒不是普通的酒……我们喝这酒是为了……” 而裴隐则听不进去:“不管是什么酒,喝了酒去温书,怎能看得进去?再好的书都枉然。” 周开之迎合道:“是,裴兄说得对,我们边温书边喝酒,确实不妥。” 梁纬还想反驳,周开之却在向他使眼色。 裴隐高高在上惯了,忍不住说教起来:“梁兄,周兄,如今世道艰难……若是我辈还不努力科考,入朝为官,这北朝的江山……” 梁纬讪笑道:“一杯酒而已……不至于扯到江山社稷吧……” 周开之心中鄙夷,这裴隐也太将自己当回事了吧?可面上却不想再与裴隐辩驳,道:“裴兄说得是……我们以后不喝了。” 裴隐点点头,便道:“那好……你们先收拾吧,我去楼下等你们。” 周开之点点头,便送走了他。 梁纬有些郁闷,道:“你为何不让我解释?裴兄都将咱们看扁了……” 周开之道:“看扁又如何?”他道:“到时候会试见分晓。” 周开之可不想这咖啡的事被裴隐知道,裴隐本就名声在外,自己好不容易得了这个提高效率的法子,自是不想闹得人尽皆知。 两人收拾了一番,便走下了楼,大厅已经人满为患,一转头,便看见裴隐冲他们招手。 周开之和梁纬便坐了过去。 今日这云来客栈颇为热闹,原来是因为请了说书先生来。 梁纬见不少人挤到了前排听人说书,便好奇问道:“那先生方才讲的是什么?” 裴隐饮了口茶,道:“还不就是之前林相的事……都被编成故事了,听闻林相如今被发配到了黔州,也不知道如何了。” 周开之道:“林相的长子开罪了皇上,连带着林相也一起获罪了,这一去,恐怕此生都难以回京了。” 裴隐唏嘘道:“一代名臣,没想到就这样陨落了……如今吏治混沌,君王又重用内宦,推行□□……这样下去,恐怕会民不聊生……” 第45页 周开之急忙打断他:“裴兄慎言。” 说罢,立即下意识地环顾了四周。 梁纬也蹙起眉来,他一向是没有什么家国情怀,但也知道林相不但是国之重臣,还是文坛泰斗,年轻一辈的楷模。 见气氛凝重,梁纬便道:“不说这些了,咱们来聊点开心的吧!今日周兄赋诗一首,真是十分精彩!” 裴隐一听,便来了兴趣,道:“可否拜读?” 周开之急忙道:“裴兄面前,我还是不要班门弄斧了。” 裴隐笑笑:“周兄过谦了。”他最是喜欢这种被人捧着的感觉。 梁纬却道:“想必周兄今日是见了美人,才激发的灵感吧” 周开之一愣,顿时想起那甜品坊的姑娘,脸红了一瞬,又急忙道:“梁兄!你又口无遮拦了!” 梁纬笑了笑,道:“怕什么……这儿又没有疯子。” 裴隐听得糊涂,道:“什么姑娘?什么疯子?” 梁纬撇撇嘴道:“别提了!也不知道怎么回事,今日莫名招惹了个疯子,真是晦气!” “阿嚏!”柳何潇莫名打了个喷嚏。 他蹙眉看向意欢,道:“谢意欢,你是不是心里正想着什么歪路子咒我呢?” 他坐在甜品坊里,吃饱喝足了,却还赖着不走。 意欢无辜道:“世子可别冤枉好人。” 柳何潇轻轻笑了笑,低声道:“罢了。时候不早了,本世子要走了。” 意欢立即笑逐颜开:“好好,我送世子出去。” 柳何潇歪头看她:“这么盼着我走,嗯?” 意欢佯装不懂:“世子说哪里的话呢,世子大驾光临,我欢喜还来不及……” 柳何潇摆出一脸认真:“那好,以后我日日都来看你。” 意欢微顿,急忙道:“世子日理万机,还是不要在我这小店里蹉跎岁月了!” 脸上简直写了强颜欢笑四个大字。 柳何潇嗤笑一下,他支起身子,走到门口。 程凌伟紧随其后,意欢也亦步亦趋跟着送他,生怕他反悔,又多坐一个时辰。 夕阳西下,柳何潇一身绯衣,被镀上了一层柔和。 晚霞轻拂,将他的影子拉得有些长,意欢跟在他后面,不由自主地踩上了他的影子。 柳何潇突然转身,意欢差点就要撞在他的身前—— 柳何潇低头,眼眸微垂看她,低沉磁性的声音响起:“下次有男客来买东西,莫给他们好脸色……记住了!?” 第25章 草莓慕斯蛋糕 这吃食里,有古怪 意欢一愣:“为何?” 柳何潇戏谑一笑:“因为, 除了我,其他男人都不是好东西。” 程凌伟顿时擦汗。 意欢无语。 你才是最危险的那个吧?! 柳何潇转身,扔下一句话:“明日下午, 我派人来接你。” 说完,就离开了。 阿苗偷偷追了出来,道:“小姐,今日这世子, 还好没给咱们惹什么麻烦……方才走时,还给了这个。” 意欢转头,看向阿苗的手中, 正躺着一个精巧的貔貅塑像。 “小姐,听闻这貔貅是象征财源广进的,是么?” 意欢有些错愕,没有回答,而是回头去看柳何潇,他却已经消失在暮色之中。 夜幕降临,晚市已开。 长明街的酒楼,食肆也都热闹起来, 灯火通明, 人来人往。觥筹交错间,谈笑声不绝于耳。 但晚上最热闹的,却不是长明街, 而是甜水巷。 甜水巷一路都挂了长长的红灯笼,一直绵延到未知的远方,微风轻轻一吹,霓虹便随之一漾。 那些倚门卖笑的女子,一个个竭尽所能, 开始招揽客人,娇笑嘻闹不断。 云茗姑娘坐在千娇阁二楼,她默默看着窗外这熟悉的一切,心中怅然。 丫鬟翠儿道:“姑娘,时辰不早了,奴婢给你梳妆吧……” 云茗姑娘回过神来,叹气道:“翠儿,你去同田妈妈说说,我今日身子不适……不能接.客了。” 翠儿听了,立即道:“姑娘怎么了?” 云茗摇摇头:“没什么……心口闷得很。” 翠儿知道,姑娘还在为白天那妇人的无礼难过,她便宽慰道:“姑娘,那妇人的话你别放在心上,她不过一介怨妇,她就是嫉妒你年轻貌美……” 云茗苦笑:“有什么可嫉妒的……” 她家道中落,若不是生得好,也不会被人卖入这千娇阁来,兴许能在哪个大户人家当个丫鬟,就算地位低微,好歹也能清白一世。 今日她难过,还有一个原因——今日是她母亲的忌日。 而她却也不能为母亲焚烧祝祷,只得求了田妈妈,让她白天出去一个时辰,就当透透气了。 两人正聊着,门却被推开了。 田妈妈扭着肥硕的身子进来,她见云茗姑娘一脸憔悴,急忙道:“好女儿,你怎么了?为何还没有梳妆!” 翠儿答道:“姑娘说不舒服……” 云茗低声道:“田妈妈,今夜可否让我休息一下?” 田妈妈面色一顿,收起方才的和蔼:“今夜李公子,王公子都点了你,这会儿人还没到,两家的小厮却都要掐起来了,你若是不去,如何是好?” 云茗面色微僵,这两人,没一个是好伺候的主儿。 第46页 云茗低头不语,她心中委屈,却知道就算是田妈妈也不能轻易推脱掉这两人。 见她默许了,田妈妈心中松了一口气,道:“好女儿,你快些梳妆吧,晚上好好表现啊……” “表现”二字咬得很重,扎得云茗心中一疼。 翠儿也有些无奈,便道:“田妈妈,姑娘还没吃东西呢,我边梳头,边让姑娘吃些东西吧?” 田妈妈挂上笑:“好好,云茗想吃什么都成。” 这时候,外面又有人来唤田妈妈,她便急忙出去了。 云茗深深叹了口气。 翠儿见状,便拿出之前买回来的草莓慕斯蛋糕,道:“姑娘,先吃些蛋糕吧。” 说罢,将那精巧的纸盒子打开,白纸本身就不便宜,更遑论这特指的硬纸。 纸壳剥开,粉色的草莓慕斯蛋糕,展现在眼前。 一个大大的草莓,独立在中央,雕了一圈细细的奶油波浪花纹,十分精致。 下面的奶油成粉红色,非常平整,好似浑然天成的一块粉色大理石。 纸盒里面居然还放了一个简易的木质叉子。 翠儿将叉子递给了云茗,道:“姑娘,多少吃一点吧。” 云茗无奈地点了点头,她指尖捏着那个小小的木叉,轻轻挑起一点奶油。 她一脸郁郁,默默送入口中。 粉色的奶油轻轻渗到她的舌尖,草莓的微酸,奶油的甜蜜一齐绽放,她微微一愣。 慕斯如奶冻一般,入口即化,柔软又细腻,将她难受的心情也抚平了几分。 她有些惊奇地看着这块草莓慕斯蛋糕,实在是不可思议。 翠儿见她表情生动,便问道:“姑娘,怎么了?” “这草莓慕斯蛋糕……真是太好吃了!”云茗讶异道。 她自小锦衣玉食,经历变故后到了千娇阁,又被各种公子哥儿捧着,什么好吃的没见过? 可这草莓慕斯蛋糕,却是第一次尝到。 她到底还是个小女孩儿,吃到好吃的东西,笑容就爬上了脸。 “翠儿,你也尝尝吧!”云茗招呼道,翠儿与她感情甚好,她便直接用木叉插了一块蛋糕送给翠儿。 翠儿受宠若惊,连忙张口接了:“多谢姑娘。” 她也是个苦命的孩子,到了千娇阁,因姿色平平,一直做着端茶送水、伺候姑娘的活儿。 所幸现在跟了云茗姑娘,云茗姑娘生性善良,从不随意打骂人,翠儿才过得好了些。 云茗又挑起了最上面的大草莓,那草莓鲜红欲滴,仿佛才从枝干上摘下一样新鲜,她不假思索地用木叉插起,优雅送入口中。 草莓甜中带着微酸,还有一丝蜂蜜的香味,想必是做了单独处理的,而草莓清冽,慕斯绵柔,配合在一起,十分互补。 云茗口中甜润,心里也舒畅了不少。 她饶有兴趣地拿起了包装蛋糕的纸盒看了看,这白色的纸壳外面,用娟秀的字迹写着:盛京甜品坊。 翠儿道:“这字倒是写得好。” 云茗却道:“这店主很是聪明,以往这纸糊的外装,扔了也就扔了,可她写了这几个字,若是被人看到了,便知道吃食是哪家做的了……倒是个不错的引客主意。” 翠儿点点头,道:“果真。” 云茗又回忆道:“你有没有发现,今日那家店铺的装饰,与寻常店家很是不同。可见店主是别具一格的。” 她的语气中带着隐隐的羡慕,若是自己也有那样一家店,自给自足就好了。 翠儿却道:“姑娘,我今日还在那店里看到一个人……好像……” 云茗疑惑:“像谁?” 翠儿低声:“齐王世子!” 云茗一愣,道:“他也去了?” 翠儿道:“八成是他。” 云茗心道:这柳世子都要去的地方,自然吃食的出品是好的。 翠儿又道:“我见他一直看着那店主,莫不是喜欢人家?” 云茗掩嘴一笑,道:“那倒未必。之前柳世子来咱们千娇阁,多数是陪着朋友来的,从未见他点过什么姑娘,想来不是个好色的。而且像他那样的人,都是等着皇上指婚,哪里能随随便便喜欢谁呢?” 翠儿似懂非懂地点点头。 云茗笑了笑,又继续吃起了草莓慕斯蛋糕,她动作优雅,叫人看了都赏心悦目。 就在她快要吃完之时,门外却喧闹了起来,一个女子尖声道:“云茗呢?出来!” 翠儿一愣,道:“这好像是红羽姑娘的声音!?” 云茗也微微一怔,秀眉微蹙,恐怕来者不善。 她没打算回应,可红羽却大力踢开了门,闯了进来。 红羽生得艳丽非常,又时常浓妆艳抹,好似把野心都画在了脸上。 她面色愠怒,一进门,见云茗坐在桌前一脸惬意地吃着东西,便怒气更甚。 她嚷道:“云茗,你怎能将好客人都抓在自己手里,还给不给别人活路了?” 云茗虽然善良,可在这千娇阁中,还没人敢这样对她呼来喝去。她抬眸看了一眼红羽,道:“我不知道你在说什么,请你出去。” 红羽面色僵了僵,道:“你别装傻!”她咬牙切齿道:“今夜王公子,李公子,都抢着要你陪,你却迟迟不出去,这是什么意思?吊着别人的胃口,却不给吃?” 第47页 云茗听懂了。 王公子和李公子虽然都好色,但都是人傻钱多的类型,如今两人在外面为自己争执了起来,此刻,无论谁让步去点其他的姑娘,都会显得没面子。 而红羽则很想在里面分一杯羹,如今自己不出去,断了其中一方的念想,便是阻了她的路了。 云茗不喜红羽这般无礼,便道:“我出不出去,管你什么事?”顿了顿,她对翠儿道:“继续帮我梳头吧,不管发生什么事,我都要先把蛋糕吃完。” 翠儿点点头,于是主仆两个都视红羽若无物。 这番忽视,让红羽心中更气,便道:“好,你给我等着!” 说罢,便转身出去了。 红羽的丫鬟环儿追上来,道:“姑娘,怎么样了?云茗姑娘还是没出去吗?” 红羽气愤道:“她不就是想端着花魁娘子的架子嘛!有什么了不起的!” 这花魁娘子每隔一个月选一次,由客人们投票得出,而云茗已经连续三个月得了花魁了,让才来不久,没什么客源的红羽嫉妒不已。 在千娇阁中,越是貌美、等级高的姑娘,越有机会接触到有钱有势的客人,而一般的姑娘,便大多都只能接些平庸好色之辈。 要获得更好的待遇,就要主动挖掘地位更尊崇的客人。 这也是她之前铤而走险,去主动撩拨齐王世子柳何潇的原因。 若能让柳何潇那样身份的人喜欢自己,在千娇阁何愁不能出头? 可柳何潇当面拒了她,害得她被其他姑娘嘲笑了好一阵子。 可这还不算完,她好不容易勾搭上了太尉之子张栾,张栾也颇有几分喜欢她,可柳何潇又来闹事,将光溜溜的张栾一脚从二楼踢了下去,丢脸简直丢到十里开外了! 有了这件事,张栾便好一阵都不来了,红羽的一番心血又付诸东流了。 想到这,红羽简直银牙都要咬碎了。 环儿见她脸色不好,便道:“姑娘,莫要生气了,不如……还是下楼去看看其他客人吧,不然好的恐怕都被挑走了。” 红羽此刻却不着急了,她所有所思地看着环儿,道:“你可知道……云茗那边,今日出去了一趟?” 环儿点点头:“是,我见翠儿回来的时候,拿着个白色的盒子。” 红羽道:“那个白色盒子里,装的是吃食吧?” 环儿想了想,道:“恐怕是的。姑娘,有何不妥吗?” 红羽急忙低声道:“这吃食里,肯定有古怪。因为那云茗,非要吃完才去见客……莫不是这吃食,有养颜或者勾人的作用!?” 环儿恍然大悟:“姑娘冰雪聪明!我都没往这处去想……” 红羽道:“你找个机会,去和翠儿套套话,问问她云茗吃的是什么……在哪儿买的……” 环儿点点头,还有些不太确信,便问道:“那姑娘您是想?” 第26章 焦糖布丁 不如,先放开我的手!?…… 红羽不满地挑眉, 道:“好东西,怎能让她独享?!” 环儿眯起细长的眼,会意地点点头, 便随她下去了。 天朗气清,风和丽日。 意欢坐在盛京甜品坊中,一笔一划地正写着什么。 阿苗收拾好了铺子,走过来问道:“小姐在做什么?” 意欢道:“分析顾客画像。” 阿苗有些好奇:“什么是顾客画像?” 意欢笑了笑, 道:“就是将顾客分成不同的种类,根据这一类人的特征,来分析他们的需求。” 见阿苗似懂非懂, 意欢便指着白纸上的几类人,道:“阿苗,你看,这是近几日,来我们铺子的顾客分类——主要由操持一家的夫人们、附近几条街的长工伙计们组成,还有一些零散的客人,如学子、年轻姑娘等。” 阿苗听得认真,道:“看来夫人们和长工伙计们, 最喜欢吃我们的甜品?” 意欢摇摇头, 道:“不一定。”她一边思索,一边道:“其实我们在长明街街尾,地段不算很好, 因为能走到这里的,要么是来锦绣酒楼吃饭的,要么是去甜水巷的,都目标明确,很少人有闲情逸致来光顾甜品店。所以我们目前开张之后, 大部分的客人,来自于之前的引流。” 她拿出方才画的地图,道:“你看,我们之前引流的位置有两个,第一个是长明街街口的早餐铺子,在那边积蓄的客人,大多是伙计、长工等,他们都只图温饱,买我们的食物,都是当成早膳吃,而且消费能力有限。即便引流来了一些,也只是趁着开业期间买一送一过来的,日后若是没有优惠了,他们极有可能不会跑这么远来光顾。另外一个则是锦绣酒楼,不过那边大多是中年男人,对甜品不感兴趣。” 这么一说,阿苗顿时有些担心,道:“那怎么办?那等我们半个月的优惠期过去……他们岂不是不会再过来了?” 意欢点点头:“对,所以想要赚钱,不能靠他们……我的意思是,他们一定不是我们最重要的顾客群。” 阿苗明白了,于是道:“那那些夫人们……是我们最重要的顾客群?” 意欢有些犹疑,道:“目前看来,夫人们倒是相对好些,因为她们负责操持一家的吃喝,对于饮食的花销也更有发言权,我记录了昨日来的四位夫人,她们买的都是一家老小近两日的早膳,可免了自己回家做的麻烦。” 第48页 阿苗道:“嗯嗯,那咱们只要招待好夫人们就行了吗?” 意欢道:“夫人们的光顾,能撑起一部分利润,但是远远不够。”她秀眉微拢,继续道:“因为目前知道咱们铺子的夫人并不多,而且基本是附近的小门小户,基本来自于西市。而东边大户人家的夫人们,都不会往这边来。” 不用说也知道,高门大户的夫人们,平日里都待在宅子里,就算偶尔出来逛逛,也断不可能来甜水巷附近。 阿苗恍然大悟道:“小姐,我明白你为什么要给那些夫人们发分享券了,是为了让她们带更多身边的人来,对吗?” 意欢点头:“不错,每个人都有自己的交际圈,所谓‘物以类聚,人以群分’,一位小户的夫人,她的朋友很可能是另外一位小户的夫人。” 意欢心中盘算着,这一类顾客虽然客单价不高,但是胜在有稳定、持久的消费能力,但是若要撑起整个甜品坊,还得挖掘更多的顾客才行。 意欢想了想,突然问道:“阿苗,你去过甜水巷么?” 阿苗一愣,避之不及地摆摆手:“没有……” 她当年被家人卖身为奴,怕极了自己被卖到甜水巷,听到这三个字就有些哆嗦。 意欢道:“若要挖掘新的顾客群……我倒是想试试将甜品推到甜水巷去。” 阿苗连忙道:“小姐,为何要将甜品推到那种地方?前两日那花魁娘子来我们这儿……都被两位夫人指手画脚了……” 意欢冷静分析道:“其实姑娘家本来就比郎君们更爱甜食,而且年轻的姑娘们,有几个不嘴馋的呢?甜水巷的姑娘们,尤其是那些身价不菲的,她们不需要操持一大家子人,赚的钱都供自己花……自然是怎么开心怎么来。” 意欢清楚地记得,之前看过一份报道,在现代社会中,白领和大学生是甜品店的主力消费人群。 不过她心中也没谱,毕竟古代的少女群体,尤其是在甜水巷中的姑娘,和现代的小白领、大学生们们还是不一样的,也不知道她们的口味、生活习惯如何……不确定什么样的甜品能打动她们。 意欢思索至此,突然产生了一个大胆的想法。 “阿苗……不如,我们去甜水巷一趟吧!?”意欢忽闪着大眼睛,一脸期盼地看着阿苗。 阿苗一愣,头摇得像拨浪鼓似的:“不行不行!小姐千金之躯,怎么能去那种地方!?” 意欢翻了个白眼:“我若是真的千金之躯……还会天天揉面!?” 阿苗一时语塞。 但还是极力劝阻:“可是小姐,名节对女子而言何其重要,您要是入了甜水巷,就算再清白,若是传了出去……都会有损清誉!” 意欢明白阿苗是好意,但知己知彼,才能百战百胜。她一定要近距离接触一下这类顾客群,弄清楚她们的特性和需求,才有把握做好她们的生意。 于是意欢道:“阿苗,你放心,我若是去,定会隐藏好身份,不让别人发现的。” 阿苗忧心忡忡,却也只能不情愿地点点头。 两人正聊到这儿,谁也没有发现,外面有一个约莫十五六岁的姑娘,偷偷朝里面瞟。 她梳着丫鬟的发髻,手中攥着一张揉皱的纸壳,上面写了几个娟秀的字:“盛京甜品坊。” 她看向店铺牌匾,对比再三,喃喃道:“姑娘说的……应该就是这里了吧!?” 这少女正是千娇阁的环儿,她领了红羽的吩咐,今日逛遍了长明街,终于找到了这家盛京甜品坊。 她想了想,正准备进来看看,却突然发现一架马车,徐徐停在了甜品坊门口。 她有些心虚地躲在了一旁,咦,怎么好像是齐王府的马车!? 甜品坊门口,响起了哒哒的马蹄声。 意欢抬眸一看,程凌伟坐在马车上,侧头冲她微微颔首。 阿苗有些兴奋:“小姐,程护卫来接您了。” 意欢点点头,道:“你看好铺子,我早去早回。” 意欢拎着一个箱子走到门口,微微一笑:“程大哥。” 程凌伟自马车上下来,为她布好了马凳,又接过了箱子,道:“意欢姑娘,请。” 意欢点点头:“多谢。” 意欢拎裙,徐徐上了马车。 一撩车帘,便看见一袭绯色流光锦袍,慵懒曳地。 柳何潇斜靠在马车的软垫上,整个人像没骨头似的,以手撑头,正半磕着眼假寐。 意欢微怔,顿时结巴起来:“世、世子?” 柳何潇掀开眼皮,道:“来了?坐。” 意欢含糊“嗯”了一声,这车内铺了地毯,没有一个正经的地方可坐。 她看了看,然后默默在一个角落,将将跪坐下来。 两人中间,摆了一个小型案几,案几上放了一盘新鲜的葡萄,这葡萄颗颗饱满,紫得发亮,滴溜溜地十分惹人喜爱。 狭小的空间中,意欢觉得有些局促,柳何潇却道:“想吃自己拿。” 意欢一愣:“多谢世子。”说完才发现,柳何潇仍然在闭目养神。 意欢坐着没动,她也不知道他今日怎么会来,又不敢问。 她侧过脸,不动声色打量了一番柳何潇。 他肤色相较寻常男子较白,眉目深邃而清朗,鼻梁高挺,就算是闭着眼,嘴角也噙着一丝若有似无的坏笑。 第49页 撇开脾性不谈,柳何潇真真的养眼至极。 “好看吗?”柳何潇徐徐睁眼,勾唇看向意欢。 意欢急忙敛了神,垂下头来。 柳何潇撑起身子,挑眼看她:“问你呢。” 声音如蛊,往人耳朵里钻。 意欢声如蚊呐:“好看的。” 柳何潇满意一笑,道:“倒是诚实。” 意欢:大意了!就花痴这么一次,还被发现了…… 他道:“这是西域进贡的葡萄,据说叫紫水晶,味道很是不错。” 说罢,他自己便拈起一颗,送入口中。 “很好吃!”他眼眸微弯,一脸惬意:“你也尝尝?” 意欢不好拒绝,于是点点头,伸手去拿。 她的手指素白修长,两根水葱似的指头,捻着一颗紫色的葡萄,格外好看。 葡萄送入口中,意欢轻轻一咬,葡萄的汁水一下渗透到她的舌尖——出乎意料的酸涩,让她一下便打了个激灵! 还有比这更酸的东西吗!?她被激得眉头皱起,眼眶都盈了层泪。 这颗葡萄又没地方吐掉,只能生生咽下去。 柳何潇看她这副委屈巴巴的模样,一下子笑得前仰后合,道:“好吃吗?” 意欢无语地看着他:“好玩吗?” 柳何潇嬉皮笑脸:“好玩。” 意欢心道:无聊! 她抬眸看他:“世子,你不觉得酸吗?为了骗我吃下一颗,自己还陪了一颗?” 柳何潇笑了笑,不置可否。 他饶有兴趣地看着她,越看心情越好。 见意欢神色闷闷,他便道:“别生气嘛……不过是跟你开个玩笑,你喜欢吃葡萄吗?” 意欢心中不悦,却又不能不答:“我只喜欢甜的。” 柳何潇一脸郑重:“嗯,我也是。” 意欢见他嬉闹之后心情似乎不错,便开了个话头:“民女有一事,想请教世子。” 柳何潇挑挑眉,顿时坐直了身子,道:“你说。” 意欢犹疑了一瞬,道:“世子可知道……青楼女子都喜欢吃些什么?” 柳何潇听了这话,差点一口水喷出来! “什么!?”他不可置信地瞪大眼,道:“你问我青楼女子的口味?” 他一脸鄙夷地摇头:“我如何知道!” 意欢奇怪道:“听闻世子是千娇阁的常客……” 柳何潇一本正经:“那又如何?我去千娇阁,不过是因为那里的鸳鸯炒饭好吃。” 意欢差点被噎死,她感觉自己的三观稀碎一地,怔然问道:“什么?你因为炒饭好吃……所以去逛青楼?!” 柳何潇语气执拗:“不行么?” 意欢哭笑不得:“行……” 意欢心中,那是大写的服气! 柳何潇勾起嘴角,道:“你别不信,那里除了鸳鸯炒饭好吃,翠玉竹笋也做得很是不错,我经常和朋友一起去。” 罢了,他面上又带了几分热情:“下次有机会,我请你去吃。” 意欢连忙摆手:“不必了!多谢世子……” 柳何潇轻笑一声,问道:“你为何想知道青楼女子的喜好?” 意欢犹豫了一下,便道:“只不过是好奇而已。” 柳何潇笑着看她,意欢便默默避开了他的目光。 不多时,程凌伟的声音便响了起来:“世子,意欢姑娘,王府到了。” = 意欢第二次来水月居的小厨房,却发现里面大不一样了。 似乎是有人精心打扫过,所有的台面都一尘不染,而且厨具等都焕然一新。 里面还修葺了一个简易的明炉,可供炙烤食物。 她顿时心情好了起来,问身后的程凌伟:“程大哥,这厨房好似大不一样了?” 程凌伟点点头,道:“世子说这厨房以后会常常用,便遣了下人过来,收拾了一番……意欢姑娘,可还满意?” 意欢一愣:常常用……每一个字,都像晴天霹雳! 她挤出一脸笑容:“实在是……满意极了……” 她瞥见厨房的门口都被扩宽了不少,居然还放了张垫了软垫的长椅,顿时脑补出柳何潇躺在上面的样子。 意欢本打算做完这半个月就辞工,可看柳何潇这阵仗,八成不会放她走。 意欢叹了口气,算了,先拖着吧……等哪天做个难吃的东西,兴许就能全身而退了。 她一面给自己打气,一面做起了今日下午的甜点。 老夫人牙口不好,像牛角包那一类烤面包就不太适合她了,意欢想了许久,打算做一道焦糖布丁。 意欢先是取了六个鸡蛋,轻轻撬开蛋壳,留了一个小孔,将蛋清分离了出来。 余下的六个蛋黄,都打入了一个大碗之中。 明黄的蛋黄碰撞在一起,调皮地相互挤来挤去,意欢便加入了白糖,又拿起搅拌器,开始顺时针画圆搅拌。 当蛋黄和白糖均匀地融合在一起时,她便停止了画圈。 然后找了一口小锅,燃起了火。 将提前准备好的奶油和牛乳,将火势调整到了最小,拿起勺子,轻轻将锅中食材搅拌了起来。 加热过的牛乳和奶油,迅速接纳了彼此,意欢又洒了几滴青木斋的香草精进去,这便是焦糖布丁的点睛之笔。 奶香味逐渐溢出,让人的嗅觉变得欢愉,意欢一边加热锅中的食材,一边观察着锅中的温度。 第50页 布丁是利用鸡蛋遇热凝固这一特性来制作的,所以温度十分关键。 蛋黄约莫在六十五度左右开始凝固,并且变硬,但若是到了八十度,就会凝固成粉质,就好像水煮鸡蛋中的蛋黄一样。 但在古代也没有温度计,意欢只能全凭经验来判断,当锅边泛起热气之时,差不多就可以了,若是煮沸了,便已经失败了。 “什么味儿?”疏懒的男声响起,意欢抬眸一看,果然,长椅上又多了个人。 柳何潇迎上意欢目光,道:“你今日做的什么?” 意欢温声答道:“焦糖布丁。” 柳何潇来了兴致:“焦糖?要将糖烧焦吗?” 意欢点点头,不过这也是她最头痛的地方,这儿没有喷枪,不知道如何加热上面的一层焦糖。 柳何潇听了,居然兴奋地奔了过来,道:“我瞧瞧。” 意欢道:“还需等等,我先将布丁做好。” 意欢做起吃食来,十分认真,自动忽略了一旁的柳何潇。 而他居然也没再多话,只是津津有味地看着她做这做那。 此时,锅中的奶糊已经被煮好,她便将锅端起,温热的奶糊徐徐冲到了之前准备好的蛋黄之中,激起一阵醉人的香甜。 柳何潇见她奶糊没有煮沸,就已经离了火,便问道:“为何不煮沸再冲?你确定这样不会吃死我吗?” 意欢一目不错地看着手中的奶糊,道:“若是煮沸了再冲……可能就是蛋花汤了。” 柳何潇:“……” 冲好的奶糊,需要过筛,至少两遍。 乳白的奶糊冲入了蛋黄中,整碗食材变成优雅的淡黄色,显得十分柔软,意欢取了筛子来,细细过滤一遍,将杂质都排除掉了,然后,再进行第二次过筛。 最美好的布丁液,是不含任何杂质和固体的。 只有用这样方式做出来的布丁,口感才会更加细腻,柔滑。 然后,她将淡黄的布丁液倒入了一个个小碗之中,所有的食材倒完,大约放满了六个小碗。 六个小碗乖巧地列成了一排,似乎在等待谁的检阅。 柳何潇细细看了看,这布丁液十分粘稠,淡黄的成色看上去,是与世无争的温柔。 柳何潇心中有些期待,面上却挑眉:“做这么多……是打算撑死我?” 意欢实话实说:“我是怕失败……” 她来了古代之后,这是第一次做焦糖布丁,实在是没有把握的。 柳何潇一愣,道了句:“不会的。” 说罢,便坐回了自己的长椅,看书去了。 意欢微微一笑,不再看他。 找出了纱布,细细封好了碗口,然后,将六个盛满布丁液的碗,放入了托盘之中,即将放入明炉进行烤制。 这明炉她也是第一次用,有点吃不准火候,于是在布丁外面的托盘中,放了一层水,为烤布丁保驾护航。 这一轮,至少需要半个时辰。 就在明炉烤制布丁之时,意欢便在琢磨焦糖层的做法。 在现代之时,只要有一支喷枪,火苗对准那砂糖一射,片刻之后便能拥有完美的焦糖层。 可如今,她到哪里去找喷枪呢? 她曾经见过有人用烤箱里面特殊的灯管来加热焦糖层,但是这一点在这也行不通,因为明炉之中的热度是相对均匀的,实在难以做到局部加热,若是过了头,恐怕还会把布丁给毁了。 意欢环顾四周,无意间,看到了旁边的蜡烛。 她灵机一动,想出了一个好主意。 半个时辰过去,布丁终于烤好了。 意欢小心翼翼地取出了一个布丁碗,揭开纱布一看。 淡黄色的液体,如今已经凝固了,呈现出了奶冻状,令人舍不得触碰,生怕破坏了这份娇嫩。 意欢心中有些雀跃,便打了盆水净手,准备来制作焦糖层。 其实焦糖层就是借助热量让糖焦化,没有喷枪,就需要用其他的介质来传导热量。 意欢将之前找到的蜡烛拿了出来,点燃了火。 然后她便拿出砂糖,细细铺陈在了淡黄色的布丁上。 她掏出一个小铁勺,手执的一端用布包住,另外一端放在蜡烛上,炙烤起来—— 勺子不一会儿便被烤得十分灼热,意欢便立即将滚烫的勺子,当着磨具一般,轻轻压在了砂糖之上。 砂糖发出“滋滋”的声音,焦香满屋。 柳何潇嗅觉最是灵敏,一闻到味道,立即丢了手中杂书,奔了过来。 “好了么?”他兴冲冲看着意欢手中的小碗,淡黄的布丁之上,已经有了浅棕色的糖层,只不过这勺子面积有些小,需要多烫几次,才能将碗面的糖层做完。 意欢献宝似的递给柳何潇看:“世子你看!这是手工做的焦糖层!” 她的激动溢于言表,没有工具的情况下,能烫出这样的焦糖层,她已经十分庆幸了! 柳何潇看了也啧啧称奇,道:“这是怎么做的!?” 意欢笑吟吟:“就是用这个铁勺子,放在烛火上加热……” 说罢,她便拿起了铁勺——“啊!” 意欢没留神,便摸到了滚烫的那一边,灼得她触电般收回了手! 柳何潇眼疾手快,一把抓过她的手,却见雪白的手指,已经烫得发了红。 第51页 他见旁边有盆水,便当即将她的手指按入冷水中! “世子……”意欢被他这一按,衣袖都湿了一半,她怔怔看他:“我没事的……” 柳何潇长眉微蹙:“都红成这样了,还没事?” 意欢不说话了,方才那一下,确实是很疼的。 她的手泡在冷水中,片刻之后,便感觉舒缓了不少。 她松了一口气,抬眸,却迎上柳何潇的侧脸。 他定定看着她泡在水中的手,竟似有几分关切? 意欢轻咳一声,道:“世子……那个,我应该已经好了……不如,先放开我的手?” 第27章 姜撞奶 去甜水巷……做市场调研!…… 柳何潇微怔, 回头看她,一双桃花眸清澈见底。 他立即放开了手,掠起几点零星水花。 意欢一看, 他宽大的袖袍也湿了。 柳何潇往水中一瞧,意欢的拇指还有些红,他蹙了蹙眉。 “真笨。”冷岑岑的声音,毫无同情心。 意欢:“……” 柳何潇索性将湿了的外袍脱下来, 扔到了一旁。 绯色外批脱下,里面是白色杭绸锦袍,腰间束着华丽暗纹玉带, 倒是衬得他俊雅出尘。 意欢本以为他穿绯色已经很好看了,可没想到白色更加适合他。 柳何潇见她出神,五指一挥:“烫傻了?” 意欢懵懂回神,道:“才没有。” 柳何潇轻笑一声,然后捡起了方才被放在一旁的勺子。 他看了看烛火和未盖完焦糖层的布丁,然后用布包了勺子,学着意欢的样子,在火上烤。 意欢讶异看他:“世子……还是我来吧……” 柳何潇睇她一眼:“得了吧, 你的手指都肿得像个萝卜了, 你泡足一盏茶功夫再说。”他一面灵巧地烤着勺子,一边补刀:“等泡好了水,正好成了水萝卜……” 意欢:“……” 还能不能愉快地聊天了!? 意欢无辜地看着水中的手指, 虽然有些肿,也不至于成萝卜吧!? 柳何潇将勺子烤得有些烫了,然后一手洒了一层砂糖到布丁之上,问道:“放这么多够了吗?” 意欢瞧了瞧,道:“边上再洒点。” 柳何潇又补了些进去, 意欢道:“够了。” 柳何潇于是将炽热的勺子,一下覆盖到砂糖之上,晶莹剔透的砂糖,毫无准备就被烫得焦黑了,结成了棕褐色的糖晶层。 柳何潇嘴角微勾,看向意欢:“好像也不是很难。” 他笑意融融,眼神中透着一股罕见的天真。 意欢看了一眼他烫出的焦糖层,不由得称赞道:“确实烫得很好,焦糖层又匀又透亮……” 简单一句夸赞,却让柳何潇受用得很,道:“行了,剩下的我来吧。” 意欢倒是没想到柳何潇对这种事居然如此热衷,便点点头:“有劳世子了。” 于是,两人并肩站着,一个继续泡着烫肿的手,一个仔仔细细地烫焦糖层。 直到柳何潇将六个小碗都烫完了,他还有些意犹未尽。 “这么快就完了!?”柳何潇一脸遗憾,好似自己的天赋没能得到充分发挥。 意欢将手从水中抬起,心道:若是你这么喜欢……不如下次到铺子里帮忙做焦糖吧…… 柳何潇见她衣袖湿了一片,蹙了蹙眉,道:“程凌伟。” 程凌伟应声而来,拱手道:“世子有何吩咐!?” 柳何潇道:“找套衣服给她。” 意欢小心翼翼问道:“又换衣服?” 柳何潇拧眉看她:“不然呢?” 意欢“哦”了一声,又可怜巴巴道:“世子,今日不会扣工钱吧……我这可是工伤啊……” 柳何潇一脸嫌弃:“请你来当厨娘,真是赔本卖卖……罢了,谁叫本世子乐善好施呢?” 意欢随即笑开:“多谢世子!” 待意欢换了衣服回来,柳何潇已经带着焦糖布丁给老夫人请安去了。 程凌伟道:“意欢姑娘,我送你回去吧。” 意欢点点头,遂上了马车。 程凌伟驾车技术十分娴熟,意欢坐在其中,甚至有些昏昏欲睡…… 睡梦中,她发现自己居然坐在一个广阔的镜面上,这镜面透着一股甜丝丝的味道,镜面之下,还有淡黄色的……布丁!? 意欢一瞬间觉得十分惊奇,难道自己坐在了焦糖布丁上!? 就在她发楞之时,天上突然下起了雪……这雪看起来晶莹洁白,居然是砂糖? 意欢顿时有种不祥的预感,她抬头一看,一柄巨大的铁勺子,散发着滚滚热浪,向她压制而来——握着勺子的人,正是柳何潇! 意欢无处可躲,吓得一抖,顿时醒了过来! 原来是梦。 意欢擦了擦汗,红肿的手指触及道额头,还有些疼。 柳何潇真是无处不在的噩梦……意欢不禁心中感叹。 这动静惊到了驾车的程凌伟,隔着车帘,他问道:“意欢姑娘,你没事吧?” 意欢连忙答道:“没事……” 程凌伟又道:“对了,座位旁边的小盒子里,放着上好的烫伤药,是世子让我给你的……你烫得严重么?” 世子命他一刻钟内找出王府里最好的烫伤药,下人们差点将库房掀了个底朝天。 第52页 意欢疑惑道:“给我的?” 她打开旁边的小盒子,中间放着一个小小的白色瓷瓶。 打开之后,有一股清凉舒爽的味道,闻起来十分宜人。 她嘴角微弯,倒是十分意外。 此刻,马车徐徐停下,盛京甜品坊已经到了。 意欢便带着药下了马车,道:“多谢程大哥。” 程凌伟微微颔首:“姑娘客气了,这是西域进贡的紫水晶葡萄,世子也让我准备了一些给姑娘,他说都是最甜的。” 说罢,便送上了提前备好的水果提篮。 意欢才展露的笑颜又是一僵,柳何潇这个人……真是好不过三秒!想酸死我就直说啊!? 但她极力忍住了想骂人的冲动,挤出一个笑容:“请帮我向世子道谢。” 这时,阿苗和林意冉也出来迎接,林意冉高兴大喊:“姐姐回来了!” 他一看到葡萄,顿时眼睛发亮:“哇!好漂亮的葡萄……” 意欢撑着笑脸,送走了程凌伟。 然后就将提篮递给了阿苗和林意冉,道:“你们自己看着办吧……若是不好吃,就用来酿酒吧……” 毕竟在这个时代,葡萄还是稀罕之物,不是轻易可得的。 她才走出两步,就听见林意冉惊喜出声:“唔!这葡萄,真!甜!啊!” 意欢微怔,有些怀疑自己的耳朵:“真的!?” 意欢回到铺子里,阿苗便跟了上来,道:“小姐,方才来了个奇怪的姑娘。” 意欢好奇道:“什么奇怪的姑娘?” 阿苗道:“那姑娘进铺子转了好几圈,却也不知道想买什么……我问她想要什么,她张口便说,要女人的吃食。” 意欢一愣:“什么意思?” 阿苗摇摇头:“我也不知道……问了她,她也说不清楚,只说想要适合女人吃的食物……” 意欢有些疑惑,问道:“然后呢?” 阿苗道:“我问她是从哪里知道我们铺子的有女人吃食的,她就言辞闪烁……再多问一句,她便跑了。” 意欢听了,也觉得怪得很,不过眼下也无法搞清楚到底怎么回事,便只能搁置一旁了。 女人的吃食……这一点倒真的启发了她。 她目前圈定的主要顾客群,就是夫人们,夫人们除了来给一家老小买早膳、糕点……自己会喜欢什么呢!? 对于古代的女子来说,相夫教子是头等大事……但这个年代,除了大户人家的女子讲究些,大多数人是没什么保养意识的。 而且女人的保养是从内到外的,那么暖身护宫的糖水,便是很好的选择。 意欢想到这,顿时有了灵感。 不同的地域,甜品有不同的派系。 意欢学艺之时发现,西式甜品之中,以法式甜品一脉最为著名。 而国内的甜品,则主要分为港式甜品、广府糖水、以及台式甜品等几大类。 其中,广府糖水最为传统,也十分讲究医理。 在中医医理之中,有一种常见的食物,一直不提倡女人食用,那便是牛乳。 据部分典籍记载,牛乳属于微寒之物,与蔬菜瓜果的寒是一样的 XXX 因此,人们想出了一种寒热相融的食物——姜撞奶。 意欢取来了好几块新鲜的生姜,洗净之后,便仔细切成了姜片。 嫩黄的姜片纯净平整,散发出微辣之气,就好像一个有顽劣有气性的少年,让人有些吃不消。 这姜味儿不是人人都喜欢,实际上却最是温热宜食的。 意欢把姜片码在一起,细细切成了姜末,淡黄色的碎末很快便堆了起来,意欢便将这些姜末都放进筛子中,取出一个大勺,用力一挤—— 浅黄色的姜汁便滤了出来。 滴滴答答落在碗里,显得澄澈而美好。 然后,意欢将备好的牛乳倒入了锅中,燃起了火来。 让牛乳逐渐适应了锅内的温度,她便取了白糖来。 许多人做姜撞奶的时候喜欢用红糖,以为更补,其实不然。 但红糖中含有一定草酸,和牛乳加在一起,蛋白质会在草酸的作用下发生凝胶,使得营养成分受损,还可引起腹胀等情况。 所以白糖比红糖更加合适。 作为一名甜点师,不但要了解各个甜品的由来,对于不同的甜品背后的营养搭配和逻辑,也需要烂熟于心。 意欢将牛乳烧得热了起来,将白糖搅拌均匀,牛乳的香甜味被进一步放大了。 这牛乳不能煮沸,八十度左右最为合适,她观察了一下牛乳周边,发现快要起小气泡了,便急忙将锅端离了灶台。 她将热腾腾的牛乳端得较高,逐渐倾泻到盛了姜汁的碗中。 香甜冲入微辣之中,顿时结合成了新颖的美味。 微黄的姜汁被牛乳稀释,也逐渐降低了牛乳的温度。 牛乳和姜汁合二为一,温度在七十度左右时,会快速凝固成奶冻的性状,这温度十分考究,若是太高了太低了都不成。 至此,一大碗姜撞奶就已经做好了。 片刻之后,待姜撞奶凝固得更加成型,意欢便端下了楼,打算试试顾客的反应。 她下楼之时,恰好看到有位夫人在买甜甜圈。 那夫人生得端庄娴雅,一身绣花对襟靛蓝衣裙,秀丽非常。 第53页 可眉宇间却藏着一丝隐忧。 “夫人……要买几个呢?”王夫人身后的丫鬟雨丝轻声问道。 王夫人淡淡道:“每个孩子至少要一个,需得五个以上。” 雨丝轻叹了一声:“夫人对他们也太好了……这么大老远的,亲自过来买甜甜圈给那些妾室的孩子吃……” 王夫人蛾眉微拢,道:“既然他们是夫君的孩子……便也是我的孩子。” 雨丝心中不平,道:“夫人,您将他们当成自己的孩子,他们何尝将您当成嫡母了?” 王夫人面色一僵,道:“罢了。” 雨丝一边取了甜甜圈,一边道:“夫人,下次这种事……就让奴婢来吧,您本来身子就不好,何必亲自跑这一趟呢?” 王夫人也长吁一口气,她又何尝想来? 她嫁给王员外已经十年了,如今已经二十七岁,却一无所出。 按说,王员外也可以“不孝有三,无后为大”将她休了,但是王员外念及夫妻情分,仍然保留了她的正室之位。 这些年,她贤惠地张罗了三房小妾入府,合计为王员外添了五个庶子女。 只不过随着时间推移,小妾们仗着母凭子贵,一个个都想着爬到她头上来。 她膝下无子,只能尽力做好一个正室的本分,让人无可指摘。 就如今日一般,莫姨娘的孩子不知从哪里听说了,长明街街尾开了家甜品坊,非要闹着吃甜甜圈。 本来派个下人来买就行了,可王夫人非要亲自前来,给每个孩子都买一份……也是想博个贤良的名声,好让王员外多在意她两分。 她看雨丝备好了甜甜圈,便也没有心思看其他的了,便打算付了银子回府。 意欢瞧了瞧她的脸色,似是不太好,便道:“夫人可是不舒服?您看起来……面色有些苍白。” 王夫人温柔一笑:“多谢姑娘,我没事……就是有些血气不足,长此以往,已经习惯了。” 意欢了然,问了句:“是否时常手脚冰凉?” 王夫人没料到她会问这个,迟疑了一下,道:“不错。” 意欢想了想,又道:“夫人可有吃过一些调理、温补的中药?” 王夫人疑惑:“你怎么知道?” 一旁的雨丝有些不放心,道:“你问这么多做什么?这是我家夫人的私事……” 意欢连忙道:“两位别误会。”她指了指才熬好的姜撞奶,道:“我只不过是觉得,这个甜品也许适合夫人,才多嘴问了两句。” 王夫人顺着她所指的方向看去,一个大碗中,盛着淡黄色的粥状物。 但要说是粥,却又没见米粒,奇怪得很。 王夫人不禁问道:“这是什么?” 意欢笑了笑,道:“这是姜撞奶,是用生姜、牛乳、白糖做成的,可以调理气血,最适合女人食用。” 王夫人听了,倒是多了几分兴趣,道:“我平日里也喝姜茶。” 意欢连忙道:“这是我们铺子的新出的吃食,夫人买了这么多甜甜圈,我便赠夫人一碗,请您品鉴一番,可好?” 意欢最初做甜甜圈时,也是根据顾客的饮食习惯逐渐调整配方的,例如她之前卖的对象大多是长工伙计一类,男人们不喜太甜的食物,于是放糖量控制得很紧,如今,逐渐变成女人来买,她们更喜甜食,于是砂糖就会稍微多放一些。 姜撞奶也是如此,她需得摸清顾客的口味才好,毕竟这个时代,对于食材的烹饪方式和调料种类都十分有限,大部分人常年饮食清淡,不一定能接受味道很重的食物。 王夫人见意欢一脸赤诚,也不忍拒绝,便道:“那好吧……” 她本也不想那么早回府,不然又要开始新一天的妻妾擂台赛。 意欢笑颜逐开,她连忙引导王夫人坐下,又盛起了一碗姜撞奶,备了个精巧的小勺子,一起送到她面前。 “夫人请用。”意欢期待地看着她。 王夫人优雅点头,伸出手指,轻轻捏住勺子。 这姜撞奶的质地,介于浓稠的牛乳和膏状之间,瓷勺轻轻一舀,顿时打破了表面的平滑,出现了一个浅浅的坑。 王夫人抬袖掩嘴,轻抿了一口姜撞奶—— 浓郁温热的牛乳又香又甜,还带着生姜的微辣。 明明是截然不同的味道,可融合到了一起,却莫名和谐,恰当好处。 王夫人有些意外,这比她平日里喝的姜茶,好吃多了! 她迫不及待地又挑起了一大勺,再次吸入口中。 香醇爽滑,甜中微辣的姜撞奶,一下便闯进了她的胃里,激起胃里一阵温热,舒适极了! 半碗下肚,她觉得身上都有些微微发热起来,四肢血流加速,原本冰凉的手指,都活跃了许多。 王夫人满足不已,道:“你方才说,这个是姜撞奶!?” 意欢点点头:“夫人觉得好吃吗?” 王夫人展露笑颜:“甚好……不知,这个是怎么卖的?” 意欢一愣,价格……确实没想好。 她想了想,道:“三文钱一碗。” 王夫人讶异:“如此便宜!?” 意欢诧异:草率了! 她随即笑了笑:“夫人是第一位客人,这碗算是送的,上新三天内,都是这个价格,三日后的价格……还没定呢。” 第54页 价格和口味一样,都是需要测试的,如果太高,则买的人少,如果太低,成本又稳不住,也是不易。 王夫人点点头,道:“这样吧,雨丝,以后每两日派人来帮我买一份姜撞奶……那姜茶,就免了吧。” 喝了多年,她早就腻了。 雨丝点点头,应声称是。 意欢高高兴兴送走了王夫人,阿苗也凑上前来:“小姐,看来这姜撞奶,很受欢迎啊!” 意欢笑道:“是呀……这姜撞奶,应该是很适合夫人们。”顿了顿,她又道:“阿苗,这两日,我们要试试夫人们对于姜撞奶的价格,能接受到什么程度。” 阿苗歪着头问道:“小姐,如何试呢?” 意欢道:“若有夫人们来买甜品,你就请她们试吃姜撞奶,每人一小杯,若是她们还想吃,便告知她们,三文钱一碗。以此价格为基准。”她嘱咐道:“若是她们面色十分迟疑,说明觉得价格高了,下次有人来,就是试试两文钱一碗;若是她们十分爽快就付了钱,你便抬高些价格,例如五文钱一碗。” 阿苗激动地点点头,除了咖啡,她们终于有贵价吃食卖了! 意欢又道:“但也不可抬得过高,容易引起顾客的反感,我们至多买到十文钱一碗便罢了。” 见好就收,不败顾客好感,生意才能做得长久。 阿苗认认真真记下,道:“我明白了,小姐。”顿了顿,她又问:“不过,我们如今都守着铺子,早餐摊和锦绣酒楼怎么办?” 意欢道:“如今,我们铺子的客流还不足以支撑运营的成本……” 阿苗并不明白什么是运营,但已经仔细听着。 意欢继续道:“我们仍然需要广开客源。我已经与那老三面摊的老板说好了,以后早上他会过来取货,早餐主要卖我们的吃食,抛开成本以外,利润我们五五分。” 阿苗听了,一拍脑门道:“这真是个好主意!这样一来,我们不但不用给他付早餐的租金,还可以多销一些食品出去……且还不用占用自己的时间去摆摊!” 意欢点点头,道:“不错,不同的阶段,我们要采用不同的经营思路。最初来的时候,我们一无本钱,二无铺面,白手起家,就算吃点亏,也要先将生意启动起来。” 意欢微微笑道:“那老板见我们卖了一段时间早餐,生意很好,且用的还是他的铺子,便也有些羡慕……当他不再甘心只收点租金时,再去与他谈合作,便事半功倍。” 阿苗恍然大悟,道:“原来是这样。” 意欢补充道:“人都是贪心的,你看,那面摊原本半日都是闲置的,老板也没觉得可惜;后来租给了我们,得了租金,慢慢就觉得不够了;现在他愿意和我们合作,将铺子的摆摊时间延长,便能增加可观的收益……这对于我们来说,也是个双赢的办法。” 阿苗听了,觉得这生意经也是十分有趣,随即又问:“那锦绣酒楼呢?罗掌柜那边的酸梅汤,如今供不应求了。” 意欢笑了笑,道:“从目前锦绣酒楼的顾客构成来看,大多是些男人,用餐的场景要么是谈生意,要么是朋友之间的聚会,对于引入甜品来说,可能性不大,所以,我打算暂缓锦绣酒楼的投入……他们继续卖酸梅汤就好了。” 酸梅汤虽然利润不厚,但熬制相对简单,所以投入产出高。 如今阿苗已经能独立熬制酸梅汤了,每次花半个时辰,便能供应锦绣酒楼大半天的量,卖得十分紧俏。 这铺子如今虽然不用租金,但是杂费也不少,而且林意冉马上到了入学的年纪……意欢还得为他筹措学费。 想到这,意欢所有所思站起了身。 阿苗问道:“小姐……你去忙什么?要我帮忙吗?” 意欢摇了摇头,道:“我要去一趟甜水巷……做市场调研……” 第28章 千娇阁 下午茶很合适…… 夜色迷人。 甜水巷中灯火通明, 大红灯笼一直从街口挂到街尾,似是看不到尽头。 车水马龙,川流不息, 竟比白日还要热闹些。 熙熙攘攘的人群中,谁也注意不到一个娇小的身影—— 意欢换了一身清俊的公子服,一柄折扇半遮身前,乌发用玉冠束起, 便大摇大摆地走在了人群里。 路过街边的簪花摊贩,小贩道:“公子,可要为心上人买朵簪花?” 意欢微微一笑, 摇了摇头,便走开了。 可见这装束……还是能唬一唬人的。 她今日是背着阿苗出来的。 每次一提起甜水巷,阿苗总像个封建社会的小媳妇一般,充满了无尽的担忧和唠叨。 一会儿担心她的身份暴露,坏了名声;一会儿又担心被人发现女儿身,直接扣在青楼里不让回来…… 若是她跟着来了,还不念得自己耳朵起茧子!? 看着满街倚门卖笑的姑娘,一个比一个卖力, 她心道:总有一天……你们都是我的! 怀着这种奇怪的自信, 意欢徐徐走到了千娇阁门口。 甜水巷已经走过了大半,千娇阁应该是这边最大的一家青楼了。 意欢想了想,既然要做调研, 就要找最具典型的顾客群,于是毫不犹豫地踏进了千娇阁的大门。 可能是因为身量娇小,穿得又不够阔气,千娇阁的“大茶壶”对她有些爱答不理。 第55页 “大茶壶”指的是去青楼中负责伺候嫖.客,甚至充当保安的男人, 有的地方也称为“龟奴”。 意欢来之前,特意学了几句这青楼中的行话。 只见意欢自顾自在大堂中找了个位置坐下,轻咳一声,道:“来人,帮本公子叫个打茶围的姑娘。” 大茶壶上前,看了她一眼,眼神有些古怪,但还是问道:“要什么样的?” 打茶围就是约个姑娘喝茶聊天,顶多只能摸摸小手,算不得什么赚钱的营生,所以大茶壶也是不冷不热。 意欢昂起头,朗声道:“来个知情识趣,喜欢谈天说地的。” 大茶壶应了一声,便下去了。 此时正是千娇阁最热闹的时候,客人们纷纷上了桌,可大堂中的表演还没开始,大多数人在聊天吃酒,笑闹不断。 不一会儿,大茶壶就领了个姑娘过来。 这姑娘看起来约莫二十五六岁,年纪不大,可香粉却用了半斤。临近意欢时,劣质的香味儿冲得意欢不由自主打了个喷嚏!差点吹掉了自己的假胡子。 那姑娘皱了皱眉,还以为今夜至少能傍上个员外老爷,没想到是个乳臭未干的小公子。 不过这小公子竟然生得如此好看,圆溜溜的大眼,如珍珠一般诱人,小嘴嫣红,竟有几分男生女相!? 大茶壶道:“这是我们千娇阁的连翘姑娘,已经是楼里的老人了,最是知情识趣,会伺候人。” 大茶壶将“伺候”两个字咬得重些,在他看来,这风情些的女子,想必更能入得了这年轻公子的眼。 意欢心中尴尬,面上却挤出一个笑纳的表情:“多谢,连翘姑娘坐吧。” 连翘心中有些不情愿,但想着自己已经许久没有生意,伺候这小公子……总比坐冷板凳强些。 于是她便也打起精神,娇躯一扭,坐到意欢旁边,柔声道:“听说公子喜欢聊天,是喜欢荤的,还是素的?奴家都能聊。” 意欢正在饮茶,听了这话差点噎住,道:“素……素的!” 连翘看了看意欢,这小公子生得十分清秀,不像是来□□的……倒像是来读书的!?怪异得很。 意欢正襟危坐,刻意和连翘保持了一点距离,道:“连翘姑娘,这样吧……我问你答,如何?” 连翘蹙眉,这是什么路数?老娘纵横风月场多年,居然没有遇到过。 但她仍然挂上一脸职业微笑,道:“公子请讲。” 意欢清了清嗓子,道:“这千娇阁的姑娘们,平时都吃些什么?” 连翘一愣:“这……早膳基本是不吃的,中午嘛……楼里的伙房做什么便吃什么。道了晚上,自然是客人点什么,我们就吃什么了。” 意欢微怔,心想这样也问不出什么来,便将话题引到了连翘姑娘自个儿身上。 “那连翘姑娘,平日里自己爱吃什么呢?如果有选择的话……” 连翘想了想,道:“奴家以前经常吃粥。” 意欢奇怪道:“为何喜欢吃粥?” 连翘撇撇嘴,道:“以前奴家要上台跳舞,为了舞姿轻盈,身量纤纤,自然是不能吃多的……是以长期喝粥、吃得即为清淡。” 意欢点点头,这一点倒是和演员、明星有些相似,为了上镜好看,需要保持身材。 她又问道:“那现在还喜欢喝吗?” 连翘摇摇头,道:“如今不喝了……如今吃什么都无所谓了。” 意欢心中有些疑惑,却不好开口问。 连翘一眼看出她的心思,主动道:“如今人老珠黄了,吃得再少,跳得再好,也没人看了……”她自顾自地倒了杯酒,端给意欢,又给自己倒了一杯:“公子是奴家近半个月来第一个客人呢,奴家敬您一杯。” 不等意欢反应,她就仰头,一饮而尽。 意欢有些错愕,急忙也饮了一口——这酒甚烈,呛得她咳嗽了两声。 连翘见意欢一副生涩的样子,笑了笑:“公子不常来这些地方吧!?” 意欢点点头:“确实很少。” 连翘笑了笑:“看出来了,第一次来,都是借着聊天打发时间,来得多了,就放开了……” 意欢微微有些尴尬,她摸摸鼻子,继续问道:“既然不跳舞了,那连翘姑娘平日里,都忙些什么呢?” 连翘道:“能有什么可忙的……之前当红的时候,自然是晚上连轴转,白日里休息。如今,充其量帮着田妈妈带带新人,看看她们跳舞,指点一二。” 这姐姐,虽然有几分幽怨,但是却知无不言,也是个好相与的。 意欢于是追问道:“楼里姑娘们一般是何时练舞呢?” 连翘道:“一般是下午,上午咱们这儿是没人起床的。” 意欢所有所思地点点头——看来下午茶是很合适了。 两人正聊着,却听见奏乐徐徐响起,意欢一转头,见千娇阁的舞台上,一群年轻的姑娘们正翩翩起舞。 她们打扮得异常娇艳,水袖一挥,惹得大堂中的男人们心猿意马起来,不少人还发出了起哄声。 连翘出神地看着舞台之上,喃喃道:“以前……我也是最中间的那个。” 连翘进千娇阁已经不少年了,如今资历虽深,却已经没什么客源了。 意欢见她表情略有些失落,便安慰道:“连翘姑娘如今也很美啊,你还这么年轻……” 第56页 连翘垂眸一笑,道:“二十五了……在楼里,已经没有出路了。”她指尖微挑,将酒壶把手握在手心,酒水划出了一道优美的弧线,滴滴落寞。 “在这楼里,美貌就是活命的本钱,我如今这年纪,是再怎么保养……可不可能像十七八岁的小姑娘一样,嫩得能掐出水来了。” 意欢听了,心中也有几分怅然,不知说些什么才好。 两人又看了一会儿歌舞,意欢便默然起身,道:“今夜多谢连翘姑娘作陪,我这便要回去了……” 连翘点点头,笑意里倒是多了几分真诚,也许是太久没人陪她说话了,竟对眼前这小公子生出几分好感来。 便打算起身送意欢。 意欢行至大堂的角落,却猝不及防地撞上了一个壮实的男人! 那男人生得五大三粗,一脸横肉发着红光,显然是饮了不少酒。 “喂!你没长眼啊!?居然敢往大爷身上撞!?”他的酒洒了一地,略微沾湿了裤脚,于是凶神恶煞冲意欢吼道。 明明是他主动撞上来的,却恶人先告状,意欢被撞得生疼。 此刻周围有人循声望来,意欢皱了皱眉,她不想把事情闹大,便勉强笑了笑:“这位大哥,算是我对不住了。” 说罢,便想走。 谁知那男人一把抓住她的后领,道:“你!你赔我的酒!” 意欢还没追究他撞人的事儿呢!这男人还想倒打一耙!?两人正在僵持之时,一旁的连翘上来解围,道:“这位大哥,都是出来玩的,何必这么较真呢!?酒洒了,再拿一壶便是了!” 说罢,就要挽他走,想帮意欢脱身。 可那男人借着酒劲,竟然一下将连翘一甩,推到了地上! 意欢见了,简直气不打一处来,道:“你别欺人太甚!”说罢,就去扶连翘。 连翘踉跄站起,道:“你先走吧!” 意欢点点头,可那醉鬼男人不依不饶,一把摁住她肩膀:“你别想走!” 意欢有些慌乱:“你放开我!”她急忙道:“不就是一壶酒吗?我赔你就是了!” 那男人已经耍起了酒疯,大喊道:“一壶怎么行!要十壶!” 他力气大得很,意欢挣脱不开,这时候,却见大茶壶带着田妈妈过来了。 大茶壶以为有人闹事,于是告知了田妈妈,田妈妈身后,还跟了好几个壮汉。 意欢心中咯噔一声。 “怎么回事!?”田妈妈眉头一拧,看向意欢和那男人,连翘也面色不好。 田妈妈阅人无数,她将意欢从头打量到脚,心中便有了数。 她上前一步,拦在她身前,道:“你是何人?一个丫头片子,来我千娇阁做什么?” 但凡是姑娘来千娇阁,要么是来寻郎君砸场子,要么就是其他青楼派来的探子! 意欢尴尬一笑,低声道:“这位妈妈……我不过就是好奇这大名鼎鼎的千娇阁,到底是什么样子……也就是图个新鲜而已,看过了便打算走了,没有冒犯之意。” 田妈妈狐疑看她,这姑娘生得明眸皓齿,顾盼生姿,好生漂亮…… 倒是个不错的苗子。 她顿时起了私心,冷冷一笑,道:“我这千娇阁,是你想来就来,想走就走的吗!?” 意欢微顿:“你想做什么?” 田妈妈阴阳怪气道:“来人,将这姑娘带下去,我要同她说说道理。” 意欢心中顿时有些慌,道:“你别过来!你这是强抢民女!” 田妈妈见她穿着稀松平常,心道定然不是大户人家的姑娘,便想讨个便宜,道:“你自己都送上门了!” 此刻,意欢突然瞥见门廊处,飘过一片浮光掠影的绯红,那身影十分熟悉—— 意欢像抓住救命稻草一般,大喊一声:“世子!” 然而大厅之中,太过嘈杂,意欢的声音被淹没在其中。 柳何潇身旁的年轻公子,狐疑道了句:“阿潇,是不是有人叫你?” 说话的人是曹世勋,兵部尚书之子,是柳何潇的好友。 柳何潇还未答话,贺烨却道:“怎么可能?柳何潇的朋友,除了咱们就没别人了……说不定是寻仇的,还是莫要理会得好。” 说完,他自己先笑了一声,他是金吾卫上将军之子,是这千娇阁的常客。 柳何潇没理他,继续往前走,却又听见一声清晰的呼唤:“柳世子!柳何潇!” 柳何潇微顿,这熟悉的声音……让他不由自主退了几步。 柳何潇循声一看,大厅一角站着一堆人,一个瘦弱的小公子站在中央,被人团团围住,她惴惴不安地看向自己,眼里带着希冀的光。 是她!? 柳何潇一愣,一看这情况,这厮定是惹了麻烦。 柳何潇背着手,徐徐走向意欢。 田妈妈见柳何潇来了,扣住意欢的手顿时松了几分,一脸笑意:“世子来了?呦,曹公子、贺公子也来了?” 柳何潇没看田妈妈,而是直勾勾盯着意欢。 她原本梳得一丝不苟的发髻,此刻显得有些微乱,大眼盈盈看他,就差把“救我”两个字,写在脸上了。 柳何潇面无表情:“你是哪位?” 意欢一愣,急忙道:“世子……我是意欢啊!你快救救我!” 柳何潇挑眉,一副看热闹不嫌事大的样子,道:“你怎么在这?” 第57页 意欢顿时明白他在耍自己,但也顾不得与他斗法了:“我说我是来聊天的……世子信么?” 柳何潇也笑一笑,吐出一句:“那好,你继续。” 说罢,便转身要走。 意欢错愕,急忙追上去:“哎!!世子!等等!” 田妈妈怕她要跑,又一把掐住她的手腕:“你别想走!我的话还没说完呢!” 田妈妈见柳何潇不理这姑娘,便以为可以为所欲为了,于是趁机死死扣住她的手腕:“老实点!” 柳何潇一回头,却见意欢粉嫩的脸都白了几分,她忍不住挣扎着:“疼……放开我!” 柳何潇面色一变,回身一把将意欢拖了过来,顺带扯得田妈妈一个趔趄,差点栽在地上。 田妈妈一脸诧异:“世子!?” 柳何潇拉起意欢的手,轻轻撩起她的袖口一看,居然青了一块。 顿时面色一沉。 “竟敢动我的人,活得不耐烦了!?” 田妈妈愣住:“世子……的人?您方才不是……” 方才不是还问,这姑娘是谁吗!? 柳何潇毫不讲理:“方才我忘了她是谁,如今又想起来了,不行?” 田妈妈顿时换脸:“行!行!世子高兴就好!” 然而柳何潇看起来,很不高兴。 意欢趁机躲到了他背后。 田妈妈见柳何潇生气了,立马见风使舵:“哎呦,原来姑娘是世子的朋友……误会,都是误会!” 见田妈妈服了软,意欢也不想再将事情进一步扩大,她毕竟是罪臣之女,万一被人认出来,只怕麻烦不断。 于是她便道:“世子,我没事……我们走吧。” 柳何潇却没动:“一句误会就完了?” 田妈妈面色一僵。 她深吸一口气,冲着意欢一笑,诚挚道:“姑娘,田妈妈见你天生丽质,不过是想和你说几句话,没什么恶意的……你可别放在心上啊!还请姑娘和世子见谅!” 意欢不语,柳何潇眼眸微挑,冷冰冰道:“抢人居然抢到本世子的头上了,若有下次,别怪本世子一把火将你的千娇阁点了!” 田妈妈冷汗涔涔:“是是!奴家再也不敢了!” 此时,那醉鬼男人有些糊里糊涂,又扑了上来:“你是何人?赔我酒!” 柳何潇眸色不耐,手肘微抬,那人就被打得晕了过去。 田妈妈大惊失色,立即让大茶壶将人抬了出去。 田妈妈见看过来的人越来越多,急忙道:“还不快带世子和公子们去雅间休息!” 意欢的身份被识破,也不敢再独自行动,便只得厚着脸皮,跟上了柳何潇。 她低着头,亦步亦趋地走在后面。 贺烨好奇看她,道:“你叫什么名字?” 意欢抬眸看他,眸子清澈见底:“谢意欢。” 贺烨道:“你……和阿潇是什么关系?” 他生了一双好看的凤眼,说起话来,自带三分风流。 意欢微愣:“雇、雇佣关系!?” 贺烨一脸疑惑:“他能雇你做什么?” 意欢老老实实道:“我会做吃食,世子便雇了我去给老夫人做下午的点心。” 贺烨微愣,随即惊喜出声:“你就是那个小厨娘?” 意欢奇怪道:“公子认识我?” 贺烨手中折扇微动,道:“阿潇最近整日念叨,这也不好吃,那也不好吃……原来,就是你将他的嘴养叼了。” 意欢抿嘴一笑:“他本来就吃得叼……难伺候得很!” 一直在前面走的柳何潇,突然停下,回头看她。 意欢顿时觉得空气微滞,连忙改口:“世子他……本就于吃食一事上特别讲究,有世子的欣赏,简直是我的福气。” 柳何潇这才勾了勾唇,转身继续往前走。 贺烨却笑出了声来,这两人口是心非的本事,真是如出一辙! 曹世勋也好奇地看了一眼意欢,却见她如同鹌鹑一般跟在后面,不再说话了。 进了雅间,柳何潇、贺烨,曹世勋都落了座。 贺烨热情地招呼意欢:“小厨娘,来坐啊!” 意欢摆摆手,有些局促道:“多谢贺公子!民女站着就行了!” 曹世勋也好奇地打量着意欢,见她身上的男装有些宽大,并不算很合身,突然有些好奇她女装是什么样子。 柳何潇开口道:“你站着,挡着光了。” 意欢心中无语,可才领了他的人情,却也不能发作,于是便悻悻然坐下。 此时,她的肚子突然不争气地发出了一声“咕——” 意欢涨红了脸,她和连翘聊了一晚上,除了喝了两杯酒以外,什么都没吃……毕竟,千娇阁的菜太贵了! 这声音恰好被柳何潇听到,他轻笑一声,意欢就连耳朵都红了。 她捂着肚子,默不作声。 此时,雅间的门被推开,两位美艳的姑娘领头,后面的小厮鱼贯而入,一下便将酒菜上齐了。 黄衫姑娘一来,便坐到了贺烨怀中,娇笑一声:“贺公子,怎么这么久才想起来看奴家?” 贺烨微微一笑,道:“好让你多想我几日啊。” 两人旁若无人地打情骂俏,意欢感觉自己鸡皮疙瘩掉了一地。 曹世勋见状,对意欢道:“贺烨就是这样,肉麻兮兮的,你习惯就好。” 第58页 意欢笑了笑,心道:我为什么要习惯他…… 紫衫姑娘则温婉一笑,给曹世勋倒了杯酒,道:“曹公子先吃些东西再饮酒吧,不至伤身。” 曹世勋点点头,看了那姑娘一眼,然后弯了弯嘴角。 意欢心道:这一对倒是正常得多…… 此时,那黄衫姑娘道了句:“咦……” 她与贺烨腻歪过后,终于看见了意欢。 觉得这小公子生得清秀非常,又沉默不语地坐在柳何潇身边……莫不是哪家的贵公子,偷偷跑出来玩吧!? 她顿时不着痕迹凑了过去,道:“这位公子如何称呼?” 意欢一愣,看了柳何潇一眼:“鄙人姓谢。” 黄衫姑娘掩嘴娇嗔:“原来是谢公子!谢公子第一次来嘛?” 这楼里的姑娘们,总是对第一次来的人,充满了新鲜感。 贺烨见自己被抛下,顿时不满:“心巧,你怎么这么快就移情别恋了?” 身着黄衫的心巧姑娘道:“人家哪里移情别恋了,我不过就是看这位公子第一次来,定是不熟悉……想给他介绍个合适的姑娘……” 意欢尴尬一笑:“多谢……不、不必了……” 心巧有些奇怪,莫不是这谢公子和柳世子一样,都是个油盐不进的主儿!? 她又大胆引诱道:“来……公子说说嘛,喜欢什么样的姑娘?” 意欢不答,她便整个人缠了上来,意欢见推拖不掉,便求助似的看向柳何潇。 柳何潇微微勾唇,居然还有几分幸灾乐祸。 意欢见他一脸看戏的模样,便打算祸水东引:“心巧姑娘怎么不问问世子,他喜欢什么样的姑娘?” 第29章 木瓜炖鲜奶 世子应该不在意这些小钱吧…… 心巧一愣, 她迅速瞄了柳何潇一眼,却不敢拿他玩笑。 “谢公子……谁不知道,世子来千娇阁, 从来不要姑娘陪的,连花魁都入不了她的眼!” 意欢听了,若有所思看向柳何潇。 柳何潇不耐地盯了她一眼,随即突然拿起一个大勺, 将什么东西扣到她的碗中。 柳何潇绷着脸,道:“罗里吧嗦,还不快吃。” 意欢低头一看, 碗中多了些热腾腾的米饭,这米饭看起来五彩斑斓,十分稀奇。 意欢好奇道:“这是?” 柳何潇:“鸳鸯炒饭。” 意欢一愣,随即笑开:“这就是世子说的那个鸳鸯炒饭?” 柳何潇无声点头。 一旁的贺烨却看得惊奇,他顿时送了自己的空碗过来,造作道:“世子,我也要吃~” 柳何潇:“滚。” 贺烨只得讪讪缩回了手。 意欢见他的反应,有些好笑。 然后仔仔细细观察起面前的炒饭来。 这炒饭一半是用青豆玉米炒的, 另外一半是用胡萝卜鸡丁炒的—— 原来柳何潇所谓的鸳鸯炒饭, 就是个炒饭双拼! 意欢有些惊奇,突然觉得这个混世魔王……好像也不是那么难伺候。 她挑起一勺鸳鸯炒饭,放入了口中, 青豆硬中带软,咬一下还有微微的汁水渗出,胡萝卜鲜嫩微甜,再加上米饭的颗粒感十足,味道很是不错。 但是再不错, 也只是一道好吃的炒饭而已,并没有什么神奇的地方。 柳何潇看向她,道:“好吃么?” 意欢微顿,笑了笑:“还不错……世子很喜欢吃炒饭吗?” 柳何潇还未搭话,贺烨却道:“不错,阿潇走到哪儿,主食都要吃炒饭……这么多年,也吃不厌。” 曹世勋道:“你懂什么?人家是在找寻记忆中的味道……” 柳何潇面色微顿:“这么多菜还塞不住你们的嘴?” 曹世勋笑了笑,转了话头,道:“好好好!吃菜吃菜!” 意欢便也继续沉默吃饭。 她见心巧还在饮酒,便问道:“心巧姑娘,你每日都要饮酒吗?” 心巧笑了笑,道:“那是自然……客人喜欢饮酒,我们就自然要陪着。” 而在千娇阁,酒水也是客人们的重要消费之一,若是姑娘促进了酒水的消费,还能拿到不少奖励。 意欢又问:“那你喝多了,会胃疼吗?” 心巧微怔,道:“偶尔是有一些,不过紫嫣最为严重……” 说罢,意欢便看向了坐在曹世勋旁边的紫嫣姑娘,她看起来温柔如水,微微一笑,眼睛如月牙一般。 “奴家确实有胃疼的毛病……也是多年来落下的病根。”紫嫣声音柔柔,说到此处,曹世勋便爱怜地看了她一眼,道:“以后我来的时候,你便不要饮酒了。” 紫嫣温婉一笑:“多谢曹公子。” 意欢见他们二人这情状,不知道的,还以为是一对寻常的恩爱夫妻。 意欢思索一瞬,又问道:“如果有一种饮品,吃了可以保护胃,让饮酒的时候舒服些,姑娘们会愿意买吗?” 紫嫣道:“价格合适的话,我会买的。” 曹世勋连忙道:“我来买,一次买够三年的。” 紫嫣抿唇一笑。 心巧则问道:“这东西难吃吗?是什么样的?”她以为这样的东西,定是像中药一般,良药苦口。 意欢道:“不难吃……而且,还很好吃,叫做酸奶。” 饮酒前喝酸奶对身体有一定的好处,因为酸奶能在胃壁形成一层保护膜,对胃粘膜有明显的保护作用,这样就能减少酒对肠胃的伤害,也有些解酒的功效。 第59页 心巧连忙问道:“这样的东西,哪里有得卖呢?” 意欢微微一笑:“长明街街尾,有一间盛京甜品坊,那里就有。” 柳何潇饶有兴趣地看了一眼意欢,这小狐狸,居然推荐起自家店铺来了! 紫嫣也有些好奇,问道:“你是如何知道的?” 意欢不好意思地一笑:“因为我就是甜品坊的老板……” 紫嫣和心巧面面相觑:“老板!?” 意欢:“不错,我的店铺刚刚开张,不瞒二位姑娘,我今夜过来,就是为了了解姑娘们饮食的喜好的。” 柳何潇挑眉看她:“原来你真的是来聊天的?” 意欢一脸无辜:“是啊,我何时骗过世子?” 其实骗过好几回了…… 柳何潇点了点头,只见心巧又好奇问道:“你的铺子里都有什么好吃的呢?” 紫嫣微微笑道:“一说起吃的你就嘴馋,忘了自己要跳飞燕舞了?” 心巧顿时泄了气,道:“罢了……我还是什么都不吃了……免得被田妈妈骂。” 意欢连忙道:“不是每种吃食都会让人变胖的,只要控制油脂和糖分,就无大碍。” 意欢和连翘聊过天后,一下便能切中姑娘们在意的点,果不其然,心巧眼前一亮:“真的?都有些什么适合我们吃的?” 意欢其实开了铺子之后,做的饮品还不多,她便凭着自己的记忆想起一道:“比如番木瓜炖鲜奶……” 木瓜在古代不太常见,被称为“番木瓜”。 心巧瞪大眼睛:“番木瓜还能吃熟的?” 意欢点点头,道:“当然可以啦!木瓜炖牛奶中含有丰富营养,具有抗氧化的作用……我的意思是,可以延缓衰老,而且长久服用,皮肤可以变得白皙细腻。且从大夫的角度来说,木瓜、牛奶,味甘入肺经,有滋养肺部的作用,食用也可以润肺……而且木瓜炖鲜奶,喝起来清甜滑嫩,绵软温和,十分美味。” “到了夏日,还可以煲些桃胶莲子羹,桃胶软糯剔透,而莲子去了苦芯,煮过之后也有微微的甜,可以促进皮肤的弹性和光泽,连胭脂都不用擦了。” “还有,到了秋天,便可以煮些桂圆红枣茶,桂圆取了内核,和红枣一起煮,红枣独有的甜味渗透出来,和桂圆的清冽混合到一起,香气扑鼻,热乎乎的漫灌进腹中,那叫一个舒服!” 她说得头头是道,心巧和紫嫣听得非常入迷,心巧还几不可见地轻轻咽了咽口水。 贺烨与曹世勋相视一眼,怎么好像他们俩反而变成了作陪的人!? 意欢见已经勾起了他们的兴趣,便戛然而止,道:“这些日后都是盛京甜品坊的饮品,欢迎姑娘们光顾。” 心巧连连点头,道:“我要吃我要吃!” 贺烨和曹世勋简直瞠目结舌,他们是来为姑娘花钱的……这小厨娘,居然是来赚姑娘钱的!?这样算来……最终似乎赚的都是他们的钱。 柳何潇差点笑出声来,这小狐狸真是不放过一点做生意的机会啊! 紫嫣也很感兴趣,但是又忧心道:“心巧……可是田妈妈不会让我们出去的……” 在这千娇阁里,只有最当红的姑娘,才有机会偶尔出去逛逛。 意欢道:“若我能送上门……是不是就可以了?” 紫嫣皱了皱眉,道:“外面送来给我们的东西,就算是自己买的,田妈妈也要检查的……少有不悦,便会直接收了。” 心巧也有些烦恼,道:“确实如此……” 她们也很想要自由,可这千娇阁,终究不是她们说了算。 意欢沉吟片刻,道:“不用怕,我来想办法。” 几人又喝了几杯,便起身离开了雅间。 出了千娇阁,意欢一直在沉思着什么。 如今她已经确认了千娇阁的姑娘们,有这样的饮品需求,就看如何将饮品送进去了……需得想办法打通田妈妈那一关才是,可恰好今晚的事,又触了田妈妈的霉头。 田妈妈虽然便面上给了柳何潇面子,没有为难自己,但是背地里肯定不会对自己有什么好气,更不用说允许她来做千娇阁的生意了。 意欢想到这,突然顿住了步子。 她看向柳何潇:“世子……” 柳何潇懒懒回头:“说。” 她大眼圆圆,满脸期盼,或者说,还带着几分崇敬之情。 柳何潇微愣,顿时有种不祥的预感:“你又在打什么歪主意?” 意欢道:“世子……民女想请您帮个忙,您能不能跟田妈妈说说……允许我将吃食卖到千娇阁来呢?” 柳何潇:这就是她说的办法!?居然是来求我!? 柳何潇挑眉:“不能。” 意欢没有泄气,问道:“为何?” 柳何潇放了酒杯,道:“为何?这话应该我问你,我凭什么要帮你?” 意欢沉吟片刻,想出了一个天雷滚滚的理由:“因为,世子人好。” 贺烨差点一口水喷出来!他诧异道:“人、人好!?” 意欢一本正经地点头,顶着三寸厚的脸皮,道:“世子的一句话,能让我的小铺子起死回生,而且能让所有千娇阁的姑娘们,都吃上好吃的……您何乐而不为呢?” 柳何潇仍然绷着脸:“你们都开心了,那于我又有何益处呢?” 第60页 意欢想了想,柳何潇相当于一个很不错的销售渠道,拥有打通各种关节的能力,若是当个合作伙伴,也未尝不可。 意欢道:“世子若是帮我打通千娇阁的渠道,我可以将从千娇阁赚的钱,拿出三分利润来分给世子,当然,我知道世子不在意这些小钱……所以……” 谁知柳何潇嘴角微勾:“不,我是在意的,三分不够,我要七分。” 意欢面色一僵。 意欢咬咬牙:“四分!” 柳何潇摇头:“六分。” 意欢不想放弃,便狠心道:“四分!加上我每日给你做好吃的!” 柳何潇笑开:“成交。” 柳何潇倒是不在意钱,但他就喜欢看她肉疼的样子,实在是有趣极了。 意欢回到了甜品坊,有些兴奋得睡不着觉。 她在床上翻来覆去好半天,最终还是——拿出了算盘。 千娇阁有大约五十个姑娘,若是每个姑娘每日都能来花上三文钱,那一日的流水便是一百五十文,抛开成本,还能净赚八十文左右。 那一个月就是二十四两银子……简直比当官还要赚钱啊! 意欢想到这,不由得笑出了声! 可随即又想到,居然拿出四分给柳何潇,顿时又有些肉疼。 不过这只是千娇阁的生意,若是千娇阁做得好,整条甜水巷,都是可以发展的客户群啊! 想到这,她又燃起了新的希望! 她在希望中缓缓入睡,也不知道时辰几何了。 翌日。 “小姐,小姐!”阿苗轻轻敲响她的房门。 意欢被阿苗的声音徐徐叫醒,便道:“几时了?” 阿苗道:“小姐,都已经巳时了!” 意欢连忙爬起来一看,果然太阳都已经晒屁股了。 意欢一边更衣,一边问道:“我让你买的番木瓜,怎么样了?” 阿苗道:“放心吧,小姐,都已经买回来了,新鲜着呢!” 意欢听了,急忙洗漱完,奔去了小厨房。 又大又新鲜的番木瓜,排成了一排,结结实实地躺在案板之上,等待意欢的检阅。 意欢看了看,有的番木瓜已经呈深黄色,而有的还有些泛青,她便将青木瓜留了出来,打算先拿成熟的开刀。 “姐姐。”林意冉站在门口,好奇问道:“你在做什么” 意欢道:“姐姐来做木瓜炖鲜奶噢!”她笑吟吟看着林意冉,道:“阿冉喜欢吃番木瓜吗?” 林意冉摇了摇头:“我没有吃过番木瓜。” 意欢于是将一个成熟的木瓜一下剖开,变成了两个小小的木瓜碗。 她用勺子,轻轻将木瓜的籽去掉,然后将半个干干净净的木瓜递给林意冉,道:“给你,用勺子挖着吃吧。” 林意冉有些惊奇,他以前在相府时,吃水果都是嬷嬷丫鬟帮忙切成了小块,还从未抱着半个瓜吃过。 他慢慢接过:“多谢姐姐。” 于是便坐在了小厨房的门口,一勺一勺吃了起来。 新鲜又清甜的木瓜,有种独特的滋味,沁入到嘴里,林意冉笑得眯起了眼睛。 “姐姐,真好吃啊!”林意冉感叹道。 意欢笑了笑,道:“西瓜也可以这样吃,用勺子挖着吃,瓜心部位是最甜的。” 林意冉瞪大眼:“为何中间的瓜心最甜?” 意欢道:“这个和西瓜的成长过程有关,西瓜的中央原本是种子的种子的胎座,胎座里有丰富的管道来运送糖分,所以胎座及附近的糖分最多,吃起来也就更甜……就像一个糖分的集散地一样。” 林意冉听得似懂非懂,却突然咧开嘴笑了:“那下次我要将西瓜心心留给姐姐吃!” 意欢一愣,看着林意冉亮晶晶的眼睛,她随即温柔一笑。 意欢走过来,摸摸林意冉的头,道:“谢谢阿冉……姐姐不吃,西瓜心心留给你吃。” 这一瞬,意欢有些感动,她心中暗暗打定主意,要给弟弟寻一个好的书塾,为他铺一个好前程……若是未来,还有机会见到父亲和大哥,也能对得起他们的嘱托。 想到这,意欢便站起身,继续来做木瓜炖鲜奶。 她重新拿起一个木瓜,直直切下三分之一来,然后用小勺子,灵巧地掏出了里面的籽。木瓜就变成了一艘饱满的小船,意欢轻轻按了按,这木瓜的成熟度刚刚好,若是不熟,则会有些生涩,若是太熟了,甜中又容易夹杂这一种腐味。 意欢又将红枣洗净,用滚刀的手法,一个个取了核,放入了木瓜船里。 然后从水里捞出泡好的银耳,这银耳已经绽放成了一朵茂盛的花,似乎有些期盼有人摘下。 意欢将银耳撕成小朵,也放入了木瓜船中,这小小的木瓜船,便已经放得有些满了,然后,意欢便将牛乳倒了进去,她只扔了一颗冰糖进去,为的就是低脂,能让姑娘们吃了不长胖。 然后,她便将木瓜盅放到了蒸锅上,将方才切下来的木瓜片,重新盖了上去,组成了一个完整的木瓜,然后用小火徐徐蒸煮了起来。 一刻钟不到,木瓜盅便已经熟了。 蒸熟的木瓜看起来绵软了不少,原本深黄的颜色,如今已变得金黄,煞是好看。 意欢揭开木瓜片看了看,里面的银耳已经半化到牛乳中,牛乳纯白,红枣鲜艳,配上黄色的木瓜小船,搭配得恰当好处。 第61页 热腾腾的木瓜炖鲜奶,还散发着无与伦比的奶香味,一个劲地扑向意欢,惹得她自己都想先吃一盅了! 意欢连忙找来了食盒,对阿苗道:“阿苗,我们去一趟千娇阁吧!” 意欢和阿苗,一人拎着一个大食盒,缓缓走到了千娇阁的门口。 此时,刚刚过了午后,约莫是千娇阁姑娘们排演节目的时间。 她们才走到门口,便被千娇阁的看门小厮拦了下来。 “恕不招待女客!”小厮十分硬气,一句客气话也没有。 意欢笑了笑,道:“我不是客人……我是供货商。” 那小厮一愣:“供货商!?” 意欢道:“不错,你去通传一下田妈妈,就说是盛京甜品坊送吃食来了,她便知道了。” 小厮听到这话,便半信半疑地进了千娇阁,不一会儿,便见田妈妈扭着腰肢过来了。 她昨日被柳何潇一顿训斥,可碍于他的权势,又敢怒不敢言。 没想到后来柳何潇派人传话,说让她允准盛京甜品坊的人进千娇阁……这事儿便让她更加不悦了。 “哟,我还以为是谁呢,原来是昨日的小公子啊,怎么忽男忽女呢!?”她说话阴阳怪气,摇着团扇的样子十分做作。 意欢不以为然,笑道:“昨日我潜入千娇阁,给田妈妈添麻烦了,是我的不是,而您不是也差点将我扣下了么?这样一来,咱们便扯平了。我无意得罪田妈妈,也请田妈妈别与我这个小辈计较,好不好?” 田妈妈一愣,身边的姑娘们说话总是拐弯抹角的讨着好,倒是少见意欢这样直白豁达的,本来还打算难为难为她,但她这样大大方方认了不是,自己若是再计较,反而显得小气了……况且,这姑娘和柳世子,好像真是有些关系的,也不好得罪狠了。 田妈妈便收起了几分不悦,道:“姑娘今日来,是要做什么?” 意欢笑了笑,指着手中的食盒道:“我来给田妈妈……送好东西。” 田妈妈疑惑地看着她和阿苗手中的箱子,道:“这是些什么?” 意欢一见这田妈妈,就是吃软不吃硬,便软了声音道:“我们拎了一路,进去和您慢慢聊可好?” 田妈妈昂着头哼了声:“进来吧~” “多谢田妈妈!”意欢从善如流,连忙拉着阿苗进了千娇阁。 白日的千娇阁,与晚上很是不同。 大厅之中没什么客人,都是些姑娘们在排舞,时不时有些讨论和比划。 后院之中还传出丝竹之声,和着姑娘吟唱的清音,倒像个女子学校一般。 田妈妈指了指角落的一张桌子,道:“坐这儿吧。” 意欢乖巧坐下,打开食盒,道:“田妈妈,这是我们盛京甜品坊做的木瓜炖鲜奶,最适合姑娘们食用了,我此次来,就是想请田妈妈给个机会,让姑娘们尝尝我这饮品。” 田妈妈瞧了瞧那食盒,里面装着四个大大的番木瓜,似乎还冒着热气? 她丝毫不感兴趣,冷冷道:“不必了,我只答应世子让你进千娇阁,可没答应他,让你将生意做到我千娇阁里来。” 意欢笑了笑,道:“我虽然是来做生意的,却也是来帮田妈妈的。” 田妈妈听得疑惑,意欢却突然换了个话题,道:“田妈妈,我听闻千娇阁是甜水巷最大的一家青楼,以前我不知道为什么,现在却知道了。” 田妈妈顿时来了几分兴趣:“为什么?” 意欢道:“因为田妈妈对姑娘们训练有素,让姑娘们个个出挑,那自然能更胜一筹。” 意欢方才一路走来,大部分的青楼都没有开门,少有的几家开了门,姑娘们却在里面玩叶子牌,只有千娇阁的姑娘们,在为晚上的表演做准备。 说到这,田妈妈顿时有些得意,道:“我以前可是跟过宫中训诫嬷嬷的,自然有些独特的方法,我手里的姑娘,随便一个出去了,做个小门户的正室夫人,那都是绰绰有余。” 田妈妈之前和宫里头也有些关系,训练起姑娘们,办法也是一套一套的。 意欢点点头,表示认可,但她又问:“田妈妈,请问培养一个出色的姑娘,需要多长时间?” 田妈妈摇了摇扇子,道:“姑娘们来的时候约莫十岁左右,至少也得四五年才能长成。” 意欢听了,心中有些唏嘘,却忍住不适,继续道:“培养要四五年……那一个姑娘的黄金时期,有多长?” 第30章 蜜桃水晶果冻 钱还没捂热呢!…… 田妈妈迟疑了一瞬。 “约莫只有五六年吧。”她顿了顿, 道:“过了二十……点的人就不多了。” 男人来千娇阁永远都是图新鲜,有了新人,旧人自然就抛之脑后了。 像连翘这样, 早年也是红极一时,喜欢她的人能排到城门外去……可她那时候高不成低不就,耽误了两三年,后来, 年轻姑娘长起来之后,便逐渐取代了她在千娇阁的位置。 如今才二十五六,却已经成了无人问津的老姑娘。 意欢听了, 沉声道:“田妈妈,培养一个人要花五年,而用人却也只有五年,不觉得太亏了么?” 意欢虽然心中同情那些青楼女子,但她明白,田妈妈并不是有同情心的人。 只能从利益方面去敲打她。 第62页 田妈妈听了,不由得蹙起眉来:“这个问题……确实无解。”她又看向意欢,道:“你如此话里有话, 到底想说什么?” 意欢笑了笑, 道:“田妈妈请看。” 说罢,她便端了一个木瓜炖鲜奶过来,一下便揭开了木瓜盖子。 这一盅木瓜炖鲜奶是刚刚炖出来的, 还冒着热气,奶香混合着木瓜的香味,一下便钻进了田妈妈的鼻子……她顿时一愣:“这是?” 意欢道:“这是木瓜炖鲜奶,这里面有丰富的蛋白质和维生素……简单来说,就是吃了可以延缓衰老, 让皮肤看起来更加细腻柔滑,二十二岁看起来像十八岁一般!” 田妈妈听了,撇撇嘴道:“怎么可能有这么神奇!” 意欢笑了笑:“吃一次自然是没什么用处的,但是长期吃,还是有效果的。” 她曾经在学习甜品时,也修习过营养学,当时对于食补部分就很感兴趣,偶尔也会给自己煲一些甜汤。 意欢见田妈妈还是一脸迟疑,于是主动将木瓜炖鲜奶往田妈妈面前推了推,道:“这份我请田妈妈吃,意欢祝您青春常驻,容颜不老。” 天下没有任何一个女人会拒绝永远美丽,田妈妈虽然半信半疑,却还是默默拿起了勺子,道:“那我就给你个面子!” 意欢微微笑:“请!” 田妈妈于是用勺子,先舀起了一勺牛乳,这牛乳相较寻常的较为浓郁,她便徐徐送到嘴边。 牛奶丝滑,似乎一挨到嘴唇,便不由自主地滑入了口中。 甜丝丝的牛乳,裹着木瓜的温醇,一起萦绕在嘴里,一下便驱散了口中原本的燥意。 田妈妈带着姑娘们练舞本就训话了好一阵,这一口下去,顿时让嗓子得到了安慰。 田妈妈心中微动,面上却依旧冷冷,只见她又舀起了一勺里面的红枣,道:“这什么乱七八糟的,居然还放红枣!” 意欢道:“红枣可以补血气,田妈妈喝了定然光彩照人。” 田妈妈弯了弯嘴,道:“就你会唬人!” 说罢,又将红枣吃进了嘴里,这红枣炖得很是软糯,嚼起来十分惬意,汁水一点点渗到舌尖上,似乎真的有种滋润的感觉。 半盅下去,田妈妈居然喝得有些飘飘然。 微风吹来,田妈妈坐在桌边,半靠在椅背上,两根手指捏着勺子,在木瓜船中探索……这木瓜船本就显得精致典雅,她一边吃着,一边瞟向舞台上排演的姑娘们,让原本焦虑烦躁的下午,多了一丝享受。 意欢见田妈妈不声不响地吃着,笑眯眯问:“田妈妈,您觉得如何?” 田妈妈一愣,随即道:“味道……尚可。不过只吃了一次,我怎么知道效果怎么样!” 意欢低声道:“那自然是要常吃才有效的……若是田妈妈喜欢,我以后来送货时,有什么好吃的,便孝敬田妈妈一份,包管让您吃得舒心,怎么样?” 田妈妈心中高兴,面上却依然端着:“我要吃,不会自己买!?需要你充好人?” 意欢道:“田妈妈能给我做生意的机会,已经是帮了大忙了……孝敬您一下是应该的。” 田妈妈终于忍不住笑了,道:“你这丫头,真是伶牙俐齿。” 意欢笑道:“那田妈妈是答应了!?” 田妈妈一脸傲娇地点了点头,又对练舞的姑娘们招了招手,道:“姑娘们,大家停下休息一会儿吧。今日盛京甜品坊送了吃食来,要买的,自己过来看看!” 意欢立马接话:“今日来的是木瓜炖鲜奶,吃一盅胜过十盒面脂!大家快来看一看啦!” 有几个姑娘听了,便好奇地走了过来,见是一个个番木瓜做的小盅,都觉得有些新鲜。 “这个是甜汤?”一个白衣姑娘低声问道。 意欢道:“也可以这么说。” “多少钱一盅?” 意欢道:“十文钱一盅。” “这么贵的吗!?”姑娘们面面相觑,顿时兴趣消散了大半。 意欢连忙道:“这里面放了牛乳、红枣,番木瓜也是十分新鲜的,用的都是上好的材料。”顿了顿,她道:“而且,田妈妈最是懂得保养了,方才田妈妈才喝了一盅,是不是?” 田妈妈吃人嘴软,便含糊了一句:“嗯……是、是不错。” 此时,一个黄衫姑娘挤到了众人前面,道:“是你!?你是谢公子?哦,不,是谢姑娘!” 这人正是昨晚见过的心巧,她瞪大眼睛看着意欢,从头盯到了脚:“你居然是个姑娘!?” 意欢笑了笑,道:“如假包换。” 心巧一脸惊奇地点了点头,美食当前,也顾不得管她是男是女了,道:“这便是你说的……木瓜炖鲜奶?美容养颜的那个?” 意欢道:“是的,要不要尝尝?” 心巧想了想,道:“那……给我来一个吧!” 旁边有姑娘提醒道:“你没听到十文钱一个吗?都能买好几朵簪花了!” 心巧姑娘却道:“你们不知道……她是柳世子的厨子。”她一边拿出荷包,一边道:“柳世子在吃食上的挑剔,那是出了名的,若是能得他的青睐,想必是有些本事。” 意欢微笑:“多谢姑娘赏识。” 说罢,她接过了铜钱,又端了一盅大大的木瓜给心巧。 心巧便迫不及待地打开了盖子,木瓜和着奶香,一下便袭击了众人的嗅觉。 第63页 意欢递上勺子,道:“心巧姑娘,试试看喜不喜欢?” 心巧点点头,于是优雅地挖了一勺旁边的木瓜——这木瓜甜软,但是不松垮,伴着牛乳的香味,口感丰盈,美妙至极。 心巧讶异道:“原来番木瓜也能这么好吃啊!?” 意欢笑了笑:“再试试牛乳,可以先喝完牛乳,再吃木瓜船。” 心巧了然颔首,于是在众人的注视之下,她便一口一口吃了起来。 她每咽下一口,周围的姑娘们,便跟着轻轻咽下一口。 只要心巧快将木瓜船吃完了,突然,又有一个姑娘道:“我……我也来一盅吧。” 意欢听了,连忙笑意盈盈地端给她:“姑娘请用。” “那……我也要!” “还有我!给我一个大的!” 片刻之后,意欢她们带来的八个木瓜盅,便都消耗殆尽了。 后面来的姑娘见没了,神色便有些失落。 “今日便没了吗?” “就是,怎么这么少呢!” “田妈妈也不早些叫咱们!都叫别人抢了先!” 有些姑娘甚至噘起了小嘴,不高兴了! 意欢见状,连忙解释道:“各位姑娘,确实是我们今日备的饮品不够,这样吧……” 说罢,她从袖袋中,突然掏出了一大张折叠的宣纸来。 她又笑嘻嘻对田妈妈说:“田妈妈,可否借您的笔墨一用?” 田妈妈如今见到什么操作都不奇怪了,于是无语地点点头。 大茶壶拿来笔墨,意欢便冲他一笑:“多谢。” 她又对在站的众位姑娘说:“各位姑娘,这木瓜炖鲜奶接受预订,明日想要喝的,烦请将自己的名字写在这上面,提前付五文钱定金即可。” 姑娘们你看看我,我看看你,倒是第一次看到这样会卖东西的人! 意欢瞧了瞧大家的脸色,道:“这木瓜炖鲜奶每两到三日喝一次最好,过补不宜,今日喝过的姑娘,建议就不要预订明日的了,后日可以继续喝。” 这话一出,姑娘们顿时觉得意欢是个很讲原则的老板,并不是为了银子不择手段的人,好感便加了几分。 这时,心巧擦了擦嘴,她方才喝得舒服极了,本来还准备预订明日的,可一听意欢的说法就反问道:“那我们还有什么可以吃的?” 意欢微微一笑:“明日下午,我给姑娘们带些别的点心来,做些好吃又不长胖的,好不好?” 在场的姑娘们都是舞姬,身段自然是极其重要的,听了这点,纷纷叫好。 可田妈妈面色不愉。 她皱了皱眉:这不是在我的地盘,空手套白狼吗!? 然而意欢自然不会忘了她,她起身告辞,走之前,对田妈妈低声道:“今日多谢田妈妈了,明日我给田妈妈做好吃的送来!” 她娇娇俏俏地对着田妈妈一笑,田妈妈面色也松动了几分,撇嘴:“谁稀罕!” 意欢依旧挂着笑,并不计较。 待意欢走到门口,田妈妈似乎又想起了什么,道:“哎!那个……我今日也喝了木瓜炖鲜奶,明日别忘了给我换个花样!” 意欢笑出声来:“好!您放心!” 说罢,挽着阿苗的手,高高兴兴地回甜品坊去了。 “六十七、六十八、六十九、七十!发财了!”阿苗坐在柜台前,数着今日卖木瓜炖鲜奶的铜钱,兴奋不已。 意欢坐在她对面,也有些雀跃,道:“客单价终于提上去了一些!” 不过想想要分不少钱给柳何潇,她便觉得难受。 阿苗点点头:“小姐真厉害!” 意欢笑了笑,道:“阿苗,最近要辛苦你,每日去买木瓜了。” 木瓜沉甸甸的,还好阿苗力气大,不然,寻常姑娘家一人拿三四个都觉得有些重了。 阿苗笑道:“小姐,这些力气活阿苗都没问题的!不过……接下来,小姐想做些什么给千娇阁的姑娘们呢?” 意欢今日观察了一下,围过来的那些舞姬,大多年纪较小,在十五到十七岁左右,这个年纪的女孩子……大多都还有些少女心!? “姐姐!姐姐!”林意冉欢天喜地的跑了过来,献宝似的拿出手中的桃子,道:“今日的水蜜桃,好香好香啊!” 意欢一看,林意冉小小的手中,握着一个大大的水蜜桃,湿漉漉的,看起来被他洗过了。 林意冉的衣袖被高高挽起,两只胳膊细细的,拿着这么一个个大桃子,都有些吃力。 “给姐姐吃!”林意冉笑得一脸灿烂,圆圆的小脸十分生动。 意欢微微一笑:“阿冉真好!这天气吃水蜜桃,最是鲜美了……” 想到这,意欢顿时有了主意:“我知道了!我要给做一款蜜桃水晶果冻!” 林意冉好奇道:“什么是水晶果冻?” 意欢笑眯眯:“等姐姐做出来,你就知道了!”她接过林意冉手中的水蜜桃,道:“姐姐用这个做给你吃,好不好?” 林意冉兴奋地直拍手:“好!” 意欢拿起这个大大的水蜜桃,立即找了把小刀来。 水蜜桃的粉红外皮上,带着一些细细的绒毛,意欢用小刀贴着水蜜桃的边,一点一点削着。 她手指灵活,用刀极为娴熟,纤薄的果皮便逐渐连成了一圈圈,褪了下来。 第64页 最终,剩下一个粉白的光溜溜的桃子。 “小姐好厉害!”阿苗感叹道。 一整个桃子的皮,中间都没有削断!以前十指不沾阳春水的小姐,何时变得样样精通了? 阿苗也曾问过意欢,但是她只笑而不答。 林意冉拎起一长串桃子皮,忍不住轻轻甩了甩,崇拜不已:“居然没断!姐姐真厉害!” 意欢温婉一笑,道:“桃子皮还有用呢,别玩坏啦!” 林意冉一听,连忙放下了桃子皮。 接下来,水嫩嫩的桃子被剖开,意欢将桃子的果肉削了下来,一点一点切成了小块,唯恐流失了水分影响口感,她便切得十分小心。 小火上锅,锅便逐渐热了起来。 意欢在锅中注入了一大碗水,然后将桃子皮放了进去。 阿苗见了,简直瞠目结舌:“小姐……这是在煮桃皮!?” 意欢一边搅动锅中桃皮,一边道:“不错。你看这水,是不是变色了?” 阿苗伸长了脖子一看,原本透明的沸水,已经透出微微的红色。 这是……桃子汤!? 意欢道:“这水是为了着色用的,既然是蜜桃水晶果冻,就该是粉红色的呀!” 当桃子皮差不多被熬透之时,她才把桃皮捞了出来。 趁着汤汁滚烫,便加入了白糖和白凉粉。 这白凉粉买起来贵得很,意欢一边用着,一边想等销量涨上去了,定要去青木斋杀杀价才是。 白凉粉和砂糖都在锅中煮化了,一锅粉红的汤汁,看起来十分喜人。 她便将这汤汁舀起来,倒入盛了桃肉的大碗中。 一碗桃肉被冲得猝不及防,就漂浮在了水面上,粉粉嫩嫩像花瓣一样。 意欢找出了一些小酒杯,将含了桃肉的汁水,倒入了一个小酒杯中——这酒杯,便是简易的磨具了。 林意冉见着桌上的一个个酒杯,急忙道:“姐姐,让我来!” 意欢笑了笑,递了一个勺子给他,道:“阿冉,给!” 林意冉接过勺子,十分认真地将汁水一点点地舀入酒杯之中,其中一个酒杯中的桃肉,特别多,他一边放,一边掩着嘴笑。 月上中天。 意欢简单用完了晚膳,便急匆匆来看酒杯中的果冻了。 果冻做好后,就被端到了甜品坊的一楼,因为小厨房温度高,凉得慢,而大堂凉快不少,果冻的凝结速度,也能快上许多。 她拿起酒杯轻轻晃了晃,里面的果冻已经完美地凝固了。 意欢心中一喜,立即拿来了的薄薄竹签,她将竹签插进酒杯的边沿,用巧劲一挑,一个果冻便顺利脱了模。 一个果冻蹦跶到干净的瓷碗中,晶莹剔透中还裹着粉嫩的桃肉,看一眼便忍不住想尝尝! 林意冉又奔了过来,他好奇地张大眼睛,看着碗中一颗颗滴溜溜的果冻,咽了咽口水。 意欢道:“洗了手,自己来吃噢!” 林意冉便乖巧地洗手去了。 意欢便继续将其他的果冻都脱了下来,却见一个酒杯中,果冻并没有完全成型,意欢看了看,应该是里面果肉放多了,而汁水太少,于是果冻便没能完全裹住桃肉。 倒是有些遗憾。 这时候,林意冉刚刚净了手回来。 他一看这个果冻似乎做坏了,顿时跑了过来。 “我的果冻!怎么烂烂的!?”六岁的孩子一着急,眼睛就有些发红。 意欢连忙道:“没关系的,阿冉做的其他果冻都成功了呀!” 林意冉的眼眶更红了,他小声道:“可是……这个是给姐姐的……我特意放了好多桃肉。” 说罢,竟然小声哽咽了起来。 意欢一愣。 她突然想起,阿冉最近经常说……好吃的要给姐姐…… 起初,意欢没有放在心上,只觉得阿冉是个乖孩子,懂得和别人分享。 如今看他这模样,是真真想把最好的留给自己。 意欢顿时有些鼻酸,她心中感动,道:“阿冉的心意姐姐明白了,虽然果冻没有做成,但是桃肉还在呀!我来尝尝!” 说罢,便将酒杯中细碎的桃肉,一股脑儿倒入了口中—— 桃肉被白凉粉熬成的汁水泡得软了些,却还是有一丝清甜。 “这是姐姐吃过最好吃的果冻了。”意欢温柔一笑:“谢谢阿冉,心里挂着姐姐。” 她伸手,替林意冉擦了擦眼角,道:“男儿有泪不轻弹,别哭了,好不好?” 林意冉这才破涕为笑,道:“嗯!”他肉肉的小手也攀上意欢的胳膊,道:“阿冉是男子汉,我要保护姐姐的!我不哭!” 意欢带了几分宠溺看他:“好好好,阿冉最厉害了!” 在意欢心中,似乎有一处地方,突然软了下去。 在前世,她是个亲情淡薄的人,父母很早便离婚了,她自小在众多的亲戚家流连,察言观色是活下去的基本条件。 她长到十几岁便离开了亲戚家,机缘巧合之下,跟了一位有名的甜点师,成了关门弟子。 师傅常常说,若是觉得人生苦,那就来些甜。 意欢听了这话,便爱上了做甜品。 意欢心中知道,她和别人不同,一切只能靠自己,在前世是这样,到了这一世……还是这样。 第65页 只不过,她看着眼前这个小不点,平静的心似乎起了一丝波澜。 原本只是觉得,自己用了原身的身子,自然要承担起原身的责任,照顾好唯一的弟弟。 但相处一段时日之后,她居然真的慢慢将林意冉当成亲弟弟,想尽自己的努力,为他铺出一条似锦的前路来。 意欢蹲下来,道:“阿冉,你放心……姐姐也会好好保护你的,我们的日子,会越来越好。” 林意冉抬头,迎上她的目光,姐弟俩相视一笑。 这温馨的画面,落在了某人眼中。 来人一身绯色,俊颜如雪,月色之下,更是多了几分撩人的风采。 他单立在甜品坊门口,便足以引得旁人侧目。 那双风流的桃花眼,几不可见地弯了弯。 随即,这眼睛的主人轻咳一声:“有没有人啊?不做生意了?” 意欢微怔,连忙站起身,自柜台向门口望去。 只见柳何潇一副百无聊赖地样子站在门口,懒懒睇她。 意欢微惊:“世子怎么这时候过来了?” 柳何潇道:“怎么,这时候不能来?” 意欢微笑:“当然,能。” 柳何潇自顾自往长椅上一坐。 程凌伟便像根竹竿似的立在了一旁。 意欢见他这副模样,不知道葫芦里卖的什么药,便低声问道:“程大哥……世子这是……” 程凌伟也不知为什么,临近晚上了,柳何潇非要出来溜达。 一溜达,居然就来了长明街。 程凌伟一路劝着柳何潇,莫要再去甜水巷了,今日王爷回府,已经训了柳何潇一顿,若再被王爷知道他去这花街柳巷,自己恐怕小命不保。 说来也奇怪,不知道是谁在王爷面前嚼舌根,说他总在外吃喝嫖赌……吃喝确实不少,嫖赌却是万万没有的。 程凌伟惴惴不安地跟着柳何潇,可等柳何潇走到盛京甜品坊时,却突然停了下来。这才让程凌伟松了一口气。 程凌伟对意欢摇了摇头,他也答不上来。 柳何潇抬眼看意欢,将手微微伸出来,空空的掌心,似乎少了点什么。 意欢心中“咯噔”一声。 莫不是,来要那四分利吧!? 柳何潇笑而不语看她。 她心中一叹,这钱还没捂热呢,就要交出一半去! 意欢摸摸索索拿出了钱袋,当着柳何潇的面,将铜板一股脑倒了出来—— “一、二、三……”意欢一边数着要分给他的四分利,一边心头滴血。 柳何潇耐着性子等她数到了十,实在忍无可忍了,道:“谢意欢!你到底在做什么?!” 第31章 私人订制 柳何潇差点被气笑了………… 意欢张大双眼, 一脸无辜看向柳何潇。 “世子……我在数钱给你啊……”,说罢,将数出来的铜钱, 一把抓起,放到了柳何潇的掌心上。 柳何潇:“……” 他面色愠怒道:“谁要你数钱给我了!?” 意欢奇怪地“咦”了一声,怯生生问道:“世子……不是来讨……啊不,来拿分成的么!?” 柳何潇面色一僵。 柳何潇差点被气笑了, 道:“谢意欢,你是不是疯了!?就你这几个铜板,难道值得本世子特意跑一趟吗!?” 他将铜板往桌上一放, 一把推开,嗤之以鼻。 意欢语噎一瞬……呃,好像有些道理。 意欢见他面色不愉,又小心翼翼问道:“世子……难不成,是来吃东西的?” 柳何潇无语至极,他语气僵硬:“我来甜品坊不吃东西,难不成是来沐浴焚香的!?” 意欢顿时明白了过来,赔上一脸营业微笑, 道:“明白了!世子请稍等!” 说罢, 屁颠屁颠跑回了柜台,拿了之前备好的菜单,送到了柳何潇的手上。 说是菜单, 其实就是一张纸,用裱框装了起来。 柳何潇晾了半天的手,终于接到了菜单,烦躁地叹了口气。 “甜甜圈、牛角包、草莓慕斯蛋糕、鲜奶泡芙、木瓜炖鲜奶……”柳何潇心中默默数着,看完后, 他道:“怎么都没有新出的吃食?” 意欢道:“如今这些吃食热度还没有过去,买的人很多……”她本想跟他讲讲自己的经营之道,然而又觉得他肯定不感兴趣,便直接道:“我最近确实有尝试新的吃食,不过还没有开始推广……只是打算先让千娇阁的姑娘们试试。” 按照意欢的策略,甜水巷离她的铺子最近,最容易发展成为客户群。 而在甜水巷中,千娇阁是名气最大的一家青楼,如果能拿下这个“大客户”,便能成为甜水巷的标杆,引起其他青楼的注意。 所以,最近她的重心都放在这件事上面。 柳何潇微微蹙眉:“什么?先给千娇阁的姑娘!?”他顿了顿,又道:“谢意欢,你这么快就忘记答应我的事了?” 意欢微愣:“那、那件事!?” 柳何潇面色一沉:“除了四分利,你还要做什么?” 意欢恍然大悟,她答应了要天天给柳何潇做吃食来着! 今儿一兴奋,居然把这事给忘了! 柳何潇又道:“而且你打着本世子的幌子,在千娇阁招摇撞骗……万一你做的东西难吃,那岂不是连累了本世子的名声!?所以……” 第66页 柳何潇语气漫漫:“以后,你但凡送去千娇阁的东西,都要先过本世子这一关。” 意欢无言以对,这千娇阁,柳何潇能一句话让她进去,就能一句话让她被拒之门外。 于是她便点了点头,道:“是,世子。今日我做了蜜桃水晶果冻,便是打算明日送去千娇阁的,不知世子可有兴趣鉴赏一番!?” 柳何潇眼中微光一闪,身子微微前倾:“水晶?果冻!?” 意欢看他态度突然变了,有些诧异。 柳何潇顿觉有些失态,又恢复了先前散漫的样子,随口道:“那趁着本世子现在不忙,你便端上来看看吧。” 意欢心道:你何时忙过!? 她面上却依旧挂着笑,然后便去取蜜桃水晶果冻了。 林意冉一直躲在柜台后,看着柳何潇和意欢。 意欢将一盘蜜桃水晶果冻端了上来,道:“请世子尝尝。” 柳何潇看了看透明的蜜桃水晶果冻,居然有些不知道如何下口。 僵持之间。 楼上小厨房中,突然发出了“咚”地一声!好似什么东西掉了。 意欢便道:“世子慢慢吃,我上去看看发生了什么。” 柳何潇漫不经心点头。 待意欢徐徐上去之后,他便将一盘蜜桃水晶果冻,拿到了自己面前。 冷锐的桃花眸,此刻有了几分隐隐的期盼,居然发出了些笑意。 他伸手拿起一颗果冻,可没想到这果冻滑溜溜的,差点脱了手! 他便急忙拢住果冻,一把塞进了口中。 圆圆的果冻,让他的一边的腮帮子鼓得老大,看着十分滑稽。 “哈哈哈……”站在柜台后面的林意冉,忍不住捂着嘴,笑了起来。 柳何潇面色一僵,顿觉大囧。 柳何潇脸上微红,随意嚼了嚼果冻,还来不及细细品味清甜顺滑,便板着脸道:“臭小子,你笑什么!” 林意冉一愣,立即止住了笑意,扁了扁嘴。 柳何潇见他不说话,道:“居然敢嘲笑本世子,是想挨揍吗!?” 林意冉哪里见过他这般脾气的人?两句话下去,林意冉的眼圈便红了。 他毕竟只是个六岁的孩子,且他第一次见柳何潇时,他就纵马飞奔,差点伤了自己的姐姐,如今更是被他吓得大气不敢出。 柳何潇一边嚼着果冻,一边看着林意冉,林意冉微微咬着嘴唇,在柳何潇吞下第二个果冻时,终于忍不住了——“哇”地一声哭了起来。 柳何潇微顿,急忙道:“臭小子,你怎么了!?” 林意冉还是不说话,柳何潇不由自主起身,来到他面前:“你哭什么?我又没有真的揍你!” 林意冉抽抽搭搭:“哥哥好凶,好凶!哇呜~” 他生得白白净净,肉乎乎的小手,不住地擦着眼泪,哭声越来越大。他不过是笑了笑,就被吼了一句,简直是委屈万分。 柳何潇哪里见过孩子哭!?他顿时手忙脚乱:“你你你……你别哭了!我不揍你了,我也不凶你了!”他对着林意冉左看看,右看看,实在不知道如何哄他。 “你别哭了行不行!等你姐姐来了,定要误会我欺负你的!”柳何潇语气之中带了一丝焦急。 可一说完,又觉得有些不对。 柳何潇心道:我为何要在意那个丫头误不误会呢?就算把她弟弟惹哭了又怎么样!?她能耐我何…… “哇呜~”林意冉的哭声更大了,像一颗炸弹,将柳何潇方才这点思绪炸得一干二净。 林意冉越哭越伤心,小脸涨得通红。 柳何潇手足无措,要不……开溜? 可把一个孩子惹哭了又不管,似乎非大丈夫所为……而且若是传出去,他柳何潇被个熊孩子的哭声吓跑了,那还不成了盛京笑柄!? “哎哎,小祖宗,你别哭了!”他束手无策,还带着一丝烦躁,回头冲程凌伟道:“你愣着干什么!还不过来哄孩子!” 程凌伟苦笑:“世子……属下,属下也不会哄孩子……也许,耍个什么把式,或者做个鬼脸,会有用!?” 程凌伟倒是启发了柳何潇。 柳何潇急忙道:“你!来做个鬼脸!” 程凌伟无奈,蹲到了林意冉面前,冲着他好一番挤眉弄眼。 谁知林意冉的哭声不但没降低,还更大了。 柳何潇恨铁不成钢:“你这做的什么玩意儿,连鬼都能吓死。” 程凌伟默默退下。 柳何潇想了想,冷着脸在林意冉面前蹲了下来。 “臭小子,你方才说什么来着?要……保护你姐姐是吧。”柳何潇清冷的声音,引起了林意冉的注意。 他微微止住哭声:“是……” 柳何潇又道:“你遇到一点事就只会哭,怎么能保护好她呢?” 林意冉一愣,想了想,似乎有些道理。 “那……那我怎么样才能保护姐姐?”林意冉天真的脸上,还挂着几滴泪痕,叫人看着有些心疼。 柳何潇想了想,道:“你至少……得会打架。”可顿时又觉得不妥,便立即改了口:“你得会些功夫……万一你姐姐被人欺负了,你就可以挺身而出保护她。” 林意冉认真听着,突然觉得柳何潇说得很对。 可过了一瞬,林意冉小小的脸上又泛起了愁,他喃喃道:“可是我什么都不会……呜……” 第67页 柳何潇见他又要哭了,便急忙道:“你别哭……我教你!好不好!?” 柳何潇被这哭声吵得脑仁儿疼,只要他别哭,什么都好说。 林意冉一听,立即止住了哭声,张大眼睛看着柳何潇:“真的?” 这歪着头,纯真中带着几分机灵的样子,倒是有几分像意欢。 柳何潇顿了顿:“当然。” 程凌伟看了看柳何潇,见他一脸认真,倒是有几分惊讶。 世子如今虽然混混度日,但自小也是跟着大公子一起,在王府的严苛管教下长大,不但能文善武,骑术更是一流。 若不是大公子的事让世子性情大变,后又逐渐和王爷离心……就凭他的本事和相貌,恐怕早就被各大家族抢着做女婿了。 想到这,程凌伟不禁有些惋惜。 柳何潇却没注意到这些,他收起折扇,用扇头戳了戳林意冉的肚子,轻喝一声:“收腹!” 林意冉一愣,顿时整个身子一紧,乖乖站直了,深深吸起了肚子。 柳何潇敲敲他的膝盖,道:“下蹲……对了!蹲成马步!若是别人推不倒你,便成了……” 林意冉早将哭鼻子的事抛在了脑后,瞬间便进入了学艺状态。 柳何潇满意一笑,道:“不错不错,再气沉丹田。” 林意冉微微皱眉:“丹田在哪儿?” 柳何潇笑出声来:“在这。”他伸出手,轻轻按了按林意冉的肚子,按得他有些痒。 孩子顿时咯咯咯地笑了起来。 柳何潇见状,自己也忍不住笑起来。 气氛顿时活跃起来,连程凌伟都有些忍俊不禁。 “世子……这是在做什么?”清润的女声响起,原来是意欢从楼下下来了。 柳何潇立即收起笑意,隧站起身,好整以暇道:“没什么。” 林意冉却高高兴兴地奔向了意欢:“姐姐!世子哥哥在教我练功夫!” “哎……”柳何潇本不想说,可孩子嘴快,一下便和盘托出。 柳何潇面色微红了一瞬,转头摸鼻看天。 “你看,我有丹田,在这儿……”他一脸认真地指着自己的肚子给意欢看,令人捧腹。 方才楼上有个木瓜滚落了下来,摔破了,汁水洒了一地,于是意欢收拾了好一会儿。 后来听到林意冉的哭声,于是便急急忙忙下来,没想到等她到了一楼时,却发现这两人,大眼瞪小眼地在摸肚子。 意欢笑了笑,道:“阿冉这么小就能学功夫了吗?” 林意冉点点头:“世子哥哥说可以的!我要练好功夫,做男子汉,保护姐姐!” 意欢温柔一笑:“好,姐姐很期待。可是我刚刚好像听到了哭声,是不是你……出了什么事?” 柳何潇微顿,瞟了林意冉一眼,重重地咳嗽了一声。 意欢回眸:“世子不舒服?要不要为您沏壶茶?” 柳何潇佯装冷静:“不必。” 林意冉脑瓜一转,道:“我方才没哭,姐姐听错了。” 意欢狐疑道:“真的?” 林意冉重重点头:“真的呢!” 柳何潇也不知为何,终于松了一口气,他道:“今日时辰也不早了,本世子就先走了。” 意欢点点头,道:“那我送送世子。” 意欢于是送他和程凌伟出了盛京甜品坊。 月色朦胧,有种别样的美。 此时,长明街上还有不少人来来往往,不宵禁的盛京,一向是如此热闹。 柳何潇冷声:“留步吧。” 意欢想起了桌上的果冻,又急忙问道:“世子尝了着蜜桃水晶果冻吗?是否满意?” 柳何潇微愣:“尚可。” 其实他只记得有一丝甜味……其他的,全被林意冉的嚎啕大哭取代了。 他遗憾地摇了摇头,于是和程凌伟一起消失在人海中。 千娇阁。 “你这个死丫头,我要你何用?”红羽一脸气急败坏地指着环儿,环儿唯唯诺诺站着,一动不敢动。 “姑娘……我、我也不知道,盛京甜品坊原来真的会做美容养颜的吃食……” 红羽面色愠怒:“不知道?你都找到人家铺子去了,居然还没问清楚!?” 红羽心中烦躁至极。 环儿本来向云茗姑娘的丫鬟打听到,盛京甜品坊有许多稀奇的吃食,于是便直接去了盛京甜品坊。 谁知,那日意欢不在,就碰上了阿苗。 阿苗懵懵懂懂,不知道环儿要的养颜吃食是什么;而环儿自己也说不清要什么,于是这事就被搁置了下来。 红羽原本是想悄悄找了这条门路,好独占先机的。 可如今盛京甜品坊的人,居然主动找上了千娇阁,养颜吃食也推到了每一个人的面前……红羽哪里还有什么优势!? 红羽气急败坏:“听闻今日下午,她们都订了明日的养颜吃食……我……你真是没用!” 她下午有事出去了一趟,便恰好又错过了意欢过来的时间,也没订到第二天的吃食。 环儿怯生生道:“那明日,奴婢去帮姑娘订可好!?” 红羽眼珠一转,道:“和别人吃一样的,有什么趣儿?明日我要找那老板,好生聊聊才是。” 环儿点点头,道:“也好,不过听说那姑娘……是、是柳世子的人。” 第68页 红羽面色一变,好不容易平复的心情,又燃起了几分怒气:“什么?她是柳何潇的人!?” 环儿害怕地点点头。 她深知,不能在红羽姑娘面前提柳世子。 红羽刚来不久,便听闻柳何潇来千娇阁,从来不点姑娘。 她仗着自己年轻貌美,便大着胆子试想去勾引他——毕竟,若是成了,她就能名声大噪,也许有机会问鼎花魁。 谁知竟被柳何潇赶出了雅间! 最终,她因为这事沦为了千娇阁的笑谈。 红羽冷声道:“他不是不近女色么!?怎么又搭上了个经商的?” 环儿道:“那姑娘倒也不完全是经商的,听说,是厨娘……” 红羽更是气恼:“什么?区区一个厨娘,都能入得了他的眼!?” 环儿更不敢说话了,只能木讷在一旁。 但红羽转念一想,管她是谁的人,只要对自己的计划有帮助……她想到这,收起了方才的妒忌,道:“明日,我去会会那姑娘。” 翌日下午。 千娇阁富丽堂皇的大厅之中,那是前所未有的热闹。 “姑娘们,别挤别挤,大家都有份!都有份!” 千娇阁之中,姑娘们花团锦簇一般围着阿苗,阿苗手忙脚乱地给大家分发着木瓜顿鲜奶。 意欢端坐在一旁,却井井有条—— “姑娘,您昨日付了五文钱定金,今日再给五文便可。对了……”她指了指摆在自己旁边的托盘,道:“加两文钱得一个蜜桃水晶果冻,您可有兴趣尝尝?” 对面的姑娘稚气未脱,她看了一眼整齐码放在托盘中的蜜桃水晶果冻,道:“这里面的是什么?” 意欢笑吟吟:“这是蜜桃果肉,这蜜桃新鲜得很,是昨日才从桃树上摘下来的,马不停蹄地送到我们甜品坊,还挂着露珠呢!就被制成了蜜桃水晶果冻。” 那小姑娘听了,顿时有了画面感,怯怯道:“这个……真的好吃吗!?” 这个问题,看似纠结,其实无异于“我要买”。 意欢露出大大的笑容:“当然好吃啦!如果你喜欢吃水蜜桃的话。” 小姑娘点点头:“那给我来一个吧!” 意欢笑着将蜜桃水晶果冻放到小碟里,递给了小姑娘。 小姑娘点点头,默默接过,便端着去了阿苗那边——付好了银子,便可领取她预订的木瓜炖鲜奶了。 前面排队的还有两三人,小姑娘便看了看小碟上的蜜桃水晶果冻。 她恰好站在天窗之下,午后的阳光透射进来,穿过蜜桃水晶果冻,让整个果冻看起来晶莹剔透。 里面的桃肉切得细碎,如今像花瓣一般被包裹在里面,十分唯美。 她实在有些忍不住了,便用手捻起果冻,一下塞入了口中—— 甘甜饱满的汁水,一下便被贝齿挤得爆了出来,Q弹润滑,直冲心底。 小姑娘的眼睛赫然睁大:“唔!!!” 队伍前后的姑娘们,听到这声音,都好奇看过来,道:“你怎么了!?” 小姑娘激动地差点跺起脚来:“太好吃了!” 说罢,她拿着碟子,又回到意欢面前:“再给我来三个!不!五个!” 其他姑娘讶异极了,接头接耳—— “这……蜜桃水晶果冻,如此好吃吗!?” “看起来……是不错的样子。” 就连在吃木瓜炖鲜奶的姑娘,都纷纷侧目过来,有人道:“这木瓜炖鲜奶做得如此好吃,恐怕那蜜桃水晶果冻,也不会差的。” 于是有人朗声道:“给我加一个蜜桃水晶果冻吧!” 此话一出,便像开了个头一般,原本观望中的姑娘们,又纷纷围上了意欢。 大厅之中,一时间好不热闹。 此刻,田妈妈正坐在二楼的水阁之中,悠闲地品尝自己独有的蜜桃水晶果冻。 她本来觉得,意欢下午将甜品送来,姑娘们吃得磨磨蹭蹭,有些耽误练舞。 可蜜桃水晶果冻一入口,她又改了主意……吃得开心的姑娘们,跳舞时笑起来都多了几分真诚,说不定更能博郎君青睐呢! 她口中慢慢咀嚼着,见下面的姑娘们挤在一起,又开始争相购买,心头更是多了一层与众不同的优越感,十分得意。 红羽自二楼厢房出来,也看见了一楼的情状。 她嘴角微勾,便挽了挽云鬓,风情万种地下了一楼。 此时,意欢的蜜桃水晶果冻和木瓜炖鲜奶,都已经卖完了。 她见红羽姿态婀娜地向她走来,便道:“姑娘,今日的吃食已经卖完了,实在抱歉。” 红羽手执团扇,掩嘴轻轻一笑,道:“姑娘 ,可否借一步说话?” 意欢微愣,随即笑开:“当然可以。” 红羽便带着意欢到了千娇阁后院。 后院之中,有一丛花圃,正值春夏交接,百花争相竞放,姹紫嫣红。 红羽柔声道:“听闻意欢姑娘精通食调,懂得烹饪各色的驻颜吃食,真是好生厉害。” 意欢微微一笑:“姑娘过奖了。” 红羽又道:“姑娘不必过谦……你看看这满园子的花,哪一朵最惹人注目?” 意欢见她话里有话,于是笑道:“各有特色,看得我有些眼花缭乱,一时之间也挑不出哪朵最好。” 第69页 说得滴水不漏,话题又抛回给了红羽。 红羽团扇微动,沉声道:“本姑娘觉得,只有牡丹才是花中之王。”她走到花丛中,挑起一朵盛放的牡丹,道:“这也是我最喜爱的花,意欢姑娘觉得如何?” 她手执牡丹,轻轻俯身,闻了闻,当真是人比花娇,艳丽非常。 意欢笑了笑:“姑娘有话,不妨直说。” 红羽放开牡丹,道:“我就喜欢和聪明人打交道,一点就通。”她走到意欢面前,道:“我想让姑娘……” 第32章 珍珠奶茶 世子这个人,虽然脾气差………… 意欢道:“这有何难?我最近每日下午都会过来, 姑娘想要什么,只需要每日来预定……” 红羽摇了摇头,道:“不, 我要的不是这些。” 她直直看着意欢,道:“我想要比她们更好的,请姑娘帮我量身定制一个月,助我每日调理身子。我可以出三倍价钱!但前提是, 这一个月内,我的吃食你不能供给别的姑娘,可好!?” 红羽美目灼灼, 期盼地看着意欢。 意欢笑了笑:“我能问问姑娘,为何是一个月吗?” 红羽娇媚一笑,道:“因为一个月之后,要再选拔一次花魁……这一次,我志在必得。” 意欢心中了然,原来是临时抱佛脚…… 她仔细思索了一番……其实她会的美容类糖水本就不少,按照红羽的要求,约莫可以单熬几样, 让她一个月内轮流吃着, 补气血和调内里即可。 目前其他姑娘并没有什么特殊的需求,意欢则可以按照自己的想法来为她们更新食谱。 只要两边吃的东西不冲突,自是没什么问题。 意欢便道:“可以, 那我这一个月内,重点为姑娘调理气血吧。” 意欢细心,看出红羽细致的妆容下,面色略微有些苍白,且明明是夏日, 方才不经意触碰到她,也觉得她身上有些冷。 红羽满足一笑,道:“那从明日起,也请姑娘记得帮我单送吃食。” 意欢认真点头:“一言为定。” 意欢便向红羽告辞,回了大厅。 红羽目送她走出后院,嘴角的笑还未收起,就开始猛烈咳嗽起来。 她急忙用团扇掩住脸,匆匆回了房。 熏香袅袅,一室雅致。 云茗坐在房中,静静拿着书本,可好半天了,却只翻了一页。 翠儿来到她身后:“姑娘?” 云茗微怔:“吓我一跳。” 翠儿微微一笑,道:“姑娘,楼下这么吵,方才都没惊着你?” 云茗低声:“哦……看书看得入迷了。” 翠儿一笑,却不点破。 “姑娘不去楼下看看么?好多姑娘都去订了盛京甜品坊的驻颜吃食,听说吃了能变美,还能青春常驻呢!” 云茗微微一笑:“哪有那么神奇,不过是人家唬人的说头罢了……但我记得那姑娘,是个顶聪明的,人也很和善。” 翠儿也点点头,她不但对意欢有印象,想起那草莓慕斯蛋糕,就忍不住咽了咽口水。 她顿时有些嘴馋,道:“姑娘……意欢姑娘还没走,咱们……要不要也去买些?” 云茗看她一眼,道:“馋猫,想去你便自己去吧,我想在房中坐一会儿。” 翠儿蹙眉:“姑娘整日闷在屋里,也不是个办法,这样下去,都要病了!” 云茗不在意地笑笑:“病就病,怕什么呢?” 这日子,过得厌倦透了。 翠儿有些担忧:“姑娘为何这样说?您已经是千娇阁最红的姑娘了,那些公子哥儿都为你着迷呢……” 云茗面色微顿:“我宁愿不要他们为我着迷。” 如果真是那样,也许她离开这里的可能性还大些。 翠儿轻叹一口气:“姑娘……” 云茗摇摇头:“翠儿,不必劝我了。就算是花魁又怎么样……谁稀罕当这花魁?所以,什么青春美好,前呼后拥,这都不是我在意的。” 翠儿抿唇不语。 云茗姑娘虽然原来也哀叹自己深陷沼泽,可见过那裴公子之后……心间的愁绪,便是更多了。 从千娇阁回甜品坊的路上,意欢和阿苗两人都雀跃不已。 阿苗笑道:“小姐,近日里生意真不错!等会儿我再去多买些木瓜来!” 意欢笑了笑,道:“可以,不过明日我们将一部分木瓜炖鲜奶,放到铺子里卖。” 意欢今日见姑娘们吃得开心,于是便打算将木瓜炖鲜奶正式推出,开始售卖。 阿苗道:“嗯嗯,也好。”顿了顿,她道:“小姐真是料事如神,如今那些长工伙计们,果然已经很少来了。” 半个月的买一送一活动过去之后,果然那些低消费的顾客,就来得少了。 意欢道:“不错,但是若没有他们,我们也没有进货的本钱。虽然以后他们来得少了,但若是来了,就算东西买得少,也要好生对待。” 阿苗点点头,道:“是,小姐。” 两人走着走着,不知不觉便到了锦绣酒楼。 意欢来到柜台前,轻轻唤道:“罗掌柜。” 罗掌柜正在结账,见意欢来了,笑了笑,道:“阿冉在后院,和小蕊一起玩呢!” 意欢莞尔:“多谢罗掌柜照拂阿冉,我去接他回去。” 第70页 罗掌柜摆摆手:“举手之劳!走,我带你去!” 意欢最近下午老是去千娇阁,不方便带着林意冉,于是便托了罗掌柜照顾。 罗掌柜的么女小蕊,如今才五岁,粉雕玉琢的小女孩,正是好玩的时候,林意冉一去,两人便成了极好的玩伴。 小蕊滴溜溜的大眼睛,一眨不眨地看着林意冉,道:“冉哥哥,你在做什么?” 林意冉面上有一层薄薄汗意:“我在练功。” 小蕊的小嘴惊讶成了一个圆形,说:“练什么功!?” 林意冉半蹲着已经好一会儿了,此刻气息都有些不稳了,但是仍然忍不住想和小蕊说话:“这是世子哥哥教我的……他说,等我能蹲一百个数了,再教我别的!” 说完,他心中便继续默默数起了数来。 “阿冉。”意欢随着罗掌柜来到了后院。 小蕊看到罗掌柜来了,高兴地奔过来,伸出小手:“爹爹,抱!” 罗掌柜笑得脸上的皱纹都舒展了几分,一把抱起了小蕊,亲了亲。 意欢第一次见罗掌柜和女儿这样亲昵的样子,和平时大相径庭,没有一丝精明之气。 她转头一看,林意冉仍然半蹲在地上,双腿都有些发抖了,却还在坚持。 意欢连忙扶住他,道:“阿冉在做什么?腿疼吗?” 林意冉道:“我……我不疼……我还能坚持。” 意欢有些忧心,道:“那个……世子哥哥虽然让你练功,但也没让你一直练对不对?你休息一会儿吧。” 意欢也不想挫伤他的积极性,毕竟林意冉是个脸皮薄又执拗的孩子。 林意冉道:“我再坚持二十个数。” 意欢无法,只得任由他去了。 她站起来,见罗掌柜还在,便想起一事来。 “罗掌柜,不知道您这边,最近的酸梅汤卖得怎么样?” 罗掌柜笑道:“越往夏天走,卖得越好了……就是,有些不够卖。” 罗掌柜似乎欲言又止。 如今都是阿苗一大早熬好了酸梅汤,供应锦绣酒楼一天所需。 意欢点点头:“这确实是个问题。” 她抬眸看向罗掌柜,道:“但如今我的铺子生意也渐渐好了,恐怕没有太多时间熬制酸梅汤了。” 罗掌柜蹙眉道:“那如何是好?如今许多客人来,都指名了要酸梅汤呢!” 罗掌柜听意欢这样说,倒是有些为难了。 意欢笑了笑,道:“罗掌柜……不如,这酸梅汤的方子,我便赠给你吧。” 罗掌柜一愣,简直不敢相信:“什么?赠给我?”他急忙问道:“意欢姑娘不是开玩笑吧!?” 意欢道:“你看我像是开玩笑么?” 罗掌柜一脸讶异,跟在意欢后面的阿苗,也是奇怪。 对于餐饮行业来说,这配方是极其隐秘的,买都买不到,更不用说相赠了。 罗掌柜想了想,道:“意欢姑娘……无功不受禄……你这是?” 意欢眼角微勾,道:“承蒙罗掌柜照顾,如今我的甜品坊,生意也逐渐好了起来……但人手不够,确实是没有功夫熬制太多酸梅汤了。”顿了顿,她又道:“我与罗掌柜相识一场,也不想因这个缘故,影响罗掌柜的生意……不如成人之美,交个朋友。” 一番话说得让人舒服不已,既表明了缘由,又不给人压力。 罗掌柜眼中倒闪现了几分动容,他自是十分欢喜。 “意欢姑娘大仁大义,罗某感激不尽!” 罗掌柜说的是实话。 他这酒楼看起来大,可成本也非常之高,自己又当老板,又当掌柜的,实在是忙得不可开交,要维持盈亏平衡,很是不易。 可自从有了酸梅汤之后,热辣的菜式,销量几乎翻了一倍,这让他的压力,一下便减轻了不少。 如今见意欢将这方子拱手相让,他便真的生出些感激之心来。 意欢笑道:“罗掌柜客气了。意欢初来乍到,以后少不得还要罗掌柜帮衬呢。” 罗掌柜急忙道:“意欢姑娘有什么事尽管说,只要罗某帮得上的,一定尽力!” 意欢抿唇一笑:“多谢罗掌柜!” 罗掌柜千恩万谢地将意欢等三人送出了门。 阿苗便忍不住问道:“小姐,好端端的,为何要将酸梅汤的方子,送给罗掌柜呢?” 意欢一手牵着林意冉,对他道:“阿冉自己回房午休可好?” 林意冉点点头,然后乖巧去了。 此时,意欢才回答起阿苗的问题来:“为了阿冉。” 阿苗一愣:“为了小公子?” 意欢点点头:“不错。”她缓缓在柜台前坐下,目光飘远,透过街道,看向逐渐顾客盈门的锦绣酒楼,低声道:“方才进锦绣酒楼时,你可有看过那些客人,都在吃些什么?” 阿苗微顿,道:“阿苗没注意……” 意欢笑了笑,道:“厅堂之中,一共有五桌客人。其中四桌客人,都点了酸梅汤,且桌上放了不少辛辣菜式。” 阿苗不明白,便问道:“那……这和小姐送酸梅汤方子有什么关系呢?” 意欢引导阿苗,道:“你可知道如今番椒的价格?” 番椒便是古代的辣椒,在番椒进入中原之前,喜辣之人大多用茱萸调味,所以在这个时候,番椒还是稀罕之物。 第71页 阿苗道:“知道!番椒可贵了!那锦绣酒楼里的菜,但凡放了番椒,都要贵上不少呢!” 意欢道:“不错。这些菜也是锦绣酒楼利润最高的菜,而大多数盛京人口味偏淡,要配着酸梅汤才能将辣菜吃得下去。” 意欢喝了口茶,继续道:“如今这酸梅汤,已经开始供不应求了,很快就会成为锦绣酒楼提升客单价的瓶颈,但以我们现在的人力,是解决不了这个问题的。” 阿苗想了想,继续道:“所以……到时候罗掌柜势必会对我们不满,那小公子寄放在他那里……” 自然就不能放心了。 意欢点点头,道:“嗯,那不如我现在就主动送他,反正酸梅汤也不是我们的主营饮品,没什么太大影响。而且还能赚个人情,阿冉总在他那边,也不至于遭人白眼。” 接下来一段时日,意欢便打算花更多的精力,去开拓甜水巷的市场……这期间内,都需要罗掌柜帮忙照看阿冉。 阿苗恍然大悟:“还是小姐想得周到!” 意欢笑了笑,道:“阿苗也是越来越机灵了。” 阿苗不好意思地笑了笑,道:“都是跟小姐学的。” 这段时日,阿苗学会了不少吃食的做法,她认真又勤恳,干活十分卖力,让意欢也轻松了不少。 暮色微醺,长明街华灯初上,来来往往的百姓,要么是赶回家用膳的,要么是出来觅食的。 唯独一人,在街尾踌躇着。 这公子生得十分俊秀,青衫温润,气质出挑。 阿苗见他在盛京甜品坊门口站了许久,便热情地迎上来,道:“这位公子,可是要买东西?” 裴隐一愣,面色有些不自然。 “小生只是路过……路过。” 他抬眸,再次看了看这门口的牌匾,迟疑了一下,终究是问道:“你们这里……可是有咖啡?” 阿苗笑得灿烂:“有有!公子请进来看看,除了咖啡,蛋糕也都是新鲜的呢!” 裴隐拘谨地笑了笑,道:“好。” 他举手投足都是一派儒雅气质,叫人看了好生舒服。 他徐徐踏进店内,盯着门口的菜单看了一会儿,低声道:“这咖啡……听说喝了可以提神,是吗?” 阿苗点点头,道:“大部分人是可以的,最适合温书或者办公务时喝呢。” 裴隐点点头,道:“那,请给我来一杯。” 梁纬终究是没忍住,将咖啡的事告诉了裴隐,裴隐听闻这咖啡能提神,便特意穿过两条街,来到了这里。 阿苗一边制手磨咖啡,一边道:“最近倒是有不少公子过来买咖啡,想来都是赴京参加会试的吧?” 等过段时日,他便要准备参加会试了,温书的时间格外紧张,他恨不得一日掰成两日用。 于是裴隐点点头,道:“不错,今年的会试……人格外多。” 阿苗笑道:“是啊……增开恩科是好事。” 裴隐默默答了句:“这也是林相的功劳。” 阿苗微顿,面色一白,勉强笑了笑。并未答话。 裴隐见她一言不发地磨着咖啡,便在铺子里逛了逛。 他踱步走到货架前,看到了许多自己没见过的吃食……有的看起来像一个圆圈,有的看起来又像软绵绵的糕点。 还好每种食物旁边都摆着一个小牌子,写着名字和价格,不然,还真不知道这些是什么。 他一面认真看着,一面有些遗憾自己的见识浅薄,来了盛京,居然连糕点都不认识。 突然,他看到了一个小牌子,上面写着:草莓慕斯蛋糕。 他身子微顿,这吃食怎么好像有些耳熟?仿佛在哪里听过。 阿苗看他微微出神,便道:“公子,草莓慕斯蛋糕今日卖完了,您要不看看别的吃食?” 裴隐沉吟片刻:“这草莓慕斯蛋糕……是什么滋味?” 阿苗想了想,道:“甜中带着酸,外面如云朵一般绵软,里面的蛋糕入口即化……” 裴隐不知为何,突然面色一红,道:“嗯……难怪姑娘家会喜欢。多谢姑娘解惑。” 阿苗看着他,道:“公子,咖啡好了。” 裴隐听了,便回过身,将银子双手奉上。 阿苗见这人虽然拘礼木讷,却十分君子,就算付钱,也保持着极其礼貌的距离,一点儿也不让姑娘难堪。 裴隐取了咖啡,转身便离开了盛京甜品坊。 阿苗看着他的背影,总觉得这人还会再来。 裴隐走到了长明街上,回头默默看了一眼。 街尾过去,便是声色犬马,烛花摇影的甜水巷,在那里,形形色色的男女纵情欢愉,夜夜笙箫。 而长明街这边的他,手中竹筒微温,背箱中几卷古书,一袭青衫,茕茕孑立。 几步之外,是另一个世界。 正当他出神之时,却听见有人叫他。 “裴兄!裴兄!” 裴隐回神,循声看去。 “原来是梁兄和周兄。”裴隐微笑与他们一一见礼。 梁纬笑道:“裴兄不会是瞒着我们,自己去甜水巷了吧?” 裴隐面色一僵,道:“怎么可能……我只不过是出来……买咖啡回去温书的。” 梁纬半信半疑:“真的?” 周开之见他手中握着盛有咖啡的竹筒,顿时有了几分焦虑感,便道:“梁兄,不如我们也买些咖啡回去温书吧……这千娇阁,会试之后去也行啊!” 第72页 梁纬撇撇嘴,道:“我劝了你一下午,才肯陪我去,怎么这一见到裴兄,你就改主意了?” 周开之微顿,勉强笑道:“会试临近嘛……” 梁纬道:“你们二人真是扫兴!上一次去千娇阁,也是我好说歹说,你们才肯去,咱们难得去一趟,花了大价钱才能请得花魁娘子来见一面,结果干什么不好,非要吟诗作对!” 周开之和裴隐面面相觑,都无言以对。 梁纬继续抱怨道:“你们倒是才高八斗,口若悬河。尤其是裴兄,还得了花魁娘子一杯酒!可我呢?完全插不上嘴!这次,我怎么也要补回来!” 周开之无奈:“那云茗姑娘听说我们要参加会试,才主动提出行酒令……梁兄也不能怪我们啊……” 梁纬心中愤愤不平,那一夜,他输得最多,只能一直喝。 后来都是被裴隐和周开之抬回去的,不省人事,一觉到天明。 从醒来后,就十分懊悔。 裴隐嘴唇微绷,道:“那梁兄便去吧,我就先回去了。” 梁纬道:“哎……你真的不去啊?” 周开之拉住梁纬,道:“梁兄别劝他了,裴兄是不会去的。” 梁纬道:“为何?” 周开之沉吟了片刻,道:“因为裴兄和我们是不一样的。”他虽然不喜裴隐,却也承认他确实才富五车,前途不可限量。 梁纬不明白周开之的话。 周开之却没有再提,道:“梁兄要去,就快去快回吧,我陪你。” 梁纬一听,顿时就懒得理裴隐的事了,道:“我们走!” = 甜品坊二楼,传出了一阵独特的香甜。 一块黑糖陷入锅中,被水浸没。 黑糖徐徐化开,深红的糖分逐渐溶解,在水中漾起深红的涟漪,不知不觉,便将一锅水都熬红了。 意欢用汤勺缓缓搅拌着,朴实无华的焦甜味,反而格外诱人。 直到一锅红糖水沸腾起来,意欢便立即加入了些许木薯淀粉。 白沙沙的木薯淀粉覆到了热腾腾的糖水之中,好似皑皑白雪一瞬间便安抚了地下岩浆,和而不同。 意欢耐心地用勺子顺时针,一圈一圈搅拌着。 很快,糖水便成了棕红色的糊状,然后,便第二次加入了木薯粉。 这一次,木薯粉彻底征服了黑糖水,一锅糖糊,蜕变成了黑糖淀粉团。 意欢见两者混合得差不多了,便立即将面团倒出来,放到干净的案板之上。 纤细的手指按在面团之上,一下又一下,有节奏的揉搓着。 阿苗已经将楼下的铺子打扫干净,来到小厨房之中,见意欢还在忙,便问道:“小姐,我来帮你吧。” 意欢道:“你休息一会儿吧,忙了一天了,我也是突发奇想,想做些珍珠。” 阿苗一愣:“珍珠?” 意欢笑了笑:“不错,明日给姑娘们煮点珍珠奶茶,看看她们喜不喜欢。” 阿苗一听,来了兴趣:“这茶里,还能放珍珠?吃下去不会卡着嗓子吗!?” 意欢有些忍俊不禁:“不是你说的那种珍珠,你看,是这样的——黑珍珠。” 阿苗看了看意欢手中的面团,居然是棕色的,凑近闻一闻,居然还有股甜味。 意欢一边说着,一边迅速揉着面团,趁着热量还没散完,正是好时候。 很快,面团就变得十分光滑且有弹性了。 意欢试着两只手将面团轻轻一拉,居然能拉得一尺长,她满意地勾了勾唇,道:“差不多了。” 然后,她便将干粉洒了上去,将面团切成了小段,用膜布封了起来。 这个阶段,要注意面团的水分,不能流失太快,不然搓珍珠的时候,就困难了。 然后,意欢取出了一小段面团来,用手轻轻搓着,不一会儿,一段就成了一条,意欢便取来了刀,将长条的面团切成一个个小剂子。 一条面团,大约能切成十八到二十个。 几刀下去,小剂子就堆成了一个小山。 阿苗在一旁认认真真看着,道:“这便是珍珠了么?” 意欢:“要将这些剂子一个一个搓圆了才行。” 阿苗微惊,道:“这……这才一条面团,没搓成条的还有那么多……小姐,这些面若是全部做完,恐怕要有五百个珍珠以上吧!” 意欢苦笑:“确实……我方才做的时候,也没有料到有这么多。”顿了顿,她道:“不过,这珍珠是奶茶里的精髓,吃起来的时候,你就不嫌多了。” 阿苗有些想哭,道:“那我们两人恐怕搓到天亮都搓不完。” 意欢也有些懵:“今日世子没来,不然……还能指望着程大哥帮帮忙。” 阿苗道:“程大哥是世子的人,怎么会帮咱们呢?” 意欢想了想,道:“虽然世子这个人看起来脾气很差……但是他……” 第33章 雨夜 第一次,这样宁静地相处。…… 阿苗有种不详的预感:“他什么?” 意欢声音莫名小了几分, 道:“他如今也算我们的合作伙伴,就算不帮忙,也不至于捣乱的。” 阿苗松了一口气, 生怕意欢对那个游手好闲的世子产生一点点好感。 夜风自窗外袭来,空气有些许湿润,还带着一股夏日的燥意。 第73页 意欢放下心中思绪,开始认真搓起手中的小剂子来。 一颗一颗, 圆圆的棕色珍珠,滴溜溜滚进盘子中,一个跟头过后, 又裹上了些许干粉。 即便挨在一起,也不会黏住了。 阿苗也随她一起搓着,两人相对无言,珍珠一点一点,将眼前的碗装满。 面团还未用到四分之一,便听得外面狂风大作。 水汽赶着夜风,席卷了整个盛京,乌云沉甸甸的, 似乎随时要落下雨来。 阿苗见状, 便急忙去卧房关窗,见林意冉已经睡着了,又轻手轻脚地出来。 意欢也来到一楼, 打算将铺子大门上锁。 她刚刚找出锁头,便见长明街上,人人窜逃似的往家里赶着,热闹之中还有些滑稽。 这乱糟糟的……想必世子今日,是不会来了吧。 也不知怎的, 这人说每日都要来,意欢便不由自主,每天要惦记他一回。 想起来让人有些恼。 意欢敛了敛神,便下决心将锁头一扣,转身便上楼去了。 片刻之后,狂风大作,大雨瓢泼而来,一阵又一阵的风声,有些瘆人。 意欢和阿苗,两人一灯,刻意忽略了外面的风雨声,继续做起了珍珠来。 一盏茶功夫过后,外面似是越来越吵了。 “小姐……”阿苗小心问道:“你有没有听见什么声音?” 意欢未抬眸:“你是说雷声么?” 阿苗有些不确定,道:“不是……雷声一闪而过了,我听到的,似乎是砸门声。” 意欢微怔,随即竖起耳朵听。 大雨配合地安静了一瞬,楼下“笃笃”的敲门声,便即刻凸显了出来。 这么晚了……是谁在敲门!? 意欢心中略有不安,便拿了跟擀面杖下楼。 而临近门口,便听到熟悉的怒喝:“谢意欢!!你到底在不在?!” 意欢心中“咯噔”一声,立即扔了擀面杖,去找钥匙。 大门一开,柳何潇差点没站稳,他踉跄一步,身上水滴都甩了出来。 意欢一脸惊讶,因面前的柳何潇浑身湿透,眼神冷得能将人冻住。 平日里风流倜傥的绯色衣衫,此刻颓然贴在身上,微微可见胸膛起伏形状。 柳何潇强迫自己镇定下来,叹了口气:“你是不是聋了?” 意欢有些见他如此狼狈,心中也有几分抱歉:“世子……我在二楼,外面雨声太大了,我确实没听见。” 柳何潇无奈:“我说了我每日会来,你又当耳旁风了!?时辰还这么早,门就锁得这么死。” 意欢小声:“我以为下雨了,你便不会来了,所以就锁了门……” 柳何潇长发如藻,一边滴水,一边自顾自往里走,道:“我出来时也没料到会下雨,谁知快到的时候却要下雨了……本以为熬几步路过来,正好能避避雨。” 他回头看向意欢:“没想到,在你门外,被淋成这样。” 意欢心中有些过意不去,道:“世子先坐坐,我去煮些热奶茶,给你暖暖身子。” 柳何潇长吁一口气,坐在了他平日里习惯的长椅之上。 意欢却上前道:“世子……小厨房里燃着火,暖和些,若是世子不嫌弃,不如上楼,和我坐在一处吧。” 柳何潇擦了擦面上的水,道:“走吧。” 被雨水洗过的他,反而眼瞳纯净,清澈见底。 此刻外面风雨交加,确实哪儿都去不了。 柳何潇跟着意欢上了二楼,小厨房中本就地方不大,灶台旁有一处小桌子,阿苗本在专心致志地搓着珍珠圆子,一见落汤鸡似的柳何潇来了,顿时吓得站了起来。 “世、世子!?”阿苗愣声。 柳何潇瞥她一眼,道:“淋成这样,你还能认识我,真是有眼力。” 阿苗:“……” 意欢取了薄毯过来,道:“世子……不如把外衫脱了吧?披着薄毯烤烤火,能舒服些。” 柳何潇迟疑了一会,道:“不必了。” 意欢见他面色微冷,便也不再多说。 她道:“那我便将明日要推去千娇阁的珍珠奶茶煮了,一会请世子品鉴。” 柳何潇微微点头,意欢便重新回去整理桌上的珍珠了。 他也不知道,自己为何每日要来。 这间甜品铺,一进来,就有种宜人的香甜,令人放空一切。 他凝视眼前这个认真摆弄小圆子的姑娘,她眉眼轻弯,神情专注而细致,心无旁骛地,守着自己一片小小的天地。 柳何潇看着她,感觉内心宁静了不少,这画面似曾相识。 只见意欢抓起搓好的珍珠,再次仔细滚了一遍干粉,棕色的珍珠外面,便裹了一层白衣,颗粒之间,都干爽独立,十分纯洁。 “这是什么。” 默默坐在一旁的柳何潇,突然开了口。 意欢低声道:“珍珠。” “噢。” 意欢抬眸看他一眼,却见他老老实实坐在灶旁,借着热气取暖烤衣,似乎能看到水汽在头顶蔓延,顿时有些好笑。 “世子是不是饿了?” 此刻阿苗已经进了里屋,小厨房之中只留下意欢和柳何潇。 柳何潇偏过头:“没有。” 意欢却自言自语道:“那我快些。” 第74页 意欢便捞起搓好的珍珠小圆子,来到灶台前面。 她很快煮了一锅水,然后将一碗珍珠小圆子放了进去。 粉糯的院子,一进入沸水之中,白色的外衣就被洗掉了。 珍珠恢复成了本来的棕色,意欢用大勺捞了捞,不让它们沾着锅底。 棕色的珍珠逐渐变大,像一颗颗小球一般,逐渐浮上了水面。 此刻的珍珠,看起来已经快好了,其实内心还是夹生的,意欢便盖了锅盖,需要再焖煮一袋烟的功夫。 柳何潇看着锅里的珍珠,似乎有些出神。 意欢看了他一眼,总觉得他今日话很少,似乎有些不寻常。 柳何潇凝神看着灶台上的火焰,思绪飘远。 …… “阿潇,出去找哥哥玩,厨房里东西多,仔细伤着你!” 温柔娴静的齐王妃,一把牵住小儿子的手,将他从小厨房带了出去。 “母妃!我就要和你在一起嘛……一会儿糕饼做好了,我要第一个吃到!” 小小的柳何潇,生得虎头虎脑,最爱和王妃撒娇。 “你呀,小馋猫。”王妃语气之中,尽是宠溺。 唐嬷嬷急忙过来牵了柳何潇,道:“王妃又亲自下厨了?”她蹙着眉:“您是千金之躯,怎可终日待在这里。” 王妃毫不在意:“在府中闲来无事,给阿灏和阿潇做些吃食,也很好啊。” 她笑得眉眼弯弯,任谁看了都和蔼可亲。 唐嬷嬷无奈,知道王妃看起来娴静,其实是个执拗性子。 王爷和王妃琴瑟和鸣,一向王妃要做什么,王爷都是支持的。 唐嬷嬷便也不能多说什么。 王妃在时,时常给柳何灏、柳何潇两兄弟做些点心,看着两个儿子一天天长大,便是她心头最安慰的事了。 柳何潇对美食最初的印象,便是源于自己的母妃。 他跟在母亲身后,认认真真看着她—— 每一次低头揭盖,发丝微微的垂落; 闻到香味时,惊喜微勾的嘴角; 食物出锅,热气腾腾地送到他面前时,温柔的提醒:“小心,别烫着了……” …… 柳何潇大约是那个时候开始,嘴就被养刁了。 以至于王妃病逝之后,他有很长一段时间,吃什么都没有兴致,似乎总少了点什么。 锅中“咕咚咕咚”的声音,打断了柳何潇的思绪。 意欢便将锅盖打开,珍珠已经煮得很充分,一颗颗晶莹绵润,透着一股糯香。 意欢将珍珠捞了出来,放入了冷水之中。 热腾腾的珍珠,便一下冷静了下来,冷水更有助于珍珠的成型和分离。 接下来,她需要熬制糖浆。 意欢重新在锅中加水,黑糖粉被抛入水中,迅速沉淀了进去。 随着水温升高,黑糖的甜味被熬了出来,珍珠便放进去继续煮,要将甜味镀到珍珠上去。 一锅糖水牢牢包住珍珠,珍珠便逐渐多了芡实感,浓郁至极。 柳何潇鼻子灵得很,回过了神。 “好了?”柳何潇闷声开口。 意欢道:“珍珠倒是快了,不过奶茶还要煮。” 她见柳何潇似乎兴致不高,便道:“世子一会儿不如先尝尝珍珠?” 柳何潇迟疑一瞬,道:“看起来,有点像酒酿圆子。” 意欢莞尔:“是有些像,不过味道很不一样。但酒酿圆子我也很爱吃,世子喜欢么?” 随口一问,柳何潇却微微顿住。 “喜欢的……我母妃做酒酿圆子,做得很好。” 意欢抬眸看他:“王妃还会亲自下厨,给世子做吃的吗?” 柳何潇沉默点头。 意欢浅浅一笑:“她一定是个好母亲。” 柳何潇安静了一会,小声答道:“确实。” 意欢不再说话,她总觉得柳何潇今天有些怪,好像和平日里认识的那个嚣张跋扈的人,不太一样。 此刻,他端坐在一旁,清俊的面容被火光衬得微微发亮,但周遭却好似翻涌出无边的孤寂来。 意欢心中微顿,面上不表,继续捞出熬好的珍珠。 一锅珍珠,被一颗不落地捞完。拿到灯下一瞧,颗颗黝黑饱满,莹莹如宝石一般。 她满意地笑了笑,道:“珍珠熬好了。” 柳何潇也饶有兴趣地站起来,也借着油灯看了一眼:“看起来很是特别。” 意欢:“是特别,世子尝尝吧……”她拿了一个小勺给柳何潇,温声道:“小心,别烫到了。” 柳何潇微怔,突然看了意欢一眼,低声:“好。” 他挑起一颗珍珠,送入口中—— 珍珠外面挂了一层糖衣,黑糖醇厚的甜,迅速占领了口腔,轻轻咀嚼一下,珍珠弹力十足,又Q又韧,淀粉的微甜也没有被完全埋没,到了后半程,越嚼越有滋味。 “很好。” 柳何潇直言不讳,倒是没有如平时一般,鸡蛋里挑骨头。 意欢有些诧异,但听了夸赞,自然也笑得眉眼弯弯。 “我去煮奶茶。”意欢便放下珍珠,回到灶台边。 她换了一口干净的锅,将牛乳注入进锅中,燃起了火。 牛乳加热后,奶香四溢,意欢又将一个自制的茶包,扔了进去。 说是茶包,其实就是纱布裹着的一包红茶茶叶。 第75页 然后,又加了一勺炼乳进去。 此时,她调整了一下火候,用极小的火来熬煮奶茶。 柳何潇坐在桌前,饶有兴趣地看着她,对那锅中的奶茶,也多了几分期盼。 奶茶熬煮出色,微红的色泽逐渐晕染到了纯白的牛乳中,更添几分韵味。 柳何潇闻着奶茶的香味,精神都逐渐放松起来,他嘴角勾了勾:“好香的奶茶。” 意欢笑了笑,道:“马上就好了,一会儿加上珍珠就完美了。” 她便将熬好的奶茶盛了出来,放入一个大盅里。 “给。” 她刚打算转身去拿珍珠,却发现柳何潇将珍珠递了过来。 白皙修长的手指,骨节分明,扣着大碗,和黑亮的珍珠形成了鲜明对比。 意欢抬眸,迎上柳何潇的眸子。 两人对视一瞬,顿时默契地移开目光。 “多谢世子。” 意欢低声道,默默接过大碗,又去找勺子。 她觉得自己有些脸热,甚至不敢回头。 意欢好不容易找到了个合适的圆勺,于是舀起一勺珍珠,一把扣到了一个深口瓷盏之中。 这一扣,是既有讲究的。 珍珠上挂着不少糖浆,需要将被子旋转一下,让糖浆逐渐挂壁才好。 意欢将煮好的奶茶过滤了一遍,滤完的奶茶看起来细腻柔滑,十分美好。 意欢将奶茶缓缓倒入放了珍珠的瓷盏中,冲过杯壁时,便自然而然地和黑糖的糖浆融合在了一起。 意欢将热腾腾的奶茶端到柳何潇面前,道:“世子请用。” 浓郁的奶香不可抵挡地袭来,柳何潇凝神闻了闻,这味道实在令人欣喜。 他端起瓷盏,浅尝一口—— 奶茶的口感丝滑无比,牛乳的香甜中,融合了红茶的茶香,甘醇甜蜜。 用勺子微微搅动一下,珍珠便徐徐漂浮起来,他和着奶茶吃到了几颗珍珠。 原本弹润的珍珠,躲在奶茶中更是俏皮,外甜内糯,令人吃了一颗就忍不住想要下一颗。 一杯珍珠奶茶,顷刻间就见了底。 意欢愣愣看着柳何潇,没想到他居然三口——就将一杯奶茶喝尽了! 柳何潇薄唇微抿,甜意还挂在舌尖上,久久不散。 他露出笑容,一口白牙十分好看。 “再来一杯。” 意欢微怔,连忙又给他倒了一杯,柳何潇忍不住嘱咐道:“咳咳……多、多放些珍珠。” 意欢哑然失笑:“好。” 此时,外面还狂风大作,雨水连连,可屋内却干燥舒适,柳何潇抱着暖暖的瓷盏,身上的衣服也干了不少,惬意许多。 他顿时觉得,这个小小的厨房,居然比他那偌大的水月居,待得还要舒服些。 意欢见他如此喜欢喝珍珠奶茶,也多了几分成就感,笑着抿了一口奶茶。 就在这时,外面传来一道惊雷之声,吓得她微微一愣。 然后,便听到卧房之中,似乎有什么动静。 意欢和柳何潇面面相觑,意欢道:“我去看看。” 柳何潇沉吟片刻,便不声不响跟在了意欢后面。 意欢有些忐忑地推开自己卧房的门一看——原来窗棂松脱了,窗户裂开一道缝隙,雨水便趁机渗了进来,地上湿了一片。 意欢有些懵:“这是怎么回事?” 柳何潇道:“让开。” 意欢微愣,随即乖乖站到一边。 柳何潇上前看了看,道:“应该是窗户没有关好,方才风雨太大,便让这窗户敲在了窗棂上,窗框敲坏了,需得修一修。” 他一只手抓住窗框,靠手劲将窗户强行掰了回来,但缝隙中的雨还是不可抑制地流向他的手臂。 柳何潇只在窗前站了一瞬,衣袖又湿了一片。 意欢有些无奈,道:“那我明日请师傅来修一修。” 柳何潇看她一眼,道:“那你今晚怎么办?睡在海里!?” 意欢:“……” 柳何潇扬起头,冷声:“去找个锤子来。” 意欢微顿,道:“世子?” 柳何潇回眸:“你不知道锤子是什么吗?” 意欢结结巴巴:“啊……知道……” “那还不快去。” 意欢便连忙跑去小厨房,翻了好一阵,终于找到一个小锤子。 等她回去时,发现柳何潇踩在水中,衣袍下摆都湿了。 她连忙点了灯,又将锤子递给了柳何潇:“世子,只有这个,可以吗?” 柳何潇回头一看,接过了锤子,便开始设法修理这窗框。 “你将灯举过来些。”柳何潇轻声道。 意欢便听话地将油灯端着,拿近了些。 昏黄的灯光下,柳何潇一双桃花目没了平日的跋扈,他正认认真真研究着眼前的窗框。 意欢忍不住仔细看了看他,只见他衣袖半湿,却毫不在意。仍然紧紧拉住窗框,避免更多雨水渗透进来。 意欢顿时心中一动,道:“世子……若是不能修,就算了,我今日在楼下凑合一晚也行的。” 柳何潇睨她一眼:“你是觉得本世子没本事把窗户修好?” 意欢连忙道:“不不,不是,我是不想劳烦世子……毕竟,你淋了雨,若是再弄湿……” 柳何潇一边摆弄窗框,随口道:“我若是病了,你可要负责。” 第76页 说完,连他自己也愣了一瞬,看向意欢。 意欢面色微红,道:“世子吉人天相,不会生病的。” 柳何潇轻笑一声,不再说话。 外面风雨未休,卧房中的两人,靠得很近。 借着温柔的灯光,柳何潇微微蹙眉,绞尽脑汁地想着如何将窗框修好,而意欢则静静看着他。 两人是第一次,这样宁静地相处。 锤子叮当一阵,窗框几乎复了位,柳何潇试着将窗框挪进了原来的位置,虽然还有些许误差,但雨水已经不会透进来了。 两人都送了一口气。 “多谢世子。”意欢发自内心道。 柳何潇嘴角微勾,嘴角漾起一丝得意。 意欢低头一看,柳何潇的衣袖都湿了大半,便道:“世子,要不再去烤一下火?你的衣服……” 柳何潇却摇摇头,转身出了卧房。 他将一锭银子放下,道:“今日的茶钱。” 意欢讶异道:“不必了……世子帮我引荐了千娇阁的生意,我做吃食给世子是应该的。” 柳何潇瞥她一眼,道:“给你你就拿着。请师傅修窗户不要钱啊!?” 意欢微怔,笑了笑:“多谢世子。” 柳何潇摆摆手,道:“我走了。” “走?”意欢不由出声。 柳何潇微微一笑:“怎么,舍不得?” 意欢连忙正色道:“世子,外面的雨还未停,不如再等等?” 他今日已经淋了两轮雨了,若是再来一次,恐怕身体吃不消。 柳何潇笑了笑,道:“时辰不早了,还留我在这……若是传出去,你一个未出阁的姑娘,以后还想不想嫁了?” 意欢语噎。 柳何潇轻笑:“笨死了。” 说罢,他便自顾自地下了楼,意欢呆了一瞬,赶忙追下了楼。 她一把拉住柳何潇的袖子,低声道:“世子……好歹,也拿把伞去。” 柳何潇停住身子,回头看她。 意欢一双美目若秋瞳剪水,印出柳何潇的面容,影影绰绰。 他手中陡然被塞进一把干净的油纸伞,还带着些许她的温度。 柳何潇嘴角微勾,笑道:“这伞我喜欢,那便不还了。” 说罢,便俯身推门,冲进了雨里。 意欢看着他的背影,逐渐消失在大雨之中,心中也茫然地生出几分,说不清道不明的感觉来。 雨下了一夜,淅淅沥沥的声音,伴着所有人入梦。 翌日一早。 意欢还在睡梦之中,她拥着被褥,甜甜地睡了一夜,正是酣畅之时,便听见阿苗来敲门。 “小姐,小姐!”阿苗的声音响了许久,才微微撼动了意欢的睡意。 意欢睁开惺忪睡眼,觉得疲惫得很,懒懒道:“怎么了?” 阿苗道:“小姐起了么?” 她看了看时辰,已然不早了,这一觉居然睡得这样沉。 “刚刚醒来,怎么了?” 阿苗站在门外,道:“小姐,外面来了一伙人……说要找你。” 意欢有些疑惑地坐起身,道:“是什么人?” 阿苗也有些摸不着头脑,道:“我也不知道……他们只说,是齐王府安排他们过来的……” 第34章 山楂糕 这齐王府,怎么走啊? 意欢一骨碌爬起来。 “齐王府的人?” 阿苗道:“是的, 来了好几个人……小姐快去看看吧!” 意欢赶忙收拾了一番,须臾之后便来到了一楼。 盛京甜品坊一楼厅堂中,站了几个五大三粗的男人。 有人佩剑, 有人背着大箱子,他们好奇地四处张望,有人还在看货架上的吃食。 意欢瞥见其中一人,似是有些眼熟。 这人与程凌伟长得很像, 但是眉宇之间,多了一丝文气,稍显稚嫩些。 意欢张了张嘴, 却不知道如何唤他。 却是那人主动开了口——“意欢姑娘,有礼了。” 此言一出,其他几人顿时也一转身,齐刷刷地过来见礼。 意欢微怔:“阁下是?” 程凌云微微一笑:“在下程凌云,是世子的贴身护卫……意欢姑娘兴许对我哥哥有印象,他是程凌伟。” 意欢顿悟:“原来是程大哥的弟弟……那我便也唤程大哥吧。” 程凌云颔首:“意欢姑娘随意便好。” 他笑得轻松,看起来,倒是比不苟言笑的程凌伟好相处些。 程凌云身后, 还站着几个大汉, 他们都背着不同的箱子,不动声色地打量着意欢。 意欢被盯得有些莫名其妙,于是问道:“程大哥一大早来我们铺子……可是世子有什么交待?” 程凌伟疏朗一笑:“确实是有事。”他指了指身后的大汉, 道——“这几位是我们王府的修缮师傅。” 说罢,他身后的一名大汉便站了出来,恭恭敬敬向意欢行了个礼:“意欢姑娘……世子让我等来帮姑娘检查检查,铺子还有哪些地方需要修缮,以免再出现漏水或者伤人的情况。” 意欢始料未及, 一脸惊讶。 她转头,看了看身边的阿苗,阿苗则更是惊得连下巴都要掉了。 阿苗结结巴巴问:“帮……帮我们修缮铺子?” 她安稳睡了一夜,并不知道昨夜意欢卧房进水的事。 第77页 “不错,听世子说,这盛京甜品坊差点被风吹垮了,让我们赶快来看看。” 意欢:“……” 程凌云温和一笑:“我们世子一向爱开玩笑,意欢姑娘不必在意。” 意欢干笑一下,随即道:“那便多谢世子了……还请几位师傅随我来。” 说罢,便引了三位师傅上了二楼。 大厅之中,留下了程凌云和阿苗。 阿苗急忙道:“程大哥请坐,这么早,定是还未用早膳吧?我给您备些。” 程凌云笑笑,也不推辞,清秀的面庞扬起一抹笑:“多谢姑娘。” 程凌云说话温柔至极,令人听了十分舒服。 阿苗应了声,便转身捣鼓吃食去了。 待意欢下来之时,程凌云已经开始享用甜甜圈了。 他文雅地坐在长椅之上,张口咬下一块甜甜圈,慢条斯理地尝着,和他哥哥来甜品坊的样子截然不同。 意欢见他吃得放松,便随口问了句:“程大哥,这甜甜圈合胃口吗?” 程凌云毫不吝啬地夸赞道:“甚好!早就听家兄说,这盛京甜品坊有许多好吃的东西,便一直想来看看,今日一见,果然名不虚传。” 程凌云早就听程凌伟说了盛京甜品坊的特别之处,一直心心念念过来,可每次世子都带了哥哥来。 今日好不容易逮到机会,自然要仔细品品这些美食。 意欢被他这样,一本正经地夸了一顿,反而有些不好意思了。 “程大哥过奖了,都是些寻常吃食,没什么了不得的。” “意欢姑娘太谦虚了,这些吃食都是王府中的厨子做不出来的……怪不得世子总想过来。” 意欢听了,抿唇一笑:“世子也就是吃个新鲜感罢了。” 程凌云笑了笑,不置可否。 程凌云吃着甜甜圈,糖粉轻微沾到嘴唇,他便掏出手帕,优雅擦了擦。 他笑得舒展,并不掩饰自己自己的愉悦,令躲在柜台后的阿苗,忍不住偷偷看他。 意欢见了他的样子,随即笑道:“程大哥是否还需要来点别的?” 程凌云更是毫不客气,笑开:“可,多谢。” 与程凌伟的老实拘谨相比,程凌云倒是能放开许多。 意欢便又挑了些卖得好的吃食,送到了他面前。 程凌云一一笑纳,与意欢攀谈起来。 程凌云道:“难怪世子昨日要来意欢姑娘这边,若是我心情不好,也会想来这里吃些好的,纾解一下内心郁结。” 意欢听了这话,心觉奇怪,便道:“世子怎么了?” 程凌云抬头询问:“世子竟没告诉姑娘么?” 意欢峨眉微拢,柳何潇昨日……确实是没有说什么,不过能看出他神色怏怏,有些不在状态。 她摇了摇头。 程凌云犹豫了一瞬,随即道:“昨日是王妃的忌日。” 意欢微顿。 程凌云瞧着意欢脸色,继续道:“他去看了王妃之后,便没有回府……说是想一个人静静,害得我们好找呢。” 他咽下一口吃食,滔滔不绝:“后来,到了半夜,才看到世子淋得湿透了回来……这才知道,世子是来了盛京甜品坊。” 原来如此。 难怪柳何潇昨日看起来,有种说不出的惆怅与哀伤,竟是因为他母亲。 意欢低声:“世子和王妃,感情一定很好吧?” 程凌云咽下一口吃食,郎朗聊道:“确实……王爷南征北战,世子小时候便是与王妃朝夕相对,王妃为人最是和善,又爱烹饪,她在的时候,不知道有多少贵族子弟羡慕世子,有这样一个好母亲。” 意欢听了,也微微有几分唏嘘,道:“那真是可惜了。” 程凌云也十分惋惜,道:“自从王妃殁了,世子便送到老夫人面前寄养,老夫人虽疼爱世子,却也不会为世子下厨。” 意欢点点头:“别人做的,和母亲做的,自是不一样的。” 程凌云认同道:“确实……后来,慢慢的,世子就喜欢出来寻觅美食。这盛京之中,若说起特色美食,就没有世子不知道的,意欢姑娘的甜品坊如今得世子青睐,若是世子再加以宣传,恐怕会有不少达官贵人要来光顾。” 说到这点,意欢还是深有体会的,毕竟……手磨咖啡就是他无意中带火的。 但她想起柳何潇那副趾高气扬的样子,又道:“不过,若要世子帮我宣传,恐怕难如登天……” 程凌云微微摇了摇头,道:“意欢姑娘可能还不了解世子……世子这人看着孤傲,实则,最是心软的。” 他直视意欢的眼睛,意味深长地笑了笑。 意欢迎上他的目光,顿觉有些古怪。 “程大哥同我说这些,不觉得有些交浅言深吗?” 程凌云无所谓地笑笑,道:“不过是随口聊聊,姑娘莫要放在心上。” 意欢也回报以一个浅笑。 两人聊了不久,三位修缮师傅便下了楼,为首的躬身道:“意欢姑娘,楼上的屋顶、窗棂、门框等,都已经检修好了。” 意欢露出微笑,一脸感激:“多谢几位师傅。” 说罢,她拿出准备好的食盒,道:“这是我的一点心意,还请师傅们不要嫌弃……” 为首的急忙道:“不敢不敢,我等奉世子之命而来,万万没有资格接受姑娘馈赠。” 第78页 意欢道:“世子的心意我领了,这一箱给几位师傅。”然后,她又指了指另外一盒,对程凌云道:“这一箱吃食,还要劳烦程大哥带回去给世子……算是小女子聊表谢意。” 不管怎样,柳何潇昨夜帮忙修了窗户,又特意遣了人来善后,于情于理,也该道谢。 程凌云迟疑了一下,却没有接。 他瞧着微微有些忧愁,道:“多谢意欢姑娘好意……不过,世子恐怕这两日,吃不了什么东西了。” 意欢微愣:“为何?” 程凌云盯着她的眼睛,看了一瞬,道:“世子昨夜回去……便开始高热了。” 意欢顿在原地:“那他现在如何了?” “如今我哥哥在守着,我也不知道怎么样了……不过,世子醒来后,第一件事便是安排人来给姑娘修缮铺子,想来,人是清醒的吧。”程凌云说得言简意赅,可意欢心中,却绻起一丝涟漪。 见意欢若有所思,程凌云心觉自己目的已经达到,便起身告辞。 “意欢姑娘,时辰不早了,我还要回去向世子复命,便不再叨扰了。” 意欢撑起笑,道:“好,我送送程大哥。” 程凌云微笑:“不劳姑娘了……对了,世子让我转告姑娘,他这几日恐怕不方便过来了……” 意欢睫羽微垂,勉强笑道:“嗯……但愿世子能早日康复。” 程凌云也微微颔首,遂带人离开了盛京甜品坊。 他们只带走了一盒吃食。 意欢手中捧着余下这盒没送出去的吃食,顿时有些怅然若失。 她微微蹙眉,他怎么就病了呢?不是武艺高超,身强体健,数落起人来中气十足么…… 可一想起,他是因为自己病的,意欢开始有些于心不安。 出了盛京甜品坊,几位修缮师傅,便迫不及待地拿出食盒里的吃食,一下便瓜分尽了。 “我早听说这盛京甜品坊的吃食好吃,果不其然!” “就是,难怪世子要日日过来。” “小声些!不怕世子知道了说你啊……” 几人一边吃,还见缝插针地聊起天来。 程凌云看着他们这样,顿觉好笑,道:“这时候吃得开心,方才怎么扭扭捏捏?” 为首的师傅嘿嘿一笑,道:“我见这姑娘姑娘颇得世子留心,万一未来成了贵人……我等自然不敢僭越。” 另一人撇撇嘴,道:“怎么可能?意欢姑娘虽美貌和善,但身份低微,怎么可能进得了王府?” 还有一个吃得快,连忙提了反对意见:“身份低微又如何?只要咱们世子喜欢,怎么不能进?你瞧那吕小姐,钟情世子这么多年了,她是咱们侧妃的亲侄女,吕家又势大,世子还不是没放在眼里?” 为首师傅见两个徒弟吵了起来,便道:“好了好了,世子的事也是你们能说嘴的!?” 两人被师傅一训,顿时不吱声了。 程凌云微微一笑:“范师傅说话真是管用。” 范师傅有些不好意思:“程护卫见笑了。”他思索了片刻,问道:“不过……程护卫,你为何要告诉意欢姑娘,世子病了的事?世子不是交待了,不许告知意欢姑娘吗?” 程凌云笑笑,理直气壮:“咱们世子,你们还不知道?一张嘴不饶人,可心性,却至纯至孝。”顿了顿,他继续道:“若是按他的做法,将意欢姑娘蒙在鼓里,又如何能心疼他一瞬!?” 范师傅面色一滞,茅塞顿开。 意欢手里握着勺,缓缓搅动锅中的汤。 清甜的滋味萦绕在小厨房内,一锅半透晶亮的桃胶,已经熬了不少时辰。 《本经逢原》中记载:“桃树上胶,最通津液,能治血淋,石淋。痘疮黑陷,必胜膏用之 。” 在现代之时,不少人说饮食桃胶有补充胶原蛋白的效果,但也无从考据,不过从桃胶煮糖水的口感来看,确实是十分独特。 意欢放了锅中勺,又去摆弄莲子。 这风干的雪白莲子已经提前泡了半宿,莲衣泡得松散不少,用手指轻轻一搓,便毫不费力地剥了下来。 一颗颗饱满的莲子,微微按压一下,便知已经心软了。 她轻轻揉一下,莲子便裂成了两半,取出了当中嫩绿的莲心,将白润的莲肉搁置到了碗里。 意欢突发奇想,便将一叶莲心放入口中,猝不及防的苦爬上舌尖,她顿时皱起眉来。 一苦过后,口中还有些微微的涩,她适应了片刻,反而尝出一丝清明。 这莲心说着苦,吃完,倒也没有那么讨厌。 她一面继续手剥莲子,一面盯着锅中的火。 待到小半碗莲子剥好,锅中的桃胶也熬得差不多了。 意欢思绪漫漫,有一搭没一搭地搅着锅中甜品…… 也不知道柳何潇病得严不严重……若是好了,不会来找自己麻烦吧? 罢了,找就找吧,总比一直病着好。 意欢心中又数落自己,何时变得如此有同情心了? 她如今要做的,就是开好甜品坊,带着弟弟和阿苗,过上好日子。 哪有空去管柳何潇的事……他堂堂齐王世子,哪里用得着她操心? 意欢想到这,一把抄起莹白的莲肉,果断倒入。 随手便拿起大勺去搅,却闪电般缩回了手。 第79页 真烫。 这大勺方才离火近,时间一长,把手便有些灼人。 意欢看了看自己的手指,只是微红一下,她顿时怔住。 想起上次在水月居,她做焦糖布丁时,不小心被勺子烫了,有人立时抓了她的手一把摁在水里解热。 那只手修长有力,骨节根根分明,十分好看。 两人的手交织在冷水里,她却能感受到他手心温热。 当时,柳何潇一面蹙着长眉:“红成这样了,还说没事?” 一面又趾高气昂:“真笨。” 他似乎一直是这样矛盾的一个人。 时而离经叛道,横冲直撞。 时而又狡黠天真,简单温润。 意欢不知怎的,又想起他那双勾人的桃花眼。 瞳仁漆黑如夜,眼尾却微微上扬,无意一勾,就是道不尽的昳丽风流。 意欢吮着自己烫红的手指,心中顿觉空落落的。 阿苗挑了帘子进来,道:“小姐,红羽姑娘的糖水熬好了么?” 意欢立即收了思绪,喃喃:“马上好了,你先去收拾别的吃食吧。” 阿苗点点头,道:“小姐煮好的奶茶和珍珠我自己准备好了,按照你吩咐的,珍珠单独放在了一个碗盅里,等到了再舀到奶茶中。” 意欢颔首:“不错,若是姑娘们有特别喜爱珍珠的,也可适当多加一些。” 连柳何潇都喜欢的珍珠,想必姑娘们更是无法拒绝。 意欢将煮好的桃胶莲子盛了出来,一盅满满的胶质晶莹,闪着诱人的光芒。 她将所有吃食又检查了一遍,便将东西递给了阿苗。 阿苗拎了食盒,正要去千娇阁,却见意欢面有忧思。 “小姐,你怎么了?” 意欢低声:“没什么……我在想,还要不要做些别的吃食……”她目光避开阿苗,落到了别处。 阿苗有些奇怪:“今日的珍珠奶茶,和红羽姑娘的桃胶莲子,不是都已经做好了么?” 意欢小声:“听说世子发烧了……想必是没有什么胃口。”顿了顿,她又道:“其实他也帮了我们不少,我在想,要不要做些开胃的吃食送过去。” 阿苗蹙眉:“可是姑娘……您若主动送吃食去给世子,要是被旁人知道了,恐怕又要嚼舌根了。” 意欢浅笑一下:“没关系,我送到门口就回来……不会让别人看到的。” 阿苗拗不过意欢,叹了口气,只得先去千娇阁送吃食了。 意欢等阿苗走了,便翻出了新到的山楂。 这山楂是新鲜的,一颗一颗,浑圆嫣红。 她伸手轻轻摸了摸,执起一颗,拿到鼻尖旁,山楂透着微微的酸意,闻了还有些通窍。 意欢随即将一框山楂,倒入了盆中。 盆中水清澈见底,飘起圆圆的山楂,拥拥簇簇,煞是好看。 山楂并不好洗,她用手搓了搓,发现表皮上的灰尘有些难去,于是在水中加了一勺盐。 盐水泡过之后,山楂外表的污垢,就轻而易举地被洗掉了。 洗干净的山楂,一颗颗光滑鲜亮,意欢便找了把小刀,对着一颗山楂的尾部,轻轻一挑,便将尾部彻底去掉了。 每一颗山楂,她都十分耐心地处理干净,好似一个个小红球,都裂开了嘴笑。 洗好的山楂放入锅中,注入清水,漫过山楂即可。 红彤彤的山楂,三三两两聚在一起,水温逐渐由凉变热。 水温越来越高,山楂的外皮,便肉眼可见地裂开了,清澈的水也逐渐变得微微泛红。 有些龟裂的红色果皮,依然不舍地附着在果肉外面,倒有了一种别样的美。 煮好的山楂,被盛出来,浸入凉水之中。 山楂们像弹球一般,堕入水里,又调皮地浮了起来。 方才熬出来的山楂水,红得妍丽,发出微微的酸味,她便盛了出来,晾在了一旁。 她又回去看了看冷水中的山楂,每一颗山楂都泡得比较软了,她手指轻轻一捻,便将核拔了出来。 山楂中的筋条需要单独摘出来,不然会影响山楂糕的口感。 她聚精会神地将所有山楂的果肉都取了出来,放入研钵之中,素手一握研杵,便细细研磨起来。 这个时代没有破壁机,要得到碾碎的果肉,便只能一点一点,细细捶打,才能逼得果肉中的纤维分离。 她捶打了几下,又加入了不少山楂水,开始有节奏捶了起来。 打了大约一炷香的功夫,山楂终于打成了泥状,意欢的手腕都有些酸了。 意欢挑起一些看了看,山楂色的果泥浓郁生鲜,红得温柔,一点儿也没有攻击性。 她特意换了一口砂锅来煮山楂,若是用铁锅煮,会煮出一股难以下咽的生锈味。 意欢将山楂泥倒入了锅中,开了小火,慢慢熬煮。 山楂逐渐变得又顺滑,又绵密,在锅中吐着小小的泡。 意欢便加入了不少白糖,加了白糖熬制的山楂泥,很快就变得更加平整了,像一个平静的湖面,勺子划起一圈一圈涟漪。 砂糖的量是要用足的,不然这山楂糕难以成型。 她心道这山楂糕成本真高,因这白糖在青木斋的价格,还是不低的。 山楂和白糖的比例,约莫是一比二左右,意欢一边做,一边想……这山楂糕若是都吃完,恐怕要胖上两斤! 第80页 山楂泥熬煮好后,意欢便找来了方形的盒子,她用刷子在盒子内壁刷了一层油,为的是更好地脱模。 然后,将熬好的山楂泥注入到了方盒子中,由热变冷的山楂泥,已经微微有些凝固了,于是她便急忙用刷子将表面微微糊平,又端起了盒子,微微震了几下,将内里的气泡震了出来。 一盒子平整的山楂泥,肉眼可见地变成了山楂冻。 意欢便送入了冰窖之中,至少需要一个时辰,才能冻好……意欢一边等着山楂冻好,一边盘算了一下近日的账目。 最近千娇阁的姑娘们,贡献的日流水,差不多占到了铺子的三分之一,而如今千娇阁的姑娘们,还只有一半买过甜品坊的吃食。 意欢沉思道:还有一半姑娘,为何不买呢?她们是不喜食甜,还是有别的原因? 意欢打定主意,要再去好好了解一下千娇阁姑娘们的情况……不过当务之急,要先把山楂糕,给柳何潇送去才是。 她将冻好的山楂糕取了出来,脱模后,用小刀沾了水,细心地切成一片一片。 红彤彤的山楂糕,如冻糕一般,在案板上有些微抖,散发着清冽的酸甜香气。 意欢便将山楂糕整齐码放在食篮之中,转身就出了门。 出了长明街,她才有些发愣,这齐王府……到底怎么走!? 第35章 药膳 你有什么好伤心的?要哭的是别人…… 大雨冲刷过后的盛京, 焕然一新。 意欢独自站在长明街街口,有些不知所措。 以往,每次她去齐王府, 都是马车接送,坐在车里自然是不辨方向。 而如今要自己走,却是犯了难。 意欢踌躇之间,却听得背后传来马蹄声声, 她回头一看,原来是一架华丽马车,自长明街内缓缓向外驶出。 意欢连忙避让到一旁。 谁知那马车徐徐碾来时, 窗角恰巧被里面的人推开了。 里面的人试探性出声:“意欢姑娘?” 意欢诧异抬眸:“曹公子?” 来人居然是兵部尚书之子,曹世勋。 他们上次在千娇阁有过一面之缘,当时柳何潇救下了意欢,而曹世勋和贺烨正好与他在一起。 曹世勋明显是从甜水巷的方向出来,意欢猜测,应该是昨晚雨大……曹公子便在甜水巷留宿了。 不过……就算雨不大,他也可能留在那里的,毕竟, 紫嫣姑娘是他的红颜知己。 “意欢姑娘这是要去哪?”曹世勋寒暄而问。 意欢挽唇一笑:“我……打算去一趟齐王府。” 曹世勋一愣:“姑娘是去找阿潇吗?” 意欢迟疑一下, 道:“世子病了……我去给他送些吃食……呃,尽一下特聘厨娘的本分。” 这话说得,倒是有些此地无银的味道, 连意欢自己都有些脸热。 曹世勋点点头:“既然阿潇病了,那我也去看看吧……意欢姑娘若是不介意,不如与我同乘,我们一起过去吧。” 意欢沉吟一瞬,觉得不合适。 可眼下也没有更好的办法去齐王府, 若是问路……都不知道天黑前能不能到。 于是意欢便颔首道:“那就有劳公子了。” 宽敞的马车内,曹世勋坐在主位之上,他的眼尾还余着些许红晕,一看就是宿醉未彻底褪下。 而他温和笑着,要给意欢倒茶。 意欢连忙接过了茶壶,道:“民女自己来便是,多谢曹公子。” 曹世勋微微一笑,端坐回原处,道:“意欢姑娘在世子面前,也是这般么?” 意欢抬眸:“哪般?” 曹世勋温言:“这般客气。” 意欢笑笑:“人贵在有自知之明。民女身份低微,不敢在世子面前造次。” 滴水不漏。 曹世勋看向她,道:“可我见阿潇对你,却是不一般的。” 意欢微顿,随即笑开:“曹公子莫要折煞我了,世子不过是看民女有点手艺,才赏脸多吃几顿罢了,没有什么特别的。” 曹世勋不置可否,笑笑看她;“是么?” 意欢心中微漾,面色却坚定:“是。” 曹世勋轻笑出声,道:“那我就要为阿潇抱屈了。” 意欢:“……” 意欢抿了一口茶,岔开话题道:“曹公子这茶真是不错,和我们上次在千娇阁喝的一模一样。” 曹世勋微顿:“是紫嫣拿来的茶。” 说起紫嫣,曹世勋刹时沉默了下去。 两人只有夜晚能相守在一起,终究是不能并肩走在日光下。 意欢:“紫嫣姑娘最近常常来吃甜品,我们也见过几次。” 曹世勋敛了敛神色,道:“对了……她说意欢姑娘的饮品做得很好,在千娇阁供不应求,对姑娘佩服不已。” 意欢道:“紫嫣姑娘过奖了……不过是糊口的营生罢了。” 曹世勋沉默了片刻,道:“意欢姑娘……可有和紫嫣聊过天?” 意欢问道:“偶尔闲聊几句……怎么了?” 曹世勋眉间有一丝惆怅,道:“我总觉得……紫嫣近期对我有些冷淡。” 意欢疑惑问道:“为何?” 曹世勋勉强笑一下:“想来……是因为家里要给我议亲了。” 意欢微顿,曹世勋和紫嫣的相处似乎超出了寻常恩客与青楼女子。 第81页 从上次的情况看来,紫嫣心中应该是有曹世勋的。 而曹世勋看着,也不似完全无情。 意欢淡淡看他:“那曹公子想如何?” 曹世勋苦笑:“我也不知道。” 他心中苦闷了许久,正愁身边没人听他倾诉,他见意欢对紫嫣颇为关切,便继续道:“其实我和紫嫣商议过,我想为她赎身,买一处外宅给她住着,我抽空过来看她。” 意欢微微抬眼看他;“紫嫣姑娘不愿?” 这可是值得大部分青楼女子艳羡的结局了。 “不错。”曹世勋道:“我问她为何,她也不说……只说郎君你若想我了,便来千娇阁看我罢。” 曹世勋喃喃:“可我要成婚了,若是家里管得紧……那我便不能常常见到她了……我不能没有紫嫣。” 意欢低声:“那曹公子可有想过,带紫嫣姑娘离开?” 曹世勋微微错愕,陷入沉默。 自紫嫣入了千娇阁,曹世勋就将她包了下来,这一相处,就是两年光景。 但两人情谊再深又如何?他是兵部尚书之子,议亲的女子也是名门望族的嫡出小姐,若是婚后还拈花惹草,恐怕惹得岳家不喜。 他虽喜欢紫嫣,却也不敢同家里抗衡。 意欢看着他,曹世勋颇有些惆怅。 她便笑笑,就不再说话了。 马车徐徐行到了齐王府。 齐王府门口守卫森严,漆红大门紧闭,王府牌匾高悬,远远看一眼,都觉得有些庄严压抑。 意欢跟着曹世勋下车后,静默看了一瞬。 她迟疑一下,道:“曹公子,可否劳烦你帮我将吃食送去给世子?” 曹世勋疑惑:“意欢姑娘,都到了门口,为何不自己去?” 意欢勉强一笑:“我突然想起,铺子里还有些事……” 说罢,她便将食盒往曹世勋手中一塞,道了句谢,转头便走了。 曹世勋连忙道:“意欢姑娘!你别走啊……” 然而意欢已经跑远了,曹世勋有些摸不着头脑,却也只得拎着食盒进了门。 水月居。 柳何潇拥着薄被,斜斜倚靠在榻上,半磕着眼假寐。 他面上还有些微烫,听到门外有脚步声响起,睫毛轻颤,便醒了过来。 “世子,曹公子来看您了。”程凌伟提醒道。 柳何潇有些浑浑噩噩,听到这话,喃喃:“他怎么突然来了?让他进来。” 曹世勋拎着食盒,一步踏进卧房。 他见柳何潇神色怏怏,便道:“还未退烧?” 柳何潇没精打采:“你怎么知道我病了?” 曹世勋笑一下,道:“我听意欢姑娘说你病了,便顺道来看看你。” 柳何潇不可置信:“她说的?” 说罢,便向门口看去,面上隐有期待—— “别看了,人没来……意欢姑娘有事回去了。” 柳何潇蹙眉:“什么意思?” 曹世勋道:“我在长明街口碰见她,她说想来看看你,我便送她过来了……谁知道,到了门口却不肯进来了。” 柳何潇有些奇怪:“为何不肯进来?” 他一瞬间就沉了脸:“你路上欺负她了!?” 曹世勋错愕,连道冤枉:“我哪敢动你这心尖尖上的小厨娘!是她自己要回去的!” 柳何潇不依不饶:“你怎么不拦着她?” 她要是来了,他就不会这么无趣的养病了。 曹世勋气结:“我怎么知道她跑得那么快!?这女人就是善变!” 说到善变……他想起紫嫣的事,心中的委屈不打一处来。 柳何潇见他一副倒霉样子,便也懒得再问了。 他恢复了恹恹的样子,道:“我也没什么事,你看也看了,早些回去吧。” 曹世勋翻了个白眼:“怎么,见人家姑娘没来,就赶我走?”说罢,他将食盒拎起来,晃了晃,道:“我好歹带了意欢姑娘给你做的吃食!没有功劳也有苦劳吧!?” 柳何潇一听,又露出笑容:“不早说……拿来。” 曹世勋无奈,只得将食盒递给了柳何潇。 柳何潇有些兴奋地打开食盒盖子,只见里面放了一盒整齐的红色糕点。 对着午后日光一看,莹润又光滑,也不知道是什么做的。 柳何潇嘴角微微一勾:“小狐狸,还算有点良心。” 曹世勋无语:“我说柳世子,你能不能别一个人在这儿傻笑?” 柳何潇瞪他一眼,道:“你懂什么?” 说罢,柳何潇轻轻捻起一块山楂糕,这山楂糕有些微微的凉,捏在手指间,红彤彤,亮晶晶的,让人忍不住想立即吞下去。 柳何潇张口,轻轻咬下一块山楂糕。 山楂糕又酸又甜,吃起来十分清冽,滑嫩中带着微弹,很是开胃,又不粘牙。 柳何潇今日一天都没吃东西了,咬了口山楂糕,反而让微苦的口腔,活了过来。 他肉眼可见地弯起眼眸,一下便吃完了一块山楂糕。 曹世勋看着他这副心满意足的样子,迟疑了一下,还是道了句:“莫怪我没提醒你……” 他看向柳何潇,道:“这意欢姑娘虽貌美聪慧,但终究身份低微,是进不了王府的。” 柳何潇看他一眼,淡声道:“我又不是你。” 第82页 曹世勋面色一僵,道:“柳何潇,你到底是不是我兄弟?非要这么挖苦人么?” 他面色愠怒,直直盯着柳何潇。 柳何潇收了笑意,看向曹世勋,道:“世勋,你与紫嫣也不是一天两天了,为何还为这些事所困?” 曹世勋一顿:“你怎么知道……” 柳何潇懒懒道:“你的心事都写在脸上了。” 曹世勋:“……你不懂我的苦。” 柳何潇放下食盒,道:“世勋,我有些不明白你。你若是真的喜欢,就不顾一切在一起;若是不够喜欢,就洒脱放手。这很难么?” 曹世勋眼中有一抹痛色:“很难……喜欢就能在一起么?不需要考虑家族声望,父母名声,我的前程?” 柳何潇看他一眼,道:“你能说出这样的话,说明你已经把紫嫣排在了这些的后面,你已经做出了选择。如今是你负了人家,又不是人家负了你,你有什么好难过的?该哭的是她吧。” 柳何潇如此不留情面,说得曹世勋面红耳赤。 曹世勋低声反抗:“可我若离了家族,拿什么护她呢?你是高高在上惯了,根本不知道寻常百姓活得有多辛苦。” 柳何潇又道:“我问你,你选了家族、父母、前程,这辈子就一定过得开心顺遂么?有谁能保证!?再者,你若是选了紫嫣,就一定没有前程吗?你自己拼过了么?” 曹世勋僵住,脸色煞白。 不错,未来和紫嫣之间,他选择了前者。 但选择了前者之后,还舍不得紫嫣,想将她圈在自己身边。 也许,他就是这样自私,他就是一直将紫嫣当成自己的附属品……他什么都想要,所以选择了捷径。 柳何潇见他面色颓然,语气软了几分,道:“世勋,人生不可能事事如愿,能得到最想要的,便已经很好了。” 曹世勋嘴唇紧绷,似是不敢直面自己,一下子面色灰败。 柳何潇叹了口气,道:“你自己好好想想吧,免得将来后悔。” 曹世勋有些颓然地站起来,默默往外走。。 柳何潇有些不放心,便道:“程凌伟,护送世勋回去。” 程凌伟便急忙扶了曹世勋。 柳何潇看着他的背影,心中也有些怅然。 他看了看食盒中嫣红光洁的山楂糕,久久不语。 意欢离了齐王府,便不由自主地越走越快。 她也说不清自己为什么要走,就是有种莫名的怯意,在心底滋长。 他收到吃食,会不会嘲讽自己多管闲事? 她想了想,柳何潇似乎也没有那么坏。 那他会不会高兴? 可高不高兴,与她又有什么关系呢? 意欢脑子里多了不少奇怪的念头,让她有些心烦意乱。 因为这些,她才不愿意见柳何潇了。 她就应该离他远些。 意欢如是想着,不知不觉,便离了王府大街,入了东市。 东市和西市不同,临近皇城,周遭都是些官宦人家或者京中大户。 道路宽广,交通便利,相当于“二环”以内的地段,是寸土寸金。 东市之中,大型铺面林立,看起来富丽堂皇,招摇不已。 她站在街口望过去,一条路上,不但有酒楼食肆,还有绫罗绸缎、胭脂水粉、珍翠古玩等,人来人往的好不热闹。 这是意欢第一次来东市,她突发奇想,既然来了……不如好好逛逛,说不定能找到些商机。 她一边想着,一边随意步入了一家绸缎庄。 这绸缎庄名叫“绮罗阁”,一眼望去,这铺面规模大约在这条街的同类铺子中,能排第三。 意欢一进绮罗阁,便是满目琳琅的绸缎和成衣,令人目不暇接。 不同于寻常姑娘进了绸缎庄,一味地痴迷看华服衣料,意欢却不声不响地观察起铺子里的客人来。 小二热情地迎了上来:“小姐,可是想买衣料?” 他上下打量着意欢,这姑娘虽然衣着简朴,可生得明眸皓齿,气质出尘,倒不是寻常人家能养出来的。 意欢微微一笑:“最近有什么时兴的料子?” 小二挂着笑脸:“有有!随我来!” 意欢微微颔首,她便跟着小二来了挑衣料的地方。 一排衣料铺陈在架子上,已经有不少姑娘在挑选了,意欢观察到,几乎每个小姐或夫人身边,都伴着丫鬟……想来,都不是平常小户的女子。 而且,大多数人都是两两三三,和闺中好友结伴而来的。 意欢正思索着,有些心不在焉。 小二指了指一匹粉红的锦缎,道:“这匹最得小姐们喜欢,穿起来如桃花一般,美不胜收。” 意欢于是看了看料子,道:“你这料子,一匹多少钱?” 小二道:“两钱银子。” 意欢想了想,又问:“一天能有多少人买?” 小二微愣,随即一脸自信:“方才都卖了三匹!一日至少卖出去七八匹吧!” 意欢听了,若有所思地点了点头。 这回,轮到小二犯嘀咕了:这姑娘,不会是同行来派来套话的吧?! 意欢仿佛看穿了他的心思,佯装不满:“这么多人买?那我再买的话,岂不是和别人穿一样的了?” 小二顿时冷汗,这姑娘居然还讲究这个? 第83页 他将同行的怀疑抛诸脑后,又道:“那小姐看看这绯红的锦缎吧,这是浮光锦,走在日光下波光粼粼,若是穿在小姐身上,定然艳压群芳!” 意欢本无意看料子,听了小二的介绍,也是有意无意瞧了一眼。 谁知一下就被这匹料子所吸引了。 她伸手摸了摸,料子细腻柔滑,不同的角度看来,都闪着低调的微光,不夸张,却又十分有质感,她有些爱不释手。。 小二见她感兴趣,又继续道:“这颜色,最合适像小姐这般肤色白皙之人,若是旁人,可穿不出这份艳丽多姿来。” 说到肤白绯衣,意欢心中顿时浮现一个潋滟的影像。 那人总是一袭绯衣,走到哪都如一团流火,四处灼人。 意欢回了回神,腹诽自己,怎么又想起了柳何潇? 她赌气似的将绯色缎面一推,道:“看看别的。” 小二也不知道那句话没说到位,便赶紧引她去看旁的。 意欢在里面足足待了半个时辰。 她特意磨磨蹭蹭,就是为了看着铺子里的周转情况。 这绮罗阁位于东市中央主街,从街口到这里来,约莫要一盏茶的功夫,赶上天热的话,夫人小姐们到了店里,八成就有些渴了。 若要买饮品,也不是不可能, 另外,在这绸缎庄里,不但有料子,还有成衣。 若是顾客看上一匹料子,小二都会引导顾客去看看这料子做的成衣,要是顾客感兴趣,还能去更衣间里试一试。 古代这衣服穿起来何其复杂?一盏茶功夫过去,试完两套都不错了。 一个人来逛街还好,若是两个人来,外面那个闲着的人,能等到头上长出草来。 所以同行的人,便容易催促离开,这不知不觉又影响了绮罗阁的销量。 若是能让顾客乐于多待一会儿,便能有效提高成交率。 意欢越想,越觉得自己有机会。 “小姐?你到底要什么样的?” 小二有些体力不支了,他哭丧着脸,道:“您将这铺子里的所有料子都看完了。” 意欢一顿,也有些不好意思地笑了笑。 她便道:“就给我随便拿一匹吧……就你说好的那个。” 其实,在小二眼里,哪有不好的? 小二得了明示,欢天喜地地去取料子。 意欢还在看周围境况,直到要付银子了,才发现小二拿的是那匹绯红料子。 意欢诧异:“怎么是这个?” 小二有些不悦了:“小姐不是说随便一匹?这匹已经是你摸得最久的了。” 意欢:“……那就这个吧。” 她认命似的付了钱,便抱着这匹绯红锦缎,往绮罗阁外面走。 意欢走了不远,便到了存济堂。 这存济堂是东市有名的药铺,药铺中有一郎中,善于妇孺医科,很是有名。 此刻的存济堂中,人头攒动,排队抓药的人倒是不少,但是坐诊处却空空如也。 意欢站在门外,朝着里面好奇地望了一眼,谁知这一眼,就看到了熟人。 王员外的夫人,正带着丫鬟从里面徐徐出来,丫鬟雨丝的手上拎着两包鼓鼓囊囊的药材,有说有笑地往外走。 王夫人和雨丝看到意欢,顿时一愣,随即笑开:“意欢姑娘?” 意欢报以一笑,道:“王夫人,今日怎么有兴致出来?” 王夫人时常过来买些吃食,一来二去,意欢便和她熟稔了些。 知道她平时要操持一大家子人,很少有时间能出来。 王夫人温言道:“我今日是来药铺买些药材的,之前大夫说我的内虚湿寒的毛病,已经好多了……我想了想,定是你那姜撞奶的功劳,正念叨你呢,没想到就碰见了!” 一旁的丫鬟雨丝也是抿嘴一笑:“夫人方才还在说,想等会儿去甜品坊看看,没想到在这里遇见了意欢姑娘。” 意欢点点头,道:“夫人身子好,可太好了。” 她记得王夫人没有子嗣,所以一直在努力调养身子,意欢也希望她早日心愿达成。 两人寒暄了几句,正准备要走。 却迎面碰上一人,这人年过半百,胡子花白,看起来一本正经,不苟言笑。 正是存济堂的余大夫。 王夫人忙道:“原来是余大夫回来了!方才还听说您今日不在呢。” 余大夫微微点头:“王夫人的病情老夫上次已经看过了,按照新的药方吃便是了。” 这老头说话不带一丝情感,听着十分冷淡。 但王夫人似乎已经习以为常,道:“多谢余大夫。” 意欢看着他们两人,觉得有些奇怪,这王夫人对余大夫实在客气。 雨丝在后面小声提醒道:“这余大夫脾气古怪,但听说之前是御医,宫中出来的……好像很懂药膳!” 第36章 桃胶莲子 改变命运的途径? 药膳!? 意欢留了个心眼, 对着余大夫温婉一笑——努力刷刷存在感再说! 余大夫却好似没有看到她一般,没有任何反应。 王夫人便道:“余大夫,这位便是意欢姑娘, 上次您说我体寒好了许多……我就是吃了她做的姜撞奶,才有起色的。” 此话一出,余大夫才瞥了一眼意欢。 第84页 意欢急忙道:“余大夫有礼了。” 余大夫漠然道:“嗯。” 王夫人还想多问两句,可余大夫已经有些不耐, 道:“老夫还有事,先进去了。” 也不等人回应,甩袖就走。 王夫人面色微僵。 雨丝微微蹙眉, 抱怨道:“夫人,这余大夫,也太难打交道了!” 王夫人神色郁郁,低声:“有什么法子呢?余大夫医术高明……除了他,旁人给我治疗都不起作用。” 雨丝道:“那也不能如此无礼吧?每次排队一个时辰,他就说几句话,也太冷漠了。” 提到这个,王夫人也皱了皱眉, 这余大夫, 确实每次见到都没有什么好脸色。 意欢好奇道:“余大夫一直这样么?” 王夫人道:“确实,余大夫之前是太医,后来不知道什么原因, 就辞官了。这家医馆是他侄儿开的,他每月会出诊几日,每当他来了,那门口都是人山人海。” 雨丝道:“今日不是他出诊的日子,想必是为了别的事情过来的。” 王夫人道:“罢了……余大夫悬壶济世, 却无儿无女,也是不易。” 意欢蹙眉思索,问道:“余大夫是什么时候来存济堂出诊呢?” 王夫人道:“每月的初五、初十、十五和二十。” 意欢点点头,用心地记了下来。 两人又寒暄了几句,于是意欢便告辞了。 她缓缓走在繁华的东市街头。 微微轻轻吹起眼前刘海,她身着粉色绣花襦裙,身姿婀娜。又抱着一匹绯色锦缎,想不惹人注意都难。 意欢心中想着甜品坊的事,完全没工夫理会旁人目光。 如今甜品坊在千娇阁的生意,已经趋于稳定了,目前千娇阁内,大约有三分之二的姑娘,都吃过她的甜品。 每日甜品的续订率,都在七成以上,已经超出了预期。 但是,若要进一步将生意做大,只靠着千娇阁的几十个姑娘,自然是不行的。 千娇阁在甜水巷极其具有代表性,现在,千娇阁的姑娘门已经喜欢上甜品坊的吃食,但如何才能让其他青楼的姑娘们,也喜欢上甜品坊的吃食呢? 在这条街上,各家青楼之间,是竞争关系,从来不会互通有无……要提升甜品坊品牌的影响力,真是难上加难。 意欢若有所思,不知不觉便走回了长明街。 “小姐!” 意欢应声抬眸,发现阿苗也提着空空的食盒,从甜水巷回来了。 意欢微微一笑,迎了上去:“今日如何?” 阿苗笑得眉眼弯弯:“今日的珍珠奶茶,卖得格外好!那些姑娘们一吃到珍珠,都纷纷问这是什么……我说这是米面做的珍珠,她们都不信呢!” 她像个孩子似的手舞足蹈地比划着,兴奋不已。 意欢点点头,两人一起走进甜品坊。 “阿苗,买珍珠奶茶的,都是些什么样的姑娘?”意欢轻声问。 阿苗想了想,道:“什么姑娘都有……但是我注意到,有几位姑娘,是没有买的。她们在旁边看了又看,最终还是忍住了。” 意欢饶有兴趣问道:“可知道为什么?” 阿苗笑一下,道:“我后来找人打听了,原来那几个姑娘和红羽姑娘一样,都想夺花魁之位,所以如今也在日以继夜地排演节目。” 她说得口干,着急忙慌地倒了杯水喝,又继续道:“为了跳舞的时候能身轻如燕,于是最近什么都不敢吃,更遑论喝珍珠奶茶了。” 意欢点点头,道:“也可以理解。”顿了顿,她又问道:“那红羽姑娘,可满意我做的桃胶莲子?” 阿苗道:“这我就不知道了……我送去厢房的时候,红羽姑娘的房门紧闭着,她让我放在门口便是,我就没有进去了。” 意欢沉思一瞬,问道:“阿苗,你可知道,为什么她们想做花魁?” 阿苗一愣,脱口而出:“是为了在千娇阁里……有地位!?” 因为她发现,只有花魁娘子,才能住在千娇阁最好的房间,还拥有最大的自由度,且吃穿用度都是最好的。 意欢抬眸看她:“还有呢?” 阿苗歪着头想了想:“嗯……为了获得男人的青睐?让自己声名远播?” 她最近接触了不少青楼女子,发现里面有些人,似乎以自己有客人为荣……丝毫不觉得羞耻。 意欢笑了笑,道:“我原本和你想的差不多,但是今日我碰到一个人,他的一番想法,倒是让我明白了,对于青楼女子来说,最重要的是什么。” 阿苗好奇张大眼:“是什么?” “归宿。” 简简单单两个字,却是那些千娇百媚的姑娘们,最痛的点。 意欢道:“我认识一位公子,他很喜欢一个千娇阁的姑娘……这公子家族显赫,又是家中嫡子,很得重视。” 她微抿一口茶,继续道:“可他能给那个姑娘的,最好也不过就是个外室的位份了。” 阿苗听了,也开始沉思。 意欢道:“对于她们而言,一入青楼,此生可能都没有机会嫁给人做正室,哪怕是小门小户,也基本不可能。运气不好的,就如连翘一般,如今在千娇阁中蹉跎着,万一老鸨为人不好,还可能赶出去。运气好的,如果能遇到个恩客为自己赎身,又能得个安身立命之所,便是最好的结局了。” 第85页 “既然终究是为妾室、外室,那为何不找个更好的呢!?青楼之中的姑娘们分等级,而客人也是分等级的,姑娘们只有变得更优秀,才可能遇到更有财力的客人,而花魁接到的客人,都是非富即贵。那么自然,获得个好归宿的可能性,也是更大的。” 这番话让阿苗明白过来,她有些唏嘘,道:“她们真可怜。” 意欢道:“确实……不过,若是青楼女子自己有足够的银子傍身,还是可以改变命运的……所以我觉得,做花魁也不是唯一改变命运的途径。” 阿苗皱了皱眉,道:“可是越是好的姑娘,青楼越会扣着不放,又怎么会允许她们存太多自己的钱呢!?” 意欢勾唇一笑,道:“所以,我们的机会来了。” 阿苗听得一头雾水,道:“什么机会。” 意欢:“跟她们合作的机会。” 阿苗疑惑地眨眨眼。 千娇阁。 “姑娘,还差一点就成了……你疼不疼?”环儿整个人半蹲着,用两支胳膊的力量,压在红羽身上。 红羽紧紧咬着牙,她的双腿被劈成一字马,正笔直地压在地上。 身姿优美,可面上表情却十分痛苦。 “我……我还能坚持一会儿。”红羽白皙的额上,渗出了细密的汗珠来。 环儿见她面色煞白,道:“姑娘……要不先歇一歇吧?” 红羽面色坚定,忍痛道:“不行!飞燕舞本就难跳,对腰肢和腿的灵活度要求很高,我若是不多压压,只怕到时候比不过别人。” 环儿仍然有些忧心,道:“可姑娘,你如今这身子……” 红羽面色一变,道:“我身子怎么了!?我好得很!”她的双腿都微抖,仿佛两根随时要断的弦,她低声道:“我同你说的话,你都忘了?” 环儿心中有些不忍,但是仍然道:“记得……” 红羽咬牙:“那就别废话,帮我好好压腿。” 环儿抿唇一瞬,遂下了狠心,再次用力压下去。 红羽面色惨白,却依然倔强忍着,牙关咬紧都没发出一丝声音。 就在此时,厢房的门被推开了。 田妈妈扭着肥硕的身子进来,一见红羽在练功,顿时眉开眼笑:“红羽真是我的好女儿,比外头那些不成器的强多了!” 见她到来,环儿便不由自主松了手。 红羽身子微软,她挣扎着爬起,道:“妈妈过奖了……您过来,可是有什么事?” 田妈妈狡黠一笑,道:“还有一个月,便又要选花魁了,妈妈来问问你,可要参加花魁选举?” 红羽苍白着脸,微微一笑:“那是自然。” 田妈妈笑笑,心道:这红羽虽然生得还算美貌,但是过于艳丽,倒是不太符合达官贵人们的喜好。 像云茗那般,冷艳非常,又带着几分清高孤傲的,反而更能吊起人的胃口。 但这些话,她自然是不会和红羽说的。 千娇阁举办这样的活动,本来就是为了让姑娘们拉着自己的恩客,一掷千金为自己投票,最终得票多的,登顶花魁之位。 除了千娇阁能赚得盆满钵满之外,花魁本人也能获得不菲的分佣。 花魁不但在下一个周期内,事事优先,还能坐着花车在甜水巷游街一次,让无数人瞻仰自己的美貌与地位……又有哪个姑娘不想呢? 田妈妈看了看红羽,道:“那你便好好加油吧,竞选花魁可是大事,马虎不得。” 红羽道:“是,多谢妈妈。” 她面色有些憋闷,似是有些不舒服。 田妈妈心细如发,狐疑道:“你面色看起来不太好,是不是身子不适?” 红羽连忙笑开:“没有……多谢妈妈关怀,我兴许是刚刚练功练得累了。” 田妈妈点了点头,如今红羽手上也有几个重要客人,虽说那家族最显赫的张栾最近都没来,但是红羽长袖善舞,总是能将客人哄得服服帖帖,不得不说,确实有几分本事。 田妈妈:“那我便先出去了。” 说罢,支起了身子,缓缓出了门。 环儿机灵,连忙去关了门。 红羽突然“哇”地一声,她迅速掏出手帕,一把兜住。 环儿心惊,急忙奔过来:“姑娘?” 红羽皱着眉,脸色苍白如纸。 手帕缓缓拿开,居然染上了一团鲜红的血迹。 红羽和环儿,皆是一惊。 “姑娘……你都吐血了!还是别练了吧!保重身子要紧啊!” 环儿哭丧着脸,红羽这人虽要强,但总的来说,对她是不差的,如今见红羽这身子一天比一天差,她也有些忧心忡忡。 红羽缓了口气,道:“保不保重,又有什么什么区别呢?” 也不知道还有多少时日……但她要做的事情,还没有做完。 环儿叹了口气,知道不能劝服她,便道:“那姑娘好歹休息一会儿吧……对了,盛京甜品坊送来的甜汤,姑娘还没喝呢。” 这么一提醒,红羽才想起了这件事,她喉间腥甜,口中难受,便漱了漱口,道:“拿过来吧。” 小小的汤盅,盖子被揭开。 一股温醇的莲香袭来,红羽微顿一下,这味道……真是舒服。 她看了看盅里的甜汤——呈现半透的琥珀色,和之前其他姑娘们买的果冻有些像,但是舀起来却发现很是不同。 第86页 这桃胶熬好了之后,有种滑嫩的琉璃感,晶晶亮亮的,十分惹人喜爱。 她从未吃过盛京甜品坊的东西,每日看其他姑娘们趋之若鹜,心中也有几分好奇。 她轻启朱唇,靠着汤勺,轻轻一吸。 桃胶耐不住吸引,一下便滑入了口中,温温热热,滑滑嫩嫩。 不需要牙齿咬,她轻抿一下,桃胶便如果冻一般,碎了。 甜沙沙的红糖味,逐渐渗透出来,温润舒适,甜而不腻。 一口下去,口中的艰涩就去了大半。 红羽有些出乎意料,喃喃:“我本以为这调养的膳食,一定很是难吃,没想到,竟然是这样的滋味。” 一旁站着的环儿道:“姑娘吃点莲子吧?都说莲子败火,益肾涩精,养心安神,对姑娘身子好。” 红羽点点头。 她用勺子舀起一颗莲子,徐徐送入嘴里。 这莲子已经熬得十分软糯,贝齿轻轻一咬,就软软败下阵来,糯绵绵的透出些清冽的甜味儿。 红羽嚼着十分满意,道:“这莲子居然不苦。” 她又挑起一颗莲子,仔细瞧了瞧,却发现莲子中间有一个小孔,原来都被去了莲心。 红羽微愣,道:“没想到这盛京甜品坊的人……还挺细心的。” 她本对意欢没什么好感,一则意欢和柳何潇有些牵扯不清,二则那姑娘八面玲珑,生意做得人人夸,她总觉得这样的人……容易让自己吃亏。 但是如今见这一盅甜汤煲得用心,心中的成见倒是放下了几分。 喝完了甜汤,红羽似乎得到了短暂的舒缓与休息,状态也好了不少,她站起身,沉声道:“环儿,继续帮我练功吧!” 时至傍晚,红霞漫天。 而水月居的主人,还沉沉睡着。 一日了,柳何潇的高热还未褪下,让人有些着急。 水月居外的长廊上,传来低沉的斥责声:“世子病了,怎么不早说?若是出了什么事,你们担待得起吗?” 老夫人面色愠怒,拄着龙头拐杖,一边吃力地向前走。 她身旁站着一个妙龄少女,正紧挨着扶她,一脸讨巧地笑着:“老夫人别生气了,世子也是担心您的身子,怕您担心才不说的。” 她是吕侧妃的侄女——吕蔚,经常来齐王府看望自己的姑姑,今日顺道来给老夫人请安,便撞上了下人禀报柳何潇发热的事。 程凌伟跟在后面,被骂得灰头土脸,一声不敢吭。 老夫人担忧着柳何潇的病情,可这水月居的长廊行不了轿,她腿脚又走不快,自然心中更是憋闷。 “世子为何好端端的,就病了!?你们昨日不是去祭奠王妃了吗?” 程凌伟迟疑了一瞬,道:“世子祭奠完王妃,便独自出去了……可能、可能是那时候淋了雨,才导致病了。” 吕蔚则眨了眨眼,遂问道:“世子是在哪儿淋的雨?” 第37章 不给你吃 一模一样的话,她也说过。…… 程凌伟微顿, 有些迟疑。 “参见老夫人、吕小姐。”此时,却见程凌云自屋内出来,打断了方才的谈话。 老夫人看向他, 道:“世子醒了么?” 程凌云微微一笑,道:“醒了,老夫人可要进来看看?” 老夫人连忙点头,便拄着拐杖, 在吕蔚的陪同下,进了卧房。 柳何潇抬眸,一见祖母来了, 立即坐起身来。 “祖母。”柳何潇声音平缓,老夫人见他精神尚可,便放心了几分。 老夫人嗔怪道:“你怎么突然一下就病了?若不是有人来通报祖母,祖母还被蒙在鼓里呢……你这孩子……” 柳何潇勾起唇角,面带笑意,声音却有些冷:“是哪个不知死活的乱嚼舌根,让祖母忧心,真是该死。” 站在一旁的吕蔚面色微顿, 随即又恢复了正常, 盈盈一笑:“阿潇哥哥,现在感觉可好些了?” 柳何潇神色淡淡:“嗯。” 吕蔚早就习惯了他的冷脸,继续甜甜笑着:“那蔚儿就放心了。” 她默默看着柳何潇, 病中的他,苍白的面色上染了一丝虚弱,虽然还是冷冷淡淡的,但是却俊美异常,看久了, 她不由得有些脸红。 老夫人道:“你昨日怎的没有直接回来,去哪里淋了雨?” 柳何潇随口道:“不过是随便走走罢了,不过昨日雨势大,走到哪里都容易淋湿的。” 他不动声色避开了老夫人的问题,老夫人笑一笑,便没有再问。 “阿潇哥哥近日在忙些什么呢?之前听说你开了个马场,养了许多宝驹……蔚儿能去看看吗?”吕蔚抿唇一笑,尽显姑娘家的娇羞。 柳何潇似笑非笑,道:“好啊。” 吕蔚听了,眼睛一亮。 可柳何潇又道:“你是想去刷马,还是喂马?” 吕蔚面色一僵,有些难堪,她求助似的看向老夫人—— 老夫人轻咳一声,道:“阿潇!” 柳何潇懒洋洋收了目光,他一向对吕蔚没什么好脸色,也不知道为什么她总爱贴上来。 老夫人见状,想打个圆场,道:“多亏了方才蔚儿扶我过来,蔚儿,你也别站着。”说罢,她指了指桌前的凳子,无意间却瞟到了桌上的一盘糕点—— “坐下来休息一会,吃点东西。” 第87页 这糕点看着红彤彤的,大约有三分透明,一块块方形叠放在一起,很是特别。 吕蔚勉强一笑,便在桌子旁边坐了下来。 她也看到了桌上的糕点,便另起了个新话题,道:“阿潇哥哥,这是什么?” 柳何潇低声:“山楂糕。” 眼见吕蔚的脸上,升起了一丝兴趣,遂伸手去拿。 柳何潇见状,顿时坐了起来,道:“等等!那个……不是给你的。” 吕蔚愣住:“……” 她的手悬在半空,触电般缩回,脸上便浮现出一丝委屈。 柳何潇轻咳一声,道:“你若是饿了,我让厨房做些别的给你。” 吕蔚强撑着笑了笑,道:“不必了……什么朋友送的吃食,如此特别?” 柳何潇微顿,道:“你不认识。” 吕蔚:“……” 老夫人也被他这拒人以千里之外的态度,弄得很是尴尬,便道:“蔚儿,你出来已久,恐怕你姑姑要派人寻你了,你先去看看她吧。” 吕蔚还有些不甘心,她看了柳何潇一眼,却见对方连头都没有抬,面色越发难看。 她强颜欢笑,道:“是,老夫人……阿潇哥哥保重,蔚儿走了。” 这一次,柳何潇终于露出真诚的微笑,道:“不送。” 吕蔚莲步轻移,缓缓出了门。 老夫人瞪他一眼,道:“你这是做什么?人家姑娘来看你,也是好意。” 柳何潇嗤笑一声,道:“是么?难道不是她给祖母传的话?” 老夫人迟疑一瞬,道:“是与不是,人家还不都是奔着你来的?”她看着柳何潇,道:“阿潇,你也不小了,我听闻曹家都开始给曹世勋议亲了,你的亲事也应当提上议程才好。” 柳何潇连忙摆手,道:“祖母!您放过我吧……” 老夫人拧眉,道:“我就不明白了,蔚儿到底哪里不好?你为何如此不喜她?” 柳何潇没心没肺地笑了笑:“我不喜欢矫揉造作的。” 老夫人思索了片刻,狐疑问道:“那你喜欢什么样的?祖母帮你留意着。” 柳何潇淡然道:“不知道。” 他的目光却不可抑止地瞟向了桌上的山楂糕。 山楂糕又酸又甜的滋味,令人欲罢不能。 吕蔚一路从水月居,向她姑姑的灵秀阁走去。 她一路上端着笑,与来往的下人们频频点头,尽显大家风范。 然而衣袖之中,手指紧紧攥着,险些掐进了掌心。 她生怕松了手,眼泪就要夺眶而出。 吕蔚心中憋闷,她不知道柳何潇为什么如此冷漠。 到底是自己哪里做得不好? 她想不明白。 小时候,柳何灏还在之时,柳何潇尚且还学着哥哥,对她有几分照顾。 如今,却是一点情面都懒得给了。 她心中失落,不知不觉便到了吕侧妃的灵秀阁。 灵秀阁之中,吕侧妃站在长桌旁。 她蛾眉微蹙,素手执羊毫,罗袖轻挽,正在练字。 “姑姑。”这一声唤,似有哭腔。 吕侧妃疑惑抬眸,她一头秀发,一丝不苟地盘于头顶,插了两根素雅的金钗,看起来落落大方,又秀丽端庄,俨然一个优雅贵妇的模样。 她见吕蔚一脸委屈,有些错愕,道:“蔚儿,怎么了?” 吕蔚眼眶有些红,道:“姑姑……为何阿潇哥哥,如此讨厌蔚儿?” 吕侧妃见她这个样子,便知道她又在柳何潇那边吃了闭门羹,她微微叹了口气,道:“蔚儿,你为何又非要喜欢他呢?” 吕蔚微怔,咬唇道:“我……我也不知道……我自十岁一见他,便不可救药地喜欢上了他。” 那一年春日,吕蔚跟着父亲从老家升到了盛京,前来齐王府拜会姑姑,便第一次见到了柳何潇。 十二岁的少年,如文竹般洁净清雅,还带着一丝稚气,他跟在自己的哥哥后面,沉默中带着温润,见了外人也不说话,只是淡淡一笑。 吕蔚便如魔怔了一般,似乎在心中种下了一颗种子。 这些年来,在慕少艾的催生下,种子开始发芽,生出藤蔓,越来越期望开出绚烂的花。 可她却从来得不到柳何潇的回应。 吕侧妃看着侄女这副怅然若失的样子,道:“蔚儿,听姑姑一句劝,阿潇并非良人。” 吕蔚不肯听,道:“姑姑怎知阿潇哥哥并非良人?”顿了顿,她道:“阿潇哥哥自小便出类拔萃,可他比阿灏哥哥年纪小,人人都只知柳何灏,而不知柳何潇。灏哥哥的死,虽然对他打击甚大,可他就算性情大变,也不曾伤害过任何人,且事情过去这么久了……也只有他惦记着;老夫人的丫鬟被坏人绑了,他匆匆赶去救人,为了保全丫鬟的名声,愣是不说打架的缘由,结果被王爷狠狠责罚……说明他是个重情义,又有正义感的人……” 吕侧妃听了这话,面上浮现出一丝复杂的表情,她道:“那又如何?他人好不好,和喜不喜欢你,是两码事。” 吕蔚有些不服,道:“我知道阿潇哥哥如今不喜欢我,我要做的,就是要让他喜欢上我。”她心中虽然委屈,但仍然希望未来能在柳何潇心中占据一席之地。 吕侧妃微顿一下,道:“蔚儿,可是你单方面喜欢一个人……就算未来嫁给了他,你也会很辛苦的。” 第88页 吕蔚看着吕侧妃的眼睛,道:“我不怕。” 吕侧妃面色微僵,这语气如此熟悉。 吕蔚垂眸,默默道:“姑姑,您帮帮蔚儿,好不好?” 吕侧妃深深叹了一口气,道:“罢了……容我想想办法吧……谁叫你是我的侄女呢。” 吕蔚听了,眉眼微弯:“姑姑最好了!” 待吕蔚走后,吕侧妃收起了这副慈爱的面孔。 她瞳仁微冷,问道:“公子什么时候回来?” 吕侧妃有一个儿子,在王府中排行第三,名唤柳何然。 他早年被送去了岭南书院读书,每年回来一次。 一旁丫鬟低声答道:“娘娘,公子来信说,他从水路改为陆路回盛京,一路上想看看沿途的风土人情,还不知道合适能回来。” 吕侧妃面色一变,道:“这孩子怎么这样擅自做主!?”她看向丫鬟,道:“如今他到哪里了?能否联系上他?” 丫鬟摇摇头,道:“公子是一人游历的,并没有带随从,奴婢如今也联系不上他。” 吕侧妃面色更是难堪。 最近朝廷动荡不安,又不少官员的位置,挪了又挪,她此时把柳何然召回来,就是为了伺机给他安排个合适的官位。 谁知道,他居然还要去游山玩水! 想到这,吕侧妃就有些气闷。 吕侧妃站在窗前,久久不语。 不仅是儿子的事让她忧心,她一想起吕蔚那副爱而不得,痛苦不堪的样子,就有些恼恨。 吕蔚那句“我不怕”,一直萦绕在她耳边。 一模一样的话,曾经她也说过。 吕家势大,可自前朝起,便被派出了盛京,便一直想迁回来。 先帝有意扶植吕家,于是把吕家的嫡出大小姐,指婚给了齐王做侧妃,齐王无奈,却也推脱不掉。 吕侧妃原本也觉得,不能为正室实在遗憾,可她偏偏第一眼见到齐王,就注定心中再也容不下其他人。 就算知道他与正妃恩爱甚笃,依然飞蛾扑火一般嫁给他。 可若是时光倒流,她还能如此坚定,一往无前地选择嫁给齐王么? 她沉思了片刻,唤来了人,道:“你们准备些点心,去一趟水月居……” 第38章 肉松小贝 到底是给谁吃的? 雨夜无月, 空气微沉。 周遭都湿漉漉的,让人身子不爽。 柳何潇的烧终于退了下来,他懒懒倚在躺椅之上, 举着本书,看得津津有味。 程凌伟站在门外,轻轻叩门,道:“世子, 侧妃娘娘遣人送了东西来。” 柳何潇头也不抬,道:“进来吧。” 程凌伟便带着灵秀阁的丫鬟过来了。 只见丫鬟手中拎着一个食盒,她垂着头, 低眉顺目地福了福身,道:“参见世子。侧妃娘娘听闻世子病了,心急如焚,特意安排做了些吃食送来,还愿世子早日康复。” 柳何潇嘴唇微勾,道:“替我多谢侧妃娘娘。” 丫鬟应声点头,她训练有素,全程没有太抬眼看过柳何潇, 低着头进来, 低着头出去。 程凌伟将食盒放在桌上,问道:“世子……可要现在打开?” 柳何潇笑了笑,道:“你们几个拿去, 分了吧。” 程凌伟迟疑道:“这……不好吧?毕竟是侧妃娘娘送来的。” 柳何潇合上书,道:“虚与委蛇的东西,难道还要上柱香供起来!?” 程凌伟:“……” 柳何潇随手捻了块山楂糕,塞进嘴里,甜津津, 酸溜溜,吃得人多了几分精神。 他便继续看起了他的书来。 程凌伟瞥见柳何潇在看的是《兵法策论》,顿时心中有些复杂。 于是他拎着食盒,闷闷地出了房门。 程凌云守在门口,见他闷闷不乐,便问道:“哥,你怎么了?” 程凌伟摇了摇头,道:“人人都说咱们世子,整日不务正业……可是世子夜夜看兵书,还会独自画地图、做沙盘等……我不明白,世子既然有心做这些,却为何不在人前显露?每次王爷回来,便只看到世子不好的一面。” 他看着程凌云,道:“你一向聪慧,可知道是为何?” 程凌云默默看了一眼卧房的方向,柳何潇颀长的影子,投射在窗户上,轮廓隐约不明。 他低声道:“我想……兴许是世子,对这一切太过失望了吧。” 程凌伟眼眸微怔:“你是说大公子的死?” 程凌云喃喃:“大公子的死,一直是横亘在他与王爷之间,解不开的结。王爷越是希望世子做什么,他就偏偏不做……我想,一来是他心中有气,二来,也许是不想走大公子的老路。” 程凌伟嘴角微绷,也多了一丝沉重。 程凌云见他神色凝重,也不想再多说下去,他看了看吕侧妃送来的食盒,道:“可是你看,他对些无关紧要的人,倒是从不作对为难……今晚有宵夜吃了,也是一件美事。” 程凌伟微微一笑,道:“就你嘴馋!” 兄弟俩相视一笑。 一起打开了食盒,里面放着桂花糕、酥饼一类的食物,还有一盅人参乌鸡汤。 程凌伟皱了皱眉,道:“世子如今虚不受补,这人参,不合适的吧?” 程凌云笑道:“所以便宜了咱们啊!” 第89页 这吕侧妃,向来会做表面功夫。 以前王妃在时,她不过是个可有可无的透明人,后来,因着吕家的压力,王爷才偶尔雨露均沾。 但这吕侧妃一向乖觉,以前王妃在的时候,就毕恭毕敬,安分守己。 后来生了三公子柳何然,王爷看他们母子的次数,才稍微多了些。 而王妃逝世得早,王爷悲痛至极,一直没有再册立正妃。 吕侧妃也是聪慧,她知道王妃去了之后,王爷最宝贝的就是两个嫡子,于是就变着法地讨好柳何灏和柳何潇。 起初,对两个嫡子的照顾还算用心,王爷见这吕侧妃恭谨谦和,又出身名门,于是便将府中的一应事情都交给了她。 可到了后期,柳何灏不在了,而柳何潇又渐渐不得王爷的心意,于是吕侧妃的好,便逐渐成了表面功夫。 柳何潇本就没把她放在心上,也懒得和她撕破脸,平时两边,井水不犯河水便是了。 程凌云叹气,道:“世子身边,真是什么人都有……能有几个人真心真意对他呢!?” 程凌伟笑道:“咱们不是么?” 程凌云微怔,笑开道:“也是。” 盛京甜品坊。 小厨房中的桌子上,点了两盏油灯。 一阵风吹来,灯里的火苗闪烁了一瞬,意欢便揭开灯罩,拿起挑子,轻轻拨了拨灯芯。 在古代,晚上写点东西真是太费劲了,她真是无比想念灯火通明的现代。 意欢微微低着头,提笔在白纸上画着什么。 “小姐,这么晚了,还不休息吗?”阿苗刚刚洗漱完,见意欢还坐着没动,于是便过来看了看。 意欢笑了笑,道:“你先去休息吧,我还有些事没有想明白。” 阿苗讶异地张大眼睛,道:“是什么事情,连小姐都想不明白?” 自从相府倒了时候,她一直跟着意欢,遇到什么事都是意欢出主意,在她心里,小姐就是最聪慧的人。 意欢道:“我又不是大罗神仙,自然不是什么都会的。” 阿苗看了看她在画的东西,有些好奇,道:“小姐,这个是什么?” 意欢的纸上,画着一个金字塔模型。 她把自己来到这个世界之后,接触到的人分为了三个不同的层级,在思考不同层级的人,成为顾客的可能性。 意欢道:“这是我画的顾客分析图,你瞧——”她指了指金字塔的下面,道:“底层的寻常百姓,自然是最多的,这里面包含了我们平日里接触到的客人,比如之前来光顾的长工伙计、务农的农民妇孺等等,他们大多数忙于生计,甜品对他们来说,不是能天天消费得起的。” 顿了顿,她又道:“像王夫人、街道司王监市等一类的客人,基本属于中层,温饱以上,富有盈余,若是认可我们的甜品,是可以随时消费得起的,但是他们需要消费的契机,不然没有人会闲着无事,总来买吃食。再往上走,便是类似柳世子这样的客人,他们翻手为云,覆手为雨,是一把双刃剑,这一类顾客,不是我们目前能伺候得了的。” 阿苗听得似懂非懂,问道:“小姐,那千娇阁的姑娘们,属于哪一类呢?她们看似比寻常百姓,要有钱得多。” 意欢沉思道:“千娇阁的姑娘们看起来消费能力强一些,但是她们在社会层级里的地位低微,可以贡献收入,但是对咱们扩大经营规模,打入上层客户群是没有太大帮助的……说不定,还是一种阻力。” 阿苗听得糊涂,道:“为何是阻力?” 意欢笑道:“若你是世家大小姐,会喜欢和青楼女子买一样的吃食么?” 阿苗恍然大悟。 意欢道:“这时候,便需要设立子品牌了……” 阿苗一愣:“品牌是什么?” 意欢微顿,笑道:“这个一时半会也说不清楚,总之,我们做生意,要一步一步来。” 阿苗点点头,小姐说什么,便是什么。 意欢道:“如今我们已经基本拿下了千娇阁,下一步,就要拿下甜水巷。” 阿苗疑惑道:“如何拿下甜水巷?” 意欢笑了笑,道:“得找到关键人,帮我们推波助澜一把才是。” 阿苗越发好奇了:“这人是谁啊?” 意欢笑了笑,道:“自然,是甜水巷里最聪慧的人。” 翌日一早,天才蒙蒙亮,意欢便起了床。 她今日便要去找这甜水巷里的关键人,都说见面三分情,而若是能带上些好吃的,恐怕能多得两分情面。 意欢想了一夜,要攻克重要的人物,寻常的吃食,定是不行了,需得做一款从未出现过的吃食才好。 这也是源于人的生理特性,在心情不好时,大脑里需要一些血清素或多巴胺与肾上腺素,而甜食或高淀粉食物,可以快速满足这个需求。 在对方吃得开心之时,再来谈生意……则是最好不过的了。 意欢思来想去,便决定做一款海苔肉松小贝,一想起那弹软的蛋糕,爆浆的流心,她就有些兴奋! 意欢取了几个鸡蛋,在碗口轻轻一嗑。 便露出一个小口子,她熟练地将蛋黄与蛋清分离开来,明黄浑圆的蛋黄,便齐齐聚在了大碗之中。 接着,便加入了细细的砂糖。 第90页 白色的砂糖如雪花一般,挥洒到了蛋黄之上,一下就附着在表层。 意欢拿起搅拌器,立即划着圈,开始搅拌起来。 几颗团结的蛋黄,瞬间就被打得四分五裂,无数圈之后,终于化成了一碗黄色的蛋糊。 意欢又取来了牛乳和玉米油,这玉米油可不便宜,在青木斋中,买得越少越贵。 她一边心疼着,一边想着,等销售量起来了,要再去一趟青木斋,谈谈价格才是。 意欢将牛乳和玉米油混合起来,用搅拌器,将二者合在了一起。纯白的牛乳上,淡黄色的玉米油浮在表面,微微一旋,便漾出好看的油花来,一瞬间又和牛乳,融为一体了。 多搅拌一会儿,牛乳和玉米油,便混合成了乳状的汤汁,意欢便将这汤汁注入到了蛋糊之中。 浅黄和深黄的色泽融合到一起之后,意欢便徐徐用搅拌器,再次将他们融合到一起,慢慢的,肉眼可见两种食材的体积开始膨胀起来,意欢便继续耐心地搅着,直到蛋液变得十分细腻,没有大的气泡之时,她才停了下来。 过了筛的低筋面粉,洋洋洒洒落入大碗之中,将蛋液表面盖住,将方才放的所有食材,都囊括了进去。 肉松小贝的混合步骤十分繁杂,所有的食材要完美聚合在一起,才能产生最美好的滋味。 意欢搅得微微有些出汗了,但一大碗糊状的食材,还没进入烹饪环节,就开始发出玉米牛乳的香气,顿时让人变得更加期待。 准备好了这些之后,意欢便取出了之前单独分离出来的蛋清,蛋清加入细砂糖之后,需要非常快速地搅拌,才可能打出泡来,如果是在现代,电动的打泡器很快就能做到,但是在古代……纯人工的情况下,意欢便犯了难。 于是她便活动了一下手腕,准备好了一个小小沙漏,按照约莫一分钟的时长来计算。 她先是稳步打圈,大约一分钟打了四十圈,这蛋白基本起不了细密的泡。 意欢想了想,又改了策略,她再次活动一下手腕,换了一个小碗装蛋清,这样每一圈的速度会更快,于是她又试着飞速打圈,这次,约莫打了六十个小圈。 停下来一看,和电动打泡器比起来,还是差距很大。 但是打了两轮之后,她的手腕已经十分酸了,恐怕得休息片刻才行。 就在此时,阿苗向小厨房探出头来,道:“小姐,可要阿苗帮忙?” 意欢摇摇头,道:“打得手腕可疼了,你还是别来了,我休息一会再试试。” 阿苗听了,急哄哄奔过来,道:“小姐,你的手腕怎么了?” 意欢道:“就是打得有些酸疼,休息一会儿应该就没事了。” 她腹诽道:这原身的手腕也太细了,完全不适合干活…… 阿苗皱了皱眉,道:“这样的力气活,小姐怎么不交给我?” 说罢,她一把撸起了袖子,然后便学着意欢的样子,拿起了搅拌器。 手腕一转,开始一圈接一圈地打起了泡。 阿苗虽然是个姑娘家,但是力气大得很,她手腕用力,速度极快,又稳又匀,一下便将这蛋清打出了泡! 意欢出乎意料地看着她,道:“阿苗……你好厉害……” 阿苗抿唇一笑,手上并没有放松。 意欢见她打得面色有些红,而额头又微微出汗了,便道:“好了好了,别伤着手腕。” 阿苗道:“我没事!我再试试……” 说罢,便继续卖力的打着,一圈又一圈,直到所有的蛋清,都被打发成了细密的泡。 搅拌器停下后,能微微带起一个泡沫的白钩,便算是成功了。 意欢看着一大碗白色泡沫,和电动搅拌器打出来的相差无几,简直是目瞪口呆。 意欢算了算,按照阿苗的速度,差不多一分钟打了一百个搅拌圈! 她讶异道:“阿苗……你到底是吃什么长大的?” 阿苗一愣,道:“红薯、玉米、菜根……” 阿苗出身在穷苦人家,小时候,被卖入相府之前,就没有吃饱过。 意欢听了,不由得有些心疼,意欢拍拍她的肩膀,道:“以后等我们有钱了,顿顿都给你吃好的!” 阿苗咧嘴一笑,道:“小姐,我们最近的伙食,也比之前好多了呀,能有这样,阿苗就满足了。” 她笑得有些憨,看起来十分可爱。 意欢道:“如今……我们只是暂时不会饿肚子而已,但是若要支撑起店铺的日常开支、阿冉上学堂的钱,还得再努力才行,所以,今日这肉松小贝,便是极其重要了!” 阿苗眨了眨眼,问道:“小姐,你说的肉松小贝,到底是给谁的呢?” 第39章 合作 肉松小贝好吃吗? 意欢抿唇一笑, 道:“晚些你就知道了!” 说罢,重新将心思放回了肉松小贝的制作上。 阿苗打好的蛋清,如今已经成了大朵大朵的蛋白霜, 如同奶油一般,需要用刮刀剔下来。 云朵一样的蛋白霜,重新陷入到了之前的蛋黄液之中,分久必合, 合久必分。 再次重逢之时,却颇有些物是人非的意味,两不相识了。 意欢便重新将它们搅在了一起, 变成了淡黄的奶糊状。 奶糊的色泽温柔,躺在碗中,看起来十分治愈。 第91页 意欢将奶糊舀到她特制的纱袋之中,然后连同纱袋,放进了一个细小的竹筒。 竹筒很细,下面有个小小的圆孔,大半纱袋,自然是放不进去的。 阿苗好奇问道:“小姐, 这是什么?” 意欢道:“这是……裱花袋。” 青木斋没有裱花袋, 她便只能自己做了。 意欢一手扶着下面竹筒做的裱花嘴,一边用手挤着纱袋里面的奶糊。 这纱袋的纱,她特意找了织得十分细密的, 且层层叠叠,想来是不会渗出太多奶糊。 这也是第一次使用,意欢便硬着头皮,将奶糊一挤! 奶糊便顺着纱袋下面的小嘴儿,一股脑地流了出来。 规规整整地成了一条细细的奶糊, 形状虽然不同于真正的裱花袋,但是也八九不离十了! 意欢便将奶糊注成一个个圆圆的“小包子”。 阿苗看意欢将“小包子”们分得很开,于是问道:“小姐,一个烤盘中为什么不多放几个呢?” 意欢道:“等会儿它们会变胖的!” 阿苗一脸惊讶地眨眨眼,还能变胖?那不是和发面一样吗? 意欢看着这么多可爱的小黄包子,笑得眉眼弯弯。 她许久没有做过这么复杂的甜品了,为了控制成本,且迎合市场需求,她一直做的都是非常大众化的食物,这肉松小贝虽然也算不得多难,但在制作的精细化程度上,已经比之前的甜甜圈等,上了一个台阶。 意欢将这些小包子们放入了烤炉之中,经过上次的尝试,她便对火候的掌握更加熟练了。 小包子放进烤炉之后,不到一炷香的时间,便烤熟了。 意欢拿着布,包住烤盘,一把将烤熟的小包子们端了出来。 热腾腾的奶香味,一下便钻进了两人的鼻子——好香啊! 没有什么比刚出炉的蛋糕更诱人的了! 她拿起两块“包子”形状的蛋糕,递了一块给阿苗,道:“尝尝,这可是精华啊!” 阿苗一把接过,也顾不得烫,随意吹了吹,就急急地往口里塞——唔……绵软的蛋糕,轻轻一咬,奶香裹着热气,便散了出来,舌尖微烫,却舍不得放弃这蛋糕的美味,硬是一股脑儿吞了下去! “真好吃啊!”阿苗差点被蛋糕噎住,挣扎地表示满意。 意欢也吃得开心,要不是这蛋糕要留着做肉松小贝,意欢真想就这样吃光! 意欢吃完了一块蛋糕,连忙道:“不行了不行了,再这样下去,恐怕会忍不住吃完的。” 于是她便取出了提前备好的沙拉酱,道:“阿苗,你来帮我一起涂沙拉酱吧。” 阿苗点点头,遂也像意欢一样,拿了个勺子来。 意欢拿起一块半球形的蛋糕,道:“你拿两块这样的蛋糕,然后合在一起。”她用勺子挑起一勺沙拉酱,道:“沙拉酱用一勺左右,放到两个蛋糕中间,正好酱有粘性,可以让两边的蛋糕粘起来。” 说罢,她便示范了一下,两个半球形的蛋糕,便合成了一整个圆圆的球形,看起来十分可爱。 然后,意欢又将沙拉酱抹上了蛋糕的外壁,淡黄可人的蛋糕,沾上了一层白白的沙拉酱之后,有些无所适从。 于是,意欢便将海苔肉松铺在了一个大盘子里,乳白色的粘手蛋糕,在里面滚了两圈,便裹上了肉松的外衣,从蛋糕,摇身一变,成了肉松小贝。 阿苗学着意欢的样子,也做了一个成功的肉松小贝,高兴得咯咯笑。 意欢笑道:“阿苗,你喜欢做吃食吗?” 阿苗道:“我以前没什么感觉……可是跟小姐学了做吃食之后,我就喜欢上了。” 意欢道:“为什么?” 阿苗想了想,道:“我看到别人吃我们做的东西,露出笑容的时候,特别开心。” 意欢抿唇一笑,道:“这也是身为厨娘,最开心的时候吧。” 两人聊着聊着,便把肉松小贝全部做好了。 意欢留出了几个给阿苗和林意冉,剩下的便都收拾在了食盒中。 阿苗见状,便问道:“小姐,你要去哪儿?” 意欢笑了笑,道:“去公关。” 公关!? 千娇阁。 今日时辰还早,田妈妈才洗漱完毕,便听得下人在外面敲门。 “田妈妈,盛京甜品坊的意欢姑娘来了。” 田妈妈面色狐疑,道:“这一大早怎么就来了?” 她幽幽道:“让她候着。” 她田妈妈,哪里是人想见就能见的!? 外面的人又道:“意欢姑娘说,她给你带了新鲜的吃食,若是放久了,就不好吃了。” 田妈妈一听,立即从妆奁前站了起来,她清了清嗓子,道:“那个……让她到前厅等吧,我即刻就来。” 田妈妈扭着肥嘟嘟的身子,到了前厅的时候,意欢正在喝茶。 一旁的大茶壶,还温和地问着:“意欢姑娘,这茶怎么样?还合胃口吗?” 意欢微微一笑,道:“很好,多谢大哥!” 大茶壶也不好意思地笑笑:“平日里吃你的东西多,今日也请你喝一壶茶。” 意欢莞尔:“大哥太客气了。” 意欢经常来千娇阁做生意,自然少不得要和这些人打交道,她人美嘴甜,本就招人喜欢,又经常带些吃食给他们,时间久了,混得是如鱼得水。 第92页 田妈妈站在门口,不由得轻咳一声。 大茶壶忙直起了身子,道:“田妈妈,意欢姑娘来了。” 田妈妈摆摆手,道:“知道了,你下去吧。” 意欢见她来了,甜甜地笑开,道:“田妈妈,早。” 田妈妈哼了一声,道:“你还知道现在早!?你不是都下午才来做生意么,怎么,早上也不放过我们了!?” 她见到意欢,就想起之前柳何潇对她不客气的事,至今还总有些不愉。 意欢笑了笑,道:“田妈妈说的哪里话,我是来孝敬您的。” 说罢,她便将食盒拿到了桌上,当着田妈妈的面,慢慢打开—— 方方的食盒内,装着六个小拳头大的肉松小贝。 田妈妈不由得好奇看去,这外表毛茸茸的,也不知道是什么,毛茸茸的中间,还夹着些黑乎乎的东西。 她鄙夷道:“这是什么东西?黑乎乎的,又全是毛。” 看起来……就不如平日里的好吃。 意欢道:“这是海苔肉松小贝,外面的是肉松,您看看……” 说罢,她便取了筷著来,轻轻拨了拨外面的肉松,肉松微颤,引起一阵蛋糕的战栗。 意欢又指了指外面的的黑色点点,道:“这是海棠,吃进口里,可以提鲜。” 田妈妈闷声道:“我不吃。” 意欢微微蹙眉,道:“为何?” 她平日里吃的甜品,都十分美貌,这肉松小贝看起来其貌不扬,怎么会好吃!? “没兴趣,我要去忙了。” 意欢连忙拉着她,道:“田妈妈别急着走,这可是我的新研制的甜点呢,第一个就拿过来给田妈妈尝了,您多少吃一口,赏个脸嘛!” 田妈妈见她笑得一脸诚意,道:“你会这么好心?” 意欢道:“我在千娇阁做了这么久生意,全赖田妈妈的照顾,我不孝敬您,孝敬谁呢?” 伸手不打笑脸人,田妈妈听了这话,面色稍微缓了缓。 于是又重新坐下,道:“看在你懂事的份上,我便勉为其难吃一口吧。” 意欢从善如流,道:“田妈妈请用。” 意欢便急忙将筷著递给了田妈妈。 田妈妈一脸无谓地接过筷著,在肉松小贝上轻戳了一下,这肉松小贝做得有鸡蛋大小,她便用筷著夹了起来。 犹豫了一瞬,终于送入了口中。 肉松微咸,颇有嚼劲,海苔鲜而不腥,她徐徐嚼着,慢慢品出了一些咸香。 她眉头微松,倒是也没有想象的那么难吃。 她嚼着嚼着,不知不觉又咬下一口。 这肉松小贝是意欢自己做的,特意裹了厚厚一层肉松,这一口下去,不但吃到了肉松,还夹了块蛋糕,一起入了口。 咸香的滋味之中,一下子便涌入了浓郁的蛋奶香味,蛋糕又绵又松软,牙齿一咬下去,还有微微的弹力,似乎在做最后的反抗。 田妈妈不可思议地看了一眼,面前这不起眼的小团子,居然口感如此丰富! 意欢看着田妈妈,面色已经由阴转晴,便道:“田妈妈,这里面还有酱汁呢,您再尝尝!” 田妈妈点点头,她已经彻底被这肉松小贝吊起了胃口,顾不得形象了,于是大大咬了一口—— “唔……”丰盈酸甜的沙拉酱一下子被咬得爆浆,渗透到了舌头上,裹着咸香的肉松和甜软的蛋糕,三种滋味搅在一起,席卷了整个口腔,她感觉口里塞得满满的,整个人开心地冒泡。 意欢见她一脸笑意,俏皮问道:“田妈妈,这海苔肉松小贝好吃吗?” 田妈妈不假思索,道:“好吃!太好吃了!” 说罢,一口便把剩下的半个,吞了下去。 意欢点点头:“田妈妈喜欢便好。” 田妈妈心思缜密,一边大口吃着肉松小贝,一边看向意欢,道:“你拿这么好吃的东西过来,难不成纯粹为了孝敬我?” 意欢狡黠一笑:“什么都瞒不过田妈妈,我确实是有事,想和田妈妈商议……” 第40章 共赢 我们的生意,会越做越大的。…… 田妈妈嚼着肉松小贝, 差一点被噎死。 “咳咳咳!”田妈妈不住地咳嗽着,意欢连忙倒了一杯茶递给田妈妈,道:“田妈妈别激动, 我还没说是什么事呢……” 田妈妈的脸涨得通红,道:“能有什么好事,无非是来我千娇阁赚银子!” 她见意欢在千娇阁卖了不少甜品,自己也有些眼红。 意欢仍然面色不变, 道:“田妈妈,这回您真的猜错了,我是听说咱们千娇阁要举办花魁选举大赛, 所以想看看,有没有可以合作的地方。” “合作?”田妈妈撇撇嘴,道:“你我之间,有什么好合作的?” 意欢不慌不忙,道:“田妈妈,请问这一次花魁选举和上一次花魁选举,有什么不同?” 田妈妈一愣,随即道:“能有什么不同!?还不就是一样的表演、然后公子哥儿们投票、然后公布谁是第一名……” 意欢点点头, 道:“那这次, 参赛的姑娘们,和上次的有什么不同吗?” 田妈妈蹙眉道:“也没什么不同,还不就是那些姑娘嘛……只不过演的节目不同。” 意欢笑了笑, 道:“田妈妈,恕我直言,您这次的花魁大赛,既没有新姑娘,又没有新花样, 怎么能保证那些公子哥儿,仍然愿意来参加呢!?” 第93页 田妈妈面色微顿。 这个问题,她不是没有想过。 她去年办了三次花魁大赛,狠狠赚了一大笔银子,如今左右的青楼,都蠢蠢欲动,开始争相模仿。 田妈妈怕被别家赶超,便急着推出了今年的花魁选举大赛,但如此情景下,她也来不及培养出惊艳的新姑娘来。 她的担忧被意欢一语道破,面色也不太好看。 “那关你什么事!?”她有些愠怒。 意欢温言道:“田妈妈,我并没有恶意。您想想,我如今大半的生意,都在千娇阁做,自然是希望千娇阁生意兴隆,蒸蒸日上。关于这次的花魁大赛,我有一个主意,田妈妈听一听,若是觉得有趣,我们便合作,若是觉得无趣,便拒了我。主动权在田妈妈,您觉得如何?” 田妈妈听她这样说,怒气忍住了几分,道:“你说吧。” 意欢笑道:“如今,培养新姑娘,或者改变表演的模式,都来不及了,而这花魁之夜布置的成本又非常之高……但是您可以通过别的渠道,把银子赚回来。” 一说到成本,田妈妈顿时来了兴趣。 因为花魁之夜,采用的是门票制,客人买了门票,便可以来看表演。 但有的客人吝啬,买了门票之后,也不点什么酒水,更是不肯再花钱给姑娘投票,但是他们却占了座位,导致其他消费能力高的客人,进不来了。 想到这点,田妈妈就有些恼火。 于是田妈妈挑眉问道:“怎么个赚法!?” 意欢微微一笑,道:“提高客单价,简单的说,把门票涨价。” 田妈妈听了,有些担忧问道:“我也想过这个,可是光是门票涨价,表演却没有大的进益,恐怕会引起客人不满啊,毕竟这门票要一钱银子,已经不便宜了。” 意欢微微一笑,道:“这世上的东西,没有绝对的贵与便宜,只有值与不值。”顿了顿,她道:“若是门票涨价到两钱银子一张,但每个入门的客人,我们送一份吃食,这样便显得不是单纯涨价了,而是一种服务升级。” 田妈妈听了,若有所思道:“这样倒是可以将那些最抠门的挡在外面……可是,我要送吃食,那不是意味着成本要上涨吗?” 意欢慧黠地眨眨眼,道:“这吃食由我来提供便是。” 田妈妈顿时变了脸色,道:“你想在我这花魁之夜赚钱!?” 意欢道:“田妈妈别着急,您看,您涨价到两钱银子一张门票,相当于在每个人身上,多赚了一百文钱。我提供吃食,但只收个成本钱,约莫二十文,您还是尽赚八十文的。” 田妈妈心中算盘噼里啪啦响得飞快。 意欢又道:“吃食的部分,您放心,保证一款饮品,一块甜点,不会砸了您的招牌的,毕竟,这也是为了给我自己的铺子做宣传。” 田妈妈算了算账,一个客人多赚八十文,若是一百个人,那就是八十两银子! 她心中一阵激动,差点笑出声来! 田妈妈心中明白,这对自己来说,是个不错的法子,但是她不能在意欢面前表露。 她审视地看着意欢道:“但你做那么多吃食,怎么肯不赚钱呢!?这里莫不是有猫腻吧!?” 意欢笑了笑,道:“田妈妈如此精明能干,我哪敢在您的地盘玩猫腻?我的条件还没讲完呢。” 田妈妈便定了定神,道:“你讲。” 意欢道:“我要在花魁之夜,拉一条横幅,挂在千娇阁。” 田妈妈诧异道:“横幅!?这是要做什么?” 意欢耸耸肩,道:“不过是做个宣传而已,妈妈不用担心。” 田妈妈想了想,反正不过是挂个东西,又不用花钱,便同意了。 意欢又道:“我还有一个条件,花魁选举之后,新晋的花魁游街之时,在花车上,我要放些东西……” 说着说着,田妈妈便附耳过去了。 意欢悄声说完后,道:“田妈妈觉得可否?” 田妈妈犹豫了一瞬,这样的形式……她倒是没有尝试过。 意欢又拉着她的袖子,道:“田妈妈,千娇阁是甜水巷最负盛名的青楼了,您应当在新方向上做出些表率才是,对不对?” 田妈妈一听,一拍桌子道:“好!我就让那些土包子看看,什么是有格调的花魁游街!” 两人一拍即合,意欢便道了谢,离开了千娇阁。 田妈妈喜笑颜开,继续吃起了肉松小贝,今儿真是个好日子啊! 意欢出了千娇阁,心情也很是不错。 盛京甜品坊开业至今,从做零散的客人,到做千娇阁这样的单一大客户,一路走来很是不易。 但单一大客户是十分有风险的,万一哪天千娇阁将她拒之门外了,恐怕生意要一落千丈,所以,意欢便想着要在合适的机会,将千娇阁的生意,拓展到甜水巷其他的青楼去。 她一边走,一边盘算了一下手中的本钱。 按照千娇阁客人的预估,至少要准备一百份甜品,本钱都得二两银子。 意欢皱了皱眉,她们开业的时候做了不少活动,当时客单价低,利润很薄,直到甜品卖到千娇阁之后,才开始有钱赚,如今这二两银子,咬咬牙也能凑出来,但是万一出了些什么差错,恐怕又是一贫如洗。 第94页 意欢一边思忖一边走,不知不觉便回到了长明街。 罗掌柜正在锦绣酒楼门口,坐着晒太阳。 “意欢姑娘,早啊!”他自从得了酸梅汤的方子,见到意欢总是十分热情。 意欢点头一笑,道:“罗掌柜早,今日没去进货?” 罗掌柜摇摇头,道:“听说近日这猪肉要涨价了,我便于前几日多囤了些食材,今天便乐得清闲,不用去了。” 意欢疑惑道:“为何猪肉要涨价?” 罗掌柜挥了挥扇子,悠闲道:“因为即将入夏,这岭东连连暴雨,河堤泛滥,冲了不少农庄。听说后来又泛起了瘟疫,于是这猪肉便不能再吃了。” 意欢会意点头:“原来如此,那百姓也是受苦了。” 罗掌柜也有些唏嘘:“谁说不是呢!” 不过谈到这成本,意欢脑中灵光一现! “罗掌柜,我还有事,先走了!”意欢扔下一句话,便奔离了这锦绣酒楼,直接回了自家的甜品坊。 罗掌柜一愣,喃喃道:“如今这年轻人,真是雷厉风行啊……” 意欢回到甜品坊,便来到柜台后方,一把拿出了账本。 她细细翻阅账本,对比了近一个月之中,盛京甜品坊进货的所有食材。 买得最多的,分别是面粉和砂糖,牛乳排在第三位。 而这三样的进货价格都趋于稳定,除了牛乳以外,另外两种食材买来,都是可以存放很久的。 意欢沉思了一瞬,叫来了阿苗。 “小姐,怎么了?”阿苗擦了擦手,她正在做明日要卖的吃食,忙得不可开交。 意欢道:“阿苗,按照我们目前的消耗速度,若是多屯一些面粉和砂糖,你觉得可行吗?” 阿苗道:“为何要多屯一些呢?我们这铺子太小,若是东西太多了,也放不下啊。” 意欢道:“这场地的问题倒是好解决……我们可能要做一单大生意,我想把我们平日用的最多的面粉和砂糖,加在这个单子里一起进货。所有用量加在一起,至少有两百斤……可以好好杀一杀青木斋的价格。” 之前她们的用量小,且又怕屯多了占用本钱,便一直是用一些,进一些货。 如今客源趋于稳定,而且若是她的计划顺利,这个月恐怕对食材的需求量更大,提前囤货,以备不时之需。 阿苗诧异道:“我们居然要这么多面粉和砂糖吗!?” 意欢点了点头,道:“不错……”她扬起脸,自信一笑:“我们的生意,会越做越大的。” 阿苗听了,面上也变得兴奋了起来:“小姐,事不宜迟,我们快些去青木斋吧!?” 意欢颔首,也有些亢奋,道:“好,我们走!” 说罢,她便收了账本,又揣上了银子,便向外走去。 可没留神,迎面便撞上了一个人! 他坚实的胸膛透着温热,绯衣如火,瞳仁幽黑。 柳何潇微微勾唇:“这是要去哪?” 第41章 孤独终老 世子啊,对姑娘不能太凶………… 意欢摸着被撞疼的鼻子, 一脸无辜。 “世子?你的病好了?”她不禁问出声来,语气中还夹杂着一丝喜悦。 柳何潇微微一笑,道:“本世子吉人天相, 自然很快就没事了。” 意欢也笑了笑,道:“没事就好……我还怕……” 柳何潇:“怕什么?” 意欢一顿:“没什么……不过是担心世子不在,没人把关我做的吃食。” 柳何潇简单“哦”了一声,脸上有几分失望。 “你这是要去哪儿?带这么多银子, 逃跑啊?”他勾唇调侃道。 意欢:“我不过是去青木斋,进货罢了……” 柳何潇点点头,道:“那走吧。” 说罢, 便指了指自己身后的马车。 意欢微怔:“世子……也去!?” 柳何潇理直气壮:“那当然,我身为盛京甜品坊的合伙人……也该出一份力。” 意欢腹诽:合伙人!?这是什么时候的事!? 柳何潇见她愣在原地,不由得轻笑出声,道:“上车吧。” 于是便不由分说,拉着意欢上了车。 马车内饰繁复华丽,意欢盯着一处夹角,看了许久。 “这车壁上,有花!?”柳何潇转头, 饶有兴趣地看向意欢。 意欢回神, 道:“没……没……” 她今日也不知道怎么了,总是有些心不在焉。 这马车明明很是宽敞,但是两人坐在里面, 就是有些局促。 柳何潇突然道:“很好吃。” 意欢诧异:“什么?” 柳何潇看向她,低声:“你送来的山楂糕。” 意欢见他目光灼灼地看着自己,顿时红了脸。 “嗯……”意欢小声道。 柳何潇笑笑,不再说话。 意欢总觉得今日,两人之间有点古怪, 可哪里古怪,又说不上来。 她找了个新话题,道:“世子,我与千娇阁的田妈妈,谈好了花魁之夜的合作。” 柳何潇听了,有些出乎意料:“怎么合作?” 意欢道:“我以低价提供吃食给千娇阁,然后千娇阁借此将门票的价格提高,我便在当晚植入一些盛京甜品坊的宣传,花魁游街的时候,也会带上我的吃食。” 第95页 柳何潇想了想,道:“花魁游街的时候,看的大多是甜水巷的姑娘和恩客,想必效果不错。但是在花魁之夜当晚,你打算做什么吃食?” 意欢思索一下,道:“甜品以芝士蛋糕为主,只是饮品……我还没有想好。” 柳何潇眉眼微弯,道:“饮品,自然是要酒的。” 意欢脱口而出:“为何?” 柳何潇笑意满满:“酒意微醺看美人,难道不是美事一桩?” 说罢,端起杯盏,一饮而尽。 明明是喝茶,意欢却觉得他的眼神带着几分醉意,那双桃花眼好似会说话,盯着自己的时候,就有些手足无措。 意欢轻咳一声,道:“那我知道了,到时候多酿些酒便是。” 柳何潇又道:“这酒最好不要太浓烈,若是想他们对当晚的事情有印象,便不能喝得太醉。” 意欢点点头:“好,我记下了,多谢世子。” 柳何潇嘴角微勾。 “嘶——”骏马长鸣! 行进中的马车似乎遇到了什么情况,猛然停了下来!整个马车顿时一荡。 意欢没有坐稳,不由自主地向着车门外撞去! 柳何潇眼疾手快,一把抓住了她,拉了回来—— 许是力气太大,拉得她直接扑向了自己的怀中,娇嫩的脸颊,贴上温热的胸膛。 意欢满眼绯色,缎面的细腻,让她在跌宕中,感到一丝温柔。 她错愕抬头,迎上一双关切的眸。 柳何潇低头看着怀中人,乌发红唇,一双美目清澈见底,正懵懂地凝视自己。 柳何潇心中一动。 这姑娘,真好看。 车外,程凌伟的声音传来:“世子,车内没事吧?方才有一辆马车疾驰而过,也不知道是谁……这么不长眼……” “没事。”柳何潇张口就答,依然一目不错地看着意欢。 两人离得很近,四目相对,呼吸涌动,心尖微颤。 一瞬之后,两人回过神来,意欢急忙回身坐好。 柳何潇一只手松开她,另一只手将移位的茶壶,重新推到了案几中央。 意欢这才发现,他方才一只手抱着自己,而另外一只手,则按在茶壶之上,想来是为了避免茶水烫伤二人。 意欢皱了皱眉。 “你没事吧?” 两人异口同声问道,随即面色又是一红。 柳何潇不说话,意欢却道:“没……没事。” 柳何潇弯唇:“没事就好。” 他面上不动声色,但白皙的脸颊也爬上了一丝红晕,还好这马车内光线不足,成功地被掩盖了。 柳何潇鼻息微动,总觉得自己的衣衫上,若有似无地沾上了她的发香。 他忍不住笑了笑。 意欢见他面色平静,便道:“世子,你的手有没有被烫伤?” 柳何潇摇头,道:“习武之人,哪有那么脆弱。” 意欢没有说话,她明明看到柳何潇的掌心红了一片。 马车缓缓行至青木斋门口。 胡掌柜依旧坐在门口,盯着来来往往的行人,一脸严肃。 意欢轻声对柳何潇道:“这胡掌柜脾气有些怪,但是人是很好的,如有什么冒犯的地方,还请世子不要见怪。” 柳何潇无语地点点头。 意欢见了胡掌柜,立即甜甜一笑:“胡掌柜,早。” 胡掌柜扭了脖子看来,道:“是你啊……阿苗那个小丫头呢?” 意欢道:“阿苗在照看铺子呢,今日我过来进货。” 胡掌柜点点头:“进来吧。” 此时,胡掌柜起身抬头,才发现意欢后面站着个人。 柳何潇身量很高,微微垂头,正好对上胡掌柜的眼神。 意欢见柳何潇被盯得脸上升起不悦,便道:“胡掌柜!巧婆婆在吗?” 一句巧婆婆,一下就叫得胡掌柜回过了神来。 胡掌柜面色微变,一脸委屈道:“阿巧在楼上,她不理我了。” 意欢与他一边往里走,一边问道:“为何?” 胡掌柜一脸气闷:“阿巧说……我凶她……可我不过就是声音大了些。” 意欢一听,安慰道:“那您好好哄哄巧婆婆嘛……毕竟夫妻俩,床头打架床尾和……” 胡掌柜听了这话,面色没来由地一红。 此时,巧婆婆一把掀了门帘出来,温和优雅的脸上,也挂着一丝嗔怒,道:“谁与他是夫妻!意欢你不要搞错了!” 意欢狐疑:这两人,难道不是夫妻!? 胡掌柜脸色也有些难堪,可怜巴巴道:“我向阿巧求亲不下三十次了,没一次成功。” 这NPC的情绪真是说来就来,意欢便连忙安慰起胡掌柜来。 安慰之余,一时之间也不知道如何开口,跟他们商量合作的事。 巧婆婆余怒未消,可一抬眼,就看到了柳何潇。 她眼前一亮,急忙从柜台后面绕出来,道:“你是男主……啊不,你是世子!?” 柳何潇微微偏头,这两人,真是一个比一个奇怪。 巧婆婆一脸欣赏地看了看柳何潇,道:“不错……宝剑锋从磨砺出,目前为时尚早。” 没头没尾的一句话,让柳何潇有些懵。 意欢担心他们说得太多,引得柳何潇奇怪,便岔开话题道:“巧婆婆,我今日是要来进货的……” 第96页 巧婆婆回了神,问道:“你想要进些什么?” 意欢便递了张单子给巧婆婆。 “两百斤!?”巧婆婆看着单子上的数量,微微吃了一惊。 意欢笑道:“不错,我一次买这么多,婆婆可否给个优惠的价格!?” 一旁的胡掌柜听到了,胡子翘得老高:“还真来讲价了!?” 巧婆婆瞥他一眼,道:“你别说话。” 胡掌柜默默闭了嘴。 巧婆婆沉声道:“意欢,你这铺子开得不久,接了大单,婆婆为你高兴,但是你一下买这么多,万一出了什么事,血本无归可怎么办?” 意欢还没来得及回答,身后的柳何潇,冷不丁道了句:“有我,无须担心。” 意欢一愣,巧婆婆顿时笑开;“有世子作保,我们自然是放心……”说罢,转向意欢道:“那我们先结账,两日内,东西会送去你铺子里。” 意欢点点头,便跟着巧婆婆去了柜台。 胡掌柜双手抱胸,一脸不服地看着柳何潇。 柳何潇微微蹙眉,这老头是怎么回事!? “你看什么?”柳何潇终于忍不住问道。 胡掌柜撇撇嘴,道:“世子啊,对姑娘家太凶,可是会孤独终老的……比如我。” 柳何潇:“……” 胡掌柜又道:“尤其是意欢这样的姑娘,长得美,自个儿又有主意,喜欢她的人更是数不胜数……你这样的,悬哟!” 柳何潇面色微滞,顿时有些恼。 柳何潇:“胡掌柜,还是操心一下自己,准备下一次求亲吧。” 胡掌柜气结:“哼!” 甩手便走开了。 意欢转头看见胡掌柜怒气冲冲地走了,也觉得有些奇怪。 她结完了账,抱着一些零碎的食材,回到了柳何潇身边。 “胡掌柜怎么了?”意欢眨眨眼,疑惑问道。 柳何潇若无其事道:“没什么。” 他低头,看见意欢抱着一袋东西,蹙了蹙眉。 柳何潇轻咳一声,道:“我来帮你吧……你一个姑娘家,就不会撒娇偷懒么!?” 这声音相较于平时温柔了不少,惹得意欢微微侧目看他。 柳何潇面上一热,立即夺了东西,转身便走了。 意欢跟在后面,抿唇一笑。 两人一前一后上了马车,柳何潇见意欢笑而不语看着自己,也觉得有些尴尬。 他摸摸鼻子,道:“接下来……去哪!?” 第42章 青梅酒 这是我喝过的呀。 意欢莞尔:“世子今日无事么?” 柳何潇想了想, 若是说自己无事,似乎显得自己游手好闲,若是有事……那岂不是就要走了? 他纠结了一会儿, 含糊“嗯”了一声。 意欢微微一笑,道:“我等下想回铺子研究一下你说的酒,以备大半个月后的花魁之夜……” 柳何潇眼眸一亮,道:“酿酒?”顿了顿, 他道:“我最了解那些人了……若是你需要,我可以帮你品鉴一二。” 意欢微笑颔首:“好,那便多谢世子了。” 夏日渐深, 还未到正午,便已经有些闷热。 小厨房之中,意欢正在查阅食谱,食材的搭配、分量的组合方式多种多样,但食谱上却只有寥寥几种。 在古代,酿个新酒真是不容易。 小厨房门口直通走廊,柳何潇搬了个椅子坐在走廊之上,绯衣曳地, 他撑着头, 眼睛一眨不眨地看着意欢。 见她微微蹙起眉来,他便问道:“你在想什么?” 意欢道:“我看着古书上,对于酿酒的方子写得不太清楚, 恐怕是指望不上了。” 她有些烦恼:“到底什么酒,能让大家一饮难忘呢!?” 柳何潇笑了笑,他站起身来,道:“盛京周边产青梅,每到夏日, 人人都喜饮青梅酒,你不如以青梅酒做底,再加些别的润色一下。” 意欢听了,若有所思,道:“这青梅酒……需要去酒肆买么?” 柳何潇道:“东市的逸致酒庄,出品的青梅酒就很是不错,但是精品价高,恐怕不适合你作为赠食。” 意欢听得认真,而柳何潇继续思索道:“其实锦绣酒楼的青梅酒也尚可,但是你最好取七分甜的来,这样入口不会太酸涩,喝多了又不会太腻味。” 意欢点点头,道:“那我去趟锦绣酒楼。” 就在对面,倒是方便得很。 谁知柳何潇轻唤一声:“程凌伟。” 程凌伟两个健步就飞上二楼。 “去锦绣酒楼买一坛青梅酒来,要七分甜,三分酸的那种。” 程凌伟应声而去。 意欢笑道:“多谢世子。” 柳何潇见意欢对他笑得灿烂,一时间无所适从。 青梅酒很快就送来了。 酒坛上的牛皮纸,一被撕开,清冽的酒味就散了出来。 意欢和柳何潇都忍不住凑近一闻:好香! 意欢美目灼灼,道:“世子说的七分甜,这味道闻着就很是不错。” 柳何潇面有笑意,道:“你可以先尝尝,再想想加些什么辅料更好。” 于是意欢便取来了酒勺,舀了一些酒,放到杯盏之中。 她端起杯盏,轻抿一口—— 金黄的青梅酒,入口酸酸甜甜,十分清冽。 第97页 朱唇亲启,又饮了一口,两次的味觉叠加起来,倒是更能品出青梅的滋味来。 意欢红唇小巧,挂着微亮的酒渍,看起来晶莹剔透,像一颗刚刚洗过的樱桃,看着十分诱人。 柳何潇怔住,喉间轻咽。 意欢眼角眉梢都是笑意:“真好喝。” 柳何潇回过神来,嗫嚅道:“嗯……”顿了顿,他道:“但我觉得这滋味还是有些淡薄,喝完不过是解渴,还做不到回甘。” 意欢点点头:“世子说得有理……我来想想,配些什么比较好。” 柳何潇道:“我曾经见过漠北人酿酒,他们那边很少有新鲜的蔬果,于是便将果子制成了蜜饯,偶尔用来调酒。” 意欢好奇道:“世子还去过漠北?” 柳何潇微顿,低声:“我同兄长去过漠北,那边的风土人情和盛京截然不同。” 意欢有些羡慕:“什么时候我也能去看看就好了。” 柳何潇:“……漠北兵荒马乱,你还是不要去的好。” 气氛停顿一瞬,意欢便继续讨论起酿酒来:“刚刚世子说的这种做法,我也听说过,蜜饯之中,以话梅调酒的最多。” 柳何潇抬眸:“话梅是什么?” 居然还有他没吃过的东西? 意欢想了想,道:“其实话梅也是用青梅制成的,需要先洗净晒干,然后用糖粉腌制七日,再将糖水倒掉,开始第二轮腌制……腌制两轮的糖水都不能留,最终加上甘草、陈皮、红糖、白糖等一起熬煮,熬煮好的青梅,再放到日头下面晒个二十天,就差不多了。” 柳何潇蹙眉:“听起来有些麻烦。” 意欢道:“确实,所以若要用话梅的话,倒是可以找找半成品的青梅类蜜饯,做起来会更快些。” 如今离花魁之夜已经不到一个月了,若是从头做起,定然是来不及的。 柳何潇若有所思地点了点头。 意欢笑道:“没有话梅蜜饯,我可以先用别的食材试试。” 说罢,她便取出了从青木斋买回来的食材。 柳何潇一看,一堆他没见过的果子,从包袱里滚了出来。 “这都是些什么?”柳何潇突然感觉,今日的自己似乎有些傻。 意欢道:“这是调酒用的柠檬,这个很酸很酸,平时是很难吃下去的,但是用来去腥味、增鲜香很好。这些是青柠,酸味更强,用来辅助调味。” 说罢,她纤细手指拿起一颗柠檬,这鲜黄的果皮,衬得她皓腕雪白。 “世子闻闻?可以提神。”意欢笑得生动。 柳何潇一愣,居然乖乖地将鼻尖凑了上去,嗅到了一丝清香,也不知是柠檬的香味,还是她手指上的。 “嗯……很清新。”他眼角微弯。 意欢笑了笑,当即开始处理起食材来。 她想一想,便先煮了一壶水,找出了绿茶的茶叶。 这青梅酒的清冽与绿茶的微苦结合在一起,兴许是不错的搭配。 她一边煮茶,一边打了一盆清水,柠檬泡进水里,便加了一勺盐。 这盐水可以祛除表面的污垢,让柠檬的滋味更好地发挥出来。 柠檬和青柠洗好之后,她便取来了刀,将柠檬仔细地切成了小片。 柳何潇在一旁,兴致勃勃地看着,一片片柠檬的刀前躺下,而酸涩的味道,却逐渐充盈了小厨房。 意欢却还嫌不够,便又去找了三四个紫红色的果子。 柳何潇好奇:“这又是什么新鲜玩意儿?” 意欢笑了笑:“这是百香果,用来泡水最是好喝。” 柳何潇见她将紫红色的果子一刀切成了两半,用勺子两下将里面的汁液和籽掏出来,倒入了碗中,便好奇地俯身去闻。 这副样子逗乐了意欢,意欢道:“世子可是想吃百香果?” 柳何潇顿觉有些失态,急忙站起,绷着脸道:“不。” 意欢抿唇一笑,又将柠檬和青柠的切片,倒入了百香果汁液中。 鲜黄的柠檬片,看起来像一朵朵大大的太阳花,让人心情愉悦,而绿油油的青柠,则看起来十分羞涩,躲在柠檬片的下面,不声不响。 意欢将三种食材搅拌了一下,闻着都觉得酸味溢出了大碗。 此时,灶台上的绿茶,已经煮好了。 意欢要去拎茶壶,柳何潇不假思索:“小心烫。” 说完,连他自己也有些愣了。 柳何潇腹诽自己:何时变得这么婆婆妈妈!? 意欢却笑笑:“好。” 柳何潇问道:“这样煮出来的绿茶,茶味较浓,你是打算用来调酒吗?” 意欢颔首:“嗯,我想试试,茶味和酒味若是能混合到一起,再加上果味提鲜,应该也是种不错的组合……只不过,这些食材的分量,我也不是很确定。” 柳何潇会意,道:“那便先试试……我们记录一下几种食材的配比,看看那种搭配最好。” 意欢点头,于是她便先量了一小碗绿茶出来,在绿茶里放了些冰块。 柳何潇有些好奇:“为何要放冰进去?” 意欢道:“这冰块可以迅速降低绿茶的温度,如果太热的绿茶注入了盛了柠檬的大碗中,会影响柠檬和青柠的口感。” 柳何潇笑笑:“也是,若是滚水注入,那和水煮果子就没有分别了。” 第98页 意欢一愣,随即笑出声来。 她明眸皓齿,眼波流动,柳何潇只觉得这一瞬,春晖凝堂。 见他微微顿住,意欢伸手在他面前一晃,道:“世子,怎么了?” 柳何潇喃喃:“没什么……快、快些试吧,我都等不及了。” 意欢点头,遂将放凉的绿茶,注入到了柠檬、百香果的调碗之中。 悠闲的果子们,被这突如其来的茶水冲得打了个圈,随波逐流般,混在了一起。 茶水漫过鲜艳的柠檬和百香果,彼此相容,倒是和谐了不少。 意欢又舀起两勺青梅酒,注入到大碗之中,搅拌均匀之后,这便是初步成酒了。 于是意欢便舀了一勺这果酒,盛到了碗中。 她有些忐忑,茶味伴着酒味,还裹着酸味的果子们,实在有些想象不出来,这是什么滋味。 柳何潇温言道:“别担心,先试试。” 意欢点头,随即轻轻抿了一口。 红唇欲滴,然而意欢却秀眉微蹙。 茶味浓郁,梅酒微酸,谈不上好喝,她有些失望。 柳何潇见状,温言道:“给我试试。” 说罢,一把拿过她手中的碗,也尝了一口。 他细细品鉴,神色认真地看着意欢:“目前茶味太重,酒还需要多放些……” 柳何潇再尝一口,道:“这黑色的籽是百香果里的么?这个滋味倒是和青梅酒很配,可以再多放点进去……柠檬片的数量应该不用改了,刚刚好。” 意欢有些发懵:“世子……这酒……” 柳何潇以为她没有听懂,又道:“这酒是少了些,因为到时候品酒的都是男人,他们平日里喝惯了烈酒,若是茶味重,酒味轻,只怕他们觉得会有些淡了。” 意欢面色微红。 柳何潇说的这些……她一个字也没听见,只默默盯着他手中的酒碗:这酒,是方才我喝过的呀…… 第43章 芝士蛋糕 难道我是个草包? 这副扭捏的样子落到柳何潇眼里, 可爱至极。 他顿时意识到自己拿了她的碗,也微滞一下。 然后,不甚在意地放下碗, 嘴角扬起一抹笑。 甜甜的。 意欢敛了敛神,道:“我总觉得,这青梅酒还欠些什么……” “是什么?” 意欢继续道:“应该是薄荷叶,目前的茶味和青梅酒的味道混合在一起, 味道有些偏厚重了,加些新鲜的薄荷叶,便可以提起些味道来。” 说罢, 便又翻出了几片小小的叶子。 简单洗净之后,便扔到了泡酒的碗里。 柳何潇有些不解:“这便好了?” 意欢点头,道:“好了,世子再尝尝么?” 柳何潇笑道:“好的。” 说罢,端起了方才的碗,理直气壮地等着意欢给他打酒。 意欢心中微动,面上热热的,却不动声色, 舀了一勺酒给他。 柳何潇含笑接过, 轻抿一口。 这酒入口有些微微的清凉,冲击着口腔,然后便转瞬即逝, 逐渐转变成了酸甜甘醇的果酒滋味。 这薄荷,当真是画龙点睛之笔! “唔……相较于之前,倒是清新了不少,有两分刺激了,甚好!”他看了看大碗中的叶子, 道:“想不到几片薄荷叶,还有这等功效?” 意欢道:“薄荷有通窍、散热的功效,吃了还可以提高情绪,让人亢奋。” 柳何潇笑道:“如此,倒是很适合考场的学子们食用。” 意欢一听,顿时觉得有了几分灵感,便若有所思地点了点头。 柳何潇道:“可有纸笔?” 意欢点点头,她的手上有些酒渍,便道:“在阿冉的房间,他出去玩了,世子自己拿可好?” 柳何潇便转身,轻轻推开了卧房的门。 这二楼算不得一层完整的楼,不过是个偏矮的阁楼改造的。 柳何潇一进着卧房,都无法直起身子,恐怕会撞到顶。 只见局促逼仄的卧房之中,搭着一铺小床,小床旁边还收着一副铺盖。 应该是阿苗那个丫头,晚上守着林意冉用的。 卧房虽小,却被整理得干干净净,一尘不染。 日光照耀进来,却有几分温馨。 柳何潇瞥见角落之中,还搭了一方小台子,说是台子,不过是个简易的架子上,铺了个木板。 木板上有几张纸。 一张上写了几个简单的字,雅致的簪花小楷,想必是意欢写的。 而另一张,则歪歪扭扭写着几个同样的字,应该是那个小子在学写字……真是如狗爬一般。 柳何潇微微笑一下。 可这房间小得连一张桌子都摆不下,柳何潇又觉得有几分不忍。 他思索片刻,便走上前去,取走了笔墨。 意欢见他迟迟未出来,便朗声问道:“世子,找到了么?” 柳何潇“嗯”了一声,便快步出来了。 他将纸笔铺在了小厨房的桌子上,将方才尝试的几种调配比例,都一一记录了下来。 意欢见他如此认真,倒是也有几分惊奇。 瞥一眼他写的字,便更是惊喜起来。 寥寥几字,却见柳何潇笔走龙蛇,如行云流水一般,洋洋洒洒写完了半张纸。 “没想到……世子的字居然写得这样好!?”意欢不自觉,喃喃出声。 第99页 柳何潇轻瞪她一眼,道:“在你眼里,难道我是个草包?” 他本就生得俊美,平时经常板着脸,这一会,却显得人生动许多。 意欢忍住笑意,道:“哪有。” 楼上时不时传来笑声,这让楼下的程凌伟和阿苗,也有些奇怪。 程凌伟琢磨着,世子仿佛看着意欢姑娘的时候,总是心情很不错?若是他天天能看到意欢姑娘了,恐怕身边所有人的日子……都要好过些。 阿苗刚刚送走一波客人,她见程凌伟一本正经地站着 ,便道:“程大哥,你要不坐坐,我给你备点吃食?” 程凌伟礼貌而疏远:“不必了,多谢阿苗姑娘。” 阿苗见他如此,自言自语道:“上次凌云大哥来,可是吃了整整一大盘呢……” 程凌伟一愣,顿时有些尴尬。 就在这时,柳何潇从楼下下来。 一见程凌伟正发愣地看着阿苗,随口便道:“走了!你怎么老盯着人家姑娘看?” 程凌伟回过神来,顿时语噎:“我没……” 到底是谁盯着姑娘看!? 柳何潇笑着出了门,路过阿苗,还道了句:“阿苗莫要怪凌伟,我那水月居,实在没有姑娘可看……你若是觉得吃亏,大可以打他。” 说罢,笑着扬长而去。 阿苗听了,忍不住也笑了起来。 柳何潇走后,意欢整理了一下他写的方子。 一共分为三副,字迹工整,对于用料、配比、和试验出来味道的描述,都写得十分仔细。 意欢看着,不由得嘴角扬起一抹笑意。 阿苗上了二楼,见小姐出神的笑着,便道:“小姐……在笑什么?” 意欢顿时收了方子,道:“没什么……那个,今日事情不少,我刚刚酿完了酒……等会儿还要去找找罗掌柜。” 阿苗:“找罗掌柜做什么?” 意欢道:“明日青木斋会找人将我买的食材送来,东西太多了,咱们这里堆不下,我想着……能不能找罗掌柜帮忙,借咱们一点地方呢。” 阿苗蹙眉道:“那可巧了,罗掌柜似乎去邻县商会开会了,听说明早才能回来呢……” 意欢:“嗯……那算了,我明早再去吧。” 意欢回头,看了看那一碗果酒,会心一笑。 花魁之夜的果酒就只差话梅了……今日已经有些晚,只得明日再去了。 意欢想了想,她穿越过来之后,还没有做过芝士一类的食物,于是便打算提前练练手,如果能成,便提前教会阿苗,以免到时候人手不够。 意欢想好了,便打起精神来,开始做芝士蛋糕。 她回忆起记忆中的芝士蛋糕,原味的芝士蛋糕是源于古老的希腊,后来由罗马人传遍了欧洲,再由移民传遍世界。正宗的芝士蛋糕,细腻绵软,入口即化。 和果酒配起来是一绝,不但可以配青梅酒,荔枝酒也可以,可惜这盛京没有荔枝,不然还可以多酿几种口味。 意欢一边想,一边取了一个圆圆的碗盆来。 这是她找隔壁铁器铺打的蛋糕,今日是第一次用。 她先将青木斋买来的油纸,铺到了蛋糕磨具中,油纸的边缘不够平整,她便用手指一点点按压进去,直到大部分的油纸,都贴在磨具的内壁上,她才找了剪刀,将油纸多余的边缘减去。 然后她将奶油和奶酪一起放入一个大碗之中,正值夏日,隔着温水化奶油,效果简直是立竿见影。 干酪原本是硬块,在温水上坐了一会儿,瞬间就服软了,于是乎和奶油融在了一起。 意欢用勺子将二者搅拌起来,轻盈的奶油和沉稳的干酪,水乳交融一般拥抱在一起,看上去如天上的云朵一般,奶乎乎的十分讨喜。 意欢见干酪化了,便端离了热水,以免被热化了。 她将奶油和干酪搅成了奶糊状,便是差不多了。 然后又撒入了一大把砂糖,投入了奶糊之中,继续搅拌。 蛋黄的奶糊十分欢迎砂糖的加入,片刻之后砂糖的颗粒感就消失了,正式与奶糊融为一体。 意欢将它们放在一旁备用。 然后,她敲开了三个鸡蛋。 三个鸡蛋投入碗中,意欢想了想,又多敲了一个蛋黄进去,这样做出来的蛋糕,鸡蛋的滋味会更足。 意欢用筷子将蛋液搅拌起来,一圈又一圈,打的微微起泡了,便倒了一些进入奶糊之中。 蛋液不能一次倒入,而要分次倒入。 每倒入一次,意欢便将蛋液和奶糊迅速搅匀,金黄的蛋液融入淡黄的奶糊之中,每加一次,颜色就变得稍微深了一些。 等到蛋液加完了,奶白色的糊糊,也进化成了暖暖的奶黄色,用搅拌器划一圈,瞬间无痕,浓郁又丰盈。 然后她又分次加入奶油,逐步搅拌。 阿苗在一旁,看得眼花缭乱,道:“小姐,为何要分这么多次加同样的食材呢?” 意欢道:“要想芝士蛋糕口感细腻,这步骤是不能少的。” 最后,再加入一些玉米淀粉。 自由散漫的奶糊,一旦加了玉米淀粉,便开始有些粘稠了,可以帮助稳固烤后的形状。 所有的食材,混合成一大碗淡黄色的奶糊,看着十分诱人,意欢便又将它们过了一次筛。 第100页 温柔的奶糊躺在筛子中,徐徐向下方流淌着,每一滴渗出来的奶浆,都是最精华的所在。 过筛看起来简单,实则是非常重要的一道工序,能保证蛋糕中没有杂质,细腻柔滑。 接下来,意欢便将过滤出来的细密奶浆,注入到磨具之中,形成一个小小的、淡黄色的湖面。 然后,她拿起磨具,轻轻一震——调皮的气泡,就跑了出来。 她又细心地将表面的气泡挑破,这才放心地将蛋糕放入了烤炉之中。 两人稍微歇息了一会儿,芝士蛋糕的香味儿便渗了出来。 时间一到,意欢急忙将蛋糕取了出来,热腾腾的芝士蛋糕很是烫手,她将蛋糕一放到桌上,立即用手指捏了捏耳垂。 磨具之中的奶浆,经过炙烤后,便腾然而起,鼓成了蛋糕。 这芝士蛋糕的表面,看起来有些焦黄,轻轻挑开一小块皮看看,里面的蛋糕,依旧是温柔的淡黄色,温润又细腻,散发出诱人的芝士香。 这热腾腾的芝士香,仿佛像一把钩子,将人肚子里的馋虫都要引了出来。 阿苗看着芝士蛋糕,不由自主咽了咽口水,问道:“小姐……这芝士蛋糕,能吃了么!?” 第44章 后院 我买的,喜不喜欢? 意欢笑了笑, 道:“芝士蛋糕一般都要吃凉的才好,等放凉了,在冰窖里冻上一轮, 那才美呢!” 说到冰窖,阿苗却道:“咱们的冰窖还是有些小,若是要多冻一些,恐怕是放不下了。” 意欢想了想, 道:“其实不是冰窖小……而是铺子小。” 她望了望阁楼之外,其实铺子的背面,就连着一座院落, 这院落不大,但是十分雅致,一直空置着。 意欢曾经打听过这院子的租金,实在不是她目前能承受得起的。 意欢笑了笑,道:“咱们再坚持坚持,若是甜水巷的生意成了,等有了银子,咱们就将后面那个小院子租下来住, 好不好?” 阿苗点点头, 也十分期待。 临近傍晚,东市华盖如云。 齐王府的马车徐徐行进,缓缓在一间点心铺面前停下。 “世子, 这里可以么?” 柳何潇坐在车里,轻轻抬起车窗,确认道:“可以,走吧。” 程凌伟将马车停在点心铺前面,道:“世子是想买些什么呢?” 柳何潇:“话梅。” 程凌伟也有些摸不着头脑:话梅是什么? 柳何潇稳步走进店里, 店里多是些女眷或者采买的下人,他这一袭绯色华服,顿时惹得人人侧目—— “那是哪家的公子?好生俊逸。” “不知道……怎么会来买零嘴蜜饯呢?” “难不成是为心上人买的?” 姑娘们议论纷纷,柳何潇好奇地看了她们一眼,引得众人齐刷刷地红了脸。 小二殷勤地迎了上来,道:“这位公子,请问你想看些什么?” “可有话梅?” 小二有些愣:“话梅,是什么?” 柳何潇道:“若没有的话……有没有梅子类的蜜饯干果?” 小二想了想,道:“小店里有一种盐渍梅子,吃起来生津止渴,也叫情人梅,不知道可否?” 柳何潇:“情人梅……” 小二眉飞色舞:“不错不错,最适合送姑娘家了,都说吃了情人梅,姑娘见着公子,连说话都要甜上几分呢!” 柳何潇嘴角微勾:“包起来。” 小二喜笑颜开:“好嘞!” 程凌伟站在身后,忍不住也笑出声来。 柳何潇瞪了他一眼,道:“笑什么?” 程凌伟道:“敢问世子,这话梅可是买给意欢姑娘的?” 柳何潇轻咳一声,道:“我病中,她送了山楂糕来,我不过是礼尚往来。” 程凌伟:“礼尚往来?” 柳何潇顿时有些心虚,他又解释道:“而且她借着本世子的名号在做生意,我既然要与她分利,自然也要照拂一二。” 程凌伟腹诽道:分利?意欢姑娘给了两次,世子倒是一分都懒得拿。 柳何潇见他还神色怪异,便道:“你有什么意见吗?” 程凌伟连忙摆手:“没有没有,属下没有任何意见。” 柳何潇满意一笑,道:“对了,还有件事……要交给你做。” 翌日。 “原来,芝士蛋糕是这样的啊……” 阿苗和林意冉,盯着眼前这个圆形的芝士蛋糕,上面看起来有微微的焦黄色,下面是嫩黄的蛋糕层,他们的眼睛,不由得发出了期待的光。 意欢笑道:“那我可要切开了哦?” 说罢,她便用刀缓缓从上面切下。 完整的芝士蛋糕,嫩嫩地被劈开,开了一个口子,整个糕体微微颤抖了一下,令人兴奋不已。 意欢切了一块芝士蛋糕给林意冉,又分了一块给阿苗,道:“尝尝,看看如何?” 两人头如捣蒜,林意冉用勺子挑起一块送入口里—— 芝士有微微的咸香,蛋糕没有实体,却无处不在,入口即化。 又绵软,又细腻,温柔地附着在舌尖上,任何食物也无法比拟! 林意冉高兴地直跺脚:“好吃好吃!太好吃了!” 阿苗此刻已经吃完了一块,道:“好柔滑,到了口中,滋味奶乎乎的,真是美妙!” 第101页 意欢见他们两个一脸夸张,也十分高兴,道:“那你们慢慢吃,我去对面,找找罗掌柜。” 晨间,锦绣酒楼还没有什么客人,只有小二在打扫着大厅。 意欢看了看,那柜台后面坐着一个妇人,她梳着盘髻,低着头,正在做着什么,看起来温柔娴静。 意欢便走了过去:“罗夫人。” 罗夫人应声抬头,柔柔一笑:“意欢姑娘。” 罗夫人正坐在柜台后面,手中拿了一件孩子的衣裳,正在绣着,上面的兔子图案看起来十分可爱,似乎已经快完工了。 “这是小蕊的衣裳吗?”意欢好奇问道。 罗夫人眉眼一弯:“是啊……小蕊最喜欢小兔子啦,吵着让我将小兔子绣在衣服上呢。” 意欢笑了笑:“罗夫人真是心灵手巧。” 罗夫人:“过奖了,意欢姑娘过来,是找我家老爷的吗?” 意欢点了点头,道:“不错,罗掌柜回来了吗?” 罗夫人也蹙了蹙眉,道:“还没有。”她凑近了些,低声道:“听闻近期这商铺的税收,会有些改变,商会那边提前得了消息,便找了长明街上几家大店铺的老板,齐聚商议了。” 意欢急忙问道:“怎么个改变法?” 罗夫人摇摇头,道:“还不是要涨租涨税……近几年,生意真是一年比一年难做。” 意欢蹙眉:“这朝廷要增收赋税,哪里是商会能干预的呢?” 罗夫人道:“这个……我就不清楚了,许是有别的门路吧。” 意欢听了,若有所思。 “罗夫人,我有一个不情之请……我可否租借锦绣酒楼的仓库用上半月?我想放一些面粉。”意欢见罗掌柜不在,便只能问罗夫人了,毕竟,等会儿可能青木斋就送货来了。 罗夫人有些迟疑,道:“这……仓库的钥匙,只有老爷有,我如今也不知道仓库里面的情况,未必能放下你的东西……意欢姑娘不如下午再来?” 意欢点了点头,道:“我知道了,多谢罗夫人。” 她便无奈地回了甜品坊。 芝士蛋糕还剩下两块,林意冉见她回来了,一脸热情:“姐姐,这块是给你的。这一块……要留着。” 意欢好奇道:“留着,给谁的?” 林意冉狡黠一笑:“给我师父。” 意欢顿时没有反应过来:“师父?哪个师父?” 就在这时,外面传来了陌生的询问:“意欢姑娘在吗?” 意欢连忙回头,却见两个小厮模样的人,推着板车站在了门口。 板车上,足足有七八袋面粉,还有几袋别的食材。 意欢心里咯噔一声:怎么这么快就送来了? “意欢姑娘,我们是青木斋的,来给您送货了。”为首的小厮,拿出一张货单,递给了意欢。 意欢狐疑地看了他一眼,这人生得和常人无异,但总觉得有些僵硬和古怪。 她低声问了句:“你不会也是NPC吧?” 那小厮微微一笑:“你猜。” 意欢:“……肯定是。” 她有些头疼,这么多食材,如果直接堆到铺子里,今日上午就没法做生意了,但总不能让他们下午再来吧? 小厮见她为难,道:“意欢姑娘,卸货到哪里呢?” 意欢绞尽脑汁想着,就在这时,却听见有人懒洋洋说了句:“放到后院。” 意欢疑惑回头,只见柳何潇一脸慵懒地倚在门边,一双桃花眼,笑得十分勾人。 意欢微顿:“我这铺子……哪有什么后院?” 而且……这人是什么时候来的!? 柳何潇轻笑一声:“我说有就有。” 说罢,程凌伟便拿出了一把钥匙,道:“意欢姑娘 ,这是后院的钥匙。” 意欢狐疑地看着柳何潇,柳何潇笑得开心:“还不快去!” 两个小厮便道:“快去快去。” 意欢汗颜地看着两个NPC,只能无语地走在了前面…… 于是意欢带着他们,从铺子的侧门出去,便直接到了后面这座小院子的门口。 她有些奇怪,这院子一直没人住,柳何潇怎么会有这里的钥匙呢? 意欢半信半疑地将钥匙插进锁孔之中,锁头解开之后,木质的大门,便“吱呀”一声,开了。 意欢缓缓走了进去。 这是个一进院落,院子呈一个“口”字形,三边都立着厢房。 长廊上围着一圈花坛,虽然许久没人住了,但草木茂盛,绿意盎然。 院子中间还有一颗桃树,给这一方小天地,又平添了几分雅致。 站在院落中央,一抬头,便能看到盛京甜品坊二楼的窗户——这个院子,正是意欢看中的那一个。 意欢愣在原地,心中涌上一份喜悦。 可随即又十分不安。 她握着手中这把钥匙,觉得有些沉重。 小厮扛着面粉,问道:“意欢姑娘,面粉放在哪?” 意欢一句话也没说,便扔下他们,转身,冲回了甜品坊。 两个小厮不知所措地停在原地。 意欢在一楼没看到柳何潇,抬眸一看,才发现他在二楼。 意欢上楼的时候,才发现他正慢条斯理地,吃着芝士蛋糕。 也不知道何时开始,他坐二楼,倒是比一楼更加自如了。 第102页 林意冉乖乖立在一旁,一脸崇拜地问道:“师父,蛋糕好吃吗?” 柳何潇满意一笑,伸手摸摸他头上的小包子,道:“好吃!” 意欢见状,疑惑了一瞬:这两人什么时候变得这么熟的? 她垂眸片刻,低声道:“阿冉,你先去找小蕊玩,姐姐有些事要和世子哥哥说。” 林意冉听了,便乖乖地退了出去。 小厨房之中,只留下了意欢和柳何潇两人。 意欢凝视柳何潇,低声道:“世子……这院子是怎么回事?” 柳何潇已经吃完了芝士蛋糕,优雅地擦了擦嘴。 温声道:“我买的,喜不喜欢?” 第45章 赞助商 今夜序幕拉开…… 柳何潇抬眸, 笑意融融地看着意欢,似乎在期待着什么。 意欢愣了一瞬,道:“世子……我不明白你的意思。” 柳何潇:“简单的说, 这个院子,送你了。” 意欢诧异道:“为什么要送我?” 柳何潇挑眉:“哪有那么多为什么?” 意欢道:“那我不能收,无功不受禄。” 柳何潇面色微顿,这姑娘脑子是不是进水了?送她东西居然还问那么多。 柳何潇道:“不行, 你一定要收下……不收下你的货品放哪?还有你弟弟,日日跪坐在地上练字么?” 意欢:“……” 她抿唇一瞬,心中有些感动。 “世子的好意, 我心领了,但是我真的不能收下。” 柳何潇从来没送过姑娘东西,没想到这一送,就碰了个钉子。 柳何潇闷声道:“为何?这院子不好?” “不,很好。就是太好了……我不能无端领受这些。”意欢垂眸道。 她方才站在院子中,突然回忆起认识柳何潇之后的种种。 他虽然看起来顽劣,但实则对人不错。 聘请自己做厨娘,银钱上从来都是多给; 当她在千娇阁遇到问题, 他挺身而出为她解围; 说是合伙, 可从来没要她一分利钱。 这到底代表什么?意欢有些不敢往下想。 她一向是个一往无前的人,此时,却是有些退缩了。 她沉默着, 柳何潇面色也逐渐难看,他本是看她不易,想帮帮她,却没想到陷入了这样的局面。 柳何潇道:“不要就算了,我一会放把火烧了。” 意欢惊恐抬眸:“世子!?” 柳何潇心中有些委屈, 说话也有些别扭:“反正你又不要!你管那么多做什么?” 意欢自然是知道他说得出便做得出,她若是不拦着,别说那个院子,恐怕半条街都可能烧起来。 意欢抬眸看他:“世子,你高兴做什么,那是你的事,我拦不住。但世子有没有想过,今日你高兴,送我一个铺子,明日你若是不高兴,那是不是要收回呢?于世子来说,买个院子是小事,但对于我们这样的普通人来说,是关系到生计和温饱的大事,我不接受,一是因为无功不受禄,二是因为,我不能把我和弟弟的身家性命,寄托在世子的心情之上……还请世子梁谅解。” 柳何潇听了这话,不怒反笑。 他看向意欢,道:“我并不是一时兴起,想买个院子来逗逗你,只是单纯地想你们能过得舒服些……啧啧,偶尔做一回好人,真难。” 意欢仍然抿唇不语。 柳何潇站起身来,走近两步。 他身量高,站在意欢面前,便让她有了一丝紧张和压迫,意欢不由自主往后退。 沉柳何潇沉声道:“我送你院子,就让你这么害怕?” 意欢微怔,不知道如何接话。也许这才是她一直有些避着柳何潇的原因。 柳何潇又走近一步,这地方本就小,意欢避无可避,只觉得他的鼻息就在她头顶。 柳何潇低声:“你不必怕我不高兴。”见意欢仍然垂眸静默,他又道:“我只要看到你,就不会不高兴。” 意欢只觉得身子像触电般,微微一僵。 刹时,脸便红到了耳根。 柳何潇说完,自己也有些面热,又补充了一句,道:“……只要你勤勤恳恳给我做好吃的,我便心情愉悦,不会找你麻烦。” 意欢“哦”了一声。 柳何潇轻咳一声,道:“买都买了……你不用也是浪费了,若是你实在不安,就每月交个租给我吧。” 意欢此时脑子有些乱,还没来得及回答,却听见有脚步蹭蹭蹭上楼的声音。 “师父!”林意冉在一楼等了许久,还不见柳何潇下来,于是便急着上来找他。 一进门,便见柳何潇和意欢两人站在角落里。 自己的姐姐靠着墙,而师父则站在她面前,离得极近。 “你们……聊完了么?”林意冉眨眨眼,看着他们俩。 柳何潇回头看他,道:“聊完了。” 意欢:“哎……” 林意冉眼睛亮亮的,看着柳何潇:“太好了,师父来看我练功吧!我的马步蹲得可稳了!你看你看!” 说罢,便积极演示起来。 柳何潇轻笑一声,道:“这里地方太小,我们去院子里,师父教你几个新招式。” 林意冉一听,一蹦三尺高,道:“好!那我们快去!” 意欢微愣,一瞬间感觉自己有些多余。